刚接触酒店,请问材料采购登记入账处理办法

作者&投稿:隐洪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
有了材料采购,我都不知道是用采购价格入账,还是计划价格入账?怎么理解~

如果之前有做按照计划做的分录,而且多做的话,那么久用“材料成本差异这个科目冲销

同学你好,很高兴为您解答!

  ABCD购进材料时,借记“材料采购”科目,可能贷记银行存款、库存现金、应付账款、预付账款。故选ABCD。

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具体核算,大致流程和分录: 
 1)购进蔬菜等原材料  
借:原材料—蔬菜  
借:原材料—肉类  
贷:现金 / 应付账款  
2)支付人工工资,计提和发放  
借:主营业务成本  
贷:应付职工薪酬—工资  
借:应付职工薪酬—工资  
贷:现金  
3)购买辅料 
借:主营业务成本  
贷:现金  
4)购买符合固定资产条件的设备,如空调  
借:固定资产  
贷:现金 / 银行存款 / 应付账款  
5)交房租、水电费等  
借:营业费用—房租  
营业费用—水电费  
贷:现金 / 银行存款 / 应付账款  
6)收入  
借:现金 / 应收账款  
贷:主营业务收入  
7)收入存入银行  
借:银行存款  
贷:现金  
8)计提折旧  
借:营业费用  
贷:累计折旧  
9)计算税金  
借:主营业务税金及附加 
 贷:应交税金—营业税 
  应交税金—城建税  
应交税金—教育费附加  
10)月末结转成本、费用  
借:主营业务成本  
贷:原材料  
借:本年利润  
贷:主营业务成本  
营业费用  
主营业务税金及附加  
所得税 (若没有不做)  
11)结转收入  
借:主营业务收入  
贷:本年利润  
12)结转利润分配(若亏损,相反分录) 
 借:本年利润 
 贷:利润分配—未分配利润

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