用硅胶垫蒸馒头馍底老烂怎么办

作者&投稿:归初 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我用硅胶垫蒸馒头后可是馒头底部有水咋办?~

因为不知道你这个硅胶垫具体是什么样的,所以没有办法马上下定论,其实想蒸馒头这样的硅胶垫,一般都要选择中间有透气孔的产品,而且透气孔的位置要稍微低一点,这样才能避免蒸汽化成水以后都留在垫子上,如果你本身买的垫子是全平的,那么这样的垫子是不适合用来蒸食物的,希望对你有帮助!

你那硅胶垫质量不好

是不是馒头都粘在硅胶上粘坏了呀?这种估计和面的软硬度有关系,如果你实在觉得不知道怎么控制的话,那就用一块细一点的纱布铺在硅胶垫上,应该就可以解决了,希望对你有帮助!


怎么防止硅胶垫蒸汽存留问题
蒸笼的选择,笼布的选择。1、蒸笼的选择。市面上的蒸笼一般分有铝制蒸笼和竹制或木制蒸笼,因为木材能有效的吸收水分,很大程度上能避免馒头或包子底部打湿。2、笼布的选择。蒸馒头时都会垫上一层笼布,在这里建议使用硅胶垫,使用硅胶垫的时候我们要在硅胶垫上抹上一层油,因为油能很好的让水和馒头...

笼垫发黄怎么清洗 方法教给大家
2、无论是第一次清洗,还是以后,无需用清洗剂之类的化工品去清洗。3、要保持一个良好的习惯,每隔3天用水清洗一次,晾干后再用,这样可以有效的避免蒸笼垫垫粘馒头、包子的底部了。4、硅胶蒸笼垫粘馍底已经在困扰着很多朋友,有些说刷层食用油、有的说涂抹点水分,这些都是无济于事的。只要你肯...

硅胶蒸笼垫有什么特点?
安全性:通过国际SGS食用硅胶制品的相关检测认证、无毒、无异味等,可以安全放心使用。本产品应用于速冻蒸煮环境下,温度范围可在75度~180度,正常使用周期在3500小时以上。本产品适用于食品蒸煮加工行业,是理想的面点蒸柜、蒸笼的辅助用品。硅胶蒸笼垫用途:该产品主要用天食品蒸煮、可蒸馒头、包子、烧卖...

蒸馒头笼布用湿的还是干的
笼布为什么老沾馍底 蒸馒头时,笼布过干或者蒸的时间过长,都是会使笼布出现沾馍底情况的,一般建议用以下方法处理,避免馒头沾底情况。1、使用硅胶笼布 随着时代的发展,有一种硅胶笼布,具有不粘的特性,用来蒸馒头再好不过了,而且其硅胶是经过安全检验的,并没有任何毒性,也没有添加其他物质,对...

蒸饭柜蒸馒头为什么馒头底部粘粘的
因为蒸汽是自下而上,因此馒头底部水分较高,所以粘粘的

硅胶垫蒸馒头怎么使用方法
硅胶蒸笼垫操作比一般的布垫和草垫还要简单,蒸笼垫不仅能蒸包子还能用于家庭蒸馒头,这种工具在制作过程中透气性也比一般传统的垫子要强很多,最主要的是可以加速包子的受热面积,要比一般的垫子花费时间要少很多,可以重复性的使用超过5个小时,在我们使用期间也不会滋生有毒气体或者是细菌,可以放心的进...

蒸馒头用那种垫子不湿底又不粘馒头底
蒸馒头可以用干纱布垫下面,蒸好后别开盖继续闷三分钟,既能防止馒头回缩又能让纱布被水蒸汽打湿,这样馒头就既不湿底又不粘底。当然你还可以用那种硅胶材质的防粘垫。

硅胶垫蒸馒头怎么使用方法
在我们的日常生活中馒头是一个比较普遍的食物,尤其是对于北方的人们来说,馒头可以算是一种主食了,有很多人们反映可以用硅胶垫去蒸馒头,那么,用硅胶垫蒸馒头怎么使用呢?使用的方法是什么呢?下面就让我们带着问题一起去看看吧。首先,用硅胶垫蒸馒头的话需要在硅胶垫买回来的时候应该先进行清洗干净...

