虫草的吃法怎样才正确
虫草的食用方法：
1、炖汤
通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。
2、泡酒
这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次，每次饮服l5～20毫升，喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，不浪费营养。冬虫夏草泡酒有益气壮阳、滋阴补肾、填精固本、强心安神的功效，切记不可多喝。
3、直接咀嚼
直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。
4、研末冲服
使用研磨机将冬虫夏草磨成粉，每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次；或者装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。
5、开水泡饮
冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。
冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
扩展资料：
以下人群不宜吃冬虫夏草：
1、少年儿童
冬虫夏草中的某些成分具有类似于雄性激素的作用，可能导致少年儿童早熟，因此少年儿童不要随便服用，服用应该依据医生处方。
2、患有各类实症的人群
所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
3、阴虚火旺与湿热体质的人
不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。
参考资料：秋季进补冬虫夏草不可乱吃-人民网
吃冬虫夏草，最好的方法是炖汤。
民间流传下来，一般用虫草炖老鸭服用，因为虫草偏温性，鸭肉偏寒性，老鸭能养阴补肺肾，两者炖服能把寒性和温性中和，把补性留下来。所以这种服用方法是比较好的。
一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖1~2小时。当然也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。不管是哪种服用方法，最后都可以将冬虫夏草整条吃掉。虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。
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扩展资料：
此外，虫草泡茶、煲汤、泡酒、磨粉都可以，但是并不是所有人所有情况下都能服用，需要注意以下几个方面：
1、必须要有虚证，虚症指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候。如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠、饮食减少、舌质淡胖或瘦瘪、脉虚细无力等。
2、是虫草最适宜于肺肾两虚的症状。
3、在肠胃不好或者感冒咳嗽时不能服用虫草，不然会延长病程。
参考资料来源：/news.ifeng.com/gundong/detail_2011_12/01/11022130_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-冬虫夏草怎么吃最好">凤凰网-冬虫夏草怎么吃最好
参考资料来源：/jx.ifeng.com/a/20170816/5917807_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-冬虫夏草功效多多你知冬虫夏草怎么吃最好">凤凰网-冬虫夏草功效多多你知冬虫夏草怎么吃最好
补水喝是虫草最常见的一种吃法，人们在需要的时候可以取3~5根虫草，直接放在养生壶中，加入适量清水一起煎煮，等煮开以后再煮10分钟左右，把里面的汤汁倒出直接代茶饮用，然后再次加水煮汁，一次放入到虫草，可反复煎煮3~5次，最后余下的虫草也要直接吃下去。
2、泡酒喝
虫草还适合泡制药酒后服用，人们在用它泡制药酒时，可准备20克虫草，加入1千克白酒密封浸泡15天以后，里面的虫草酒就能泡好，取成后可直接口服，另外虫草在泡酒时还可以搭配人参鹿茸和枸杞等多种具有滋补功效的中药材，这样能让泡出的虫草酒具有更好的保健功效。3、煮粥
煮粥是虫草最正确的吃法之一，人们在用虫草煮粥时，需要准备新鲜瘦肉100克，虫草5克，小米100克，把准备好的虫草用清水洗净，准备好的猪瘦肉要洗净以后切成细丝，再把小米用清水淘洗干净，处理好的食材一起放到粥锅中，加适量清水一起煮制成粥，煮好后加少量食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。
4、虫草炖羊肉
虫草还能和羊肉搭配的一起炖着吃，在需要的时候要准备新鲜羊肉200克，生姜，适量肉苁蓉10克，冬虫夏草8克，把准备好的羊肉切成块状以后，入沸水焯二分钟，取出以后力调水分，再把准备好的中药采用清水洗净，把它们一起放到干净的炖盅里，加适量清水放入准备好的姜片，一起用大火煮开，再用小火炖三小时，出锅前加食用盐调味，调匀后就能取出食用。
冬虫夏草作为一种名贵的中药材，想要很好的吸收它的营养，必须要知道冬虫夏草怎么吃对身体最好。由于冬虫夏草药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性。冬虫夏草的营养成分不耐高温，不建议长时间高温炖煮。这里推荐几种最常见的冬虫夏草食用方法：
1、 干嚼，最推荐的吃法就是干嚼
冬虫夏草的营养在咀嚼中可以被很好的释放和吸收。把冬虫夏草用流动的清水清洗干净就可以吃，细嚼品味会感到把子的味道很鲜，肉的味道很香，口感鲜甜，香味浓郁。需要注意的是虫身和把子要一起吃，这样营养才能更好的被身体所吸收。
2、 煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝
