老行家 讲究天然的保健专家
老行家品牌历史 近几年国人的养生风尚盛行，谈到了燕窝产品，来自马来西亚的品牌「老行家」，一直是消费者心目中燕窝品牌的第一把交椅。直至2013年，老行家踏入台湾市场已有16年的时间，本着「诚信．专业．热情」的永续经营理念，将极富营养价值的燕窝产品推广至台湾各地。
十多年前，燕窝市场原先以「干燕」交易居多，老行家首创可直接食用的即食燕窝，独到的方便性让消费者们趋之若鹜。老行家国际燕窝股份有限公司企划部公关副理陈佩萱表示，对于产品受到大众的喜爱，老行家一直感念在心，更努力将经营理念化为实际行动，在优异的品质中不断力求进步。近年来不少新兴燕窝品牌如雨后春笋般蓬勃发展，对此老行家也乐观其成，一心希望让燕窝的好，能更广泛被世人知晓。
燕窝的营养价值和益处 你知道吗？燕窝在西方被称为「edible bird´s nest」，意为「可食的鸟巢」；而在中医的理论里，燕窝性味甘平、益气补中，被视为极佳的补身辅助品。近代学者曾针对燕窝的成分进行分析，结果发现其中富含蛋白质、胺基酸、多糖体、碳水化合物、微量元素磷、铁、钙、锌、钾等，对人体而言营养价值颇高，也因为容易被人体吸收所以适合各年龄层食用，具有养生健体的效果。其中，燕窝广为孕妇喜爱，正是因为燕窝独有珍贵的天然唾液酸，孕妇摄取燕窝可让胎儿直接吸收唾液酸，就如宝宝从母乳中补充唾液酸的途径相同。
燕窝该如何取得？ 燕窝从古早时代的「洞燕」，逐渐演变成今日的「屋燕」，除了栖息地不同外，最明显的差异在于燕窝产量大增。所谓的屋燕，是建筑一幢经特殊设计的房屋，屋内模拟洞穴的温度、湿度、光线，并且播放真实的鸟鸣声，会自动吸引燕子筑巢，待燕子产卵孵化后，乳燕长大飞离巢穴，后续再进行人工采收和处理。
经处理后的燕窝，依完整度可分为燕盏、燕饼、燕条、燕碎，价格上当然也会有高低差异，可是天然的营养价值却不会因为形状大小有所减损。以往大家对燕窝的认识没有这么深，所以市场上可能充斥一些混淆视听的假燕窝，假燕窝又分为两类：（1）人造燕窝，完全不含任何燕窝成分；（2）使用蛋白、树薯等黏合碎燕，使之塑成漂亮形状也增加重量。
不过，毕竟燕窝的价格并不便宜，消费者自然会担心购买到不纯正、含大量糖水的燕窝，因此，老行家提醒消费者应多看多听多比较，仔细慎选购买的产品，以免用低单价购入了含高量糖水的即饮燕窝，饮用后未能达到心目中的理想效果。
老行家 讲究天然的保健专家燕盏
燕饼
燕条
燕碎
老行家 讲究天然的保健专家维持良好品质的秘密 老行家目前在业界，是唯一做到「产销整合」的燕窝品牌，秉持对品质的坚持，在印尼成立了专门的加工厂，负责供应世界各地老行家的燕窝产品制造需求。
因为原燕上有许多细小的羽毛和杂质，所以加工厂在取得品质最佳的原燕后，必须先经过纯水浸泡让组织软化，再仔细进行一一挑毛的繁复工续，是一项既耗时又倚赖人工作业的精细工作。处理完成的干窝，来到台湾后才会进入中央厨房炖煮，一切的努力，都是为了让消费者能尝到最新鲜又价格平实的即食燕窝。
独门「蒸煨匀炖熟成法」 谈到了燕窝该如何炖煮，陈佩萱副理也不藏私的告诉我们，有别于其他品牌的机械化量产，老行家每日生产的即食燕窝数量有限，但这一直是创办人对品质的最高坚持，因为老行家遵循古法，精心研发出独门的「蒸煨匀炖熟成法」，采用高科技的制作方式每日新鲜炖煮，使燕窝保留最多营养价值和活性，却只留下最低的水含量，使每瓶燕窝浓度精华高、水分少，绝不掺入任何人工添加物，之后再使用低温杀菌法，未经高温烹调的燕窝，其营养成分及口感会更棒，希望每一位消费者都能吃得更安心、放心。
定期送检，严谨把关品质 台湾目前现行的食品法规，会依据不同的食品类型规范不同的检验项目，以燕窝来说，目前台湾以检验「大肠杆菌」、「大肠杆菌群」、「生菌数」这3个项目为主，而老行家一直都有定期送验，检验结果皆符合标准。除此，因为燕窝产品是以玻璃罐盛装，虽然不被归类在罐头食品的行列，但老行家却以更高的标准自主把关，检验其他重金属残留等项目；另外，老行家更是会定期检验粗蛋白含量，严密控管燕窝的真伪，真正以品质保障消费者权益。老行家的执著还不仅止于此，台湾食品厂生产线的标准流程，更拥有ISO的国际级认证，制度化的制作，是因为力求让消费者享受到品质最一致的产品。
