中国黑茶三大产区是哪些?
黑茶产地主要有四大聚集地:
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单,将采割来的枝叶直接晒干即可。
4、广西六堡茶
广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
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扩展资料:
黑茶保健功能:
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、降脂减肥
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E9%BB%91%E8%8C%B6/522584?fr=aladdin#2"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科-黑茶
黑茶是一种产于湖南的一种茶,在湖面省的安化比较集中,余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。
1)湖北老青茶黑茶,这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶,同时也经过蒸压成砖形的一种茶,也叫“老青砖”,在内蒙古自治区的销量是很大的。
2)四川边茶黑茶,这是一种生产在四川边茶分南和西路边茶两类,在我国的四川雅安、天全、荣经等地都有生产,也是压成康砖、金尖后的,这些主要是在西藏有销售。
3)滇桂黑茶黑茶,这是一种生产在云南黑茶,也叫普洱茶。这是可以做成不同的形状,可以做成饼茶,也可以做成紧的,也可以做成圆的,有一种香气,还有很不错的养胃作用。
4)广西黑茶,这是一种很著名的是六堡茶,主要是生产在广西苍梧县六堡乡,有两百多年的历史了,在贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有生产。
黑茶产地主要有四大聚集地:
1、湖南黑茶
主要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。
2、湖北老青茶
老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。
3、四川边茶
四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单,将采割来的枝叶直接晒干即可。
4、广西六堡茶
广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。
扩展资料:
黑茶保健功能:
1、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有 蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
2、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
3、降脂减肥
血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。
4、抗氧化
有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
参考资料来源:百度百科-黑茶
安化黑茶[起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状,源于安化县渠江镇,[2]黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片,民间相传为张良所造,俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名,称之为“渠江薄片”
黑茶分类:三尖包括
1天尖、一级原料为主,少量拼入二级提升茶。
2贡尖、二级为主,少量拼入一级下降茶和三级提升茶。
3生尖:黑毛茶较粗老,大多为片状,含梗多。
花卷
源于百两茶,后又出现了千两茶、十两茶等不同规格地产品,其加工工艺基本一致,均由人工蹂制而成
花砖
由花卷茶演变而来,因砖面四周印有花纹而得名。
黑砖
黑砖与花砖的压制工艺基本相同。
茯砖
因在伏天加工,故称“伏砖茶”,其药效似土茯苓,被称为“茯茶”或“福茶”;量用机器压制取代了以前采用纯手工艺。
青砖
以老青茶为原料压制而成,分里茶和面茶,面茶又分洒面和底面。
(花砖、黑砖、茯砖、青砖为四砖)
安化黑茶
采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。
黑茶创制
安化黑茶
安化黑茶
1937年,抗日战争爆发,体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少,从而引起民国政府的高度重视,于是安排地方政府解决这一问题。时任湖南省茶叶管理处副处长的彭先泽先生,经过科学的实验和研究后,撰写了一篇题为《辟在安化不能压砖》一文,并见诸报端,引起政府和业界人士的高度重视。1939年5月,彭受托至安化试压黑茶砖,在安化的江南坪(江南镇)仿照湖北羊楼洞的压制方法,用木制压机压制样砖数片,送往当时的财政部贸易委员会检验。6月接到复电:“样砖色味俱佳,唯砖身松弛,诸嘱压紧。”7月于湘潭订购铸制手摇螺旋压机六部,12月压机运回。1940年1月装制,3月正式开工压制,其产品据当时旅居江南坪的泾阳茶商称:“砖身紧致,色泽艳丽,香味醇厚,其品质在泾阳砖之上,并经重庆中国茶叶公司检验,电复堪合俄销,交由中国茶叶公司销售,自此,安化开始压制黑砖茶。
5
茯砖创制
自1939年在湖南压制第一片黑茶砖后,便开创了湖南紧压茶生产的新[6]纪元。1950年,中国茶叶公司安化砖茶厂开始试制茯砖茶,从泾阳雇请技工三名,并取泾阳水来安化开始试制,同时由中国茶叶公司中南区公司洽商武汉大学生物系赵教授来厂指导,进行近一个月的研究,主要对水热处理,加茶汁、干湿调剂火温等诸工艺的控制,于1953年获得成功,从此,”茯砖“移地筑制的历史得以改学。1958年,黑茶砖机制工艺压制茯砖又获成功,自此结束了几百年手工筑制茯砖的历史。
6
花砖创制
1、第一茶厂:安化花卷茶的诞生地。
清朝道光年间(1820年前),安化酉州制作第一支花卷茶(即百两茶)。而后的同治年间,晋商与边江刘氏踩茶师合作探索,又改百两花卷茶为千两茶,宣告“世界茶王”的诞生。由此可见,安化茶厂所在的酉州,自古以来就是安化花卷茶(千两茶的前身)的集中产地与集散地。
1902年至1904年,山西茶商在这里先后创办兴隆茂和聚兴顺等著名茶行,生产与销售安化红茶与黑茶。从文献学而言,应该说这是酉州安化茶厂之肇始。
1937年5月6日,中国茶叶公司在南京成立,总经理寿景伟随即来到湖南安化,成立中茶安化支公司,并将酉州的华安、晋安、大中华等私营茶厂合并,成立湖南省安化茶厂,委任原华安茶厂黄本鸿为第一任厂长。1950年由湖南省人民政府接管,正式命名为湖南省安化茶厂,是湖南第一家大型国有茶厂。湖南省安化茶厂是一个有70年悠久历史的老厂,始建于1937年,厂址在历史上著名茶埠的酉州,占地面积9.97万平方米。
