老字号的餐饮店真的赚钱吗?
如果有机会的话,很多年轻人还是愿意传承老字号餐饮店的。我们这里也有一个老字号的肉饼店,真可以说是百年老店了。
从太爷爷那辈就开始做肉饼,记得我们小时候经常吃他太爷爷做的肉饼,现在他的曾孙子继承了这个店,而且在县城开了几家肉饼店,生意非常红火,他们夹肉饼的味道确实与众不同,可以说是独具特色。
而有的老字号餐饮店呢?后辈人不愿意传承,主要是因为他们不喜欢这个行业,感觉做一辈子餐饮没什么出息,以他们都去选择做他们自己喜欢的行业。尤其是年轻人喜欢互联网行业,所以把自己的时间精力都投入在互联网行业中,他们感受到了无穷的乐趣。即使家族有老店,也不去接受经营。
其实我觉得不管做什么行业,只要踏踏实实去做,努力做好就行了,不去传承家族的老字号也无可厚非,因为人各有志,就是要做自己喜欢的事情。
在互联网不发达的时候,那时候老字号的餐饮店是很火的,因为客源主要靠餐饮店周边的人群,老字号会有一定的口口相传的口碑效应。但随着互联网迅速发展以及产品种类的日新月异,老字号在做好自身产品的口味和创新的同时,还要做好顾客体验,要打造好网络上的口碑,才有可能更好的发展。
老字号的餐饮店为什么年轻人不愿意传承?
你好,老字号的餐饮店如此赚钱,为什么年轻人不愿意传承?是因为年轻人跟老年人的想法不一样,有时候在一起还会发生冲突,年轻人也不愿意跟父母一起住,而且老子号也并不是如此赚钱,只是形式上大家都会觉得老子号餐饮店很赚钱,这几年什么行业都不好赚钱,而且现在年轻人有年轻人的想法,他们会去选择...
老字号的餐饮店如此赚钱,为什么没有年轻人愿意传承?
你好,老字号餐饮店非常赚钱,但是很多年轻人不愿意传承,主要是因为下面这几点原因: 一,大多数的人不知道老字号餐饮赚钱。在激烈的市场竞争中,一些老字号产品,多年来市场始终局限在本地,甚至本地消费者也越来越少。为何会陷入如此窘境,发现有多重因素。 二,创新“包袱”太重。老字号企业一般都有自家的主打产品,且...
为什么现在的老字号餐饮店不如以前赚钱了?
所以即便是这些老字号餐饮店非常的赚钱,可是在,年轻人的意识当中他们认为这是服务性行业是非常丢脸的所以他们并不愿意去从事。但其实只要年轻人,能够放下自己的架子。能够静下心来,好好的,从事这些老字号的餐饮业那么他们就会发现不仅仅可以给他们带来更多的收入,也会让他们生活更美好。
开一家加盟餐饮店赚钱吗
选址、装修需格外重视 地理位置作为餐饮店门面是生意红火的关键因素,所以在选址时,人流量大的地方是所有餐饮门店的首选。顾客进店后,首先看到的都是店内的环境和装修风格,这也是决定顾客是否消费的重要因素。都是总部同意品牌来进行规划 希望福咔恰铁板牛肉汉堡品牌的回答能够帮助到您 ,祝您生活愉快~...
请教关于开餐厅的一些问题!!
二种税的区别:营业税是对营业额征税,不管你赚没有赚钱,只有发生了交易,开了发票,就要征税;所得税,是对利润征税,利润就是营业额扣减各种成本后剩余的钱,只有赚了钱,才会征所得税。 其次是装修 餐厅装修的原则 一、规划布局要合理,强调整体性 饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念...
为什么老字号餐饮生意不好,反而老有人排队?
老字号的餐饮如此赚钱为什么没有年轻人去?我想大概有以下几个原因吧。第一,赚钱的老字号餐饮其实并不多,很多餐饮店都倒闭了,我们看到的其实只是幸存者偏差,也就是说我们知道这些老字号的东西好吃,所以我们去其实很多老字号都已经维持不下去了,这正是因为幸存者偏差导致我们认识的老字号其实不多,...
为什么老字号的餐饮店越来越难做了?
老字号的餐饮店如此赚钱,为什么没有年轻人愿意传承?一是创新“包袱”太重。老字号企业一般都有自家的主打产品,且产品与品牌深度捆绑,相互成就。然而,诞生于物质匮乏年代的产品如何适应新的消费环境,是老字号企业的必答题。以食物类的老字号产品为例,经典产品往往高油高糖,越来越难以适应年轻人的...
