绿豆芽大棚种植越来越多，绿豆芽该怎么大棚种植？
由于种植绿豆芽是不用土壤的，大家只需找一个可以盛装它的容器就可以了，假如要想很多种植的话，可以找一个大些的容器，并且这种蔬菜基本上在哪个时节都可以种植，你只需给它合适生长的温度和生长条件就可以了。
我们要想把绿豆芽种好，大家最先要选择一些比较好的种子，实际上绿豆芽的种子便是绿豆，我们可以依据气温挑选合适温度较为高或是合适温度较为低的种子，那样我们在管理起来也会较为便捷。并且大家还需要挑选那类较为圆润，表面圆润没有小虫子的种子，那样之后才可以提升它的生产量，因为它的种子立即决策了之后长出去的绿豆芽的生产量和品质。
选好种子之后大家再把种子放到水中拌合一下，把这些有残渣或是有缺陷的种子都挑出，也有漂在河面上的种子，这种黄豆也不能用，因为它的出苗率也会很低。随后大家就可以把种子浸泡起来了，用于泡种子的水最好温开水，可是温度也不必太高，要不然很有可能会毁坏种子里的蛋白，可是假如温度太低的话，很有可能会危害种子的出苗率，因此，在二十度上下是最好是的。
随后大家就可以把种子放到水中泡上五个钟头，这段时间里能够充足的消化吸收到水分，可是大家还要留意不必让它时间泡得太长了，要不然很有可能种子会胀破。随后把种子捞出来，用纱布把它表层的水分抽掉就可以了。
种子处理完之后，大家就可以进行种植了，大伙儿应当都了解绿豆芽应当在有充足水分的地区生长的，因此，我们要找一个器皿在里面装上充足的水，再把选好的豆芽装进去就可以了。对于器皿的挑选，我提议大伙儿能够 挑选那类并不是尤其大的泡沫保温箱，由于泡沫保温箱隔热保温锁水的工作能力都特别好，并且也很便宜，管理起来也较为便捷，假如要想多种一点，我们可以多提前准备好多个泡沫箱。
我们在豆芽的种植过程中一定要留意，控制好豆芽生长时的水分和温度。假如我们都是在冬季种植的话，由于外边的温度较为低，因此 我们要找一个温度较为高的地区，能够 把它放到大棚内，还可以把它放到房间内，要不然豆芽很有可能会被冷死。
豆芽一般会在二十度到二十五度左右生长，种子出芽的温度要比种子发展的温度要低，因此 在种子都还没出芽的情况下，大家一定要留意操纵好它的温度。直到它出芽之后大家就需要提升它的温度了，大家还需要留意一点，由于水分在持续地挥发，因此，我们要每过一段时间就需要往器皿中放一点水。
豆芽大棚的高产栽培管理技术
大棚建造
大棚宜建有光照充足、地势平坦、避风朝阳、水源条件好的地区。一般选用弦式或单斜坡蔬菜大棚。棚高2.0～2.5米，宽7米长，以总面积300平方米上下为宜。种植畦梳理
种植畦做成宽1.2米左右，长6.0米长的南北向小畦，畦埂宽20.0公分，尽可能夯实，畦面下挖4.0～6.0公分，推平安稳，标准具有可作硬底化解决。靠后墙留一条40～60厘米宽的过道，以供生产期内运料行驶。质量挑选
大棚豆芽菜生产，以小粒型夏播豆最好，该种类芽快、病虫害少、质量好，适应能力较强，生产量高，产出率占比在1∶10～12上下。次之是硬粒型夏播大豆，该种类生长发育较快，销售市场也不错，但投入产出率在1∶6～8上下，易脆化，化学纤维比小红豆多，口感一般。
种子处理
种类选中后，要去除破粒及残渣，依据畦面的好用总面积按2KG/平方米提前准备种子。随后用40℃的温开水浸泡1.2～2.0倍，与此同时按10公斤豆种添加2ml无根芽生长激素，豆种吸足水时就可以栽种。
