白凉粉做甜品大全 白凉粉做甜品的做法有哪些
作者&投稿:鄂冯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
准备白凉粉50g、沸水1.2升、桂花糖浆适量。首先,准备一个平底的容器,将内部用保鲜膜包好,备用。然后,将白凉粉倒入一个小盆中,再倒入沸水,搅拌均匀后倒入准备好的平底容器中,放入冰箱冷藏。最后,待其凝固后倒出,切块,撒上适量的桂花糖浆即可。
2、做法二-樱花水信玄饼
准备白凉粉16g、水500ml、细砂糖15g、盐渍樱花5-6朵。首先,将盐渍樱花泡开,备用。然后,将白凉粉、水、细砂糖加入锅中,加热,这糖融化,三者完全融合。取来模具,倒入一半液体,放入樱花,盖上模具,再用漏斗倒入另一半液体。最后,放入冰箱冷冻30分钟即可。
3、做法三-黑白椰浆凉粉
准备白凉粉50g、水1.6kg、仙草粉50g,椰浆、蔓越莓干、花生碎适量。白凉粉的做法同桂花白凉粉一致,黑凉粉做法需要准备仙草粉,将仙草粉与水混合成糊状,起锅烧开水,将仙草糊慢慢倒入,搅拌至熟透,倒入平底模具中,放入冰箱冷藏。然后,取来碗,放入适量的白凉粉和黑凉粉块,倒入适量椰浆,撒上适量蔓越莓干、花生碎即可。
锺狐怡宝: 先把牛奶用奶锅之类的加热,不用煮沸,冒泡泡就差不多了,然后加入适量的白凉粉,用筷子搅拌.等彻底溶解后再加热一定时间,然后把煮好的牛奶倒入碗中,放入适量水蜜豆,如果喜欢吃的甜一点还可以再加一点糖,等冷却后放入冰箱冷藏.最后就是把凝固了的牛奶冻倒出来切块装盘了.
昭通市13498294740: 白凉粉可以做什么小吃甜品 白凉粉可以加牛奶吗 - ?
锺狐怡宝: 白凉粉+黑凉粉+芒果+炼奶=无敌好吃(炼奶都可以加,牛奶肯定也可以呀!) 白凉粉在我们湖南有一种做法也很好吃, 就是 薄荷水+姜汁+白砂糖 也很好吃,特别适合夏天.
昭通市13498294740: 求夏日小点心的做法?
锺狐怡宝: 椰汁红豆糕 原料:红豆、椰浆、砂糖、白凉粉 做法: 1、红豆煮烂,加点砂糖或蜜糖,作成蜜红豆.(这是这个甜品唯一有点难度的地方,因为红豆要煮烂花的时间比较长) 2、白凉粉10G,砂糖25G,用200毫升水搅拌至糖溶.加热至沸腾,...
昭通市13498294740: 水晶球怎么做好吃,创意果冻水晶球的做法图解 - ?
锺狐怡宝: 食材明细 鸭蛋4个 白凉粉30克 水200克 千日红 适量 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 创意果冻水晶球的做法步骤 创意果冻水晶球的做法步骤:1 1鸭蛋底下用小刀通一通,倒出蛋液.创意果冻水晶球的做法步骤:2 2将蛋壳彻...
昭通市13498294740: 白凉粉是什么??
锺狐怡宝: 白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品.白凉粉是汉族的一道传统小...
昭通市13498294740: 百香果白凉粉千层蛋糕的做法 - ?
锺狐怡宝: 主料低筋面粉100g 鸡蛋2个黄油15g 牛奶250ml糖粉20g 淡奶油250g白砂糖30g 百香果1个做法步骤1.准备食材2.鸡蛋 牛奶 放容器打均匀3.面粉 糖粉过筛加入蛋液 搅打均匀4.黄油隔水加入 搅打均匀5.准备三个盘子 这样摆好 备用6.不...
昭通市13498294740: 满记甜品的凉粉怎么做似的 - ?
锺狐怡宝: 材料:绿豆淀粉,水(体积比例1:7),黄瓜、胡萝卜、香菜、葱花 调料:蒜、酱油、香油、花椒面、辣椒油、味精、醋、糖、花生碎 做法1)将绿豆淀粉溶化在清水中,体积比例为1:1;2)将6份清水倒入锅中烧开,然后转中火3)待锅中开水的水泡消失时,倒入化开的绿豆淀粉溶液,同时用4根筷子迅速搅拌均匀至溶浆透明;4)将溶浆倒入烧烤盘中,盖上锡纸以防灰尘,待自然冷却凝固5)将凝固的凉粉切成条,摆盘6)撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、葱花7)将调料混合拌匀,均匀淋装凉粉的盘中,即可食用
昭通市13498294740: 天葵甜心冻的做法?
锺狐怡宝: 材料: 白凉粉30克(或琼脂、鱼胶粉、吉利丁皆可)、白砂糖、紫背天葵5克,牛奶、清水适量. 做法: 因为甜品有两层,所以先说第一层的做法. 水和凉粉粉的比例是凉粉1克,水25克,大家按照份量去配就是了.先用一点水把凉粉开成稀...
昭通市13498294740: 红豆西米椰奶冻的做法,红豆西米椰奶冻怎么做 - ?
锺狐怡宝: 主料椰汁300毫升 白凉粉50克 西米100克 红豆100克 椰蓉适量 辅料 白砂糖20克 清水适量 步骤1.准备好材料 2.锅里倒入椰汁 3.加入白凉粉搅拌均匀 4.然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳 5.西米加入适量清水放入锅里煮至半透明 6.然后倒入网筛里过一下凉水 7.再加入适量清水煮至还有稍微白点 8.关火焖一下 9.这样晶莹剔透的西米即煮好了 10.锅里加入适量清水和白砂糖煮 11.按五谷饭键 12.椰汁凝固后勺入煮好西米露 13.再勺入红豆 14.撒上椰蓉即可 15.完成
昭通市13498294740: 白凉粉在超市叫什么? - ?
锺狐怡宝: 白凉粉在超市有的是叫冰粉,也有就叫白凉粉的.冰粉并不是用淀粉制作而成的,是用一种特殊的植物制作而成,口感软糯Q弹,颜色透明.用淀粉也能直接制作凉粉,口感也非常的软糯,颜色呈乳白状. 白凉粉是一种非常普遍的饮品,因为白...