川贝母和薏米有什么区别?
1、富含成分不同:薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。川贝是一种百合科,贝母属的植物,为川贝母,暗紫贝母,甘肃贝母,梭砂贝母的干燥鳞茎。
2、分布地区不同:川贝母主产于四川,西藏,云南等省区。薏米在我国东南部常见栽培或逸生,产于辽宁,河北,河南,陕西,江苏,安徽,浙江,江西,湖北,福建,台湾,广东,广西,四川,云南等省区。
3、形态不同:川贝多年生草本,植物形态变化较大。鳞茎卵圆形。叶通常对生,少数在中部兼有互生或轮生。薏米为禾本科薏苡属草本植物。
扩展资料:
注意事项:
1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的用户还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误或导致加深。
参考资料来源:百度百科-薏米
参考资料来源:百度百科-川贝
贝母和薏仁长的好像哦,它们怎么区分啊
图一是贝母,图二是薏仁,很明显的区别。贝母一般较大,薏仁较小适合煮粥。川贝白色无纵横、薏仁米有纵横显灰黑色。请在此输入您的回答
怎么区别川贝和薏米
1、富含成分不同:薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。川贝是一种百合科,贝母属的植物,为川贝母,暗紫贝母,甘肃贝母,梭砂贝母的干燥鳞茎。2、分布地区不同:川贝母主产于四川,西藏,云南等省区。薏米在我国东南部常见栽培或逸...
贝母和薏仁长的好像哦,它们怎么区分啊
贝母的种类有很多,主要以川贝母的使用最为广泛,其实从大小上就能看出来,因为川贝母要比薏仁大一点,而且川贝母白色无纵横、薏仁米有纵横显灰黑色,还是很好分辨的。什么是薏仁?薏仁为薏苡的干燥成熟种仁,又名薏米、药玉米,水玉米(东北),晚念珠(福建),六谷米(广西),珍珠米(贵州),有的也...
贝母和薏仁如何区分
啊!药盲吧?浙贝母大 川贝母中等 薏仁米小可以煮粥吃。川贝白色无纵横、薏仁米有纵横显灰黑色。
川贝与薏米的区别是什么?
没错,川贝比薏米大。颜色上,川贝几乎全白,而薏米凹槽和底部色深,象黑点似的;味道上,川贝比较苦,薏米却可以当饭吃;价格上,薏米论斤卖,川贝就贵了,论“克”卖!我这正好两样都有,一起拍个片你看吧:左为薏米,右为川贝。
川贝母和苡仁的区别
苡仁是薏米仁吧,主要是利水,美白的,川贝母是止咳的,是2种不同的植物。
贝母怎么种植呢
摘要:贝母在外形上很大的程度都和薏米非常的相似,也有不少的人认错,觉得它们就是同一种植物,其实并不是这样的,贝母它是一种非常名贵的中药材,每年的产量并不是很高,但它的止咳和散热功效非常的强悍。那么,贝母怎么种植呢?贝母种植的注意事项有哪些?接下来就和小编一起来看看吧。贝母怎么种植呢...
川贝母外貌有哪些特征?
呈类圆锥形或近球形(薏米形)颗粒均匀,高3~8mm,直径3~9mm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣(习称“观音合掌”);未抱部分呈新月形(习称“怀中抱月”);顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有1个灰褐色的鳞茎盘...
黑芝麻薏米平贝母可以一起打粉吃吗
能。芡实的功效: 固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹。薏米是去湿气的,黑芝麻黑芝麻含钙量是牛奶的7~8倍,是补钙极佳的食物之一,黑芝麻VE含量也十分丰富,有很好的抗氧化作用。黑芝麻钾含量很高,可以促进食物消化,成人多食用还有预防高血压的作用,长期饮用有...
我买的贝母怎么长的和薏米一样。谁知道能吃吗有点微苦?
