炸锅两次的使用油还能炒菜吗
你好根据你所说的情况，炸过一次东西的油也可以再次拌菜或者炒菜反复油炸的油含有的致癌物质会增多，不建议您使用，不过只炸锅一次的油还可以再次用，不用太过担心
最好还是不要用 炸过的油 油高温以后分子结构都会有所变化
可以的，不过需要妥善保存然后用来做菜。炸过食物的油是可以吃的，但是要注意保存。高温加热后的油，如果敞着口存放，会产生酸变。所以，平时吃剩下的油，如果不舍得扔，就一定要放进密封的容器里存放，这样才能避免油产生怪味。
我们平时吃的油大部分都是植物油，植物油里含有大量的不饱和脂肪酸，高温加热后会产生黑烟，这个烟就是制癌物质。所以烟起得越多、越早的油，燃点越低，不适合做油炸食品。
芝麻油对身体非常有好处，每天早晨喝一口，能有效治疗便秘。橄榄油也有如此功效，但是相对成本要高一些。
你好，是可以再使用的。但是最好不要再炸东西了。
食用油炸过几次还能食用?
一般来说，建议炸一次油。因为高温下，食用油的稳定性会降低，二次使用可能导致酸败加剧，产生有害物质，对健康不利。如果炸油后油的颜色深沉，粘稠度增加，伴有杂质，那么最好弃之不用。如果颜色尚可，杂质较少，可以考虑用于炖菜或面点，但避免再次炸或高温加热。要使炸过的油变清，一种方法是加入切...
食用油到底可不可以重复利用?
烹饪时有些人喜欢高温炒菜，每次做饭的时候都习惯等到锅里的油冒烟了才把菜放进去，专家提醒，这种做法是极不科学的。如果温度过高，食用油中的一 些营养物质就会被破坏，会产生一些过氧化物和致癌物。烹调时最好先把锅烧热了再放油，这样就可以达到热油的效果，还能达到炒菜的效果，一举两得。2、...
炒菜锅剩余的食用油两天后能吃吗
从健康和营养的角度来看，炒菜锅剩余的食用油最好在两天后就不要再食用了。尽管油本身不会变质，但是炒菜锅里剩余的油可能已经不纯，其中会含有其他元素，导致油变质。这种油会产生致癌物质，如果食用会对人体健康造成负面影响。在食材清单方面，如果剩余的食用油已经变质，那么就不应该再将其用于任何烹饪...
炒菜锅剩余的食用油两天后能吃吗
1. 食用油在炒菜锅剩余后两天内食用可能存在健康风险。2. 尽管食用油不会立即变质，但剩余在锅中的油可能已经受到污染。3. 污染可能导致油脂产生有害物质，如致癌物，对健康不利。4. 如果食用油出现异味、异色或异常口感，表明其可能已经变质。5. 变质的油不仅影响食物品质，还可能对人体造成伤害。6....
食用油能2次使用吗
能用，如果你想更健康一点的使用这二次油。在你用完一次后，你在油时加入葱，姜炸一会，然后在油里放一点干面粉，这样油上的有害物质就会被面粉吸走，你现二次使用就更健康一点了。
我炒蛋炒饭时,把上次已经炒过的菜油,倒在锅里炒蛋炒饭,会不会有疾病...
食用油脂长时期煎炸食品会氧化产生一些醛、酮、 内酯等对人体有害的物质。因此，家庭不要反复使用食用油煎炸，每次煎炸过后的食用油可以炒菜使用，当然最好是用于凉拌。业内人士还介绍，对于油炸食物之后的剩油，在食用前，首先要将油脂静置一段时间，让其中的渣子沉淀，并弃掉下面那部分带渣子的浑浊油...
炸过东西的油怎么处理
如果一次清洗效果不好，那就反复加清水清洗，重复上述操作，需要注意的是第二次清洗，需要把油水烧热再搅拌。当食用油清洗干净后，需要除去水分，这时候可以把带水分的油放冰箱的冷藏室内，温度设在2摄氏度左右，让油脂凝固，然后把上层的凝固油脂舀出来，就能去掉大部分水啦。对于部分植物油，这个方法可能...
炸过一次的油怎么处理
食用油用来炒东西很多次后，就不能再吃了。如果你继续吃它，你很可能会有一个坏的胃。这时候我们可以在油中加入水和洗洁精，稀释食用油，然后直接倒入下水道。如果食用油只是用来炒一次东西，我们可以把油沉淀一下，把底部的残渣丢弃，然后倒入锅中加热。油热后，加入陈皮、花椒、香叶、葱、姜片炒至...