为什么老字号餐饮店能够长盛不衰?
老字号餐饮店之所以会受到欢迎,是因为拥有独特工艺,以及经营有道这两方面原因。……至于没有年轻人传承的问题,这个说法其实不准确……老字号能够存在到今天,就是年轻人传承的结果。首先,老字号拥有独特的工艺,因此才广受欢迎。老字号生存和发展的根本,就是独特的工艺。……正因为有独特工艺,老字号...
为什么年轻人喜欢吃老字号的餐饮店啊?
老字号的餐饮店一般遵循的就是品质至上,而且要求制作的工序,选择的原材料都是比较苛刻的,对,年轻人的观念来说,快节奏的生活,无法,能理解,老字号餐饮的循规蹈,所以,更多年轻人选择,更容易接受的,快餐类餐饮。诚信,可以说是所有老字号的立身之本、发展之基。狗不理就有“当用不省,以诚为利...
想做餐饮行业里,不知道做哪类美食赚钱?(做什么餐饮赚钱)
货真价实。是生存的根本。能否生存不是你说算。是客人决定你的死活。不以挣钱为目的,你可能就真的挣了大钱。做餐饮,比较好赚钱的项目是:一卤肉熟食,做卤肉熟食类门店面积小,开业投资低,自己会卤更好,自己不会卤可以做加盟店。卤味店顾客较多,贴近老百姓的生活,只要味道好,服务好,价格贴近...
褒黎偏瘫: 说不定的呢,要看你是在什么地段,人流量怎样,你餐厅的菜式价格,等等很多因素影响的呢,不是说开餐厅就能赚钱的了
龙江县13313689849: 今年干餐饮开饭店真的赚钱吗 - ?
褒黎偏瘫: 总的来说,还是毛利润较高的,比如台资味快餐,小投资,回报高.
龙江县13313689849: 现在做餐饮真的能赚钱吗?学什么好? - ?
褒黎偏瘫: 有的人赚到了,有的人没赚到,这不能归咎于餐饮,而应该是个人的原因,宣传没做好,技术不行,可能一个原因就是致命的,会让你的努力成为一场空.所以从技术先抓起,学完技术学开店,学做宣传,做服务,一步一步来.如果说现在学什么餐饮最好的话,小吃吧,小吃的话技术简单,学习也不需要花费太多时间,开店的投入也少.
龙江县13313689849: 开饭店赚不赚钱? - ?
褒黎偏瘫: 开饭店要能吃苦,相对别的行业好赚钱,但是也有好多学问,开不好也有赔钱的.要是真想做,得多学学别人的经验.
龙江县13313689849: 做餐饮真的赚钱么 - ?
褒黎偏瘫: 赚钱与否是由很多的因素决定的,同一个项目可能不同的人去经营效果也是不一样的哦,不过现在煲仔饭加盟还是挺不错的,而且现在也有越来越多的人开始加入到这个里面来.
龙江县13313689849: 在郑州开一个百年老字号的炒凉粉店生意会好吗?
褒黎偏瘫: 什么生意都会赚钱,关键是选址,人流,口味~~~~~~
龙江县13313689849: 貌似餐饮业是稳赚的,是真的吗? - ?
褒黎偏瘫: 稳赚 那么怎么还有那么多关门的 怎么还有那么多失业的 现在餐饮竞争大 但是他带来的利润也是很可观的 基本上做起来了 赚钱很轻松, 但起步阶段往往是很艰辛的 而一个餐饮店要做好 肯定得有得有一套好的餐饮系统帮助他做管理,推广 和应用 这也是不可缺少的 具体的咱们可以详聊
龙江县13313689849: 开个小饭店赚不赚钱? - ?
褒黎偏瘫: 赚不赚钱取决于四个因素:1:饭店选址2:厨师手艺3:店面卫生及就餐环境4:价格
龙江县13313689849: 现在开餐厅会很挣钱吗??
褒黎偏瘫: 当然
龙江县13313689849: 餐饮店很好开,但为什么大部分都开时间不长,做不大!总有倒闭的!好像收益也不怎样! - ?
褒黎偏瘫: 看了餐饮方面的提问很多了,总算你这个问题点到了重点. 1、你说的很对,餐饮店很好开,这是因为门槛低造成的.不需要太复杂的技术,不开大店的话,钱也不用很多,消费者又广.这是个现实 2、开不长,做不大,这个需要总结很多,重...