栽种前先在整理好的畦表面铺一层3厘米厚的培养土，平整、耧细，切忌安稳，维持土壤层的渗透性和中氮量，土壤层温度维持在50%上下。把解决好的种子匀称撒在畦表面，随后在种子上边盖一层2厘米厚的细沙，沙的温度与培养土温度同样，轻轻地耧平后，再盖紧塑料膜或包装袋就可以。
科学管理
待种子70%上下泛白时，开展一次大使用量的洒水，每畦大概5～6桶，之后每日洒水一次，据天气状况使拱棚温度维持在25～30℃。当种子胚轴伸展至1.5～2.0公分，要立即除掉上边的沙，假如沙太散可轻度洒一点水，取沙工作结束之后，再大使用量洒水一次，把剩下的覆沙冲进畦里，使豆芽所有外露出去，但不可以使太阳光照射豆瓣网，必须时在拱棚小畦上盖紧有色板块膜或别的覆盖层。
洒水三十分钟后喷洒每根豆芽生长激素和豆芽增大增粗剂，之后每日准时洒水，随时随地观察长势，据状况适度喷洒每根豆芽生长激素或芽增大增粗剂，每畦次一支，可与此同时相互配合使用抗逆性高产剂。采摘及常见问题
当株高10～12CM，两块嫩叶似开似不动，芽瓣均匀，芽梗适度，颜色鲜艳时就可以采摘。采摘时要当心拔出来，绑成0.5公斤的小把，尽可能去除种皮和残渣，保持良好外观。
注意事项：
①每生产一茬都需要将前一茬使用过的土和沙取下，换掉新土新沙，必须时要石灰浆或新洁尔灭开展畦面消毒杀菌。
②要合理应用药物，一般温度高，豆瓣发育快，要多施没根豆芽生长激素，少施豆芽增大增粗剂，喷药浓并操纵在800～1000倍；相反，要少施无根芽生长激素，多施豆芽增大增粗剂，喷药浓度值操纵在500～800倍。
③每次用水要清理、环境卫生，禁止用有油迹和环境污染的水。
④生长期内不需光照，以防影响质量，假如要生产绿色豆芽菜，可于采摘前使其短时间光照增色增绿，保持脆嫩的品质。
应该选择一个阳光充足，地势比较平坦的地方，最好要选择面积比较大的大棚，首先要选择一些比较好的豆，把这些豆子用40度的温水浸泡到1.2倍，再加入两毫升的无根芽激素，然后种子吸足了水以后就能播种，把种子播下去以后，盖一些营养土，这些营养土一定要蓬松，千万不能踩实，再盖一些细沙。每天洒一次水，应该大量的洒水。
首先一定要保持充足的水分，而且一定要选择好的种子，在种植的前一天一定要用水浸泡种子。
1、选择豆种
绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理
将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在20—23℃，浸种时间一般6—7小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育
可将育芽的容器放在空气稳定处，不应放于通风的过道或露天的场所。同时，装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶，底部有孔，底板可以活动，以便于取豆芽及清洗，容器要干净，覆盖物也必须用开水洗净方可用。
饭店炒菜里的豆芽怎么这么绿?
绿色豆芽是大棚里面无土栽培的，没事。不过饭店的豆芽最好不要多吃，豆芽买不好不卫生的
张贵琴牙苗菜种植技术
张贵琴牙苗菜种植技术如下：1、场地，沙生绿色豆芽对场地要求不严，可选用所有废旧空闲房及塑料大棚等，要求生产房内弱光环境；2、选沙，各地的建房用沙及河沙均可，选用中、细粒沙，粗沙因持水性差，一般不宜采用；3、选豆，可选用黄豆、黑豆、褐皮豆、青豆、红豆等，各种品种的豆子均可用于生产。
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