芦笋的做法
芦笋的做法如下:
用料:芦笋250g、冻虾仁(或鲜虾)15个、料酒1勺、白胡椒粉适量、盐适量、植物油或橄榄油1大勺、葱花少许。
步骤:
1、虾肉开背后放料酒、盐、白胡椒粉腌十分钟,腌肉过程中同步把芦笋洗净斜切段准备。
2、锅中倒水,烧开后将芦笋倒进去,焯水2-3分钟捞起,放冷水中浸泡备用。
3、起油锅,放一大勺油,烧热后下腌制好的白虾,用筷子划开分散,翻下。
4、白虾受热后就会成为球状。
5、火转稍小,下芦笋翻炒均匀后加入少许盐调味,撒上葱花即可。
6、成品。
笋做法大全家常
做法:笋洗净斜切成条,坐锅点火倒油,待油6成热时放入素蚝油、笋、盐、白糖、酱油、香油、鸡精炒熟即可。
笋子的做法大全家常
1、笋子炖肉。用料:春笋一个、猪肉适量、植物油一勺、生抽适量、料酒适量、老抽一勺、盐适量。做法:(1)主要食材,春笋一个。春笋要。剥去老皮,不要认为剥的多很可惜,一定要剥到嫩的才可以食用。(2)剥好笋子切成块,这个可以按照个人的喜好来切块了。放到水里焯水去除涩味。(3)焯水结束,捞...
笋的做法有哪些
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笋怎么吃与做法大全
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笋的做法大全家常炒菜
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笋的做法大全家常
做法:1)将笋切成薄片备用;2)火腿切成小块备用;3)打入鸡蛋加入盐,搅拌均匀备用;4)起锅放入适量油,热后爆香葱花;5)放入火腿煸炒,之后加入笋片,炒至半熟;6)倒入鸡蛋液,煸炒至成型即可。2. 醋溜笋段 原料:笋、醋、盐、糖、淀粉、食用油、葱花 做法:1)将笋去皮切成同样大小的段...
笋的做法大全家常菜笋的简单做法
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笋的做法大全家常炒菜
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笋的做法
1、购买新鲜青笋两个,大小适中,青笋叶发蔫、发黄的那种不要。2、青笋去皮切片,这里可以先将青笋切成菱形段,然后再切成薄片。3、大蒜切末备用。4、锅里放入少许植物油,同时放入少量花椒,开火,待油温上升,有花椒香味时倒入青笋片和蒜末,大火翻炒。5、出锅,大火翻炒时间不能过长,一般青笋下锅...
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