奶茶店加盟需要注意哪些方面

加盟一家奶茶店需要注意哪些问题？~

加盟奶茶店，注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前，先不要着急去找品牌，在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业，这个行业是怎么来的，市场状况如何等，等了解完，如果你更加坚定了开一家奶茶店的心，那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业，一个奶茶店到底能不能给人享受，想知道这点最好的方法莫过于自己去体验，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定会有所不同，不论是奶茶口味的享受，还是店面环境的享受，好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题，也能得到更准确的回答，并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比，方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的，为了考虑成本与工时，可能设计出的方案并不是那么好，这是时候你就可以提出自己的意见，尽量设计的时尚一点，甚至可以额外花钱让店面更高端一些，店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的内容很笼统，如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题，所以你可以自己提出一些具体要求，让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段，活动的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活动开始的前两天才开始，至少要提前一周让品牌方帮你做方案，以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的，甚至比口味还要重要，喝奶茶的顾客以女生为主，女生的爱干净程度就不用说了，如果奶茶店卫生不好，会直接失去大量客流，甚至还会影响到食品的安全性，食品的安全性是社会责任。

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），男人怕入错行，女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。　　二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。　　1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！　　2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。　　三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。　　四、开店的基本条件准备。　　五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。　　六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。　　七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。　　八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。　　九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。　　十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。　　十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。　　十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）　　下一步就是：用心经营。　　再说奶茶技术　　在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。　　学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。　　要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道---过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、、调味份量与时间；4、设备的应用 与调味火候； 5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。

coco都可奶茶加盟条件：

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1、精实的团队组成。若您为团队组合且各股东成员皆具有管理实力，将有助于日后营运绩效。

2、具有优质的学历背景与管理经验。

3、认同coco奶茶的经营理念，并严格地按照总部要求开店。

4、个人特质：加盟商需要拥有开朗的性格和广阔的人际交往，做事认真负责，对饮品行业拥有极高的热情。

5、财务与资金：具有足够的资金以及简单的经济管理能力。

加盟授权区域详情：

大陆地区采区域授权，无单店授权。以常住人口数以百万为一个授权区域，在授权区域三年时间开15家门店，

全区域已授权即无法申请，且已授权地区下之所有门市须由该区合作伙伴亲自经营，无法再授权给第三方。

全区域开放申请

后边两条未列出的区域，即全区域开放申请

优先开放地区：

浙江：丽水、衢州及温州、金华、台州非市区地区

广东：茂名、江门、肇庆、揭阳、阳江、韶关、玉林、南宁(仅青秀区无法申请，其他地区欢迎提出申请)

四川：德阳、宜宾、泸州、乐山、眉山、自贡

市区已授权（非市区区域仍可申请）

北京、重庆部分市区、徐州、连云港市、杭州、温州、金华、宜昌、襄阳、安庆、阜阳、蚌埠、绵阳、南充、成都、达州、天津、保定、邢台、衡水、唐山、济南、淄博、潍坊、烟台、临沂、佛山、广州、深圳、惠州、东莞、株洲、岳阳、台州、信阳、开封、昆明、宜春、西安、太原、沈阳、银川、兰州、哈尔滨、长春、遵义、赣州、荆州、湛江、邯郸、衡阳

全区域已授权

上海、武汉、大连、黄石、南通、石家庄、宿迁、扬州、南京、镇江、常州、湖州、郑州、洛阳、芜湖、滁州、马鞍山、合肥、无锡、宁波、嘉兴、绍兴、舟山、泰州、苏州、长沙、常德、九江、南昌、上饶、景德镇、新余、福州、厦门、泉州、海口、三亚、珠海、中山、汕头、贵阳、青岛、东营、盐城、黄山、柳州、桂林、淮安、铜陵、新疆、廊坊、淮南、仙桃、天门、潜江、包头、吉安、抚州、宝鸡、咸阳、萍乡、呼和浩特、西藏、海南省、青海省、清远、亳州、延安、鹰潭、湘潭、威海

一、市场调研

无论是工作还是创业，都要有一个了解的过程。不能贸然的去做一件事情，比如奶茶市场近几年的变化非常的大。以前的时候，奶茶不过是路边只有一家店面的茶饮，但是现在有很多的茶饮饮品已经入驻了商场，走的是高端路线。如果你想要做奶茶市场，那就要确定你要做的是哪一种风格的奶茶品牌，消费群体是谁，口味主推哪一种，你的竞争对手是谁?