贝母的话,有的时候,可能有一些没有处理好的话会导致有一些苦味,而这些需要进行腌制才能进行食用。
芮莺左金: [来源] 百合科(Liliaceae)川贝母 Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂贝母 Fritillaria delavayi Ftanch.的干燥鳞茎.前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青...
平坝县13423055970: 怎么区别川贝和薏米 - ?
芮莺左金: 没错,川贝比薏米大. 颜色上,川贝几乎全白,而薏米凹槽和底部色深,象黑点似的; 味道上,川贝比较苦,薏米却可以当饭吃; 价格上,薏米论斤卖,川贝就贵了,论“克”卖! 我这正好两样都有,一起拍个片你看吧:左为薏米,右为川贝.
平坝县13423055970: 川贝与薏米的区别是什么? - ?
芮莺左金: 薏米中间有一点点黑,川贝没有,仔细的分辨一下还是很容易分辨的
平坝县13423055970: 贝母和薏仁如何区分 - ?
芮莺左金: 啊!药盲吧?浙贝母大 川贝母中等 薏仁米小可以煮粥吃.川贝白色无纵横、薏仁米有纵横显灰黑色.
平坝县13423055970: 川贝的烧法 - ?
芮莺左金: 川贝炖鹧鸪的做法 1、鹧鸪杀好后,清干净内脏,洗净待用. 2、川贝买回来后要洗干净. 3、将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可. 要点:川贝外貌与薏米非常相似,不过价格差别很大,要注意区分....
平坝县13423055970: 呱呱鸡做法 - ?
芮莺左金: 鹧鸪 就是呱呱鸡川贝炖鹧鸪 所属菜系 粤菜 所属类型 特色靓汤 基本特点 补肺润肺,化痰止咳. 基本材料 川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐等.1、鹧鸪杀好后,清干净内脏,洗净待用.2、川贝买回来后要洗干净.3、将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可.要点:川贝外貌与薏米非常相似,不过价格差别很大,要注意区分.一般川贝在药材店买得到,要选购未经处理过的(带少许灰色),处理过的川贝相当白净,虽然好看,但功效较弱,而且价钱也较贵.
平坝县13423055970: 求鉴定这是薏米还是川贝,在九寨沟买的 - ?
芮莺左金: 北贝:为植物一轮贝母的鳞茎.主产于华北等地.薏仁 薏仁实物图概述薏仁(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子.是常用的中药.又是普遍、常吃的...
平坝县13423055970: 请问南北杏川贝炖鹧鸪的做法 - ?
芮莺左金: 用料:南北杏各4克,川贝6克,鹧鸪150克,姜片适量. 汤方分析:北杏味苦微温,南杏味甜而不苦,能止咳平喘,润肠通便,川贝味苦甘性微寒,有化痰止咳、清热散结之效,鹧鸪甘温能化痰利五脏,合而用之共奏化痰止咳之效. 制作要点:将鹧鸪宰好洗净,加姜葱飞水除去腥味,与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内,加清水300毫升隔水武火炖2小时即成. 适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者.
平坝县13423055970: 川贝是什么?多少钱 - ?
芮莺左金: 我在药房干过(13年),因为我不是卖药的,我只是调剂的所以具体多少钱我不知道.但是绝对不是几毛钱到一块钱的.现在的市场大大概在3到5块左右.好的川贝大概就是在5块多一克,买川贝不要图便宜,治病最关键.川贝的祛痰镇咳作用非常好,但是不能一直服用,没事就用川贝会导致你生病的时候它的效果会减弱.这个是一个坐诊的70多岁的大夫跟我说的.便宜的川贝可能是其他贝母顶替,也就是假货.有的坑爹的还用薏米代替.所以推荐去正规药房买.
平坝县13423055970: 润肺效果比较好的食物有哪些? - ?
芮莺左金: 百合和梨子放在一起蒸 根据个人口味加点冰糖也可 此方祛痰润肺特别好 对于常抽烟的人来说喜欢喝绿茶也是个好的习惯. 另外,润肺食物要对症选吃.山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物,但食用时要了解清楚食物的药效...