六大茶山公司普洱不同颜色LOGO的区别
在普洱茶界,红印、绿印皆是如雷贯耳的名字,无人不识。印级茶中的一哥红印圆茶称霸市场,近年市场价更是突破五位数,目前已超过四万港元一片。
普洱贵在越陈越香,这是近百年的漫长时间证明的。云南普洱茶驰誉世界,除了无以伦比的茶性品质,在某种程度上还得感谢香港人和台湾人。香港酒楼早年供应普洱茶,一些酒楼业者不经意间成为普洱老茶的最大持有者,并见证了普洱由青涩向甘醇的转化,随后台湾人的炒作让全世界认识了普洱茶,1995年,台湾邓时海先生的《普洱茶》一书面市,现时内地市场上流通的普洱教科书大多来自台湾。随着普洱热延烧内地,一些云南茶界人士也卷入这股洪流,或为专家,或为茶商,或为茶人,指斥台湾人宣扬普洱玄学,并对台湾人宣扬的普洱知识提出质疑。一直令诸多普洱爱好收藏和品尝者不得其门而入的普洱茶断代问题成为争论焦点。有茶人指出,台湾人对普洱茶的炒作带有明显的商业色彩,为了抬高市场价位,几乎所有的老茶的年份均提高了十年。以红印圆茶为例,大部分的茶书均认为此茶为1940年佛海茶厂(勐海茶厂前身)建厂时压制的,云南茶人邹家驹提出质疑:‘中茶牌’最早于建国后启用,如何能在国民党时期压制呢?这场年份之争尚无定论,以下印级茶的年代暂时以云南茶人的意见为准。
红印圆茶
茶厂:勐海茶厂
茶山:易武茶山
陈期:55年
色泽:深栗油亮
茶香:兰香
茶韵:陈韵
味道:微甜
红印圆茶之所以称其为红印,皆因其茶饼内飞为红色八中印记绿色茶字,且茶饼的外纸正面皆印著「八中茶’这‘茶’字为红色字。中茶公司所产的普洱茶品,多年来品类极多,外包装而冠以‘八中茶’标志且又‘茶’字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是为空前绝后。红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中鹤立鸡群者。茶菁来自易武正山,肥硕饱满,颜色栗红,茶面油光,茶汤透红及叶底柔软、新鲜等品质保证外,茶内飞大都埋在茶饼中央,是古老的传统工艺旧式压模制造。港台地区所称红印普洱圆茶始于1942~1949年,且有无纸红印、有纸红印、早期红印和后期红印。当时印刷均使用木刻版,用木模印之于纸上,由于该木模使用时间一长,木模上的字体渐渐地有了毛边,于是就对字体进行修版。较早期者如古董茶未包纸,如无纸红印,而早期者八中茶标记字体笔划粗大,后期者都略为细小,且较死板刚硬一些。另外,最值得注意的乃是市面所流行的‘红皮绿骨’之假红印,以及坊间所谓的再造红印、70年代红印以及新红印等一些怪红印称号。一般专业业者所称之红印一律皆称正红印,绝不乱造假也不夸大,自圆其说。
绿印圆茶
(蓝印甲乙级)茶厂:勐海茶厂
茶山:勐海茶区
陈期:55年
色泽:暗色油光
茶香:野樟香
茶韵:陈韵
味道:略涩
绿印圆茶和红印圆茶一样,内放之纸张同为八中内飞,而外包装之茶字为绿色,故名叫绿印,该茶品早期和红印同为姊妹茶品,只因某些报道及不正确的观念而产生红印较好、绿印较不好之别,而价钱差一倍。早期绿印圆茶乃范和钧厂长在勐海附近采得的上好茶菁制成圆茶,由思茅到巴达山一带也包括了南糯山(最老的栽培型茶树之王),传统制作及栽种皆以大叶种古老茶园之茶菁为主,所制造生产之茶品皆非常出色。就在当时为了分级而采用甲、乙两级法,结果当时收购的茶菁都是最优良的,因此也失去了分级的意义,然而外包纸已印好了,只好将甲级、乙级盖上蓝色油墨,然而时间经过半世纪,墨水原料褪色,而甲、乙级字样又显现出来,所以也叫蓝印甲、乙级。蓝印和绿印是相同茶品,只是叫法不同而已。后期绿印圆茶茶品比较复杂,尤其到了60年代之后,新茶园逐渐取代了老茶园,灌木新树取代了乔木老树,茶菁品质较早期有了较大差距。后期绿印茶种有分‘无纸绿印’、‘大字绿印’和‘小字绿印’三类。上世纪60年代后期,出现了‘云南七子饼茶’这个名词,也渐渐取代绿印圆茶的品牌包装。
圆茶铁饼
茶厂:下关茶厂
茶山:易武茶山
陈期:45年
茶香:青樟香
茶韵:旧韵
味道:略涩微甜
上世纪五六十年代,下关茶厂设计出一套全金属、不必用布袋的改良压模,特别从勐海茶厂调来一批茶菁,压制了第一批圆茶铁饼。圆茶铁饼出厂后运销西藏、新疆及香港等地,因为茶饼以金属压模压成,饼身非常结实坚硬,想及时冲泡的无法剥开成碎片;想要送入茶厂存放的,发觉饼身结实度太高,不利于陈化。各地茶商都表示不再欢迎此类茶品。下关茶厂因此暂停了铁模压制生产,这一批圆茶铁饼也就成了空前绝后的铁饼型茶品。
