四川乐山代表性的东西

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四川乐山代表性的东西有峨眉山茶、甜皮鸭、峨边竹笋、井研柑橘、苏稽米花糖、峨眉糕等。

1、峨眉山茶

四川省乐山市特产名茶，中国国家地理标志产品，曾经作为皇室的贡品。峨眉山的茶叶有着悠久的历史，始于楚昭，发于汉晋，兴于隋唐，盛于两宋。峨眉山茶的特点是扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽，峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等多个品牌茶叶获奖，2009年，峨眉山茶被列入国家地理标志产品保护目录。

2、甜皮鸭

甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是四川省乐山市著名美食特产。甜皮鸭起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人或脆甜，或肥厚，辅以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。

3、峨边竹笋

峨边竹笋产自于四川省乐山市峨边彝族自治县，是颇具特色的乐山本地特产。峨边已有上百年的竹笋种植历史，所产的峨边竹笋呈圆锥形，头尖底粗，笋肉呈淡黄色有光泽，粗细大致均匀；质柔，清脆，表面光滑呈层状，闻之具清香气味。

4、井研柑橘

井研柑橘产地井研县气候、土壤条件良好，属中国柑橘生态区域规划中杂交柑橘栽培适宜区，所产的柑橘果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，易剥皮，无核，肉质较紧实，口感细嫩化渣，清香爽口。

5、苏稽米花糖

苏稽米花糖，是四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品。米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产小吃，苏稽米花糖的主要原料是白芝麻、花生仁、泡米，苏稽米花糖的特点是油香浓郁，味道纯正，口感酥脆，不粘牙，香甜可口、化渣，回味持久，具有“香、甜、酥、脆”的独特品质特色。

6、峨眉糕

峨眉糕，又名白糖糕，是四川地区糕类美食特产。峨眉糕之所以成为久负盛名的地方特产，是经历了一千多年的发展历史，其最早起源于隋朝初期。最初峨眉糕以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕，至明代工艺配料有重大改进，采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉，加红糖制成，改名黄豆糕，成为峨眉名产。

苏稽翘脚牛肉

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梅里斯达斡尔族区15152804598： 乐山小吃最具有代表的啥子? - ？
龙满科苏： 乐山好吃的小吃也有非常多,推荐以下--麻辣烫,既是成都所说的串串,品种繁多,一般是荤素一角一串.如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的.推荐到张公桥吃,那里有很多家,如烟哥,熊家婆,味道保证巴适.豆腐...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 乐山主要有哪些著名的小吃? ？
龙满科苏： 一说起乐山,不能不提乐山的小吃啊!价廉物美.简直是天上有人间无啊! 据说有这么一句话:＂世界,吃在中国,中国吃在四川,四川吃在乐山.＂我看一点不假 !下...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 乐山有什么地方好耍?还有特色的小吃? - ？
龙满科苏： 乐山文化 乐山是四川文化最发达的地区之一,现为全国历史文化名城,从现今出土的上万座汉代崖墓中出土的实物可以窥视到汉代乐山地区的社会文化发展水平,最有代表性的是汉代文学家郭舍人在乌尤山注释《尔雅》的遗迹.唐代,乐山修...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 乐山有什么好吃的？
龙满科苏： 肯定是石磷了东西最能代表乐山了撒 大马哥 就凭我两改了交情 你应该小的哪个了答案是满意答案了撒 不用我说的太名白嘛

梅里斯达斡尔族区15152804598： 谁能告告诉我四川的特产与风俗 ？
龙满科苏： 四川特产 四川名茶:四川名茶有名山的蒙顶茶、峨眉山的峨眉茶、都江堰的青城茶、屏山县的屏山毛尖及红茶、茉莉花茶等. 四川中药材:四川中药材闻名全国,主要有...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 三大石窟、 - ？
龙满科苏： 我国的三大石窟是: 1、莫高窟,位于甘肃省的敦煌市,是随着丝绸之路的兴衰而兴衰的. 2、云岗石窟,位于山西省大同市.现正准备申办“世界文化遗产”. 3、龙门石窟,位于河南省洛阳市. 莫高窟以壁画和泥塑为主,云岗石窟和龙门石...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 四川特产有哪些啊? - ？
龙满科苏： 四川特产种类繁多.最具代表性的:郫县豆瓣.四川辣椒.四川火锅.四川烧烤 简阳羊肉汤 球溪鲢鱼四川泡菜.川菜系列.以及四川蔬菜.几乎每种四川特产都名扬海内外.可想在它们背后所蕴藏的商机.举例说:外省的川菜馆.档次高价格高利润高.很多内地及海外名星到成都来大多有个主要目的必须要吃了四川火锅才走.来成都不品尝一下四川火锅那你算白来成都了.可想而知它们的诱惑力.它们的利润少者70%多者100%以上.四川实际以吃为主.特产也是以吃为主.四川人常爱说的一句话那就是:不管有钱没钱绝对不能亏待了我这张嘴.这个吃嘛一定要吃的.不过不论在什么地方的人对吃的看法都大同小异.餐饮业在什么环境下都是被人们追求最多的行业

梅里斯达斡尔族区15152804598： 麻烦推荐一下乐山有什么好吃的的呢?麻烦推荐一下乐山有什么好吃的的 ？
龙满科苏： 乐山豆腐脑,跷脚牛肉,串串香,麻辣烫,卤鸭儿,

梅里斯达斡尔族区15152804598： 乐山哪的小吃最霸道急急 ？
龙满科苏： 1:下车以后`做的士到公园下`4块钱`在公园的右手边`就是著名的县街`第一道菜上场... 乐山吃的最多的地方``有地主儿消夜东西很多``还能吃蛇```:)烟哥麻辣烫``熊家婆麻辣...

梅里斯达斡尔族区15152804598： 家庭火锅的制作方法 - ？
龙满科苏： 番茄鱼火锅锅底的制作方法! 先片鱼片.鱼头切下剖两半,鱼身的横剖面上有红色肉肉的地方,有两个白点点,叫做鱼线,用刀背在鱼尾上敲敲,很容易用指甲掐住白点点抽出鱼线来,这样鱼的腥味就会大大减少 片成鱼片前的鱼肉和鱼排....