二、起步资金

做生意最重要的是什么呢?很多人说是胆量，有胆量的人通常适合白手起家。很多放眼当下的社会，真的还是这样吗?如果没有钱，你连原料都买不起。所以，资金是非常必要的，前期投入要先估算好，大概要多少钱，可能后期投入又要多少。

三、产品质量

一家店的基础好不好，主要看产品的品质。一杯奶茶最重要的是什么?可能就是原料的优劣程度，好的奶茶，只需喝一口唇齿留香，丝滑香甜。而使用劣质原料的奶茶，往往会让人感觉像是香精色素的混合物。

健康茶饮的新标志，coco都可奶茶广泛的获得消费者的认可。加盟商加盟coco都可奶茶，四季火爆，一年365天，天天赚钱。但是加盟coco都可奶茶之前，投资者们需要对于自己以及加盟的项目有一个准确的定位。

  参考资料：CoCo奶茶详细参考资料

1. coco都可奶茶加盟商们的创业定位。创业的规模 ，行业的地位，品牌内容，这些都是投资者们需要明确的问题，要有清晰的定位。就比如说创业的规模，这个coco都可奶茶加盟店的规模肯定是要和投资者的资金成本成正比的，规模影响的是投资情况，不同的的coco都可奶茶加盟店的店面规模需要的资金也是不一样的。要做好实际的规划定位。

2. coco都可奶茶加盟店清晰的战略布局。要一个清晰的coco都可奶茶加盟店的目标，无论是对抗内部发展还是向市场的开括都是这样，都要设立一个目标。这将决定coco都可奶茶加盟店的发展高度，影响每一步的动作调整，既要务实，也要务虚。

3. coco都可奶茶加盟店的店面管理管理。管理是对于每一个店面都很重要的投资，coco都可奶茶加盟店的成功与否在很大的程度上取决于管理的成败，coco都可奶茶加盟店的营业额则取决于当前的管理绩效。

coco都可奶茶加盟项目是一个值得投资者们投资加盟的项目，但是在投资加盟之前，也需要投资者对于项目以及目标有一个清晰的认知，才能更好的经营一家coco都可奶茶加盟店。优质的项目还需要优秀的你共同努力，加盟coco都可奶茶，一定会给您带来您想要的一切！

加盟前准备工作：需要对行业了解，加盟公司资质考核，竞争对手的调查等，不能光看广告，听宣传。需要实际考察，了解公司资质和行业信息。更需要留意哪些经营状况不佳的加盟店，总结失败的原因，自己怎么可以避免。
经营理念是灵魂所在：有的加盟商虽然出了加盟费，签了合约，但是不愿意花费心思亲自经营，出了问题就责怪总部指导不力，推卸所有责任到别人身上，自己那不出实际解决的办法;更有加盟商对于自己过于自信，对总部命令不愿执行，甚至整体计划都不配合，逐渐远离总部，但是生意却没有越来越好。其实盲目的依赖和过于自信都是常见的失败原因。
更需要理清加盟店和总部是一个共同体，两者双方都需要付出相当的努力;总部拥有在他经营成功的实际经验，这种经验有相当重要的指导作用。
更需要知道总部和加盟又是完全不同的个体，加盟公司的行业指导和经验只能是因地制宜，实际操作还需要加盟商自己做决定，更需要按照当地消费习惯和消费水平来落地执行。作为加盟商最终成功依靠的不是总部，而是靠自己自身的努力;加盟总部只是给予相关扶持，加盟商也应该自己摸索探索，得出自己的一套经营模式，这样才能让自己的生意越来越好。

加盟奶茶店需要注意是不是经常创新！

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金坛市13271355451： 奶茶店加盟应该注意哪些风险 - ？
钭冠舒降： 资金风险:在奶茶店的经营进程当中,资金的流向和多少要把握好,前期进行的本钱投入,也要进行具体的分辩,在奶茶店运营的时分,整体赢利比本钱小的状况也是会出现的,这就是奶茶店回本的期间,所以说前期本钱投入的时分要注意预留...