由于圆茶铁饼采用了西双版纳境内六大茶山最好的普洱茶制成,其茶性品质介于红印早期和红印后期圆茶之间,并成青樟香普洱茶品的代表。饼身结实、饼层封闭,饼内茶叶无法接触到太多空气而陈化缓慢,虽然已有四十年陈期,陈韵却比同期的普洱茶来得新。味道表现新鲜而清甜,水性极为活泼,极富青春活力之美。
黄印圆茶
茶厂:勐海茶厂
茶山:勐海茶区
陈期:40年
茶香:青香
茶韵:旧韵
味道:略苦
大约在上世纪60年代初,出现了一种黄色茶字的普洱茶品,被称之为‘黄印圆茶’。这种黄印圆茶数量不多,而且根据饼身大小分为‘大黄印’和‘小黄印’。黄印圆茶是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是现代拼配茶菁的普洱茶品始祖。黄印圆茶的茶菁经过配方拼堆而成,以中壮茶叶为主,掺入嫩芽,成为‘现代改造茶’。黄印圆茶茶饼芽头特别多,经过陈化后转变成金黄色,所以茶饼偏黄,因而特以黄色茶字代表之。黄印圆茶在制作工序中形成了相当程度的发酵效果,茶性已偏向于普洱熟茶特色,普洱原味消失非常严重,水性柔和,味道微甜,喉韵甘润。
红印:红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。
黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代末所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。
绿(蓝)印:绿印圆茶系勐海茶厂40-50年代制作的茶品,是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”。
紫印:是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方,中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶。茶底是一批熟茶,茶经过精心选料,选青优良,饼形周正,制作严谨。
普洱茶各大茶山特点
普洱茶各大茶山特点 茶山,顾名思义,就是生长有茶树的山峰。普洱茶六大茶山大家都知道,那么普洱茶各大茶山特点是什么呢?普洱茶六大茶山有分江内六大茶山和江外大茶山,下面我们就从这个方面来看看普洱茶各大茶山特点。江内六座:(1)、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡...
普洱茶各大山头的基本特性和口感是什么样的?
在西双版纳,你能看到熟悉的各个名山、名寨的身影,简直就是个普洱茶大宝库!著名的普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)均在西双版纳境内。在勐海的巴达茶山上,还有一株被载入史册的、1700余年树龄的野生古茶树,它向全世界证明了茶树起源地是中国。普洱茶各大山头的口感有何不同呢...
普洱茶六大产区和六大茶山
普洱茶有哪六大产区和六大茶山 1、六大产区 普洱茶六大产区有易武差区、勐海茶区、思茅茶区、临沧茶区、大理茶区、和保山茶区,不同地区的出产的普洱茶在香味和口感上都不尽相同,会给人一种不同的茶味变化。2、六大茶山 普洱茶的六大茶山分为古六大茶山和现代六大茶山,其中古六大茶山分别是枚乐、...
普洱茶产地:古“六大茶山”、三大知名普洱茶的产地和茶叶特点
古“六大茶山”历史、位置、茶叶特点 古“六大茶山”之于普洱茶,名冠世界,不用多解释,但由于历史的变迁,现在要准确定位某某山,确不是易事。其它的,我们应该知道更多的普洱茶区,它们是幕后英雄,产品名遍天下,自己似乎默默无闻。实际上,云南主要的几大普洱茶茶区,西双版纳、思茅、临沧、保山,...
普洱茶“六大茶山”版本众多
例如,云南六大茶山茶业有限公司的命名策略反映了古六大茶山与新六大茶山界限的模糊。到了2010年,关于六大茶山的书籍充斥市场,茶文化与商业利益交织,导致茶山的命名和地域确认变得更加商业化,甚至一张包含茶山地图的商品售价也能达到10到20元。这种文化与经济的交融,使得普洱茶的产地和历史在商业帝国时代...
同样是普洱茶,为什么差距那么大?
口感也会有所不同。价格迥异的普洱茶 普洱茶质感可以说很大一部分是天然形成的,但价格则全部是人为操纵和制定的。就拿我们日常吃的大米来说,各个地方的大米,因为产地不同,产季不同,口感不同,稀缺程度,受欢迎程度等因素,人为地给予了大米不同的价格。茶叶也是同样的道理,同为普洱茶,迥异的价格划分,...
