生菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？
生菜和苦瓜哪一种蔬菜富含维生素C？
生菜和苦瓜都含有丰富的维生素c，但相较而言，苦瓜的维生素c含量要远高于生菜的。苦瓜是夏季时令蔬菜，有清热去火的功效。同时含有大量的维生素C，每100 g含56 mg，是黄瓜的6倍。所以夏天要补充维生素C，不要吃黄瓜，多吃苦瓜。苦瓜作为维生素C补充剂，含有丰富的维生素C，据资料显示，苦瓜的维生素C含量(54毫克)为所有瓜类之首，其维生素C含量约为黄瓜(9毫克)的6倍。也就是说，吃一个苦瓜相当于吃六根黄瓜。因此，民间也称苦瓜为蔬菜中的“维生素C之王”。
苦瓜是清热降火的首选。苦瓜有解毒、清凉、预防的功效。此外，苦瓜还含有丰富的维生素C，可以提高人体免疫力，在美容养颜中也有护肤的功效。所以，夏天推荐的蔬菜怎么能少了苦瓜呢？维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如青椒、白菜、苦瓜、西红柿等，含有较多的维生素C、胡萝卜素和维生素b。
控制血糖。苦瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维。经常吃苦瓜可以延缓食物中糖的吸收，有助于控制血糖。苦瓜的胡萝卜素、核黄素、铁、磷、钙等矿物质也很丰富，比很多蔬菜都高。体重控制。对于爱美的女性朋友来说，减肥是一项艰巨的任务，但是苦瓜却可以很好的减肥。苦瓜中含有的苦瓜素有“脂肪杀手”之称，能吸收细胞中多余的脂肪，有助于控制体重，从而达到减肥的目的。苦瓜之所以这么苦，是因为它含有一种叫金鸡纳膏的物质，可以清热解毒。所以吃苦瓜可以清热，缓解牙痛，上火等症状。对于炎热的夏天，苦瓜的这些功效刚刚好。
我觉得应该是生菜含有的维生素C更多一点，是一种非常好的蔬菜。
苦瓜的维生素含量非常的高，100克的苦瓜里边就有56毫克的维生素，想要补充维生素是可以大量吃苦瓜。
苦瓜这种蔬菜不含维生素C，而且营养特别丰富，只不过是味道有点不好吃。
蔬菜种类大全表
蔬菜的种类有很多,有瓜果类,种子类,根茎类,菌类等,每一种蔬菜含有的营养物质都是不一样的,建议平常尽量选择多样化,不要挑食,含维生素比较丰富的蔬菜,有胡萝卜,西红柿,黄瓜,苦瓜,叶酸含量比较丰富的,有菠菜,油麦菜,白菜。脾胃比较虚弱的人群,平常可以多吃一些富含纤维素的蔬菜,比如说芹菜,莴笋,空心菜。 常见的蔬菜...
芥菜苦瓜一起吃口感如何?
此外，烹饪方法也会影响最终的口感。如果是清炒或者蒸煮，可以最大程度地保留蔬菜的原味和营养，但苦味可能会更加明显。如果是炖煮或者与其他食材混合炒制，比如与肉类或者海鲜搭配，那么苦味会被其他食材的味道所平衡，整体口感会更加丰富。总的来说，芥菜和苦瓜一起食用，会带来一种独特的苦味体验，同时...
苦瓜是一种能够清热解暑优质蔬菜,哪些人不宜吃苦瓜?
苦瓜味道微苦寒性，多吃对消化道有刺激效果，尤其是平常身体素质较弱或畏冷、脾胃虚弱等虚寒体质的人，很多吃苦瓜很有可能会加剧情况，造成胃痛、腹疼，乃至拉肚子，因而脾胃虚弱的人群不应多食，并且不可以每天食用。血糖低的人不必吃苦瓜，由于苦瓜有较强的降血脂的作用，这也是因为苦瓜中富含一种类似...
常见的蔬菜种类有哪些
常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱 2、根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄...
苦菊,苦菜,苦瓜,夏季清热去火,吃哪一种比较好呢?
