麻辣小龙虾作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是我收集整理的麻辣小龙虾作文(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
麻辣小龙虾作文 篇1
今天中午,我放学回家,刚到家门口,就闻到了一阵香味!啊哈,这不是我的最爱——麻辣小龙虾嘛!呵,真香!我走进了客厅。
只见桌子上摆着一大盆麻辣小龙虾。一只只小龙虾披着鲜艳的红色外套,七横八竖地躺在盆里。盆里不仅有许多鲜红的辣椒和花椒,还盛有火红火红的辣汤。哇塞,真是香飘“十”里,令人垂涎三尺啊!
吃麻辣小龙虾挺有意思。吃小龙虾时,我就撩起袖子,直接用手捞三四只龙虾,手烫得像只“红烧猪蹄”一样。然后,我就让它身首异处。有时,我让它脑袋搬家的时候,用力过猛,结果让我的鼻梁、下巴、额头和眼眶都尝到了麻辣小龙虾辣汤的味道。
麻辣小龙虾突出的就是两个字——麻辣!我和家人们吃麻辣小龙虾时,总喜欢在旁边倒几杯水。我是个爱吃辣的人,剥完小龙虾,我总喜欢先把它放在辣汤里泡一会儿,然后立即放入嘴里,常常辣得我直流鼻涕直冒汗,嘴里面就像火烧一样。然后,我就左一杯右一杯地喝水,但就是不肯不吃。用我们家乡的一句话来说,就是“打‘握筋’都不丢”。嘴里不停地吐着气,通常是一盆麻辣小龙虾吃完了,一大杯水也“咕嘟咕嘟”全都下了肚。
麻辣小龙虾的做法挺有讲究。先放少许的油,油热后,放进辣椒、花椒。过一分钟,再把刷干净的抽掉泥袋的小龙虾放进去,翻炒5分钟,再放入适量的水,焖十来分钟。不一会儿,一碗色、香、味、形俱全的麻辣小龙虾就做成了。保证让你口水“流下三千尺”。不吃不知道,一吃吓一跳哦!
麻辣小龙虾味辣、香浓、色艳、形美,你一定要来品尝哦!
麻辣小龙虾作文 篇2
无论是上学的孩子,上班的大人,还是年迈的老人,只要一提到麻辣小龙虾,都会稍微抿抿嘴,想想那种百吃不厌的味道,把虾线虾壳儿去掉,放入蒜、辣椒、姜、葱、啤酒一炒,香喷喷的麻辣小龙虾就做好了。光看着就让人垂涎三尺,更别提味道了,钳子上,虾尾上全都是肉,大口大口往嘴里塞,这种幸福感形容不出来。
夏天是小龙虾最旺盛的季节。有一天,我看见爸爸买回来一袋儿小龙虾,就满怀期待地问爸爸今天是不是要吃小龙虾?爸爸点点头,我高兴地快疯掉了,直接从一楼蹦到了二楼,又从二楼蹦到了厨房。看见那些小龙虾临死前的挣扎,爸爸把虾头剪掉,用牙签把虾线挑出来。我趁机拿了一只小龙虾,让我的宠物狗斯诺看看。结果它一不留神就被夹了一下,引得我哈哈大笑。再回到厨房里见一些被剪掉头的虾还在动,这是什么系统的作用?忙活了好大一会儿,终于把小龙虾处理完了。放入了该放的东西,万事俱备,只欠盘他,把它们全放入锅里炖它。不过我可没耐心,过一会儿就问爸爸什么时候好。爸爸说,再过十分钟,我失望的回到卧室,肚子憋的像一张饼。
终于好了,我急忙跑下楼。见一大盘儿龙虾摆在桌子上。我一拍桌子对大家说,我要吃二十个,妈妈反驳,一共25个,你吃二十个,我,爸爸,妹妹吃啥?我挠挠头,不好意思的笑了笑,小龙虾的肉真太多了,大饱口福。不要忘了,虾皇一定要把它吸溜干净,那是最有营养的地方。一眨眼,小龙一盆小龙虾没有了。我嘴里辣辣的,心里甜甜的,代谢爸爸给我做那么美味的麻辣小龙虾。
麻辣小龙虾作文 篇3
