凉拌松花蛋的做法 凉拌松花蛋放什么调料

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凉拌松花蛋放什么调料

1、用料：松花蛋3个、腐竹4节、小米辣4个、线椒2个、香菜1颗、大蒜5粒、生姜1块、盐半勺、鸡精适量、香油适量、白糖少许、醋2勺、生抽1勺、胡椒适量。

2、准备3个松花蛋将外壳洗干净。

3、去掉外壳用温水洗干净。

4、大蒜和生姜用压蒜器压成泥，青红椒切成圈，香菜切成小段。

5、里面盐，胡椒粉，鸡精，白糖，香油，生抽和凉拌醋，另外锅中烧油，油冒烟后淋在上面调成料汁。

6、松花蛋用细线绳一分为四摆入盘中。

7、将泡发好的腐竹切成小丁摆在盘子中间。

8、将调好的料汁淋在上面即可开吃。

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嵩明县15937024626： 请问凉拌皮蛋需要什么调料? - ？
佛娅眼氨： 凉拌皮蛋: 主料:皮蛋N个, 调料:第一种:生抽、蒜末、调味鲜、耗油、麻油、辣椒油第二种:‍生抽、醋、姜末、盐、味精、香油少许(我常如此) 方法:皮蛋去壳,每个蛋切成4或6瓣,切好的蒜末(或用姜末也很好)加入调料拌匀...

嵩明县15937024626： 凉拌皮蛋怎么做好吃视频(凉拌皮蛋怎么做) ？
佛娅眼氨： 1、把皮蛋剥好洗干净,一个切成四部分,摆放在盘子的中间,再加上蒜粒、辣椒红油及盐味精醋之后搅拌,吃起来很可口的.2、试试吧.

嵩明县15937024626： 凉拌松花蛋的做法,凉拌松花蛋怎么做好吃,凉拌松花 - ？
佛娅眼氨： 1.松花蛋放到水里中火煮5、6分钟. 2.煮好后取出晾凉剥皮. 3.葱和姜切细丝. 4.花椒油、生抽、醋、味精、盐、白糖、香油放在一起调匀. 5.把葱姜丝撒在松花蛋上,淋上调好的料汁拌匀即可.

嵩明县15937024626： 凉拌皮蛋的汁怎么调 - ？
佛娅眼氨： 是由陈醋,白糖,生抽,盐,香油,香菜碎,洋葱碎还有姜末拌匀而成的.凉拌皮蛋具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:松花蛋 3个、陈醋 2汤匙、生抽 2汤匙、白糖 1汤匙、香油 几滴、食盐 1克、香菜 1根、洋葱 少许、姜末 少许. 1、第一步准备好原料,如下图所示. 2、松花蛋去皮,用棉线割成块. 3、整齐的摆在盘中,如下图所示. 4、碗里放入陈醋,白糖,生抽,盐和香油. 5、接着往碗内放入香菜碎,洋葱碎还有姜末,搅拌均匀. 6、搅拌均匀后淋在松花蛋上,这样凉拌皮蛋就做好了.

嵩明县15937024626： 凉拌松花蛋的正宗做法,凉拌松花蛋怎样做才好吃的做法 - ？
佛娅眼氨： 凉拌松花蛋的做法1.将松花蛋切成四瓣,然后摆盘.2.将豆腐切成薄片摆在松花蛋的缝隙间.3.胡萝卜切片,一头压在松花蛋下.4.香菜切碎,撒在松花蛋上.5.按上述配料调好酱汁.6.将调好的酱汁均匀淋在松花蛋上.

嵩明县15937024626： 凉拌皮蛋怎么做? - ？
佛娅眼氨： 主料: 松花蛋(鸭蛋) 200克 调料: 酱油 10克 醋 10克 香油 5克 姜 5克 辣椒油 5克 各适量 凉拌皮蛋的做法: 1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中; 2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可. 更多凉拌皮蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanpidan

嵩明县15937024626： 怎样做凉拌皮蛋?? - ？
佛娅眼氨： 香菜皮蛋 皮蛋(松花蛋)4个,香菜(芫荽)200克,蒜茸、酱油、辣椒油、醋、香油、盐、味精适量. 1、香菜洗净切段,铺在盘内;皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上;蒜茸撒在皮蛋上. 2、将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上...

嵩明县15937024626： 凉拌松花蛋的做法是怎样的?凉拌皮蛋是最常见的家常菜之一,如果不会? ？
佛娅眼氨： 凉拌松花蛋的做法很简单的,先提前准备好凉拌酱汁,取生抽、醋、糖、麻油、姜末、蒜末、香菜等适量,可以根据自己的喜好来选择,把这些材料都拌匀,松花蛋去壳切成小瓣放在碟子上,将酱汁调匀后淋在松花蛋上即可.

嵩明县15937024626： 皮蛋怎么凉拌好吃? - ？
佛娅眼氨： 我的做法就是这样,皮蛋六个、去壳切碎,加入姜末.蒜末、盐、醋、鸡精、香油、拌匀就可以吃了.

嵩明县15937024626： 如何拌松花蛋 - ？
佛娅眼氨： 1.松花蛋去皮,切成方丁;凉粉用开水冲洗后,沥水切丁,与松花蛋放同一盘内. 2.小葱洗净,抹干水,切成葱花,放凉粉内,加入精盐、白糖、味精、香油拌匀,食用时撒上胡椒粉即可. 口感:清凉爽口,味道鲜美