2015普洱春茶价格波动“山头”“厂货”大不同
“山头茶”不仅因稀缺而珍贵,其影响力还在不断扩展。以班章和冰岛为例,它们成为了普洱茶品质的代表,春茶价格的上涨直接影响了周边茶山的价格。市场分析人士张津生强调,相较于其他名茶,古树茶的升值潜力巨大,且产量稀少,这使得“山头”茶成为了投资者的新宠。易武和倚邦作为清代六大茶山中的代表,...
普洱茶六大产区和六大茶山
它包括保山、腾冲、龙陵、昌宁等地方的一些山头。保山茶区比较靠北,大部分茶原料被制成滇红、滇绿以及一些普洱散茶,只有少部分做成普洱饼茶。保山茶区的茶属果香型,为苦茶区。古六大茶山的特点:1、革登山:属乔木中小叶种,较苦涩,回甘强烈、生津快,香气呈淡清香,汤色深桔黄。2、莽枝山:属乔木...
普洱的六大茶山分别
是勐海、勐腊、澜沧、思茅、宁洱和景谷。这六大茶山产区的茶叶闻名遐迩,是普洱茶的主要产区。每个茶山的茶叶都有其独特的风味和特点,且受到产区地理环境、气候、土壤等多种因素的影响,因此品质各异。其中,勐海茶叶产量最好,宁洱茶叶的口感最为柔和醇厚,而澜沧茶则以清香和较高的品质而著名。
普洱茶四大产区茶叶特点(一)
西双版纳茶区主要可分为两大板块,勐海和易武。勐海茶产区位于澜沧江西以南,包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋,及巴达、贺开等茶山和属普洱市澜沧拉祜族自治县的景迈茶山等。此产区的茶叶较其他产区更为劲道,当属“刚”。其普洱茶特点为,茶性强、香气扬、涩度较高。勐海茶产区位于澜沧江西以南,...
揣昆双仁: 很难说哪个是最好的,很多牌子都不错.每个牌子都出产好茶和普通茶.比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等.比如勐海厂的大益普洱茶 ,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、...
华县18744818157: 中国普洱茶十大知名品牌有哪些 - ?
揣昆双仁: 据我10来年喝茶经历,品牌排名如下 第一位:大益普洱茶第二位:中茶普洱茶 第三位:下关沱茶 第四位:黎明农工商联合公司茶厂第五位:云南滇红集团股份有限公司 第六位:陈升号普洱茶第七位:云南六大茶山茶业有限公司 第八位:老同志普洱茶第九位:澜沧县古茶有限公司 第十位:福海普洱茶
华县18744818157: 云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂怎么样? - ?
揣昆双仁: 云南六大茶山茶业股份有限公司勐海普洱茶厂是2005-04-06在云南省西双版纳傣族自治州勐海县注册成立的有限责任公司分公司(自然人投资或控股),注册地址位于云南省西双版纳州勐海县勐海镇曼谢村.云南六大茶山茶业股份有限公司勐海...
华县18744818157: 普洱茶八大茶山是哪些山?在哪里? - ?
揣昆双仁: “六大茶山”概况清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普茶名重於天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰慢撒,周八百里.”这“周八百里”不仅指茶山的面积,而且也表明“六大茶山”是...
华县18744818157: 普洱茶有多少厂家 - ?
揣昆双仁: 十大普洱茶厂家 ⑴ 云南普洱茶(集团)有限责任公司.公司前身为成立于1975年4月的“普洱茶厂”,目前是云南省农业产业化重点龙头企业之一,是一家历史悠久从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业公司.主要产品...
华县18744818157: 店铺冬季工服装着要求() - 上学吧?
揣昆双仁: 普洱茶生产的地方是云南. 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区.普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮.普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡. 扩展资...
华县18744818157: 普洱为什么没有属于名山的茶,名山茶都在西双版纳境内 - ?
揣昆双仁: (四)依产地山头分类——临沧、普洱、西双版纳 普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒,即现在通常说的“易武茶产地”;江外(即澜沧江以西)新六大茶山:南糯、南峤...
华县18744818157: 与同庆号共排名为四大老字号的茶叶分别有哪些 ?
揣昆双仁: 提问里问的是普洱茶的四大老字号,分别是: (1)同庆号:品牌始创人为刘姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶乡,“同庆”,即普天同庆之意. (2)车顺号:品牌创始人为易武古镇车氏家族的世祖车顺,兴于1839年清道光年间. (3)福元昌号:又称元昌号,创建于光绪年间,在倚邦和易武两大茶山设了制茶厂,后逐渐发展兴盛. (4)宋聘号:创建于光绪六年(1880年),于滇南名邦石屏开市,驻厂六大茶山重镇易武,专司普洱商贸,省垣之中誉之”茶魁“.
华县18744818157: 多喝 - 普洱茶多喝对人体有危害么我喝普洱茶好久了,每天几乎不喝别的水这 ?
揣昆双仁: 普洱茶熟茶是养胃的,可以放心的长期喝,生茶长期喝会伤胃,因为生茶中有茶碱,熟茶中没有,所以熟茶不伤胃,而且不会影响睡眠.