波美度的单位

作者&投稿:稻秒 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是波美度~

波美度:表示溶液浓度的一种方法

我们在日常中所说的蜂蜜浓度或经常提到的“度”,实际上指的是蜂蜜的波美度。波美度是蜂蜜比重的另一种单位,而蜂蜜浓度的确切含义则是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量。由于蜂蜜浓度越高,比重就越大,浓度与波美度两者成正比,故人们在实际工作中就把蜂蜜的波美度称为蜂蜜的浓度,成为了一种习惯性的叫法,实质上两者是有区别的,不是一个概念。 波美度是用波美计来测量的,波美计是比重计的一种,属于玻璃浮计,由法国人波美(Baumè)创始,故波美度可记作“°Bè”。蜂蜜的波美度受温度影响最大,随温度的变化而变化,当温度升高时,蜂蜜的波美度就变小;而当温度下降时,蜂蜜的波美度就变大。为了统一比较标准,国际上规定了以20℃作为标准温度,凡不是在这个温度下所测得的波美度,都要换算到20℃的波美度。因此,我们日常所说的蜂蜜波美度,都是指在20℃时所测得的蜂蜜波美度。 多数养蜂者都有波美计(俗称“蜂蜜计”),玻璃仪器商店有销售,价格不贵,几元钱1只。不过,受蜂蜜的温度、蜂蜜中的泡沫、蜂蜜的表面张力、空气的浮力、数值的读取等等的影响,养蜂者用波美计在野外蜂场所测得的数值,非常不准确,只能作以参考。 现在常用的是手持折光仪,也称手持糖量计,可以测出蜂蜜常用3项指标:波美度、含水量和含糖量。手持糖量计属于精密光学仪器,价格较贵,几百元1只,但测得的结果比较精确,大蜂场及蜂蜜加工企业必备。 如果发生蜂蜜波美度的测得结果不一致纠纷,则以实验室阿贝折光仪测得数值为准,这是蜂蜜国家标准上的规定。

(1)重波美度(Bh), 把食盐含量的质量分数为15%的水溶液定为15,
而在纯水中时定为零,其间等分为14,并延伸到15以上;
(2)轻波美度(Bι),浮在食盐含量的质量分数为10%的水溶液的示值定为零,
而在纯水中示值定为10,等分为10并延伸到10以上。
以上均按15℃时的温度为标准,与密度的数值关系分别为:
重波美度:ρ=144.3/144.3-Bh克/厘米3;
轻波美度:ρ=144.3/144.3+Bι克/厘米3。
常用酸类波美度对照
硝酸浓度与比重对照表(20℃/4℃) 波美度
°Be' 比重 HNO3
(%) 每升酸含
HNO3克数 波美度
°Be' 比重 HNO3
(%) 每升酸含
HNO3克数 0.5
3.6
7.5
11.3
15.0
18.5
22.1
23.5
24.9
26.2
27.5
28.7
29.8
31.0
32.1
33.2
34.3
35.3
36.3
37.2
38.1 1.0036
1.0256
1.0543
1.0842
1.1150
1.1469
1.1800
1.1934
1.2071
1.2205
1.2335
1.2463
1.2591
1.2719
1.2847
1.2975
1.3100
1.3219
1.3336
1.3449
1.3560 1
5
10
15
20
25
30
32
34
36
38
40
42
44
46
48
50
52
54
56
58 10.04
51.28
105.4
162.6
223.0
286.7
354.0
381.9
410.4
439.4
468.7
498.5
528.8
559.6
591.0
622.8
655.0
687.4
720.1
753.1
768.5 38.9
39.7
40.4
41.1
41.8
42.4
43.0
43.6
44.1
44.7
45.1
45.6
46.1
46.5
46.8
47.2
47.5
47.8
48.0
48.4
49.2 1.3667
1.3769
1.3866
1.3959
1.4048
1.4134
1.4218
1.4298
1.4375
1.4450
1.4521
1.4589
1.4655
1.4716
1.4773
1.4826
1.4873
1.4912
1.4952
1.5008
1.5129 60
62
64
66
68
70
72
74
76
78
80
82
84
86
88
90
92
94
96
98
100 820.0
853.7
887.4
921.3
955.3
989.4
1024.0
1058
1093
1127
1162
1196
1231
1266
1300
1334
1368
1402
1435
1471
1513 盐酸浓度与比重(20°/4℃)换算表 波美度
°Be′ 比重 HCl
% HCl
g/L 波美度
°Be′ 比重 HCl
% HCl
g/L 0.5 1.0032 1 10.03 14.2 1.1083 22 243.8 1.2 1.0082 2 20.15 15.4 1.1187 24 268.5 2.6 1.0181 4 40.72 16.6 1.1290 26 293.5 3.9 1.0279 6 61.67 17.7 1.1392 28 319.0 5.3 1.0376 8 83.01 18.8 1.1493 30 344.8 6.6 1.0474 10 104.7 19.9 1.1593 32 371.0 7.9 1.0574 12 12.9 21.0 1.1691 34 397.5 9.2 1.0675 14 149.5 22.0 1.1789 36 424.4 10.4 1.0776 16 172.4 23.0 1.1885 38 451.6 11.7 1.0878 18 195.8 24.0 1.1908 40 479.2 12.9 1.0980 20 219.6



