广东翁源特产:江尾米粉
江尾米粉产于广东省翁源县江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。
江尾米粉有什么营养价值?
每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E1.29毫克、钙26毫克、磷113毫克、钾137毫克、钠1.5毫克、镁49毫克、铁1.4毫克、锌1.54毫克、硒2.71微克、铜0.25毫克、锰1.54毫克。
江尾米粉的产品特点有哪些?
米粉外观晶莹透明、面条均匀、煮炒皆宜、入口软滑清爽、口齿留香、回味无穷,既是米粉制品之极品,亦是馈赠送礼之佳品。
江尾米粉的制作方法
生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。
江尾米粉的品尝吃法
汤粉:水沸后落面,加入所需配料,煮数分钟即可食用。
炒粉:先用冷水浸软,然后放入锅加入配料炒数分钟即可食用。(皆因本米粉纯米制作,不宜烧太久)。
广东翁源特产:江尾米粉
江尾米粉产于广东省翁源县江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。江尾米粉有什么营养价值?每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克...
翁源县翁源特产
2. 九仙桃:源自江尾镇的九仙村,个大核小,蜜味浓郁,近年来种植面积不断扩大,已经成为翁源县的一大特色水果。3. 沙田柚:翁源的沙田柚以皮薄肉甜、解酒润肺而著称,被赞为“天然罐头”,深受国内外消费者喜爱。4. 江尾米粉:江尾镇的米粉,选用优质材料手工制作,口感独特,不仅是美食,也是馈赠...
翁源的特产是什么
1、九仙桃:九仙蜜桃,个重约200克,果大核小,果身饱满,皮红肉白,皮外层有红色小星点,肉质爽脆,蜜味浓香。俗称“仙桃”。2、沙田柚:皮薄肉甜、清爽可口、蜜味浓香,具有解酒、润肺止咳之功能,被誉为“天然罐头”,远销海内外。3、江尾米粉:米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸...
翁源县的特产
沙田柚翁源适宜沙田柚种植,一棵树最多时能结果数百只,皮薄肉甜、清爽可口、蜜味浓香,具有解酒、润肺止咳之功能,被誉为“天然罐头”,远销海内外。江尾米粉江尾米粉产于江尾镇,历史悠久。米粉选用山泉水和当地精米制作而成,从磨浆、蒸面、晒面到切面、晒干包装等皆用手工工作。米粉外观晶莹透明、...
老有人说韶关翁源很贫瘠啥也没有,我只想说一句“你还是太年轻”_百度...
翁源,这个坐落在广东省北部、韶关市怀抱中的瑰宝,以其丰富的历史文化遗产和独特的地方特色,挑战着那些认为它贫瘠无物的言论。年轻的你,是否准备好踏入这片神秘的土地,探寻它的魅力?翁源,镶嵌在连平、新丰、英德、曲江、始兴和江西的边缘,七个热闹的镇子——龙仙、江尾,以及那苍翠的铁龙林场,...
广东翁源特产:翁源果蔗
目前,翁源果蔗的种植主要分布在翁源县翁城镇、新江镇、周陂镇、官渡镇、龙仙镇、坝仔镇和江尾镇七个行政区域。翁源果蔗,汁多清甜,脆嫩爽口。节长茎粗,节节均匀,长可达 2.5-2.8米,重约5-8斤,品质优良。蔗汁含有20多种氨基酸和多种维生素(维生素B1、B2、B6和维生素C)。其纤维含量低...
韶关有什么特产
九仙桃产自于韶关市翁源县江尾镇九仙村,因为产地而得名,也号称为是“中国九仙桃之乡”。九仙存种植九仙桃是从明朝嘉靖年间开始,至今栽培历史已有500年之久了。九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点。翁源三花李,是翁源县著名的水果特产,因此产自于...
韶关特产有哪些呢?
新丰佛手瓜,可以说得上是韶关市新丰县的著名农特产品了。九仙桃产自于韶关市翁源县江尾镇九仙村,因为产地而得名,也号称为是中国九仙桃之乡。翁源三花李,是翁源县著名的水果特产,因此产自于翁源县的三花存而得名。张溪香芋,是韶关乐昌市张溪村的著名特产,也有的人叫做乐昌香芋。韶关的其他简介...
