兰陵酒厂总共有多少种

作者&投稿:佐柯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
兰陵美酒有几个系列?~

这是光棍节前后几天的网络热点事件了,兰陵美酒一共有8个系列,分别有:陈香系列、兰陵王系列、九朝系列、美酒系列、喜临门系列、特曲系列、陈酿系列、其他系列,希望可以帮助楼主,么么哒。酒仙网是有的,待屌丝逆袭日,终归兰陵酒!

  按香型分
  1酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表
  这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
  2浓香型,又称泸香型
  以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。
  3清香型,又称汾香型
  以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
  4米香型
  米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。
  5兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒
  这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。
  
  按种类分
  白酒
  中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
  啤酒
  啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。
  葡萄酒
  葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。目前中国国产葡萄酒品质优越,通天酒业生产的通天葡萄酒就是中国国产葡萄酒的代表产品之一。
  黄酒
  黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。它是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
  米酒
  米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
  药酒
  药酒,素有“百药之长”之称,将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效,从古传至今的著名药酒有妙沁药酒,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。

酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了“酒”这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型,将酒进行分类。虽然对酒的分类方法不统一,但习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类:
(1)发酵酒(又称酿造酒):即用原料经酒精发酵后获得的酒,其酒度通常较低,如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。
(2)蒸馏酒:即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒,也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒,起酒度较高,如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。
(3)配制酒:即一蒸馏酒或发酵酒为基础(酒基),人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等,混合陈酿后饿热获得的酒,其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间,如各种利口酒、味美思、桂花陈等。
我国商业上按传统的分类习惯,将酒分为七大类,即:白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒,是指除前六类酒以外的酒,如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。
此外,采用同一种酿酒原料,因酿造方法和工艺不同,也可获得不同的酒如用红葡萄品种(红皮白肉)酿酒,采用发酵法,可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒,用葡萄酒蒸馏,可获得白兰地;采用特殊工艺,可获得利口酒、味美思等。所以,用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地(蒸馏酒)和利口酒(配制酒)。
我曾经以饮用酒的种类,来衡量人们生活水平的标准,即贫穷水平喝白酒,小康水平喝啤酒,富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准,但在我国经济发达地区,随着人们生活水平的提高,葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。


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我国的酒有很多,各有其风味,今天就来给大家介绍一下兰陵酒厂历史是怎么样的。兰陵美酒的历史在中国五千年的文明史里,诗酒总是不分家的,无数文人墨客,江湖豪杰,王侯将相,无一不是对酒情有独钟。我国的很多酒里,都有着很长的历史起源,比如兰陵美酒。兰陵美酒始酿于商代,有三千多年的历史了...

南京地区最大的啤酒厂是哪家?
被收购了就不是了?不知楼主什么思维,估计很爱国。那这样说就没了 以前还有一个金星,民营的,绝无外资背景 据说现在已经倒闭了 厂址在南京目前最大就是金陵啤酒

兰陵酒简史
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峡凌酒厂真的是酒厂吗
是。1、公司注册:贵州峡凌酒业是正规注册的公司在法律上被认可为一个合法的企业实体。2、生产活动:峡凌酒厂有具体的生产设施和工艺流程,从事酿酒这一实际业务。3、历史背景:贵州峡凌酒厂始建于1952年,位于贵州省遵义市播州区茅台镇,以白酒生产而闻名,包括著名的茅台酒。

武胜县陵泉酒厂怎么样?
。在四川省,相近经营范围的公司总注册资本为66440万元,主要资本集中在 1000-5000万 和 5000万以上 规模的企业中,共26家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。武胜县陵泉酒厂对外投资3家公司,具有0处分支机构。通过百度企业信用查看武胜县陵泉酒厂更多信息和资讯。

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临沂有哪些酒厂
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全椒县椒陵酒厂怎么样?
全椒县椒陵酒厂的统一社会信用代码\/注册号是91341124750962161F,企业法人梁光荣,目前企业处于开业状态。全椒县椒陵酒厂的经营范围是:白酒勾兑、灌装、销售。在安徽省,相近经营范围的公司总注册资本为184316万元,主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中,共16家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。

13陵二锅头酒和牛栏山二锅头酒哪个建厂早
十三陵二锅头酒建厂早。十三陵二锅头酒的生产厂家是北京华都酿酒食品有限责任公司(原昌平县酿酒厂),建厂于1949年4月19日;牛栏山二锅头酒的生产厂家是北京顺鑫龙业股份有限公司牛栏山酒厂,建厂于1952年10月。

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刘范鹿茸: 烟台张裕、青岛啤酒、兰陵酒厂、山东景阳冈酒厂、山东东阿酒厂、山东浮来春酿酒集团有限公司 ... 不写了,给你个网址你看看吧 电话地址联系人都有(虽然有些不一定正确,不过地址还都没问题,而且有公司名字也不怕找不到联系电话)

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刘范鹿茸: 兰陵酒分很多种..价格也不一样

自治区直辖县级行政单位13276017658: 临沂兰陵酒是什么香型 -
刘范鹿茸: 是浓香型白酒 1. 白酒的香型可以分为十大香型:酱、清、浓、米、凤、董、豉、芝、特、兼,两小香型:老白干、馥郁香. 2. 浓香型中国产白酒的香型之一.采用老窖位发酵生香基地,窖愈老,窖泥中的酿酒微生物愈多,生产的酒愈好.浓香型白酒其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长.浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正.如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟、古井、宋河粮液百年皖酒为代表的纯浓派.

自治区直辖县级行政单位13276017658: 山东兰陵美酒股份有限公司出品的兰陵陈酿多少钱瓶 -
刘范鹿茸: 一要看度数,二要看年份,兰陵酒低端零售价20元/瓶左右也有高端零售价在200元左右的"兰陵王"39度兰陵陈酿就在30元左右.买的多有少.

自治区直辖县级行政单位13276017658: 兰陵酒1948价格表 -
刘范鹿茸: lz 你算找到人了. 1.陵陈香酒( 淡雅型)去年上市是新新酒.--山东兰陵美酒股份公司 2.(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)为它的基本原料 2.它的定价是中高档.和四川郎酒一个定位. 3.结婚时用它,可能不划算.(你不可能每桌上一瓶吧)...

自治区直辖县级行政单位13276017658: 兰陵酒47#多钱一瓶 -
刘范鹿茸: 百年兰陵王52度 1600元 百年兰陵王38度 1300元 五粮型兰陵王38度 680元 兰陵黑王52度 690元 兰陵红王39度 530元典藏陈香38度 300元 醉卧兰陵国宾 220元 醉卧兰陵贵宾 270元 兰陵1915 170元 兰陵陈香绵柔型38度 145元 兰陵陈香精制型39度 145元 兰陵原味窖藏38度 110元 五年陈/39度 100元 五年陈酿50度 70元 兰陵秘藏39度 68元 酒乡人家39度 68元

自治区直辖县级行政单位13276017658: 山东兰陵酒金猴献福牌多少钱?一箱 -
刘范鹿茸: 你好,山东兰陵金猴献福牌酒一箱为一百三十六元,这个牌子的酒是比较不错哦.

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