虾尾是种极其美味的海鲜,可烤着吃,炒着吃,闷着吃,不管什么做法都是“香飘十里”,让人口水直流。
虾尾不仅香还好看,它披着深红色西装外壳,里面是白嫩嫩的肉,炒完后,就像一位十分讲究的绅士一样讲卫生,怕染脏里面白色的衬衣,缩在一团,又像一位害羞的姑,外表却像一个红苹果似的,红彤彤的。
虾尾炒着吃是最香的,先在锅里加一些油,多放辣椒,加一些蒜,放入虾尾,用铲子搅拌一下,使味道均匀,然后再加一勺盐、一些豆拌酱、少量生抽,简直是麻辣鲜香,令人回味无穷。把冲洗过后的虾尾放入锅里,加一些萝卜或黄瓜,再焖几分钟后,便可以称之为“香飘十里”。
出锅后,倒入碗里,那深红的大衣和艳红的辣椒合在一起,成了一个红色的小火球,旁边有着金灿灿的香油,虾尾浸泡在这深红的浓汤里,一闻一股浓浓的辣味和美味的海鲜,简直是无法想象的美味,里面还加了绿色外衣的黄瓜,红绿搭配,秀色可餐,我早已流了三千尺的囗水,两眼冒出金光。
我搓了搓手,昂首挺胸,满脸微笑,拿出一张餐巾纸,把当一顿成大餐来吃。
我熟练地掰了一只,吃上一囗虾肉,麻辣清爽,一股海鲜的味道,似乎在仙境之中,美味好吃,虾尾的肉柔软白嫩,我简直吃了一顿饕餮盛宴,如果再配上一杯美酒,我都快要升天了。
天上龙肉,地下驴肉,而我认为最美就是麻辣虾尾肉,如果你喜欢,也可以来尝一尝哦!
麻辣小龙虾作文 篇4
在今年的炎炎夏日里,四年一度的FIFA世界杯又拉开了帷幕。然而,熬夜看球赛怎少得了美食?烤串、啤酒、小龙虾才是王道。小龙虾也自然成为了最受欢迎的美味。
艳红明丽的外壳,深棕色的卤汁,撒上一把绿色的香菜,佐上细碎白色的蒜末。看着那花花绿绿的颜色,就让人口水直流三千尺。迎面扑来的热气和着十三香馥郁的香气,这就是最平民化的小龙虾了。老少皆宜,不论男女。小龙虾在炎炎夏日里都是最美味的佳肴。
无论在哪儿,只要是龙虾盛产的季节,随便一个馆子都有它的身影。“老板,给我来斤麻辣小龙虾!”“好嘞!”“刺啦”的油爆声,是小龙虾跌入锅里的节奏;一个颠勺、一个翻炒,是小龙虾蜕变的舞蹈;汤汁咕嘟冒着的气泡是小龙虾华丽变身的洗礼。就这样,鼎鼎大名的小龙虾横空出世了。泛着油渍光泽的小龙虾,红宝石般闪耀,一缕缕白色热气飘散出麻辣的香气,不禁让人垂涎欲滴。这香味,也让街边的路人不由自主地深吸几口气。
小龙虾的味道自然也是好的让人“语无伦次”。剥开一层外壳,便是一尾弯弯的白色,手指尖捏着嵌着淡橙色圈纹样的虾尾肉,沾上经过“淬炼”的汤汁,鲜香Q弹的虾肉塞进嘴里,瞬间在唇齿里弥漫开来,咸、鲜、香、辣中带着一点点甜,好吃极了!当然,小龙虾还有水煮、盐焗、蒜香、葱爆多种口味任你选。但是,再美味的食物也要有个度,切不可贪嘴呀!
小龙虾,既平民又美味,真可谓当之无愧的“夏日明星”。
麻辣小龙虾作文 篇5
旅途中,有人热衷于品尝当地风味小吃,有人四处寻找家乡美食,也有人随便吃点泡面饱腹。而我们一家,不论到哪个城市,都喜欢吃必胜客。
那次在广州长隆,逛完野生动物园,我们三人已经饥肠辘辘了。按照手机导航的指示,我们到达了距离最近的必胜客欢乐餐厅。点菜的时候,服务员推荐了一款麻辣小龙虾匹萨,说这是刚推出的新品。爸爸妈妈喜欢尝试新事物,他们点了一份,而我喜欢老口味,还是吃了钟爱的意面。
从那之后,妈妈一直念叨麻辣小龙虾匹萨,说那是她吃过最棒的匹萨!我心里充满疑惑,难道这世界上真有这样的美味,让我妈妈都不淡定了?