老行家 讲究天然的保健专家老行家专业精选推荐 讲究天然的保健专家老行家，本着对健康养生方面的专业，自然对国人的身体健康十分重视，近几年除了燕窝产品之外，更陆续开发出珍珠粉、美容饮、益生菌、螺旋藻等多种类的保健产品，从全方位的角度守护全家人的健康。
陈佩萱副理也特别推荐老行家的「全家益生菌」给读者，因为不同品种的益生菌，分别具有维护肠道健康、调整过敏体质等作用，「全家益生菌」是老行家极为畅销的产品之一，许多人总说「肠胃是人类的第二个心脏」，当肠胃的好菌变多，坏菌的数量就会自然减少，全家益生菌小从幼童、大至爷爷奶奶都可以每天服用，对健康会有正向的帮助，聪明的你也不妨一试唷！
老行家取得SGS 检验合格报告【铝未检出】 严正声明 前些日子曾有媒体对老行家的燕窝产品发出不实报导，让许多消费者纷纷表示担心，因此老行家也特别为此将产品送至国际检验单位SGS进行铝含量的检验，检验结果为「铝未验出」，也借此机会和广大的消费者厘清不实的传闻。
察军小儿： 误区一:容易混淆酸奶和酸奶饮料 各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料,让消费者眼花缭乱.本来想买酸奶,可一不小心就把酸奶饮料买回了家.据专家介绍,其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区.酸奶是由优质的牛奶经过乳酸...
维西傈僳族自治县13751462385： 老行家即食燕窝怎么样?听说是第一家低温灭菌的即食燕窝?低温灭菌真的可以完整保留全部的营养成分吗? - ？
察军小儿： 是的, 老行家即食燕窝是低温灭菌处理, 所以口感会脆口不黏糊, 可以吃到完整的燕窝呢, 我只买他们家的
维西傈僳族自治县13751462385： 为什么要一天吃三餐 - ？
察军小儿： 一天三餐使我们最常见的饮食方式,这个方法可以保证每天正常的进食时间,也更能把握好每次进食的食量,每餐之间不会间隔过久,每餐也不会吃得过多,是个风险低的饮食减肥方法.如果每餐都能控制好进食的饭量,且能保证规律的作息时...
维西傈僳族自治县13751462385： 一天三餐最好吃什么? - ？
察军小儿： 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康.实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%.因此,按...
维西傈僳族自治县13751462385： 螺旋藻哪个牌子好?老行家的怎么样啊? - ？
察军小儿： 这是老行家的我觉得还不错一直在吃介少给大家,老行家的是蓝绿藻的黄金搭配比例,通过纯天然纯净培养,过滤、净化、脱水、杀菌、喷雾、干燥及专利的高效化率处理技术能降低盐分比例,完美发挥蓝藻与绿藻的多元均衡养生功能,富含人体所需的四十种营养素.
维西傈僳族自治县13751462385： 医疗污水 医疗废水 到底哪个是正确的说法? - ？
察军小儿： 两个很不同的概念医疗污水的水质情况基本一致,污染程度较低,治理工艺成熟,处理成本相对较低 医疗废水的性质、成分很不同,污染物程度较高;你可以想想为什么说是生活污水,工业废水,站在我当年学习环境工程四年的角度上我认为是不同的!希望帮到你!
维西傈僳族自治县13751462385： 权威的燕窝品牌排行有吗? - ？
察军小儿： 最权威的燕窝品牌排行 作为业内人士,在燕窝行业也算摸爬带滚了4-5年,期间换了两三家燕窝公司.看到近两年网络热衷为燕窝品牌排名,但类似相关资讯少,很多都是某些个燕窝公司自说自话的排名,难以有说服力,更谈不上权威.目前我...
维西傈僳族自治县13751462385： 老行家除了燕窝还有其他保健品吗? - ？
察军小儿： 养津堂-滋补品最全了,比如:燕翅鲍、燕窝、冬虫夏草、鹿茸、海参、鲍鱼、西洋参、花旗参、高丽参、石斛等等,多的是
