草酸柠檬酸酒石酸等有机多元酸能否用naoh

作者&投稿:丘明 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 草酸、柠檬酸、酒石酸等有机多元酸确实可以用氢氧化钠(NaOH)来中和。这些有机酸与氢氧化钠反应,生成相应的钠盐,例如草酸钠、柠檬酸钠、酒石酸钠,它们都是可溶于水的。在进行滴定时,这些酸的pH值会有多次突跃,因此需要选择适当的指示剂或者使用pH计来检测滴定的终点。不过,需要注意的是,这些有机酸在滴定时不能分步滴定。草酸是一种有机物,化学式为H2C2O4,也称为乙二酸。草酸广泛存在于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水。在植物源食品中,如菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等,草酸的含量尤其高。


番茄酱总酸和ph有什么区别
1、总酸:是指番茄酱中所有酸性物质的总含量,通常用百分比表示。总酸包括柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸,以及矿物酸等。总酸含量越高,番茄酱味道越酸,但并不代表pH值一定低。2、pH:是指番茄酱中水溶液的酸碱度,是一个用来描述物质酸碱程度的指标。pH值在0到14之间变化,其中7代表中性,低于7...

山渣中有机酸的含量测定及数据分析
2、我们对山渣样品进行了测定。通过进样分析,得到了各个有机酸在山渣中的含量。通过对实验数据的分析,我们发现山渣中主要含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸。其中苹果酸的含量最高,其次是柠檬酸和酒石酸。3、为了更全面地了解山渣中有机酸含量的差异,我们还进行了不同品种、不同产地和不同成熟...

常见酸的电离常数表
1、盐酸醋酸(CH3COOH):K=1.8×10^-5。磷酸(H3PO4):K1=7.1×10^-3,K2=2.2×10^-8,K3=1.3×10^-12。苹果酸(C4H6O5):K=1.07×10^-5。乳酸(CH3CHOHCOOH):K=1.5×10^-4。2、酒石酸(C4H6O6):K=1.9×10^-3。柠檬酸(C6H8O7):K=7.4×10^-4。...

草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用 NaOH 溶液分步滴定 ?_百度知...
不能。用托盘天平准确称取4.5 g NaOH固体,加入到预先盛有300 mL蒸馏水的烧杯中,搅拌冷却至室温,用玻璃棒引流,将烧杯中的溶液加入1000 mL容量瓶中,用蒸馏水洗涤烧杯和玻璃棒2~3次,把洗涤后的水也加入容量瓶中,振荡。向容量瓶中加蒸馏水至离刻度线2cm左右,改用胶头滴管滴加至刻度线,盖上...

水果的酸是什么成分
水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味来源于所含的有机酸——苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。不同的水果,酸甜各异,是由于糖酸比例不同或酸的种类差异。没有成熟的果实,单宁酸和有机酸含量高,吃起来较酸,还有涩味,随着果实的成熟,糖的含量提高,吃起来就酸甜可口了。橘子 味甘酸,性...

八种常见的有机酸
苹果酸 苹果酸是指一类在苹果、柚子、柠檬等水果中广泛存在的有机酸,化学式为C4H6O5。苹果酸在果汁饮料、泡菜、肉类加工等领域有广泛的应用,它可以作为酸化剂、脱钙剂、增酸剂等。酒石酸 酒石酸属于二元羧酸,化学名称为R,R-二甲基丙二酸。它主要存在于葡萄和酒类中,因此也被称为葡萄酸。酒...

用络合滴定法测定Zn2+,Cu2+和Bi3+混合液中各种离子含量?
加入掩蔽剂:由于Cu2+和Bi3+会对Zn2+的测定产生干扰,需要加入适当的掩蔽剂来消除干扰。常用的掩蔽剂有柠檬酸、酒石酸等有机酸,它们能与Cu2+和Bi3+形成稳定的络合物,消除其对Zn2+测定的干扰。滴定Zn2+:在适当的pH值下,使用EDTA(乙二胺四乙酸)标准溶液对Zn2+进行滴定。记录滴定过程中EDTA...