过了几天,我们来到湖南常德。这次我打算亲自尝尝神秘的麻辣小龙虾匹萨!
当那一盘匹萨端上桌的时候,我们三人的脑袋都不由自主地凑了上去。定睛细看,鼓胀的披萨饼上铺满了剥壳的小龙虾,个个小龙虾自然弯曲着,令人垂涎欲滴。除了小龙虾,匹萨饼上还撒上了干辣椒段和麻辣花生,辣椒红的耀眼,花生黄的透明,都闪着油亮油亮的光泽。爸爸帮我夹了一块披萨,将断未断的芝士拉出细长细长的丝,更把人的胃口吊得老高。根本无法再多等一秒钟,我迫不及待又小心翼翼地咬了一口,小龙虾肉汁饱满,辣椒、花生又脆又香,麻辣味儿十足却不让人难以承受。那滋味,只有两个字可以形容——过瘾!
回到西安,我们连家也没回,就赶去吃麻辣小龙虾匹萨。熟料,不仅麻辣味儿让人难以招架,而且辣椒和花生都是疲软的,色香味都完全找不到记忆中的感觉。
不过,虽然这里的麻辣小龙虾匹萨是我吃过最难吃的,但我还是喜欢这个城市——旅途中我最想念的地方。
麻辣小龙虾作文 篇6
咦,麻小是什么?妈妈说出了一个我从未听过的词语。“麻小呀,就是我们常说的麻辣小龙虾的简称啊!”妈妈回答。麻辣小龙虾!我最最、最喜欢吃了,作为一名资深吃货,麻辣小龙虾一直都是我的最爱之一。
麻辣小龙虾绝对是集色、香、味于一体的风味小吃。做好的小龙虾不仅看相好,其味道更是极好的。红红的龙虾浸在红中泛黄的汤汁里,一根根红辣椒伴着葱白、绿色的香叶、黄色的生姜以及褐绿色的花椒,散落在锅里,真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龙虾的做法也很简单,客人来了,先把油倒进去,等到三成熟时,再抓一把麻麻的花椒放入锅中,放上2根葱、4片姜、4片香叶、5瓣大蒜和一个八角煸炒出香味,放入小茴香、耗油、辣酱等香料。把洗干净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,撒一点白糖炒出香味。看到小龙虾卷曲后,放入两大碗的清水,再盖上盖子用中火焖8分钟,最后加入适量的盐调味,火力调大将汤汁稍稍收干后,就可以将散发着浓浓香味的小龙虾盛出来啦!
盛出来后,香味也就更加浓郁了,隔的好远都能闻到花椒麻麻的味道,那简直是香飘十里呀!这小龙虾,吃起来可香了,红白相间的虾肉嫩嫩的,放进汤里的虾肉更加入味,那辣椒的辣,花椒的麻,又麻又辣。而直接放进嘴里吃的仿佛是一块布丁在舌尖上跳舞,真是“舌尖上的小龙虾”呀。这吃小龙虾也是很有讲究的:怎么才能更快的吃到小龙虾呢?作为吃货,我对它的吃法自然是了如指掌:首先,把龙虾身体两侧捏一捏,然后把身体往头里推,最后把虾壳第二节拿好,抓住尾巴一拉,那虾肉就出来了。不过,我一般都会从头里的黄先开始吃“咔嚓”一声后,黄就被剥出来了,它身体里的肉肉,又鲜又嫩,入味的吃起来鲜鲜辣辣,真可谓是此味只应天上有,人间能得几回尝呀!
各位和我一样的吃货,听了介绍是不是都想一尝为快呢?
