请问,尿酸高的人可以吃豆腐吗?

作者&投稿:程茅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
尿酸高可以吃千叶豆腐吗~

少吃,因为含有很多钙,而对这个结石是有限制摄入量的要求的,而发现石头就要及时对症处理

一般尿酸高的人,还是可以适当食用豆制品,只要注意别同时吃太多尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。

尿酸高的人要少吃豆腐。

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

扩展资料:

含糖饮料和果汁,其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。究其原因,与其中的高果糖浆成分中的果糖有关。高果糖浆,常作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。

果糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少了尿酸排泄。因此,痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物。

另外,痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

参考资料来源:人民网-尿酸高少吃豆腐 多吃易引起六种疾病

参考资料来源:人民网-尿酸高,不能吃什么?



尿酸高要少吃豆腐

多吃易引发各种疾病:

第一,促使动脉硬化。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

第二,促使痛风发作。

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

第三,导致碘缺乏。

制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

第四,增加肾脏负担。

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。

扩展资料:

对于尿酸高及痛风患者来说,饮食上要低热量,由于体重越大,高尿酸血症程度越重,因此尿酸高及痛风患者应限制能量摄入;低嘌呤,痛风病人应长期少吃或不吃高嘌呤食物,如牛肝、沙丁鱼、牡蛎、浓肉汤、火锅汤等。

低蛋白,高蛋白膳食可引起尿酸生成增加,蛋白质的摄入以每日0.8~1克/千克体重为宜,可选用牛奶、鸡蛋,不宜选用肉类、禽类和鱼类的内脏;低盐低脂,选用含脂肪少的鱼肉、鸡脯肉等,采用少油的烹调方法。另外,增加果蔬摄入量和饮水量。

果蔬中含有丰富的维生素,能促进组织内尿酸盐的溶解。多喝水有利于尿酸排出,预防尿酸肾结石,延缓肾脏进行性损害。患者每天饮水不少于2000毫升(约8~10杯),饮水宜选用白开水、淡茶水、矿泉水。啤酒本身含有大量嘌呤,所以患者忌饮酒。

参考资料来源:人民网-尿酸高少吃豆腐 多吃易引起六种疾病

参考资料来源:人民网-尿酸高,饮食注意啥



尿酸高的人要少吃豆腐。

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

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扩展资料:

含糖饮料和果汁,其引起痛风发病的风险甚至与白酒、啤酒相当。究其原因,与其中的高果糖浆成分中的果糖有关。高果糖浆,常作为营养性甜味剂广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、糖浆、果冻和其他含糖产品中。

果糖不仅可在体内代谢产生尿酸合成旁路途径的底物单磷酸腺苷,促进尿酸合成增加,还可增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,减少了尿酸排泄。因此,痛风患者应避免摄入高果糖浆甜化的饮料及食物。

另外,痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。

参考资料来源:/sz.people.com.cn/n2/2016/0603/c202846-28454266.html"target="_blank"title="人民网-尿酸高少吃豆腐多吃易引起六种疾病">人民网-尿酸高少吃豆腐多吃易引起六种疾病

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2017/0325/c85914-29168457.html"target="_blank"title="人民网-尿酸高,不能吃什么?">人民网-尿酸高,不能吃什么?





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尿酸高的人可以吃什么
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凭祥市18327092942: 请问,尿酸高的人可以吃豆腐吗? -
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