波美度:表示溶液浓度的一种方法




婆美度和摩尔浓度是一个概念吗?
单位 (1)重波美度(Bh), 把食盐含量的质量分数为15%的水溶液定为15,而在纯水中时定为零,其间等分为14,并延伸到15以上;(2)轻波美度(Bι),浮在食盐含量的质量分数为10%的水溶液的示值定为零,而在纯水中示值定为10,等分为10并延伸到10以上。以上均按15℃时的温度为标准,与密度...

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桑植县15685584834: 波美度是什么单位 -
聂曹重组: 波美度是密度单位

桑植县15685584834: 波美度是什么单位?怎么换算的? -
聂曹重组: 我们在日常中所说的蜂蜜浓度或经常提到的“度”,实际上指的是蜂蜜的波美度.波美度是蜂蜜比重的另一种单位,而蜂蜜浓度的确切含义则是指蜂蜜中可溶性固形物的百分含量.由于蜂蜜浓度越高,比重就越大,浓度与波美度两者成正比,...

桑植县15685584834: 波美度是测什么含量 -
聂曹重组:[答案] 波美度(°Bé)是表示溶液浓度的一种方法.把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数就叫波美度. 来源 波美度以法国化学... 一般来说,温度每相差1度,波美计则相差0.054度.温度高于标准时加,低则减. 波美度的单位 (1)重波美度(Bh),把食盐...

桑植县15685584834: 波美是什么单位?像厘米是长度,千克是重量.那波美呢?和波尔是不是一样的? -
聂曹重组:[答案] Baume 又称波美度.以符号Be表示. 化学工业中表示溶液浓度的一种单位. 以波美为单位的液体比重计,称波美比重计,有重表、轻表两种:重表用于测定相对密度大于水的液体,轻表用于测定相对密度小的液体,在盐类矿床的地质勘探工作中,则以...

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聂曹重组: 波美度(°Bé)是表示溶液浓度的一种方法.把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度.波美度以法国化学家波美(Antoine Baume)命名.波美是药房学徒出身,曾任巴黎药学院教授.他创制了液体比重计——波美比重计.波美比...

桑植县15685584834: 蜂蜜中的波美度越高越好么? -
聂曹重组: 蜂蜜的浓度一般用波美度来表示,波美度越高代表蜂蜜浓度越高.按国家标准,波美度42度已经是国家一级蜜,特级蜜也是42度. 【波美度】(°Bé)是表示溶液浓度的一种方法.把波美比重计浸入所测溶液中,得到的度数叫波美度.蜂蜜的浓度...

桑植县15685584834: 蜂蜜标签上的波美度是什么意思【路氏蜂蜜】 -
聂曹重组: 波美度是以法国化学家波美命名的,用于测量液体溶液的浓度,单位就是波美度,比如测量蜂蜜,看蜂蜜波美度的读数,就能知道蜂蜜中糖分和水分的含量,是测量蜂蜜品质一个最重要也是最基本的指标.

桑植县15685584834: 水果糖度的单位是什么 -
聂曹重组:[答案] 糖度为液体食品中的「可溶解固形物」,一般用糖量计/检糖计来量测糖度,其单位 为「° Brix」(度). (波美度)

桑植县15685584834: 蜂蜜的<波美度>是什么? -
聂曹重组: 波美度是蜂蜜浓度的三种表示方法之一,此外还有含水量和含糖量,它们之间也可以自由换算,只需知其一就可知道其它两项的数值.国际通用单位是波美度. 按照以前的标准,标准浓度是以气温20摄氏度为准.一级波美度:42度以上,含水...

桑植县15685584834: 波美比重计的双刻度是什么意思,怎么读呢 -
聂曹重组: 波美计(0-70)Bh是波美度,每一小格是一个波美度,即1Bh.(1.000-2.000)g/cm3是密度单位.

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