三文鱼蒸多久

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三文鱼蒸多少时间~

8分钟左右。
准备材料:
三文鱼2块、香葱1根、姜3片、蒸鱼酱油25g、植物油5g
做法:
1、准备好所有食材,将三文鱼洗净后,沥干水分;把1片姜切成丝,香葱切成碎备用

2、在盘子上放上2片姜片,然后放上三文鱼

3、将姜丝撒上在三文鱼表面

4、取2勺蒸鱼酱油,加入适量植物油,搅拌均匀后,淋在三文鱼的表面;把碟子放在蒸盘中,放入蒸汽炉中,选择蒸汽功能,温度100℃蒸8min左右。

5、程序结束后,把三文鱼取出,在表面撒少许香葱末即可

一般的话,只需要按到鱼如果是熟了的话,就可以了。如果是冰冻过的最起码要20分钟,如果是新鲜的,15分钟就好了。

10来分钟即可

简介
做法:蒸口味:咸鲜味
难度:初级入门
人数:1人份
准备时间:5分钟
2原料
主料:三文鱼1块
辅料:洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。(不放也可以)
3做法
1、材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;
2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝;
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;
4、取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

原  料:
新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴。[HaoChi123.com]
特  色:
如何给孩子烹制三文鱼更健康。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将所有原料清洗干净。
2、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末。
3、将一半洋葱、姜切丝铺在盘中。
4、将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。
5、再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。
6、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可。
7、调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可。
8、蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。
贴士:
1、如何挑选新鲜的三文鱼:用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。
2、一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余按孩子一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20℃速冻可以保存1-2个月。
3、三文鱼含有较多的水分和脂肪,加热的时间不宜过长,否则肉质会干硬,吃起来口感不好。40克—100克的生鱼块,大约用大火蒸至3-5分钟即可关火,然后再闷1-2分钟。
4、有些孩子会对鱼类过敏。吃鱼后,仔细观察孩子有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,应暂缓给孩子吃鱼。
5、三文鱼本身有咸味,应注意加蒸鱼豉油的量。
6、三文鱼(学名:鲑鱼),生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。它的肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,是很多小朋友喜欢的味道之一。
7、三文鱼不仅美味,还具有很高的营养价值———它含有丰富的不饱和脂肪酸,这是儿童脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,此外,它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等,且易消化吸收,特别适合孩子们食用。

上笼大火旺气蒸15分钟。


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咸丰县17647754587: 三文鱼蒸多久能熟
苦河阿法: 1、三文鱼蒸5-8分钟左右.2、三文鱼的肉质十分鲜嫩,其中含有丰富的蛋白质和脂肪,所以很容易蒸熟,蒸的时间也不宜过长,如果蒸的时间过长,它的肉质就会变老,影响其食用口感;一般三文鱼蒸的时间与其厚薄有很大的关系,如果三文鱼切的比较薄,一般用大火蒸5-8分钟,再闷2分钟左右即可;如果三文鱼切块比较厚,那么蒸的时间相对会长一些,可能需要10-15分钟.

咸丰县17647754587: 三文鱼蒸多久
苦河阿法: 1、蒸三文鱼的最佳时间大约8分钟,如果太厚就多蒸2分钟.2、由于三文鱼的肉质十分鲜嫩,其中含有丰富的蛋白质和脂肪,所以很容易蒸熟.蒸的时间也不宜过长,如果蒸的时间过长,肉质就会变老,影响其食用口感.3、三文鱼不仅味道诱人,其中的营养价值也很吸引人的.它是一种热量低、高蛋白的健康食物.

咸丰县17647754587: 三文鱼片蒸多久能熟
苦河阿法: 1、三文鱼本身肉质就是非常鲜美的,所以它蒸的时间非常短,一般3~5分钟左右就可以把它蒸熟了.2、蒸熟后的三龙鱼吃起来也是非常鲜嫩的,而且没有什么骨头,很多小伙伴都喜欢吃.所以平时如果吃不惯生的三文鱼的话,把它蒸熟之后来吃也是非常美味的.