韶关三华李哪家正宗,翁源县坝仔镇周边旅游景点
翁源县(8个镇):龙仙镇、坝仔镇、江尾镇、官渡镇、周陂镇、翁城镇、新江镇、铁龙镇 乳源瑶族自治县(9个镇):乳城镇、一六镇、桂头镇、洛阳镇、大布镇、大桥镇、东坪镇、游溪镇、必背镇 新丰县(1个街道、6个镇):丰城街道、黄礤镇、马头镇、梅坑镇、沙田镇、遥田镇、回龙镇 乐昌...
韶关有什么特产
6、新丰佛手瓜 可以说得上是韶关市新丰县的著名农特产品了。九仙桃产自于韶关市翁源县江尾镇九仙村,因为产地而得名,也号称为是中国九仙桃之乡。翁源三花李,是翁源县著名的水果特产,因此产自于翁源县的三花存而得名。张溪香芋,是韶关乐昌市张溪村的著名特产,也有的人叫做乐昌香芋。
藩届盐酸: 去特产店看看,在县政府后门那条街,这时候特产的水果没有.
安宁市13344515683: 翁源有什么小吃 - ?
藩届盐酸: 翁源地道的小吃有:油罩糍、周陂米饺、薯面、炒江尾米面、炸糯米鸡、周陂托子糍、炸油果、豆腐萝卜串、野茼蒿糍等等.
安宁市13344515683: 韶关米面如何吃 - ?
藩届盐酸: 韶关最好吃且最原生态(不添加硼砂等)的是翁源县江尾镇的连溪米粉,具体怎么煮包装箱有说明.
安宁市13344515683: 韶关市翁源县? - ?
藩届盐酸: 翁源县位于广东省北部,韶关市东南部,东与连平县相连,南与新丰县交界,西与英德市、曲江区接壤,北与始兴县、江西省毗邻.因其处于北江支流翁江之源而得名,南朝梁时置县,是广东历史上最早建制的16个县之一.盖因山水奇秀,物产...
安宁市13344515683: 翁源有什么特产啊??? - ?
藩届盐酸: 韶关的特产有:花菇、冬笋、玉兰片、白果、小鱼干、南雄烟丝、乐昌马蹄、大塘扣肉、龙归冷水猪肚、翁源三华李、乳源茶树菇、乳源五指山木耳......
安宁市13344515683: 广东韶关市特产是什么? - ?
藩届盐酸: 九仙桃 ,翁源特产,因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名.从明朝嘉靖年间开始种植,至今有近五百年栽培历史.九仙桃属我国南方硬肉桃品系,具有果大、核小、肉厚、果肉离核、含糖量高等特点.果实外观粉红色,果身饱...
安宁市13344515683: 河源有什么特产? - ?
藩届盐酸: 我是河源人小时候大家都说河源三宝就是河源的三样特产分别是:1、“霸王花”米排粉、 2、酸萝卜、 3、新丰江纯净水大家一般送礼都送米粉、五指香鸡、酸萝卜还有煲汤的有五指毛桃,七指毛桃,鸡骨草尤其七指毛桃,煲汤特香,我超喜欢喝哒,哈哈哈至于像河源连平桃、春甜桔,等等等,这些都是比较少的,像连平桃现在可能没有,要9月份10月份才有.春甜桔呢,一般过年前后比较多,现在市面基本没有.龙川牛筋糕也是河源特产,挺好吃的.(吃多有点腻,甜)
安宁市13344515683: 韶关有什么土特产?
藩届盐酸: ◇仁化:土纸、毛竹、松香、山茶子油、木耳、冬菇、白毛茶、沙田柚. ◇曲江:马坝油粘米、南华李. ◇乐昌:宁麻、花生、白毛茶、冬菇、马蹄、猕猴桃、西洋参、黄连、西藁木、升麻等名贵中药材. ◇南雄:黄烟、腊鸭. ◇始兴:竹木...
安宁市13344515683: 韶关翁源有什么特产??
藩届盐酸: 三华李\\\\西西
安宁市13344515683: 翁源有什么特产??
藩届盐酸: 甘蔗和三华李