煮水喝简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
3、 跟肉类产品炖着吃
此方法为传统虫草宴吃法。冬虫夏草有补肺益肾，滋阴润燥，止咳平喘的作用。而肉类一般都会有补气益血，滋肾强壮的功效。将两者结合，可以完全做到补肾益肺，培中健脾，滋阴养血。结合不同的肉类品种，功效有一定的差别。此方法缺点是不适合每日坚持长期食用。
4、 冬虫夏草泡酒
用冬虫夏草泡高度白酒，侵泡15-30天左右就可以喝，还可以与其他食材、中药材搭配在一起泡酒，滋阴补阳，提高免疫力。选择的白酒最好是纯粮酒，酒精度数50-60度是比较适合泡酒的度数，度数过高，冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提；度数太低，其中水分含量比较多，会影响药酒口感。
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力，或者是术后、产后身体的恢复，可是如果食用方法不当，往往不能发挥它的营养作用。如果您有更多好的食用方法可以和顿珠一起交流哦。
1、新鲜虫草花洗干净，沥干水备用
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2、切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用
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3、锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色
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4、倒入虫草花，大火炒，大约1分钟
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5、一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的，调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅
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虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效。
冬虫夏草含有虫草酸约7%，蛋白质约25%，脂肪约8.4%，其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸，还含有碳水化合物28.9%，游离氨基酸12种，水解液氨基酸18种，其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备，还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外，尚含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
扩展资料：
食用功效
1、平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。
2、壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。
3、改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降血压、降颅压。
4、消炎杀菌：对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。
5、美容功效：虫草花还有润肌养颜的功效，尤其可以快速消除女性的“蝴蝶”斑。
6、抗衰老：经常服用虫草花的女性可以起到抗衰老的作用。
参考资料:
/baike.baidu.com/item/%E8%99%AB%E8%8D%89#5"target="_blank"title="百度百科-虫草">百度百科-虫草
冬虫夏草怎么吃好吃 冬虫夏草的正确吃法
另外，取猪肺250克洗净切成块，与冬虫夏草15克一同入锅，加水适量，先用旺火煮沸，再转用小火炖煮约80分钟，至猪肺熟烂饮汤吃猪肺。可补肺益肾，止咳平喘，适用于防治支气管哮喘，以及肾阴虚所致的咳嗽少痰、腰酸膝热、潮热颊红、遗精、盗汗等症。3，冬虫夏草炖汤 炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内...
冬虫夏草的功效与作用正确吃法
1. 冬虫夏草的功效 冬虫夏草能调节免疫系统功能，直接对抗肿瘤，提高细胞能量、抗疲劳，以及调节心脏、肝脏、肾脏和呼吸系统的造血功能。此外，它还能调节血脂，对女性具有抗衰老和美容的功效。2. 冬虫夏草的吃法之一：冬虫夏草炖羊肉 材料：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2...
怎样食用冬虫夏草 冬虫夏草的吃法
1、冬虫夏草作为一种名贵的滋补强壮的药物，经常可以作为食疗的佳品。吃法有很多种，一般是煎汤另顿，放在水里，另外先煎一下，然后再兑入到其他的药材里一块食用。也可以用来浸泡代茶饮。2、单喝冬虫夏草，不需要配其他的药物，此外也可以和食物一起烹制。冬虫夏草炖老鸭汤、冬虫夏草炖鸡鸭、炖...
风柜斗草正确吃法
风柜斗草正确吃法如下：炸香料：将风柜斗草种子放入热油中，炸至微黄色，释放香味。可以与其他香料一起使用。泡茶：将风柜斗草种子放入沸水中，泡制成茶。可以根据口味加入一些蜂蜜或柠檬。烹饪：将整粒或磨碎的风柜斗草种子加入菜肴中，调味炖菜或其他烹饪中。
虫草的吃法怎样才正确
冬虫夏草，作为一种珍贵的中药材，正确地食用方法对于充分发挥其营养价值至关重要。冬虫夏草的药性温和，与其他补品相比，具有更广泛的药用价值和食用安全性。然而，由于其营养成分不耐高温，长时间的高温烹饪会破坏其活性成分。以下是一些建议的冬虫夏草食用方式：1. 干嚼法：干嚼是冬虫夏草最理想的食用...
