有一家包子店门上面为什么写着，天津狗不理
一、天津狗不理包子的总店
总店在天津市和平区山东路77号。
二、叫狗不理的由来：
狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄（现天津市武清区）。因其父四十得子，为求平安养子，取其乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。
高贵友14岁时，到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活。三年满师后，高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”，而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
拓展资料：
1、狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。
2、刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中。
3、狗不理包子特点是：选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。
参考资料来源：百度百科：狗不理包子
狗不理包子是天津市的著名小吃，每一个包子上面都有15个褶，样子如同菊花一般。包子是用白面做的，白白嫩嫩的卖相就很好，更不用说里面的陷啦，一咬下去就直流油，味道鲜美又不会让你觉得油腻。所以一直受到大家的喜爱，那么问题来了，这么美味的一个包子，为什么要叫狗不理?
原来啊，这是和狗不理包子的创始人有关。他的创始人名字叫做高贵有，住在天津武昌县的杨村。这个高贵有从小就是个犟脾气，如果有什么认定的事情，那是九头牛也拉不回来的。有一天高贵有又发脾气，无论父母怎么劝说都是一声不吭，随后他的母亲就说了一句，“你这个牛脾气啊，真是狗不理。”这句话的意思就是他的脾气差到连狗都不想理啊！这就是最初的狗不理这个绰号的来源。
在高贵有14岁那年，他的父亲把他送到天津市的刘家蒸吃铺学徒。高贵有人聪明，有肯吃苦，所以学起东西来又快又好。三年以后满师，他就自己开了一家专门卖包子的小吃铺，因为他独特的手艺，包子又是真材实料，从不掺假，所以很快它的包子就闻名起来啦！因为人们习惯叫他的绰号狗不理，所以就顺带把他的包子叫做狗不理包子。
据说曾经有外埠客人专门来品尝包子，进门以后问：“这儿是狗不理吗？”高贵有一听就生气的说：“这儿是有招牌的，不叫狗不理！”客人出去转了一圈后又回来，说到：“你就是狗不理啊，为什么开这种玩笑？”高贵有那时候才意识到他的绰号已经抹不掉了，也就不再在意下去了。
就这样，狗不理包子闻名开来，一直流传到了现在。
现在京津两地狗不理的直营门店大概如有以下这些家：
和平路店 ：天津市和平区和平路322号
水上北路店：天津市南开区水上北路津龙公寓16号
中山路店：天津市河北区中山路与律纬路交口西侧
河东十一经路店：天津市河东区十一经路与八纬路交口
人民公园店：天津市河西区琼州道与隆昌路交口产权交易中心五楼
滨海新区（塘沽）店：天津市塘沽区福州道与曲径路交口
贵宾楼店：天津市和平区睦南道74号
山东路店（即许多人问的总店）：天津市和平区山东路77号
食品街店：天津市和平区南市食品街A座1号
津湾广场店：天津市和平区解放北路与赤峰道交口津湾广场3号楼
狗不理快餐小白楼店：天津市和平区浙江路28号
三六三杭州菜店：天津市南开区水上北路津龙公寓6号
中华炖品店：天津市南开区水上北路津龙公寓19号
117花园别墅店：天津市和平区昆明路117号
36号花园别墅店：天津市和平区郑州道36号
九号三蒸店：天津市和平区河北路334号
三六三杭州菜（中山路店）：天津市河北区中山路与律纬路交口中山国际大厦1-3层
中华炖品 (河北店)：天津市河北区中山路中山国际大厦底商1-3楼(律纬路口)
九号海鲜：天津市南开区水上北路21号
东丽湖大酒店：天津市东丽区东丽之光大道2号
北京9号大酒楼（上院店）：北京（东城）东直门内大街9号上院天恒公寓
北京前门店：北京市宣武区大栅栏街31号
还有新开业的北京和平里店
总部设在道路的建设，在和平路与赤峰道交口附近。我吃几年前，最便宜的传统肉制品的12包子样的权利，有几个推荐的经典之作，价格基本在一个平均15。 总线，和平区，中心站，口腔医院一侧。什么是你来自哪里。
.人家愿意
那是卖包子的地方，拉大旗作虎皮么。
做一家包子店的门面要求要排烟管道吗
需要排烟管道。根据法律规定，没有烟道的商铺不准做餐饮。包子铺属于餐饮行列的，最好还是要安装排烟管道。申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件：具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他...