咸丰县17647754587: 蒸三文鱼多久能熟
苦河阿法: 1、8分钟左右熟.准备材料:三文鱼2块、香葱1根、姜3片、蒸鱼酱油25g、植物油5g2、准备好所有食材,将三文鱼洗净后,沥干水分;把1片姜切成丝,香葱切成碎备用.3、在盘子上放上2片姜片,然后放上三文鱼.4、将姜丝撒上在三文鱼表面.5、取2勺蒸鱼酱油,加入适量植物油,搅拌均匀后,淋在三文鱼的表面;把碟子放在蒸盘中,放入蒸汽炉中,选择蒸汽功能,温度100℃蒸8min左右.6、程序结束后,把三文鱼取出,在表面撒少许香葱末即可.

咸丰县17647754587: 冷冻三文鱼蒸多久能熟
苦河阿法: 1、三文鱼本身的肉非常好吃,因此蒸煮时间很短,通常可以在3到5分钟左右蒸熟.2、蒸的三文鱼也很嫩,没有骨头.许多朋友喜欢吃它.因此,如果您不习惯吃生三文鱼,蒸熟后也很美味.将三文鱼肉切成薄片,然后放入煎锅中煎炸.煎至两面都金黄后,在上面撒些胡椒粉和一些盐.当然,在煎炸过程中,您可以淋些柠檬汁或选择用黄油炸,味道更好,香气更饱满浓郁.

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苦河阿法: 材料 三文鱼1块,洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许,海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许(不放也可以) 做法 1.材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜.把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝. 2.取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝. 3.把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟. 4.取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用

咸丰县17647754587: 三文鱼怎样做给宝宝吃
苦河阿法: 1、最好的方法就是清蒸三文鱼,需要准备的材料一般就有姜葱,香菜,这些都是要清洗干净的,而且香菜的茎要清除掉,这样子是比较卫生的.把生姜切成片,葱清洗干净,三文鱼洗干净,然后姜葱和香菜放在三文鱼上面,一起放在锅里蒸,一般蒸3到5分钟就行了.不可以蒸太久,蒸太久则会导致鱼的肉质发生了变化.2、把三文鱼煮熟,煮一些米饭,从酱油,橄榄油,姜葱做些酱料,然后和三文鱼一起搅拌,然后把这些三文鱼一起拌饭吃,这样子是非常美味的,也是可以增加宝宝的一些食欲的.

咸丰县17647754587: 三文鱼蒸多久 -
苦河阿法: 原料:新鲜三文鱼40克、洋葱适量、姜适量、香菜茎少许、蒸鱼豉油几滴、橄榄油几滴.[HaoChi123.com] 特色:如何给孩子烹制三文鱼更健康.[HaoChi123.com] 操作:1、将所有原料清洗干净.2、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末.3、将一...

咸丰县17647754587: 三文鱼怎么蒸好吃
苦河阿法: 1、准备原料.三文鱼是成品的,已经切片,装盘备用.2、将葱切粒,姜切末,蒜切末分别装碗中备用.3、将三文鱼中加入适量料酒、味达美进行腌制.4、蒸锅水开后,将放好三文鱼的蒸盘置入,加盖蒸20分钟.5、炒料汁:热炒锅加适量食用油,放葱、姜、蒜爆香;加入酱油、白糖拌炒.6、将蒸好的鱼盘取出,把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁.7、拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌.

咸丰县17647754587: 三文鱼要蒸多久才可以给小宝宝吃 -
苦河阿法: 您好,这个可是不一定的,还是需要看一下具体是几岁的孩子吃的,一般的话,只需要按到鱼如果是熟了的话,就可以了.如果是冰冻过的最起码要20分钟,如果是新鲜的,15分钟就好了.希望我的回答对您有帮助.

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