黄豆去皮的妙招黄豆怎样快速去皮
1、冷水浸泡加水煮
这种方法比较适合时间充足的时候，先把黄豆用清水浸泡至发软，时间可长可短，只要泡至黄豆皮发软，豆粒稍有膨胀即可，当然也可以浸泡12小时左右。把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右，或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行。捞出黄豆放入冷水里，冷却至不怎么烫手的时候，轻轻揉搓就把种皮搓掉了，然后把浮在上面的种皮捞出来，反复几次就把黄豆皮去除干净了。
2、热水浸泡加水煮
时间比较紧张的时候可以用温水、热水或开水浸泡黄豆，大约浸泡20～30分钟左右，泡至黄豆表面起皱就可以了，不需要泡至豆粒发胀。然后再如上法将黄豆煮开3分钟，后面的操作方法和步骤都一样啦。
3、冷冻浸泡法
这种方法比较适合长期备战，需要用的时候取出来快速处理一下就行。把黄豆用水浸泡至起皱或膨胀均可，用冷水、温水、热水或开水均可，视你个人的需要而定。泡好的黄豆沥净水分后分装成若干小份，放入冷冻室冷冻起来就完成了。
怎样快速去除豆芽上的皮?
去皮 一：先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了。二：放在水里泡，久了它自然会脱壳，只要在做菜之前把它们摇一摇，就会出来。黄豆皮的营养价值： 黄豆皮含极高的纤维素，使用黄豆皮可消除酸中毒的危险性，及降低淀粉所引发的消化不良，建议一般不要去掉黄豆皮为好。...
打豆浆需要泡黄豆吗 黄豆需要去皮吗
一般来说，室温20～25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。黄豆需要去皮吗 黄豆去皮最常用的方法就是用冷水浸泡，把黄豆皮泡软以后再搓掉外皮。事实上这种去皮的方法并不好用，我把黄豆用冷水泡了12小时，豆粒膨胀到大约2倍大小了，用手揉搓依然很难搓掉种皮...
黄豆去皮
这个简单，用温水泡半个小时或20分钟，要泡到黄豆起皮但胚不膨胀的地步，然后用手就轻而易举的剥下来了
黄豆如何去掉外皮
只能买个脱皮机！选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。一、泡豆子 用量：摄取量是一人天天一两半合适，两个人的话就是三两。 浸泡时间：一般来说，最好是8小时左右。黄豆泡到豆子都涨...
洗豆芽时怎样将其中的黄豆皮快速与豆芽分开?
先使黄豆皮脱离豆芽：准备一盆水，加一两盐。搅匀。将豆芽放进盆里泡10分钟，然后再轻轻的搅动一下！这时大多的豆皮会自己脱下来！你试试 豆芽菜皮迅速分离的方式 1找一个能够 装的下豆芽菜的盆。2两手把握住盆的两侧轻轻地的颠动，皮便会贴在盆体，以后把豆芽菜捞起来就可以了，是非常简单的一...
怎么让豆浆起皮 也就是黄豆 豆浆 起皮 我是早上卖豆浆的?
请点击输入图片描述 将泡好的黄豆进行打磨好，变成豆浆，泡好的黄豆剔除不良品和杂质，然后放入豆浆机中打成豆汁。请点击输入图片描述 磨成豆汁后要进行过滤，让豆汁和豆渣分离。请点击输入图片描述 煮豆汁：豆汁高温煮开，降低温度，同时撇去表面的泡沫，等表面凝结成豆衣就可以揭起来了。请点击输入图片...
黄豆芽去皮的方法
黄豆芽去皮的方法：1、准备一个大的洗菜盆。2、在盆里洒一些水，不能太多，否则水会进入到豆皮里。3、把豆芽放到盆里，一次不要放入太多，不超过盆的一半。4、然后两手抓住盆的两边开始上下簸动，这时，很多豆皮会被盆底的少量水粘住。5、反复几次，就会把大部分的豆皮粘下来。6、最后向盆里倒...
烹饪黄豆需要注意哪些细节?
烹饪黄豆需要注意以下几个细节：浸泡时间：黄豆在烹饪前需要浸泡一段时间，以便软化和去除豆腥味。浸泡时间一般建议为8-12小时，或者可以根据黄豆的硬度和个人口感喜好来调整。如果时间不够，可以用温水浸泡，加速软化过程。去皮去腥：黄豆在浸泡后，可以用手轻轻搓洗，去除豆皮和豆腥味。豆皮较难消化，去除...