麻辣小龙虾作文 篇7
我们在星期六的上午,我去上课回来,我妈妈就说:“我们今天中午吃小龙虾。”这个时候我的心里感到非常的高兴,因为我还从来都没有吃过小龙虾,所以心里非常非常的高兴和激动,再加上我妈妈的厨艺非常的好,那样我就可以吃到香喷喷的小龙虾了。
在我妈妈做小龙虾的时候我就在它的旁边观察着。我看见我妈妈用刷子把小龙虾刷得干干净净的,再用水把小龙虾清一下,妈妈清完以后,就用剪刀把小龙虾头里的沙弄出来,虽然妈妈被小龙虾夹到过很多次,但她依然在坚持没有放弃,妈妈把每一个小龙虾的头里的沙弄完以后,就把那个火锅料放在那小龙虾的锅里面,然后在把小龙虾放在锅里煮,煮好以后,锅盖一打开我就闻到那香喷喷的味道了,那味道我一闻到就垂涎三尺。
妈妈把小龙虾一端出来我就想开工了,我拿起小龙虾把它背上的皮剥开,那鲜嫩嫩的蛋黄就出现在我眼前了,这时我又把它尾巴上的皮剥开,这个时候,我仿佛看见了小龙虾它正在朝我摇尾巴,这真是一顿美味的小龙虾呀!只要你咬一口,就会感觉到回味无穷。
通过这次我妈妈煮的麻辣小龙虾,我还知道了她对做薯片、薯条、火锅、棒棒糖、糖葫芦、麻辣烫……都是游刃有余!
麻辣小龙虾作文 篇8
“威风大钳子,浑身红通通。”这个谜语的答案就是大家熟知的龙虾了。龙虾又名口味虾,而麻辣小龙虾则是湖南长沙一道有名的小吃。
大年初三的时候,我从老家江西来到了隔壁省湖南的长沙游玩,晚上,我们来到了当地一家有名的小龙虾店——忆虾缘进行品尝。
这家店做的小龙虾色泽红亮,特质的酱汁洒在了红彤彤的龙虾上,酱汁的浓郁和龙虾的麻辣的气味扑鼻而来。我轻轻地捏起一只小龙虾,将虾身和钳子一分为二,一手拿着虾身,一手拿着钳子,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,虾肉十分滑嫩,滋味香辣、浓郁。再把四个钳子由小到大依次剥开,把里面那鲜嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可以吸一吸渗透在里面的美味汤汁。
小龙虾的麻辣与香醇刺激着我的味觉,龙虾的滑嫩与鲜脆在我嘴里来回游荡。让人吃了还想吃,根本停不下来!简直是人间美味啊!虽然辣的我在大冬天都汗流浃背,但依旧阻挡不了我对小龙虾的痴迷。小龙虾真不愧是长沙人民的`挚爱啊!长沙人还特地为小龙虾举办了专属的节日,小龙虾还真是有神一般的魔力啊!
具有特色的食物还有很多很多,北京烤鸭、重庆火锅、新疆羊肉串……它们都是具有不同地方的不同特色的食物。各位吃货们,你们吃过哪些具有特色的美食呢?
麻辣小龙虾作文 篇9
炎热的夏天快到了,庐陵老街的麻辣小龙虾又在向我招手了。
说起麻辣小龙虾,真的是让我又爱又恨,爱它的美味,又恨它的美味!爱是因为那味道实在是太好了,新出锅的小龙虾,只要鼻子轻轻一闻,那扑鼻而来的香味,辣味中带着点龙虾的鲜,真的是诱人!恨则是因为,麻辣小龙虾又麻又辣,每每都让我欲罢不能,可每次吃完后,嘴巴又红又肿,活像根红嘴香肠,实在是难受!而且每次吃完小龙虾,我都会被辣得肚子难受,可又受不了诱惑,就这么周而复始,我反而吃辣越来越厉害了,小时候我可是一点辣椒不吃,现在是无辣不欢!
去年夏天,军训回来的路上,我就跟老妈定好菜单,还特别交代:麻辣小龙虾要双份!小龙虾上桌的时候,那浑身通红的颜色,配上绿绿的葱末,黄色的姜丝,白色的大蒜,棕黑的花椒,真的是色彩缤纷,让人口水直流!我迫不及待抓起一只小龙虾,左手抓住虾头,右手抓住虾身,两手轻轻一拉,黄金般的虾黄就出来了,再剥开虾壳,汤汁早已融入虾肉中。咬上一口,虾肉又香又麻,让我食欲大开,就连脆硬的虾钳都被我咬开,细细地品尝。小龙虾的鲜美让人沉醉,辣椒与花椒合作出的麻辣真的会让人上瘾,一个接着一个,一盘虾不一会儿就被我一扫而空!
