田螺怎么洗才能又快又干净？

田螺怎么洗才能又快又干净~

不管买的田螺有多脏，学会这方法，田螺吐沙又快又干净，早知早好

田螺肉放点面粉和料酒一起揉成干净，再用清水多冲洗几遍即可，用来炒香辣田螺最好吃，特别的开胃下饭。

清洗田螺的方法：放盐清洗、淀粉。

1、放盐清洗

要把田螺放在水里面搓洗一下，之后再使用干净的牙刷一个一个的清洗，虽然说这样的比较麻烦，但是可以清洗得比较干净，要有耐心。刷了之后也要反复地用清水搓洗，直到水里面是清水之后就可以了，也可以搓洗的时候放一点的食盐，这样的话会好洗很多。

2、淀粉

如果家里没有淀粉的话可以选择换成小苏打放入，因为这两样东西有吸附脏东西的作用，倒入倒盆中以后就和螺丝一起搅拌拌匀，一直反复搅拌，然后再静置几分钟，等脏东西全部吸附出来后，用清水冲洗干净。

吃田螺时的饮食注意事项

1、在烹饪螺肉时，要至少煎炒20分钟以上，以防止痢疾和寄生虫感染。

2、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。

3、田螺里面可能带有寄生虫，必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒，平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。

4、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。

以上内容参考：人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点

清洗田螺的方法：滴几滴香油、放盐清洗、淀粉。

1、滴几滴香油

先搓洗然后用牙刷刷洗，然后就是把田螺的尾巴去掉，这样的脏东西也就可以流出来了，往清洗的田螺里面滴上几滴香油，这样的话里面的脏物闻到这样的气味的话也就可以出来了，也受不了这样的气味，浸泡半个小时的时间就可以了，然后就是用清水清洗。

2、放盐清洗

要把田螺放在水里面搓洗一下，之后再使用干净的牙刷一个一个的清洗，虽然说这样的比较麻烦，但是可以清洗得比较干净，要有耐心。刷了之后也要反复地用清水搓洗，直到水里面是清水之后就可以了，也可以搓洗的时候放一点的食盐，这样的话会好洗很多。

3、淀粉

如果家里没有淀粉的话可以选择换成小苏打放入，因为这两样东西有吸附脏东西的作用，倒入倒盆中以后就和螺丝一起搅拌拌匀，一直反复搅拌，然后再静置几分钟，等脏东西全部吸附出来后，用清水冲洗干净。

注意事项

1、在清洗田螺的过程中要注意挑出死掉的田螺，因为死田螺是不可能洗干净的，而且很有可能已经发臭了。挑选死田螺的方法非常简单，就是注意观察它会不会伸头出来，能伸头出来的当然是活的。或者可以用手按一下它的盖子，盖子能再次弹起来的就是活的。

2、煮田螺的时候千万不要煮得太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的田螺肉吃到嘴里就像在吃皮筋。

可以当天买的田螺隔天炒，把田螺倒入大盆里，盐水洗几遍，放上干净的水，撒上一把盐，放入冰箱保鲜里，隔天拿出来洗洗再用，田螺不会死，都是活的，沙子也吐得差不多了，田螺生活在海里，盐水的浓度要大过海水的浓度才行，其实饭店的田螺大都不干净的，看得出来，LZ是个好心的老板

不管买的田螺有多脏，学会这方法，田螺吐沙又快又干净，早知早好

放点生粉和盐擦洗一下就可以了
不过最好先用水养一两天再吃

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昭平县13252188608： 田螺怎么洗才能又快又干净? ？
吴显泰白： 清洗田螺的方法:放盐清洗、淀粉.1、放盐清洗要把田螺放在水里面搓洗一下,之后再使用干净的牙刷一个一个的清洗,虽然说这样的比较麻烦,但是可以清洗得比较干...

昭平县13252188608： 田螺怎么洗最快最干净 - ？
吴显泰白： 可以当天买的田螺隔天炒,把田螺倒入大盆里,盐水洗几遍,放上干净的水,撒上一把盐,放入冰箱保鲜里,隔天拿出来洗洗再用,田螺不会死,都是活的,沙子也吐得差不多了,田螺生活在海里,盐水的浓度要大过海水的浓度才行,其实饭店的田螺大都不干净的,看得出来,LZ是个好心的老板

昭平县13252188608： 田螺要怎么样才洗得干净 - ？
吴显泰白： 田螺的清洗方法一1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的.2、 上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜...

昭平县13252188608： 怎样能快速清洗田螺 - ？
吴显泰白： 第一步:把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐.把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水. 第二步:4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡.看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡.如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步. 第三步:捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去.可以重复这一步骤,但是盐就不要加,直到水变清为止.

昭平县13252188608： 如何快速的洗干净田螺肉? - ？
吴显泰白： 没有壳的可以放点面粉和菜油让面粉包裹上田螺,用力捏多几次然后把面粉和菜油洗干净就可以了.

昭平县13252188608： 田螺怎么处理才干净?？
吴显泰白： 将田螺买回来之后放到小盆里面,紧接着向盆里面加入足够清水,再加入少量的食盐和香油,将食盐和香油搅拌均匀之后静置一个小时左右.等到一个小时之后用同样的方...

昭平县13252188608： 请问田螺怎样才清洗得干净 - ？
吴显泰白： 1.首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口 第二,用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖,然后就是洗,洗的时候用一个比较深点的盘子(如装汤的盘子)根据自己家的条件,反正要深点的就好,把田螺放在较深的盘子里,然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口,手压住他们,就使劲上下摇晃,为的是摇出田螺里的泥及其他,然后用水清洗一下,来回要个3次左右就很干净了. 2.首先用浓盐水泡,让它吐沙子和泥,吐干净后用清水漂洗干净; 然后轻轻地把田螺尾部(尖的地方)敲开一个洞.(这样又好入味,吃的时候也方便)

昭平县13252188608： 田螺怎么处理 - ？
吴显泰白： 用食用油+水浸泡一天就可以了,泥巴吐出来就干净了.时间长点更干净,别死了就行.

昭平县13252188608： 田螺怎样清洗才干净 - ？
吴显泰白： 先把田螺放在清水里反复搓,去掉外皮的污垢,(卖田螺的的是把田螺放在铁筛子里反复搓洗的) 然后在清水里泡上1天一夜即可,当中要换洗两次水,其目的是让田螺吐出腹中的赃物,为了让田螺尽快吐出腹中的赃物,在水里可以放几滴香油.绝对经验谈,请放心是有我的方法!

昭平县13252188608： 怎么才可以快速洗干净田螺呢 ？
吴显泰白： 要养水3-5天,泥土吐出来了这才叫干净,光是外干净不叫干净,毕竟是吃肉不是吃壳.没有快速的