请高手指点批量黄豆牙去皮的方法?
用凉水浸泡，待半天过后，皮就裂开了，这是只要一挤，豆和皮就分离了
有何能快速清除黄豆芽里豆皮的小妙招?
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。平时经常做素炒黄豆芽，黄豆芽炒肉片，豆角焖面里也会放黄豆芽，可每次去黄豆芽皮确实让我头疼，单用手来抓，效率又太低，后来爸爸教我一招，很好用，屡试不爽哦，分享给大家。先拿一个大一些的洗菜盆，将豆芽倒入盆中...
汲药复方： 黄豆去皮最快的方法: 黄豆先用水泡15分钟,放开水锅煮3分钟,油炸1分钟,再用水泡,皮掉.黄豆.豆科大豆属一年生草本,高30-90厘米.茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛.叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状.荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样.花期6-7月,果期7-9月.
涧西区15683902634： 五谷豆类如何去皮 - ？
汲药复方： 黄豆去皮:一、冷水浸泡加水煮 这种方法比较适合时间充足的时候,先把黄豆用清水浸泡至发软,时间可长可短,只要泡至黄豆皮发软,豆粒稍有膨胀即可,当然也可以浸泡12小时左右.轻揉搓就把种皮搓掉了,然后把浮在上面的种皮捞出来...
涧西区15683902634： 黄豆如何去皮 - ？
汲药复方： 热水高温泡!快速冷却,热涨冷缩去皮法,您可以试试看……
涧西区15683902634： 如何快速去除黄豆芽上面的皮? - ？
汲药复方： 快速去除黄豆芽的皮的方法: 1、先用清水把黄豆泡一夜!然后直接把豆子放在密闭的容器里面摇晃!就可以去皮了. 2、放在水里泡,久了它自然会脱壳,只要在做菜之前把它们摇一摇,就会出来. 黄豆皮的营养价值:黄豆芽上的皮是可...
涧西区15683902634： 黄豆怎么煮不脱皮 - ？
汲药复方： 也许妈妈曾经对你说过,煮豆时,盐别放得太早,要不豆就会煮不烂.这句话很有化学道理. 你可以做这样的实验:拿半截萝卜,把它的中心挖掉一部分,再倒进一点浓盐水,过几小时,你再看看萝卜里的盐水多出来了,这是因为萝卜里的水渗...
涧西区15683902634： 怎么能轻易的拨掉黄豆皮用黄豆自制豆浆,想要去皮后做,不知有什么好 ？
汲药复方： 用水泡软,用手搓搓就行了
涧西区15683902634： 眉豆怎么去皮 - ？
汲药复方： 1、去皮方法一 平时想给黄豆去皮,而是可以把它放在冷水中浸泡,我的时间不能低于五小时,必须要让黄豆吸收充足的水分,在它膨胀以后,种皮就会自然开裂,而且种皮也会变软,这时再把泡好的黄豆放在锅中,加开水煮三分钟,取出以后直接用冷水降温,降温以后用手轻轻揉搓一下它的外皮就能脱落.2、去皮方法二 平时食用黄豆时,如果想尽快把它的种皮去除,则可以直接使用热水来浸泡黄豆,有时间在半小时左右泡到黄豆表面的种皮起皱,再把它取出,加热水入锅煮开,开锅以后再煮五分钟,取出以后降温,用手来回揉搓就能把它种皮全部去除.
涧西区15683902634： 黄豆去皮怎么做的? - ？
汲药复方： 将黄豆放水里煮煮到皮下来为止,然后水一冲手稍微动一下就下来了.
涧西区15683902634： 黄豆去皮哪种方式会快一些?？
汲药复方： 去皮需要把黄豆泡软,而且目前好像只能用手工搓挤出来,这就比不去皮直接榨更麻烦了! 而且关键会损失一部分营养
涧西区15683902634： 包粽子的黄豆怎么去皮 - ？
汲药复方： 这种方法比较适合时间充足的时候,先把黄豆用清水浸泡至发软,时间可长可短,只要泡至黄豆皮发软,豆粒稍有膨胀即可,当然也可以浸泡12小时左右. 把泡好的黄豆加水煮开3分钟左右,或者把黄豆放在烧开的水里煮3分钟也行.捞出黄豆放入冷水里,冷却至不怎么烫手的时候,轻轻揉搓就把种皮搓掉了,然后把浮在上面的种皮捞出来,反复几次就把黄豆皮去除干净了.