夏草怎么吃效果最好
4.炖蛊内注入沸水800克，加入瘦肉石斛加盖炖30分钟，后加入冬虫夏草枸杞，红枣即可，炖制好后加盐调味。冬虫夏草炖汤是最常见的吃法之一。可以是炖鸭、炖鸡、炖排骨等。炖汤不仅让冬虫夏草吃起来非常美味，而且让它的营养物质有效地溶解在汤里，有利于身体对冬虫夏草营养物质的吸收。但是在...
车前草的吃法 车前草怎样吃
1、车前草是一种中药。最好的吃法是用温水口服。当然，也可以口服煎剂。车前草具有利尿、清热、祛痰的作用。它常被用来治疗发烧，泌尿功能不全、尿血等。对于有带下疾病的女性来说，也有一定的效果。2、也可用于治疗鼻出血、红眼、咽喉痛、咳嗽、皮肤溃疡等热病引起的症状。
车前草的作用及食用方法是什么?
车前草的食用方法：第一：车前汤 材料：新鲜的车前草、食用油、葱花、食盐、姜丝、味精、咸菜、花椒 做法：将所有的调味品放入油锅中翻炒一下，然后加入适量的清水，水开之后放入车前草，熬煮两分钟之后加入香菜以及味精就可以出锅服用了。第二：枸杞大枣车前草 材料：枸杞、大枣、车前草 做法：将车前...
虫草的正确吃法
1、虫草煮水当茶喝：把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后，再加水煮，这样反复添水煮，直到冬虫夏水煮出来的水变淡。2、与肉类炖吃：一般冬虫夏草与肉一起炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。3、...
冬虫夏草最佳食用方法?
3、直接咀嚼 直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃的话会对健康造成一定的影响。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草，就必须选择新鲜的冬虫夏草。4、研末冲服 使用研磨机将冬虫夏...
长孙药普乐： 虫草的最佳服用方法有与鸡、鸭、鱼、肉等炖服.也可入丸、散剂,家庭服用,也可研成末,装入空心胶囊服用,空心胶囊药店有售.炖鸡、鸭、鱼、肉要吃肉喝汤,虫草也要吃掉,最大限度的摄取其有效成分.糖尿病是可以吃冬虫夏草的,福 临门的冬虫夏草和同 仁堂的质量都很好,福临 门的更实惠,同样是西藏那曲2.5条每克这种型号,同 仁堂大约比福 临门贵300左右. 望采纳,谢谢
称多县13060019708： 冬虫夏草的正确吃法 - ？
长孙药普乐： 褒汤应该是正确地
称多县13060019708： 虫草正确吃法 - ？
长孙药普乐： 虫草最佳吃法是可以通过煎汤熬药,具体的用法用量一定要谨遵医嘱,避免私自使用后产生副作用.冬虫夏草是属于一种性甘中草药,主要具有补肾益肺的作用,同时还具有化痰止咳的效果,虫草在存放时一定要存放在阴凉干燥处,避免受潮后影响到药效的发挥和利用.
称多县13060019708： 冬虫夏草最佳食用方法? - ？
长孙药普乐： 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用.最适宜以食疗方式进补,每次 2 克至 3 克,炖鸡、鸭肉类均宜. 用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,...
称多县13060019708： 虫草怎样吃最好? - ？
长孙药普乐： 其实,用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,杨教授说,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多.喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿...
称多县13060019708： 冬虫夏草的食用方法 - 久久问医？
长孙药普乐： 您好,根据您的提问,冬虫草的吃法有很多,它本身营养也十分丰富,有补肺益肾、止血化痰抗肿瘤、调节免疫力的作用,一般用于慢性咳嗽、气喘、肺结核、咳血,可用来煲汤、泡酒、直接研末灌胶囊内服或做成虫草片.还可以直接研末灌胶囊内服,现在市场上有一个厂家把它做成虫草片,据说也能提高它的吸收率. 冬虫草是传统的一味名贵中药,它的营养价值超过人参,它是虫草的一个结合体,它具有补肺益肾、止血化痰的作用,我们一般用于慢性咳嗽、气喘、肺结核、咳血,同时它还具有抗肿瘤的作用,可以用于肺癌、肝癌,另外现在的药理研究,它还具有调节免疫的作用,它的来源十分金贵.