2、第二茶厂:负责加工茯砖、天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖。
安化黑茶
安化黑茶
为缓解和沟通西北与安化黑茶产销状况,改变安化黑茶以篓装、袋装为主的产品形式,在安化产地压制紧压茶,便于运输至西北和销往苏联。1939年3月,湖南省茶叶管理处派副处长彭先泽(安化小淹人)至安化,筹设黑砖茶厂研制砖茶。通过在安化的调查考察,很快地写出了((湖南省茶业管理处砖茶厂计划纲要》呈《湖南省建设厅》,得到批准后,选定江南坪租赁德和庆记茶行为厂,研制成功“中国第一块黑砖茶”。1941年元旦“湖南省砖茶厂”即中国第一家“黑砖茶厂”成立,厂址设安化江南坪。1943年6月1日改制,由省营到国营,定名为“国营中国茶叶公司湖南砖茶厂”。抗战胜利后,1946年7月又成立“湖南省制茶厂”,厂址仍在江南坪,一直到共和国成立。
1950年4月,中国茶业公司安化分公司设立“安化砖茶厂”,总厂设安化江南,白沙溪设分厂。
1950年10月位于江南的“黑砖茶厂”迁至安化小淹白沙溪口,黑砖茶厂也就成为了湖南紧压茶的摇篮。
1953年3月安化砖茶厂更名为“安化第二茶厂”,1954年元月“安化第二茶厂”改为“安化茶厂白沙溪加工处”,1957年“白沙溪加工处”与“安化茶厂”分开,恢复“安化第二茶厂”,1958年后经省政府批准原“安化第二茶厂”迁益阳市,更改名为“湖南省益阳茶厂”,由益阳茶厂安化白沙溪精制车间负责加工天尖、贡尖、生尖、黑砖、花砖。1964年,随着茶叶生产的迅速发展,益阳茶厂与白沙溪精制车间正式分离,原益阳茶厂白沙溪精制车间于1965年1月正式更名为“湖南白沙溪茶厂”,两厂均直属省外贸茶叶土产进出口公司。
湖南省益阳茶厂于1958年筹建,1959年7月建成投产。1970年按照湖南省商业局安排,白沙溪茶厂正式停止茯砖茶生产,茯砖茶由益阳茶厂生产至如今,并在产品上不断更新,市场不断扩大,已成为了边销茶生产的大企业。
根据湖南省安化茶厂厂史记载,1953年3月,奉中茶湖南省公司湘茶(53)李秘字0595号通知“安化砖茶厂改为安化第二茶厂,自印信颁到应用地改名”。1953年10月30日,中国茶叶公司中南区公司又下达计(53)字第3723号通知,“合并安化第一、二茶厂”,1954年元月1日正式合并成立湖南省茶叶公司安化茶厂。上述文献表明只有在1953年3月至1953年12月期间,其厂名为“中国茶叶公司安化第二茶厂”。
湖南黑茶
湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。
黑志茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质要求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
老青茶
老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也青产老青茶。
用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种,面茶较精细,晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别,鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(酒面茶)发青梗为主,基部稍带红梗。二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗。三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。
老青茶的品质的要求,一级别茶(洒面)叶子成条,红梗为主,叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)叶面卷皱,红梗,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为度。
六堡散茶
堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名,已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大,分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖,有苍梧、贺县、横县,恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。
六堡用茶的品质特点是,条索长整尚紧,色泽黑褐光润,汤色红浓。香气醇陈,滋味甘醇爽口,叶底呈桐褐色,并带有松烟味和槟榔味。
六堡散条除内销广东、广西外,还远销香港、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。
普洱茶
普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。
普洱茶外形条索粗壮乳大,色泽乌润或褐红(俗称猪肝色),滋味醇厚回甘,并具有独特的陈香。普洱茶,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明,普洱茶具有降低血脂,减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引,普限于茶在日本、法国、德国、意大利、香港、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。
除云南省外,广东省地生产少量普洱茶。
四川边茶
四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代,规定雅安,天全、荣经等地所产的边茶专销康藏,稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称"西路边茶"。
南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶,南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。
西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老,采割当年或1~2年生茶树枝叶,杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄,是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。
中国三大黑茶,中国排名第一的黑茶
黑茶的种类有很多,根据产区来划分,主要有湖南黑茶、广西六堡茶、四川藏茶、湖北青砖茶、陕西茯茶,以及安徽古黟黑茶。根据《2020中国茶叶区域公用品牌价值评估结果》,中国三大黑茶是湖南安化黑茶、湖北赤壁青砖茶和广西六堡茶,而安化黑茶当之无愧是中国排名第一的黑茶。下面倍领网就来聊一聊这三大黑茶。...
