黄瓜炒鸡蛋怎吗做
制作方法: 主料： 黄瓜,鸡蛋 辅料： 姜,葱,麻油,芝麻,盐,鸡粉, 原料：黄瓜一条，鸡蛋三只，姜汁少许，蒜一瓣，葱一条，熟芝麻少许，麻油，糖，鸡粉，盐 做法： 1,鸡蛋去壳打匀，放少许姜汁，料酒，鸡粉，糖，搅拌匀待用 2,蒜剁碎，葱切碎，黄瓜切粗丝 3,锅烧热，放油，鸡蛋放入锅中用铲子往一边推，刚凝固用铲子划成块待用 4,再在锅里放适量的油，爆香蒜末，大火爆炒黄瓜丝，放少许盐炒软，放鸡蛋，葱花炒匀，淋少许麻油装盘，洒少熟芝麻。 5,成品 这样做出来的鸡蛋,蛋味浓厚且非常嫩哦~跟黄瓜炒后还带点黄瓜的清香~适合追求原汁原味切口味清淡的MM们.
希望采纳
最简单的做法：把黄瓜切丝，直接和鸡蛋搅拌在一起，放入喜欢的调料，比如葱花、盐、鸡精、少许花椒面等，锅里热油，不要太少，防止粘锅，也不用太多，直接把所有东西倒入炒就行了，鸡蛋好了的时候，就都好了，直接出锅即可，水平够高，可以通过手法翻勺，直接煎成整张
制作过程：
食材准备：
鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。
步骤：
1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
青瓜炒鸡蛋怎么做好吃
主料 青瓜 500克 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽豉油 适量 步骤 1.备齐材料（鸡蛋打散，青瓜切片备用）2.锅烧热，放少许油 3.放蛋液煎制金黄色 4.放青瓜片快速翻炒 5.放盐快速翻炒 6.放生抽豉油适量增鲜 7.翻炒几下，就做好了 小贴士 炒鸡蛋的时候注意火候，不要太过了，不然会...
黄瓜炒鸡蛋怎么做香哈
2、黄瓜清淡，如果口味重一点的人可以加点微辣的红椒来炒，一是视觉上感觉好，瓜绿椒红的，二是符合个人口味，但是不能太辣，否则会抢了黄瓜和鸡蛋的清爽味。3、火候一定要得当，否则会破坏了这道菜的营养价值，也影响食欲，黄瓜原本可以生吃，鸡蛋也是快熟菜品，不能炒的过久，炒的过程中只要掌握...
怎样做炒鸡蛋好吃
一、西红柿炒鸡蛋 食材：鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒适量。制作步骤：1、西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。2、锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。3、重新烧热锅中底油，把西红柿丁倒入锅中翻...
怎么做苦瓜炒鸡蛋?
苦瓜炒鸡蛋要想做的好吃可以试试这样做：1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。5、锅中倒入油，放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。6、锅中倒油，放入苦瓜片翻炒，放入...
苦瓜炒蛋怎样做
出锅装盘。6、炒锅烧热，然后放入料头爆炒出香味，然后放入苦瓜翻炒几下，翻炒至苦瓜断生。7、苦瓜断生后，加入精盐2克调味，翻炒均匀后，我们将炒好的鸡蛋放入里面翻炒均匀，然后再淋入少许的明油，就可以出锅装盘了。好了，一道清脆爽口的苦瓜炒鸡蛋就做好了。
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃?
大蒜两粒，拍散后切成蒜末。小葱两根，切成葱花备用。2、盆中打入四个鸡蛋，加入食盐2克、鸡粉1克、陈醋3克。陈醋能使炒出来的鸡蛋更加鲜嫩，用筷子快速搅拌均匀备用。食材全部准备好以后，下面我们开始烹饪。3、起锅烧油，锅内冒青烟时，倒出热油，加入凉油，热油凉油炒鸡蛋时不会粘锅。把鸡蛋液...
怎样做出好吃又美味的黄瓜炒鸡蛋?
为了制作一道既可口又美味的黄瓜炒鸡蛋，请遵循以下步骤：1. 首先，购买新鲜的黄瓜，并将其彻底清洗干净。2. 清洗后的黄瓜去掉外皮，然后切成均匀的薄片，备用。3. 在一个碗中，打入几个新鲜的鸡蛋。4. 向鸡蛋中加入适量的盐，然后搅拌均匀，直至蛋液打散。5. 准备炒锅，倒入适量的食用油，并加热至...
如何做黄瓜炒鸡蛋简单又好吃?
黄瓜炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜，不仅简单易做，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。下面我将详细介绍如何制作一道简单又好吃的黄瓜炒鸡蛋。【材料准备】鸡蛋：3个 黄瓜：1根（中等大小）葱：适量（切成葱花）盐：适量 食用油：适量 鸡精或味精：少许（可选）黑胡椒粉：少许（可选）料酒：少许...
炒苦瓜鸡蛋怎样炒好吃
制作方法 做法一 1. 苦瓜洗净，用刀从中间切开。有关苦瓜炒鸡蛋 2. 用勺子挖去瓤和白色的膜。3. 切成薄片，用盐腌一下。4. 鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。5. 炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒边用铲子把鸡蛋弄碎，盛出。6....
正宗的黄瓜炒鸡蛋是怎么做的?
正宗的黄瓜炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，不仅在中国家庭中非常流行，而且因其简单的烹饪方法和丰富的营养而受到许多人的喜爱。以下是制作这道菜的详细步骤：【材料准备】鸡蛋：3-4个，根据人数适量增减 黄瓜：1根中等大小 食用油：适量 盐：适量 葱花：适量（可选）料酒：少许（可选）鸡精或味精：...