包子铺起名
取包子店名字大全 百吃不厌包子店 给包子铺起名字 旺德福 包子铺。1、. 3个字都富含文化底蕴，不需多加解释咯。2、福字，代表健康嘛。德，代表老板有高尚品德，做出的包子当然有质量咯。3.取英文谐音wonderful，意思为极好。外国人也容易记得啦。4、的的确确是3个字，，而且朗朗上口，好听好...
请问开一个包子铺(素食的)需要投资多少呢?
一个小小的包子铺大家可不要小看它，据统计，一个包子铺的月收入在5000元左右，如果有特色，而且地段好的话，月收入甚至可以达到上万，特别是那些没有什么技能的朋友们，开一家包子铺是不错的选择。包子是从古至今食物的一种，不存在发展的弊端，只要自己用心经营，一定会让自己的包子铺带来不少的...
包子店取名幸运大全包子店取名大全收藏
很多创业者考虑转行做馒头行业，一个好听的名字尤为重要。可以参考包子店名称集和包子店名称幸运书。名为蔡照大全的包子店迈克包子铺韩青包子铺周包子店金日包子铺金包子铺广丰包子店关伟包子店福包子店恒一包子店韦有福包子铺荣记包子铺幸福包子铺郏县包子铺卫慧包子铺一家包子铺古龙包子铺金朗包子店水晶...
做一家早餐店能有多辛苦?
于是,我便带着被窝行李,被舅舅送到了那家包子店,做了一名学徒工,店主管吃管住,但没有工资。我去的时候是冬天,每天五点钟的时候,屋外还是漆黑一片,师父就会隔着卧室的门叫我起床。我答应了一声后,先穿好衣服,把晚上睡觉的折叠床收好,再把棉被叠好,放在师父家楼梯间的桌子上。再然后,我赶紧把炉子的塞子拔掉...
包子店名称大全记包子店大全记加粤语字符
字很宽。优百味一天比一天繁荣郑公子包子店金朗包子店水晶包子店郑世芬包子店龙川人包子店郑功夫包子店内包子店麦坊包子店尚蒸包子店满口福包子店宝乐包子店品源包子店怪潮包子店一正包子店星宇包子店特包子店隆恩包子店大庆包子店钱胜包子店西环包子店家福包子店前平包子店迈克包子铺韩青包子铺龙翔包子...
小小包子店竟有如此大商机和传奇故事
这也成了他人生腾飞的转折点，那牛人自然算是他生命中大贵人。他们开始注册品牌商标，也就是现在大家所知道的《巴比包子》，然后在上海各报纸媒体进行大力度宣传，从一家加盟店到两家、五家、十家……经过这么多年的不断发展和改革升级。现如今《芭比包子》仅上海门店就已突破700家，以上海为中心根据地...
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我想开一家包子店,请问都需要做好哪些准备啊?
开一家包子店,需要做好如下准备。 选址:蒸包子选址以学校、农贸市场、车站附近为宜,住宅区和人流量较大的街区也可以。 租金:选址不同租金差异也较大,月租金1500左右可以租一间一般小店,以自己所在区域和实际成本进行考量。 装修:需要对包子铺进行简单装修,看上去干净整洁,并且有新意。 设备:做包子的相关设备如压...
开一家包子店投资要多少?
一、投资成本 开设一家包子店，初步估算投资成本大约在5到10万元之间。这一成本差异主要受门面租赁费用影响，不同位置和规模的门面，租金价格会有所不同。二、门面选址 门面的地理位置对投资成本有直接影响。繁华地段的门面租金相对较高，但人流量大，可能带来更多的潜在顾客。相对偏僻的地区，租金较低，...
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察砌中诺： 这是一段鲜为人知的历史典故.1831年(清道光十一年),“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区).因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活.高贵友14岁时,到天...
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察砌中诺： 天津“狗不理包子”“十八街麻花”“耳朵眼炸糕”“猫不闻饺子,被成为“津门四绝”.
怀集县13455353037： 天津十大特产排名(天津著名地方特产) ？
察砌中诺： 天津著名特产1、桂发祥十八街麻花桂发祥十八街麻花,是一道色香味俱全的汉族名点.与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”,位列其首.十八街麻花选料...
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察砌中诺： 自古至今吃在中国形成文化,单一原料变化万千,特色口味纵横四方.人们云游各地常常有个习惯,无论是出差旅游还是走亲访友,特色小吃地方风味不可不尝,口福乃为天.此次天津一行,我走街穿巷追吃四绝,终于满足了吃的新奇感,偶尔...