蒸包子如何防止蒸汽水滴在包子上
选择合适的蒸锅、使用笼布或硅胶垫。1、市面上的蒸笼分有铝制蒸笼和竹制或木制蒸笼。木材能有效的吸收水分,能避免馒头或包子底部打湿。2、蒸包子时在蒸笼上垫上笼布或硅胶垫,有效防止包子底部被打湿。使用硅胶垫的时候要在硅胶垫上抹上一层油,油能很好的让水和包子隔离,能有效的防止包子底部被打...

用不锈钢盘上面铺硅胶垫不锈钢盘上面粘馒头渣怎么办
在使用硅胶布的时候可以提前在硅胶布上抹一点油,这样也可以减少其粘住的情况。在蒸馒头的时候一定要使用冷水,这样才能保证蒸馒头的时候不会粘。在馒头蒸熟的时候一定要等待五分钟后再揭锅盖,这样也可以避免馒头吸水而粘在硅胶布上。

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 用硅胶垫蒸馒头馍底老烂怎么办
彤强双歧: 同问...

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 圆形不锈钢眼状蒸笼使用硅胶垫蒸馒头为何下面几层有好多个馒头被烫烂 -
彤强双歧: 上下不透气滴汗水,建议在边上或中间弄个洞,让它上下都能通气

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 什么可代替屉布蒸馒头不沾 -
彤强双歧: 1,用蒸笼草垫,土产商店或者餐具店有买的. 2,用玉米皮,去菜场买玉米的时候,剥下来的玉米皮堆在一边,尽管拿,晒干了使用时泡软,可以常年使用. 3,硅胶蒸笼垫,用食品级硅胶,可以反复使用.注意要买正规厂家出的. 蒸笼草垫 硅胶蒸笼垫

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 蒸馍没蒸熟该怎么办 -
彤强双歧: 馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时.不过可以在锅内加入少许白酒,烧到锅里气足时,馒头就熟了.这个方法不仅省时间,馒头吃起来还有一股酒的香味

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 做馒头用的硅胶垫可以用漂白水洗么? -
彤强双歧: 一般是因为硅胶里面有硫化物,硫化物氧化变黄,洗不干净.网上也有说可以用有机溶剂或者84洗,前者如果是硅胶表面上的一层氧化,那么用有机溶液把表层洗掉,理论上是可以的.用84的话不知道啥米原理,不过这两种方法都没试过,不知道行不行.

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 什么原因蒸馒头用的硅胶笼布蒸的馒头底子都裂了?蒸馒头用的硅胶笼布
彤强双歧: 你好,这个和硅胶笼布关系不大,主要是发酵不好,揉和醒不够,然后水再多一点点.

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 硅胶垫笼布馒头粘底怎么回事 -
彤强双歧: 造成你馒头粘有很多原因,1.有可能是你的硅胶垫出现了问题,并不是食用级的硅胶蒸笼垫;2.有可能是你的使用方法上不对,所以有些不能以点概全,具体可以私聊我,告知你是什么原因产生你的硅胶垫沾底

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 蒸馒头用的硅胶笼布蒸的馒头底子都裂了,什么原因
彤强双歧: 这是发酵的原因,和笼布无关 可能你的面没有发好,或者酵母放多了 这样的话,在蒸的时候,可能出现开裂现象

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 蒸馒头能用硅胶笼布吗 -
彤强双歧: 可以的, 不过要用食品级的硅胶和特订的纤维布,有很多优点,不粘馒头、易清洗,无挥发,不变形,使用寿命长等等很多优点.但小心特别低价的产品,因为它的用的硅胶不是食品级的,最好找一下有检验报告的产品.

喀喇沁左翼蒙古族自治县17196676047: 这是蒸馒头垫,我想问一下是什么材料做的? -
彤强双歧: 如果你是做馒头生意的,我建议你用硅胶屉布,硅胶屉布好清洗,透气性也不错,现在很多包子店和馒头店都在用这种屉布.如果你家庭吃的话,我建议你可以买好一些的包底纸,省事、简单、一次性使用,而且透气,蒸出来的馒头效果相对好一些,也不贵,

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