金坛市13271355451： 小白加盟奶茶店应该注意什么? - ？
钭冠舒降： 我认为加盟奶茶店主要有两个问题要注意,第一是选址要好,第二要了解当地城市居民的消费习惯.

金坛市13271355451： 奶茶店的加盟注意事项有哪些? ？
钭冠舒降： 奶茶店的加盟注意事项有哪些?首先先讲讲加盟的好处,对于加盟一家品牌对于个完全没有经验的小白来说,真的省去了很大的时间精力去研究产品、装修设计、经验管理等等.那么加盟一家奶茶店需要注意以下几点:第一,在加盟之前要做好投资预算,切勿将所有的投资金都投入进去,本省投资成本就高,那么你如果把所有的资金全砸进去的话,无疑是加重了你后期经营的负担.

金坛市13271355451： 奶茶店加盟注意事项求经验有吗? ？
钭冠舒降： 现在随着奶茶店的火爆,开奶茶店的人也是越来越多了.所以奶茶市场里的竞争也是越来越激烈,导致现在有多少人开奶茶店,就有多少奶茶店关门.新手开一家奶茶店要注意一下几点:第一点是你店面的选址方面,人流量一定要多,而且房租一定是自己能够承担的起来;第二点是你需要考察一下加盟商是否正规专业以及加盟费和合同的约定这些都会影响你后期营业状态.第三点是你所加盟的产品优势,如果你的产品好喝实惠又好看那么很大程度上你可能不用自己宣传,消费者会自然而然的帮你宣传你家产品!

金坛市13271355451： 新手开时茶奶茶加盟店要注意哪些问题? - ？
钭冠舒降： 新手在开奶茶加2113盟店的时候,一定要注重自己奶茶店团队的稳定性,不要时常出现店员缺少的情况,因为这样会影响到自己奶茶店的一个正常营业的,所以一定要保证自己的奶茶店团队稳定性5261,还有就是自己奶茶店在运营时的一个附加价值以及自己奶茶店中的一个产品架构要完善,不要4102一昧的只添加奶茶新品,最后一定要注重每一1653个消费者的评价,不要因为是单一顾客也就不重视,因为每一位消费者反映的都有可能是自己奶茶店中存在的问题所以需要多重视.现在各位都应该知专道哪些问题是新手开奶茶加盟店最容易犯的错误了吧!希望各位准备开奶茶店的各位多注意,不要犯这些错误.属导致自己奶茶奶茶加盟店失败.

金坛市13271355451： 加盟奶茶店需要注意什么 - ？
钭冠舒降： 一、行业分析.要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到.有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?...

金坛市13271355451： 奶茶店加盟需要注意哪些问题 - ？
钭冠舒降： 虽然奶茶在市场上成为尤其受到青睐的饮品之一,是受到年轻人的光顾,但是在目前的大街小巷中出现各个奶茶店,有的是热热闹闹的,有的是冷冷清清的,因此在选择的时候要慎重的,是能够得到食客的认可与选择.

金坛市13271355451： 加盟奶茶店注意哪些 - ？
钭冠舒降： 开奶茶店的话首先要观察市场.所在的城市是否有较多的学校存在,因为毕竟学生和年轻人才是零售奶茶的主要消费群体. 其二要选择好一个好的门面.门面可以不大,但是人流量一定要大,要较为醒目. 其三选择好一个好的品牌,例如柠...

金坛市13271355451： 加盟奶茶店注意事项有哪些? ？
钭冠舒降： 1、资金调度不可乱 投资商们在进行投资之时,一定要首先做好资金预算.一般情况下,品牌加盟投资、店铺租赁装修、设备材料购置………所有的费用都需要考虑到. ...

金坛市13271355451： 开一家奶茶加盟店要注意哪些事项? - ？
钭冠舒降： 1、开奶茶加盟店抓紧时间,机遇稍纵即逝 不要把太多的时间用在不必要的地方,作为一个创来者来说,时间、精力都是非常珍贵的,你错过了时机就等于错过了商机.2、开奶茶加盟店要评估自己的实力 认真评估一下自己的经济实力,总结一...