海鲜是少渣食物?
大手术在伤口恢复期禁止吃海鲜、不要吃辛辣刺激的食物
腹部手术的病人,胃肠手术后,病人在术后3——4天排气,然后可少量清流食,再改为全流食;几天后改为少渣半流食,需经一段时间后过渡到软食,适应后不能用普通膳食。
术后适宜吃:
1、锌:缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带、猪皮、猪蹄等食物中。
2、脂肪:脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用,对伤口愈合有一定益处。
3、葡萄糖:糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果,既增加糖分,又能摄取足量的维生素。
4、蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
5、维生素A:能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
6、维生素C:可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中,大枣、新鲜辣椒是维生素C的宝库。
可以吃。但是不宜多吃,胆结石患者含胆固醇比例较高,因此应尽量避免进食虾蟹等高胆固醇类海鲜。如清蒸鲈鱼,蛋白含量较高,且易于消化,可以食用。以清淡易消化食物为主,多吃些蔬菜及水果,规律饮食。
扩展资料:
胆结石保养:
1、要每年复查胆囊结石取出、胆囊息肉摘除后有一定的复发率,大约在2-7%左右,新式微创内镜微创保胆取石、息肉摘除术后,建议患者每半年复查一次b超,如有复发需及时治疗。
2、要坚持锻炼身体如散步、练气功、打太极拳等,于病于体有百益而无一害。一则可以活动身体,流通气血,增强体质,二则可以避免终日静坐不活动。但也要注意劳逸结合,不要过度劳累。
3、要保持有规律的生活做到起居有常,保证充足睡眠,心情舒畅,乐观开朗,无郁闷忧思;宽容大度,不斤斤计较;乐观可促进人体新陈代谢,提高抗病能力;苦闷易郁怒伤肝,使胆管紧张,影响胆汁的分
参考资料:百度百科 胆结石
少渣饮食也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻,减慢肠蠕动,减少粪便量。
(一)适应证
消化管狭窄并有阻塞危险的患者,如食管或肠狭窄、某些食管静脉曲张,肠憩室病,各种急、慢性肠炎,痢疾,伤寒,肠肿瘤,肠手术前后,痔瘘患者等;全流质饮食后,软食后正常饮食间的过渡饮食。
(二)配餐原则
1、限制食物纤维的量 尽量少用富含食物纤维的食物,如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽,如肉类应选用嫩的瘦肉部分,蔬菜选嫩叶、花果部分,瓜类应去皮,果类用果汁。
2、脂肪含量不易过多 腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱,易致脂肪泻,故应控制饮食脂肪量。
3、烹调方法 将食物切碎煮烂,做成泥状,忌用油炸、油煎的烹调方法,禁用烈性刺激性调味品。
4、少量多餐,注意营养平衡 由于食物选择的限制,饮食营养素难以平衡,因限制蔬菜和水果,易引起维生素C和某些矿物质的缺乏,有些果汁含较多的有机酸,易刺激肠蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
(三)食物选择
1、宜用食物 精细米面制作食物,如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。
2、限用食物 各种粗粮,整粒豆、硬果,富含食物纤维的蔬菜、水果,油炸、油腻食品,辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。
(四)注意事项
长期缺乏食物纤维,易致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生,也易致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。因此少渣饮食不宜长期使用,待病情好转及时调整。
少渣饮食也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻,减慢肠蠕动,减少粪便量。
中文名
少渣食品
英文名
Low fiber
主要食材
低纤维食物
简介
少渣饮食也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻,减慢肠蠕动,减少粪便量。
适应证
消化管狭窄并有阻塞危险的患者,如食管或肠狭窄、某些食管静脉曲张,肠憩室病,各种急、慢性肠炎,痢疾,伤寒,肠肿瘤,肠手术前后,痔瘘患者等;全流质饮食后,软食后正常饮食间的过渡饮食。
配餐原则
1、限制食物纤维的量 尽量少用富含食物纤维的食物,如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽,如肉类应选用嫩的瘦肉部分,蔬菜选嫩叶、花果部分,瓜类应去皮,果类用果汁。
2、脂肪含量不易过多 腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱,易致脂肪泻,故应控制饮食脂肪量。
3、烹调方法 将食物切碎煮烂,做成泥状,忌用油炸、油煎的烹调方法,禁用烈性刺激性调味品。
4、少量多餐,注意营养平衡 由于食物选择的限制,饮食营养素难以平衡,因限制蔬菜和水果,易引起维生素C和某些矿物质的缺乏,有些果汁含较多的有机酸,易刺激肠蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
食物选择
1、宜用食物 精细米面制作食物,如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。
2、限用食物 各种粗粮,整粒豆、硬果,富含食物纤维的蔬菜、水果,油炸、油腻食品,辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。
注意事项
长期缺乏食物纤维,易致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生,也易致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。因此少渣饮食不宜长期使用,待病情好转及时调整.
少渣饮食也称低纤维饮食,是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。
限制食物纤维的量 尽量少用富含食物纤维的食物,如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽,如肉类应选用嫩的瘦肉部分,蔬菜选嫩叶、花果部分,瓜类应去皮,果类用果汁。
1、宜用食物 精细米面制作食物,如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。
2、限用食物 各种粗粮,整粒豆、硬果,富含食物纤维的蔬菜、水果,油炸、油腻食品,辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。
注意事项
长期缺乏食物纤维,易致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生,也易致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。因此少渣饮食不宜长期使用,待病情好转及时调整.