牟卸河车： 黄瓜炒鸡蛋 【原料】:黄瓜200克,鸡蛋4个,猪油50克,精盐5克,味精3克,料酒10克,水淀粉10克,葱末少许.【制法】:1.将黄瓜洗净,去把,劈为两半,斜刀切成片.2.炒锅放在火上,加入猪油20克,热后先将鸡蛋打入碗内,打开后,倒...
屯昌县15585923516： 怎么做黄瓜炒鸡蛋？
牟卸河车： 黄瓜炒鸡蛋 鸡蛋三个.黄瓜两根.盐.味精少许.葱.姜蒜少许 鸡蛋打散.黄瓜改刀切菱形. 锅内放少许油鸡蛋炒成快状倒出 然后锅放火上放少许油.放葱.姜.蒜炝锅放入黄瓜扁炒放盐.味精放入炒好的鸡蛋翻匀出锅点香油及成.
屯昌县15585923516： 求黄瓜炒鸡蛋的做法？
牟卸河车： 黄瓜炒鸡蛋是常见菜,人人都会做,但每个人做出来的味道都不一样.我这样做出来的味鲜、色美,很能增加食欲. 原料: 嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量. 做法: 1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀.黄瓜洗净切成菱形片. 2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出.原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成.
屯昌县15585923516： 黄瓜炒鸡蛋家常做法,正宗黄瓜炒鸡蛋怎么做 - ？
牟卸河车： 材料 黄瓜,鸡蛋,蒜,生抽,鸡精,盐 做法 1、鸡蛋打碎搅拌,用热油锅先煎一下,盛起备用. 2、黄瓜洗净切片,热油锅煸蒜,倒入黄瓜翻炒. 3、快熟时倒入备用的煎蛋,加盐,少点加生抽、鸡精即可.
屯昌县15585923516： 黄瓜炒鸡蛋的家常做法 - ？
牟卸河车： 黄瓜炒鸡蛋的制作材料: 主料:黄瓜200克,鸡蛋200克 调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克黄瓜炒鸡蛋的特色: 色鲜味香 教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2. 鸡蛋磕入碗内打散; 3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟; 4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅; 5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水; 6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成. 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食.
屯昌县15585923516： 鸡蛋炒黄瓜怎么做,具体步骤 - ？
牟卸河车： 原料:嫩黄瓜200克,葱姜末10克,食用精油30克,精盐5克,鸡蛋2个.制作:1、黄瓜洗净,截去两头,先纵切成两半,再顶刀横切成薄片;鸡蛋磕入碗中加少许盐搅打成蛋液.2、炒锅置火上,放入食用精油,当油温达六成热时,倒入蛋液炒成蛋花盛出.炒锅再放少许油,油热将葱姜末倒入爆香,下黄瓜片、盐,翻炒至断生,再倒入蛋花拌炒均匀,即可装盘. 特点:黄绿相间,清鲜利口
屯昌县15585923516： 黄瓜炒鸡蛋的做法? - ？
牟卸河车： 材料:黄瓜.鸡蛋.葱.油.盐 (不要姜.加姜不好吃哦) 做法: 1.把黄瓜切成片,鸡蛋打散(鸡蛋内加少许的盐,葱花) 2.把葱炒香,先加黄瓜,炒一下,再加鸡蛋,撒上盐,葱花就好了. 3.开吃o(∩_∩)o 注:因为黄瓜可以生吃,所以黄瓜不用炒太久.保持水分,不破坏营养,这是最健康的吃法.^_^
屯昌县15585923516： 瓜片炒鸡蛋的做法是什么呢? ？
牟卸河车： 食材准备 黄瓜,鸡蛋,食用油,香醋,盐,鸡精,麻油. 方法步骤 1、将黄瓜洗净切片,鸡蛋打散加入少许醋和清水搅匀待用; 2、炒锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟,分割盛出待用; 3、炒锅再放油烧热后倒入黄瓜皮略炒,然后倒入鸡蛋炒匀; 4、炒匀后放入盐和鸡精,加入麻油出锅即可.
屯昌县15585923516： 青瓜炒蛋的做法 - ？
牟卸河车： 材料:青瓜(黄瓜的姊妹)一条、鸡蛋两个 调料:蒜、油、盐、鸡精 做法: 1、青瓜洗净切薄片(被偶不小心偷吃了几口);鸡蛋打散加鸡精、盐适量. 2、起油锅滑炒鸡蛋,蛋液成型后马上盛出,备用. 3、起油锅爆香蒜,倒入青瓜略炒后加入鸡蛋,加盐加鸡精,炒匀盛出. 注:如喜好,可在出锅前撒少许葱丝. 美味营养!简单易做!推荐菜品.
屯昌县15585923516： 黄瓜片炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜片炒鸡蛋的家常做法 - ？
牟卸河车： 主料 黄瓜 200g 鸡蛋 1枚 鲜虾仁 150g辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量步骤1.黄瓜洗净,滚刀切块.鸡蛋打液.虾洗净去皮,再从中间划开取出黑线2.锅中油热后,鸡蛋炒熟盛出3.再放油,油热后放入虾仁煸炒4.在放入鸡蛋,黄瓜,盐,味精5.快速翻炒均匀即可关火.6.出锅装盘 小贴士 滚刀切黄瓜炒出爽脆不塌,翻炒这道菜要快速.