炸过东西的油怎么处理
食用油用来反复炸过多次东西之后，一般就不可以继续食用了，继续食用很可能吃坏肚子。这个时候我们可以在油中加入水和洗洁精，将食用油稀释，然后直接倒入下水道就可以了。如果食用油只用来炸过一次东西，我们可以将油沉淀一下，舍弃底部的残渣，然后倒入锅中加热，油热后加入陈皮、花椒、香叶、葱段、姜片...
食用油反复使用产生哪些有害物质
反复高温加热食用油，不仅降低营养价值，而且这种油对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合，反复高温加热食用油，产生很多脂肪酸聚合物。这种物质能使肌体生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，甚至有致癌的危险。
栋盆清肝： 你好根据你所说的情况,炸过一次东西的油也可以再次拌菜或者炒菜反复油炸的油含有的致癌物质会增多,不建议您使用,不过只炸锅一次的油还可以再次用,不用太过担心
潞城市13023452670： 炸锅两次的使用油还能炒菜吗 - ？
栋盆清肝： 可以的,不过需要妥善保存然后用来做菜.炸过食物的油是可以吃的,但是要注意保存.高温加热后的油,如果敞着口存放,会产生酸变.所以,平时吃剩下的油,如果不舍得扔,就一定要放进密封的容器里存放,这样才能避免油产生怪味.我们平时吃的油大部分都是植物油,植物油里含有大量的不饱和脂肪酸,高温加热后会产生黑烟,这个烟就是制癌物质.所以烟起得越多、越早的油,燃点越低,不适合做油炸食品.芝麻油对身体非常有好处,每天早晨喝一口,能有效治疗便秘.橄榄油也有如此功效,但是相对成本要高一些.
潞城市13023452670： 炸过东西的油可以用来吵菜吗?卫生不 - ？
栋盆清肝： 如果是自己家里炸锅一次食物的油是可以拿来做菜的,这样的油基本还算可以的,但是不要放超过一星期,但是如果炸锅一次以上就倒掉吧,我们家就是这样,油反复加热会产生有害物质,对身体很不好.
潞城市13023452670： 炸过一两次东西的油还是可以用来炒菜的吧 - ？
栋盆清肝： 可以
潞城市13023452670： 炸过食物的油还能接着吃吗 - ？
栋盆清肝： 可以的,只要不是反复炸过食物的油,是可以用来炒菜的,这种炸过的油也叫“熟油”.中国的饮食文化是十分丰富的,煎炒炸闷炖各种各样的烹饪方式各有各的味道,油炸的食物总是被认为不健康,但是抵不住油炸过的食物确实是好吃,...
潞城市13023452670： 花生油能反复使用吗 - ？
栋盆清肝： 炸东西的油可以使用三次,超过三次致癌物质超标了,建议炸东西两次后炒菜用即可.
潞城市13023452670： 炸过鱼的油还可以用吗? - ？
栋盆清肝： 炸过一,两次的油还是可以食用的,确实,剩下的油用来炒茄子,不仅茄子好吃,连油的腥也没有了,不过炒茄子时,要把皮切掉,不然,油的颜色会变黑
潞城市13023452670： 自己家里使用过一次的食用油能否再次使用? - ？
栋盆清肝： 不能,会得癌症,因为用了一遍的油含有大量亚硝酸盐,这是一种化学致癌物质.
潞城市13023452670： 油炸过的油可以食用吗? - ？
栋盆清肝： 你好,从科学角度来讲,这种油反复得利用,会产生一些不太好的东西.常常有人说容易产生致癌物质.不过我觉得,偶尔用一两次是没关系的.比起吃油炸食品来说,这种油的伤害性其实根本就不大. 外面餐馆里卖的炸货,一般都是把油反复得用很多次的.比如说,炸油条的那些人,他们并不是每天早晨都换油,而是第一天加入一部分,比如说100毫升吧,用掉了50毫升,第二天再加上50毫升的新油,一直一直反复利用~~ 所以,在家里用这种油炒菜没有任何问题的.放心用就是了!
潞城市13023452670： 油炸过的花生油还能用于炒菜用吗? - ？
栋盆清肝： 一次两次还是可以的,要是好多次的,就不要用了!