中国黑茶三大产区是哪些
四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单,将采割来的枝叶直接晒干即可。4、广西六堡茶 广西黑茶最著...
中国那有黑茶,黑茶的主要产区都有哪些
黑茶是一种产于湖南的一种茶,在湖面省的安化比较集中,余下的就是在益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县区有零星的生产。1)湖北老青茶黑茶,这是一种生产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县的一种黑茶,同时也经过蒸压成砖形的一种茶,也叫“老青砖”,在内蒙古自治区的销量是很大的。2)四川边...
图解中国黑茶按产区和工艺的四大分类
中国黑茶的四大产区和工艺分类详解中国黑茶根据其产区和生产工艺的不同,主要分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶四类。湖南黑茶,以安化为主产地,益阳、桃江等县也有生产。其制作工艺包括杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥等,形成独特的泥鳅状条索,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,带有...
黑茶产地在哪里
主产区为四川、云南、湖北、湖南等地,是采用的当地独特茶树种的原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥,以及精制工艺制作而成。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川黑茶,湖北黑茶,广西黑茶,陕西黑茶等;湖北黑茶的主要产地在湖北的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。四川黑茶专销藏族地区的一种紧压茶。
黑茶的产地在什么地方,正宗的黑茶产区分布在哪里
黑茶的原产地是在湖南省益阳市安化县。世界上的黑茶主要分布在日本、韩国、印度、葡萄牙、斯里兰卡和孟加拉等地区。在我国黑茶主要分布在包括四川、青海、甘肃、新疆、咸宁、通山、崇阳、通城、湖南、云南、广西、安徽、陕西等地区。黑茶是中国六大茶叶种类之一,其以独特的制作工艺制作成外形独特、优质品质的...
黑茶产地是哪
黑茶产地,主要在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽、广西各省 黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑...
黑茶最好的产地是哪里
黑茶的最佳产地因人而异,不同的人有不同的口味偏好和感官体验。然而,中国的云南、湖南、广西、福建和四川等地都是著名的黑茶产区,这里的气候、土地、水质等条件都非常适合黑茶生长。其中,云南普洱茶和湖南安化黑茶是最有名的黑茶品种之一。
正宗黑茶的产地是哪里
正宗黑茶的主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,因成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。在全国黑茶产量上,湖南占60%以上的产量。黑茶的鼻祖是藏茶,...
黑茶的产地在哪?
过去黑茶主要集中在湖南省益阳市安化县生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。产地三:湖北 湖北主产青砖茶,产区主要有咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县。咸宁地区处于长江中下游南岸,多为地带性黄棕壤,以微酸土壤为主,适宜于多种作物的成长,茶叶种植区域土壤未...
戏启安畅: 湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名.过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡...
东山县15114248993: 黑茶有几个产地 - ?
戏启安畅: 其中各茶区黑茶又有如下茶产区分类:湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地.老青茶的主要产地在鄂东南咸宁市的赤壁(蒲圻)、通山、崇阳、通城等县.南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶.过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现在简化为康砖、金尖两个花色.西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用篾包包装.灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶,已停产.普洱茶原产于云南省,过去因集散地为普洱县,因而称作“普洱茶”.现四川、广东、湖南等地也有生产.最好的黑茶产地当属安化了,
东山县15114248993: 黑茶产地是哪 - ?
戏启安畅: 依据成品茶的外观呈黑色,故名黑茶.六大茶类之一.属全发酵茶.主产区为四川、云南、湖北、湖南等地.黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料.制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序.黑茶按地域分布,主要分类...
东山县15114248993: 我国黑茶有哪些品种花色?产自何地?我国黑茶有哪些品种花色?产自何 ?
戏启安畅: 有五种. 1 湖南黑茶 湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家...
东山县15114248993: 黑茶哪里的最好 - ?
戏启安畅: 黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名.黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地.传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,
东山县15114248993: 什么是黑茶?51teashop.com - ?
戏启安畅: 黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富.早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载.黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有获砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶…等等.以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区.黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类.黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶.
东山县15114248993: 哪个地方出产黑茶和乌龙茶啊? - ?
戏启安畅: 福建的有名的铁观音就是乌龙茶,福建产乌龙茶和红茶,但是感觉红茶没有它的乌龙茶有名,提到铁观音想到的就是福建 黑茶,云南的普洱茶很有名 黑茶属后发酵茶.主产区为四川、云南、湖北、湖南等地.黑茶采用的原料较粗老,是压制紧...
东山县15114248993: 我国有哪些地方产黑茶,品种有哪些?代表性的黑茶品牌有哪些? - ?
戏启安畅: 黑茶 有陕西的茯茶 云南的普洱茶 还有安化的黑砖,这些茶叶都是非常好的 黑茶的养生效果非常好.所以建议大家多喝喝黑茶. 国内比较有名的就是西安市金康路茶叶批发市场在网上也有销售茶好好商城
东山县15114248993: 黑茶的营养成分有哪些 - ?
戏启安畅: 很高兴为您解答 有五种.如下:1 湖南黑茶 湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家为最著名.过去湖南黑茶集中在安化生产...