什么叫全流质,半流质食品?
凡是液态的食物就叫流食。如:粥类 水 酸奶 果汁等 半流质食物包括米粥,汤面条,鸡蛋羹,麦片,藕粉,豆腐花等.全流质食品包括各种汤类,牛奶,豆浆,麦乳精,乐口福,糖盐开水及各种饮料等。半流食半流质饮食是一种食物比较稀软烂易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物。半流质饮食是一...
胃癌饮食注意什么
胃癌患者在饮食方面需要少吃多餐,以少渣的食物为主。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如西兰花,猕猴桃,无花果,梨子,杏,青菜等食物,可以吃一些含有高蛋白的食物,比如鱼类,鸡蛋等。不要吃肥甘厚腻的食物,不要吃发物,发物包含鸡,鸽子,鲫鱼,鲤鱼,虾,蟹等食物,不要抽烟喝酒。胃癌的患者...
养胃的食物
养胃的食物:饮食上要以温软易消化,富含营养少渣的食物为主。可多吃护胃养胃的食物,如红枣、馒头、粥、山药、红薯等。要多吃新鲜的蔬菜和水果,要避免粗糙辛辣和过热的食物。胃不好的患者要按时就餐,避免暴饮暴食、吃辛辣、生冷或不易消化的食物。养胃的食物,胃是人体食物储存和消化器官,想要...
拉肚子,能吃点什么啊
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低纤维的蔬菜有哪些
低纤维的蔬菜有哪些,所有的蔬菜都会含有纤维,对于减肥相当追求,因此他们非常偏爱低纤维的一些蔬菜,尽量避免食物纤维对肠胃的刺激性和梗塞,以下分享低纤维的蔬菜有哪些。低纤维的蔬菜有哪些1 低纤维食物有水果,冬瓜,菠菜,黄瓜,土豆,蕃茄。低纤维食物,是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣...
胃癌患者应该吃些什么
适当增加膳食纤维,保证食物的易消化性,选择易进食,非粗糙的食物。待患者病情好转后,可进食米饭、馒头等食物;另外,适当选择新鲜水果和蔬菜;补充红肉或优质蛋白,如虾、鱼等;同时戒烟、限酒,少食腌制食品、烧烤、火锅等。整体饮食原则为:选择易消化、软烂少渣的食物,适当增加蔬菜和水果等。
直肠癌手术后饮食注意什么
直肠癌术后早期进食应当以易消化,少渣的食物为主,比如鸡蛋羹,碎肉末,肠内营养液等等,同时要注意保持大便的通畅,此后可以逐步过渡到正常饮食。要注意多进食富含纤维素的食物,比如新鲜的蔬菜水果等等。直肠癌是临床中比较常见的消化道恶性肿瘤,它是指原发于直肠黏膜上皮的恶性肿瘤,一般40到80岁的...
拉肚子吃什么食物
拉肚子这种情况的日常生活当中还是比较常见的,但是拉肚子严重的话就会导致人们出现脱水的情况,接下来和大家讲解一下拉肚子吃什么食物会比较好。饮食一,腹泻严重者早期禁食给肠道适当的调整时间,缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物,如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、...
孕妇临产前的时候,吃什么食物有助于生产?
临产前还可以准备一些容易消化吸收、少渣、可口味鲜的食物,如面条鸡蛋汤、面条排骨汤、牛奶、酸奶、巧克力等食物,同时注意补充水分,尽量让自己吃饱吃好,为分娩准备足够的能量。通常,很多产妇在产前会吃些巧克力、糖果来补充体力,因为在生产过程中,产妇通常会经历几个小时甚至十几个小时的产程,就像跑...
肠炎饮食注意什么?
一、休息:休息对疾病有很大好处,特别对活动期病人要强调充分休息,减少精神和体力负担。随病情好转可逐渐增加活动量,但一般应避免重体力活动。二、饮食和营养:腹泻期要注意补充营养,又要适当减少饮食中的纤维素成份,像韭菜、芹菜、蒜苔等,要用少渣饮食,以减轻高纤维素成份可能给结肠粘膜带来的机械...
荤永艾旭: 第一、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少... 第三、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能...
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荤永艾旭: 无渣饮食是指选用的食物以少渣为特点,因此,膳食中不用含纤维质多的蔬菜. 适合产妇的无渣膳食有: (1)粥,烂饭,面包,软面条,饼干; (2)切碎制成软烂的嫩肉,动物内脏,鸡,鱼等; (3)豆浆,豆腐脑; (4)乳类,蛋类; (5)菜水,菜汁,去皮制软的瓜类,番茄,胡萝卜,土豆. 产妇饮食忌吃: 1、过于寒凉、辛辣的食物; 2、营养过于丰富的大补食物,比如人参,鹿茸等; 3、刺激性较大的食物; 4、过硬、难以消化的食物,加重新妈产后负担; 5、辛辣制品,如辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末; 6、海鲜河鲜,如螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉; 7、过咸食品,如咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉.
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荤永艾旭:急慢性结肠炎患者的饮食原则是 1、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜.少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等.含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃. 2、慢性结肠炎的病程长,经常反复发...
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荤永艾旭: 肠炎建议您: 肠炎调理对于肠炎一般建议从饮食上治疗1.食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜.少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等.含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃.2.慢性结肠...