我国允许使用的酸味剂有哪些种类
我国批准使用的有:柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、偏酒 石酸、磷酸、富马酸、已二酸、葡萄糖酸、 乙酸及琥珀酸等。同一浓度不同酸的酸味强度,其顺序为: 盐酸>硝酸>硫酸>甲酸>乙酸>柠檬酸> 苹果酸>乳酸>丁酸。

草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用氢氧化钠溶…
可以他们与氢氧化钠反应生成草酸钠、柠檬酸钠、酒石酸钠他们都是可以溶于水

常见的酸有哪些化学式
5、酸的用途:酸在许多领域都有广泛的应用。例如,硫酸和硝酸被用于制造肥料、电池和其他化学品。例如,许多食品中含有有机酸,如柠檬酸、酒石酸等,这些酸具有防腐、保鲜和调味的作用。另外,许多水果和饮料中也都含有酸性物质,如苹果、柑橘类水果和碳酸饮料等。6、酸的危害:酸也具有一些潜在的危险...

佳县19146145179: 草酸,柠檬酸,酒石酸等有机多元酸能否用氢氧化钠溶液分步滴定,试设计滴定方案 -
中农复方: 那要看他们的Ka1,ka2......Kan的比值. 首先草酸就不能被准确滴定,分析化学书上有个图:草酸氢钠和草酸钠和草酸在PH==3左右,交叉严重,说明此时溶液中成分比较复杂!!导致这个原因就是草酸Ka1==5.9*10^-2 ,Ka2(大约)==10^-5.两个电离常数级别相差不太大,所以不能准确被滴定到草酸氢钠!

佳县19146145179: 草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用 NaOH 溶液分步滴定 请各位速速给出答复! -
中农复方:[答案] 可以,滴定时ph会有有多次突跃,要选择适当的指示剂,或者用ph计检测

佳县19146145179: 草酸,柠檬酸,酒石酸等有几多元酸能否用naoh溶液滴定 -
中农复方: 看你要滴总酸还是分步滴定了.总酸肯定能滴,分步滴定的话要看这些酸的几个解离常数之间有没有差10的三次方以上.

佳县19146145179: 草酸,柠檬酸,酒石酸等有机多元酸能否用NaoH溶液滴定 -
中农复方:[答案] 看你要滴总酸还是分步滴定了.总酸肯定能滴,分步滴定的话要看这些酸的几个解离常数之间有没有差10的三次方以上.

佳县19146145179: 草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用氢氧化钠溶… -
中农复方:[答案] 可以他们与氢氧化钠反应生成草酸钠、柠檬酸钠、酒石酸钠他们都是可以溶于水

佳县19146145179: 草酸 柠檬酸 酒石酸 等有机多元酸能否用NaoH 标定??? -
中农复方: 可以标定

佳县19146145179: 草酸柠檬酸酒石酸等多元有机酸能否用NaOH溶液分步滴定 -
中农复方: 咋看是不可以~不过不知道这集中物质的酸碱性差别 看是否可以有pH值的突变,如果有,选突变点的指示剂就可以,或者用电位自动滴定,哈哈~

佳县19146145179: 醋酸总酸度的的测定中1.如果氢氧化钠标准溶液吸收了空气中的二氧化碳,对有机酸总酸度的测定有何影响?2.草酸,柠檬酸,酒石酸等多元有机酸能否用氢... -
中农复方:[答案] 【答1】:对有机酸总酸度的测定有影响,使氢氧化钠标准溶液的滴定体积增加,测定的结果有正误差; 【答2】:草酸,柠檬酸,酒石酸等多元有机酸能否用氢氧化钠溶液分步滴定,可以用分步滴定的 条件进行判定.

佳县19146145179: 草酸等有机多元酸能否用氢氧化钠溶液滴定 -
中农复方:[答案] 能否被滴定,看酸的电离平衡常数的大小, 当cKa>=10^-8时,可以用氢氧化钠溶液滴定

佳县19146145179: 醋酸总酸度的的测定中1.如果氢氧化钠标准溶液吸收了空气中的二氧化碳,对有机酸总酸度的测定有何影响? -
中农复方: 【答1】:对有机酸总酸度的测定有影响,使氢氧化钠标准溶液的滴定体积增加,测定的结果有正误差; 【答2】:草酸,柠檬酸,酒石酸等多元有机酸能否用氢氧化钠溶液分步滴定,可以用分步滴定的 条件进行判定.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网