因为小龙虾,我爱上了辣椒,也爱上了麻辣!
麻辣小龙虾作文 篇10
寒假一天老妈买了一袋子的小龙虾,提着袋子兴高采烈地对我们说:“今天晚上我们吃麻辣小龙虾。”我正坐在火炉边暖和着,一闻此言,就自告奋勇说:“老妈我去帮你做!”做只是美其名,观看怎么做才是我的真目的。
老妈不慌不忙:“你先坐着吧,还要等俩小时呢!”我从没听说吃龙虾还要等俩小时,抗议:“俩小时都够做一桌子菜了!”老妈没搭理我,找了个盆子,装了点清水,把小龙虾都倒进去,还撒了点盐。我问:“这是干嘛?”老妈白我一眼:“亏你还看过老多书呢,弄点盐把虾泡泡,让虾把污泥吐出来!”我吐吐舌头,这一点我还真不知道。
老妈见我坐那儿没事干,开始支使我:“梦梦你去把葱跟姜洗洗,把蒜剥剥,妈一会儿去把切切。”我利索地把葱跟姜还有蒜洗好、剥好,站一边儿看老妈切。不一会儿老妈就切好了,绿莹莹的葱、细条条的姜、白生生的蒜各自堆到一块儿,整齐又好看。我们走出厨房,熬过了两个小时,又开始烹饪小龙虾。我把锅架上,倒了点儿油。老妈把小龙虾捞出来,刷干净。油热了,刺啦刺啦地响,老妈把小龙虾倒进去,不停的翻炒。老妈又把小龙虾装进碗里,把绿葱白蒜黄姜倒进去爆香,然后老妈又加入辣椒酱、花椒和盐炒了炒,又把小龙虾倒入锅里炒了几分钟,出锅!
“哇塞!”这通红的体态,炒的香喷喷热腾腾美如酥,油光把小龙虾衬托的莹红剔透,绿色的小葱儿、白色的蒜瓣儿,黄色的姜丝儿,一不小心露出如新剥鸡头肉般的虾肉,我再也忍不住了,拿双筷子就冲过去,夹了一只小龙虾,外酥内软的虾肉使我食欲大发,连酥脆的钳子都细细地嚼过,味道麻辣鲜香,质地滑嫩,滋味香辣,虽然麻辣味浓,吃得双唇通红的我还是不肯罢休,一直吃到盆干底净。
麻辣小龙虾真是太美味了!看来我在寒假又要长胖啦!
后记:制作过程中老妈放的调料我还是去请教老妈的,因为老妈动作太快,实在记不清,有些地方打错了,请博友们记得提醒哦!
麻辣小龙虾作文 篇11
说起虾,可能你第一个想起来的就是麻辣小龙虾,那辣爽的味道真是吃一口就让你永生难忘。
麻辣小龙虾的做法听起来难,做起来比1+1等于2还简单。从市场买回来的活龙虾扔到锅里面,再放上一点辣子和味精,打开燃气,炒上一会儿,就可以闻见那扑鼻而来的香气,让你的口水都忍不住往下流。
我本身就是一个爱吃肉的男孩,对于麻辣小龙虾更是爱之不已,如果你叫我别吃,那么才过五秒钟,我的口水肯定会流到三尺开外。麻辣小龙虾的吃法也特别简单,只要你不吃虾头和虾尾,吃上50甚至100个,也对你的健康没有危害。当然,虾皮我建议你不要吃,上面沾满了细菌,肠胃系统脆弱的人,吃了马上就会不舒服。
每当麻辣小龙虾上桌时,我都会先凑上去闻一下,看做的是否合格,我戴上塑料手套抓起一只送到嘴里,要不是吃法有点麻烦,一盘子小龙虾几秒钟就会被我吃光。吃完之后,第二天千万不要想,不然你会想饱的,早饭都不用吃了。
麻辣小龙虾里面的辣子也是可以吃的,那些辣椒配在麻辣小龙虾里就不爆辣,是一种爽辣,当然,你必须是一个无辣不欢的人,如果你是一个不敢吃辣的人,那你千万不敢尝试,不然你会被辣得痛哭流涕,那种吃辣一般的人只需要把辣当成一种调味品就行了。
这就是我最喜欢的麻辣小龙虾,它……不行了,太辣了,我要去喝水了,下回再说,拜拜。
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