苦菊：凉拌苦菊几乎成了各大餐厅在夏季必上的一道开胃菜。味感甘中略带苦，颜色碧绿，一看就很有食欲。真是不可多得的夏季清热去火的美食佳品，受到广泛的好评。不要不要博士也最喜欢苦菊。上述这5种蔬菜，外加绿茶，夏季经常吃吃是没有问题的。对于一些寒凉不耐受的，或者吃了比较容易腹泻或者胃肠不...
为什么苦瓜这样并不符合常规口感喜好的蔬菜会成为常规食材呢?_百度...
什么苦瓜这样并不符合常规口感喜好的蔬菜会成为常规食材呢？苦瓜营养价值高：苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出，为黄瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。据分析，每100克鲜果含碳水化合物3克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，钙18毫克，磷29毫克，维生素C为...
哪一种蔬菜叫君子菜
在《本草纲目》中，苦瓜因其味道而得名，其味道虽然苦，但在与其他食物如鱼、肉等同烹时，并不会将苦味传递给对方，因此被赞誉为“君子菜”。尽管苦瓜的味道使其名字听起来不够悦耳，但广东地区的人们通常称之为凉瓜。苦瓜的形态特征和生长习性使其成为一种独特的蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。
什么是蔬菜,蔬菜的种类有哪些?
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界...
蔬菜有哪些种类?
蔬菜种类名称大全1 常见的蔬菜种类及名称:1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱 2、根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、...
蔬菜的种类有哪些?
蔬菜种类名字具体如下：1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
彩农肝得：[答案] 八年级同步上的吧Wei Hua is an exchange student,he cames from an American family,the hotess teaches her how to make beef sandwich.First,put one spoon butter on a piece ofbread,then cut up a tomato and ...
西林县15174711479： 发菜细胞群体呈黑蓝色,状如发丝;生菜是一种绿色植物,两者分别因与“发财”和“生财”谐音而备受百姓青睐.下列属于发菜和生菜的相同点的是() - ？
彩农肝得：[选项] A. 是真核生物 B. 含有叶绿体 C. 有核膜 D. 都能进行光合作用
西林县15174711479： 包身工课后习题答案粥菜?是不可能有的.有几个“慈祥”的老板到小菜场去收集一些莴苣的菜叶,用盐一浸,这就是她们难得的佳肴. - ？
彩农肝得：[答案] 1ر这是通过反问和褒词贬用(贬词褒用)的修辞手法,含蓄地表达感情.“慈祥”这个褒义词,在这句中转为贬义了,这说明有的老板提供“粥菜”,看起来好像是为了改善包身工生活,实质上却是心怀鬼胎,为了从包身工身上榨取更多的利润.“佳...
西林县15174711479： 什么蔬菜维生素C多 - ？
彩农肝得： 维生素C: 排名食物分量(g)数量维生素C量(mg) No.1樱桃50 12粒500 No.2番石榴80 1个216 No.3红椒80 1/3个136 No.4黄椒80 1/3个120 No.5柿子150 1个105 No.6青花菜6 1/4株96 No.7草莓100 6粒80 No.8橘子130 1个78 No.9芥蓝菜花60...
西林县15174711479： 什么蔬菜含VC最多 - ？
彩农肝得： vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量
西林县15174711479： 哪种蔬菜含维C最高? - ？
彩农肝得： 什么蔬菜含维生素c最多?
西林县15174711479： 哪种蔬菜含维c最多 - ？
彩农肝得： 有很多,胡萝卜、南瓜、西红柿、辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、西兰花等等,这些蔬菜含维c都很高,对身体很好.
西林县15174711479： 鸡蛋每千克9.2元,西红柿每千克3.2元.做一盘西红柿炒鸡蛋,用去鸡蛋150.西红柿300克,用调料和油约0.6元,利润占成本的120%,这盘菜大约应售【 】元 ... - ？
彩农肝得：[答案] (9.2*0.15+3.2*0.3+0.6)*(1+120%)=5.148 约等于5元
