生的松子在家怎么炒比较好吃

作者&投稿:令民 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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方式一:

1.将松籽装进一个盆里,装进冷水,让松籽侵泡一个小时。目地是让松籽机壳变松,非常容易划开。

2.将松籽捞起来,放进炒锅的蒸屉里边,用一般火蒸30分钟。

3.30分钟后,将松籽捞起来,放进阴凉处吹干。

4.开文火,将吹干的松籽放进炒菜锅内干炒,不需要放一切东西,期内要不断的拌和锅中的松籽,到松籽绝大多数都张口后,就可以起锅服用了。(运用热涨冷缩基本原理)


方式二:

1.先将白砂糖化为一杯(80克高脚杯)红豆糖水,备用。

2.把河沙放进锅内炒干、炒烫,随后将红豆糖水倒进炒匀,等糖烟刚一出现,将要松籽放进,不断煸炒(火不必太急)。

3.煸炒五六分钟后,取几颗松籽破开,如仁已呈淡黄色即熟,筛净碎石子,待松籽晾后才可食。


方式三:

1.松籽用冷水侵泡和打磨抛光。

2.高温蒸制,蒸制时规定温控在100度上下,蒸制时间30分钟以上。

3.再次在炒菜锅炒,炒十几分钟就可以。服用的情况下假如松籽没有张口,能够拿尖嘴钳夹开。




新鲜生松子在家怎么炒
炒松子方法:(最简单,味略逊)材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤 将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。

生的松子在家怎么炒 生的松子在家怎么炒介绍
1、松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟,然后将松子捞出放到通风处风干,再将风干的松子放到炒锅内小火干炒,等绝大部分都开口后即可出锅食用。2、黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀,当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒(火不要太急),五六分钟后取几粒砸开,如仁已呈黄色...

黑松子怎么炒
黑松子的炒法步骤:方法一。将黑松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。将松子捞出,放到蒸锅里,蒸30分钟。在30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就开始用小火炒。将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分...

怎样在家炒松子
然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)注意事项 1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。问题二:生松子在家怎么炒啊?……...

松子的做法
在我们平凡的日常里,大家都经常看到松子的身影吧,松子的做法有哪些呢?全部罗列出来只怕三天三夜也说不完,我选取了一种最常见的做法和一种适合孕妇的松子菜式,一起来学习下。一、最常见做法:炒松子 材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 步骤:1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水...

炒松子的方法有哪些?
炒松子是一种常见的烹饪方法,可以增加松子的口感和风味。以下是几种炒松子的方法:干炒法:将锅烧热后,放入适量的油,待油温升高后,加入松子仁,用中小火翻炒至表面微黄即可。这种方法简单易行,适合快速制作。水煮法:将松子仁放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后将锅烧热后,加入适量的水,...

生松子怎么炒熟并开口的
松子开口方法窍门:1、先用清水把松子给泡上1个小时,把外壳泡软,然后把水沥干后放蒸锅内大火蒸上半个小时,然后取出待其自然晾干冷却,冷却后用小火慢炒,要多翻动,慢慢的经过热胀冷缩的松子就会开口了,等大部分的松子开后后就可以起锅,再炒下去就很有可能会过火了。2、把干净的黄沙放锅内炒热...

家庭怎样炒松子能开口
炒松子具体做法如下:1、将松子装入一个盆中,装入清水,浸泡一个小时。这样可以让松子外壳变软,容易破开。2、将松子捞出,放到蒸锅里,用小火蒸30分钟。3、30分钟后,将松子倒出来,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,再用小火炒。4、将风干的松子放到炒锅内用小火干炒,期间要不停的搅拌锅...

生的松籽仁在家怎么炒
生松子仁怎么炒熟呢 主料:松子1000 克。调料:盐适量。制法:将洗净的细沙入锅炒烫,加入松子,炒至松子发响,出锅筛去沙。将松子浸于盐水中,稍浸片刻,取出沥干水。细沙放锅中炒热,松子入锅再炒,至松子仁肉微黄色出锅,筛去沙晾凉即成。

生松子怎么炒熟开口
松子时温度控制在100度左右,时间30分钟以上,然后继续在炒锅炒,炒十几分钟即可。1、物理开口:物理开口的松子较为偏黑、表面较糙颗粒均匀、开口不均匀、手感粗糙,但保质期长、口感好、味道清香。2、油炸开口:油炸开口的松子颜色黄、颗粒不均匀、开口均匀、口长、手感油腻偏滑,但保质期短、口感较好...

耒阳市17193119930: 新鲜生松子在家怎么炒 -
俟泄思梦: 炒松子方法:(最简单,味略逊) 材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开.将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟.30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了.然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了.(利用热胀冷缩原理)

耒阳市17193119930: 生松子在家怎么炒啊?……要能开口的那种……谢谢 -
俟泄思梦: 大铁锅,用小火慢炒,跟炒瓜子一样,出锅的时候直接放到凉水里,这样空壳就可以过滤除去,而且松子都是开口的,再晾干就可以吃了!

耒阳市17193119930: 在家炒松子如何炒开口 -
俟泄思梦: 炒松子方法一:(略麻烦,但味更好) 1材料:松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 END步骤: 1先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用. 2把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,...

耒阳市17193119930: 生松子仁怎么炒才能更好吃 -
俟泄思梦: 便秘困扰着很多老年朋友,常常吃药又害怕副作用,其实可以通过一些零食就可以达到缓解便秘的作用,下面我们来说一说松子仁,又称海松子,味甘性平,每百克含脂肪63.5 克,大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成,具有养阴、熄风、...

耒阳市17193119930: 生松子 怎么炒 -
俟泄思梦: 松子以炒食、煮食为主. (1)原料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克.制作方法: 1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用.2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急).翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用. (2)、鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量.锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸加人松仁,快速翻炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可.

耒阳市17193119930: 生的松籽仁在家怎么炒 -
俟泄思梦: 生松子仁怎么炒熟呢 主料:松子1000 克.调料:盐适量.制法:将洗净的细沙入锅炒烫,加入松子,炒至松子发响,出锅筛去沙.将松子浸于盐水中,稍浸片刻,取出沥干水.细沙放锅中炒热,松子入锅再炒,至松子仁肉微黄色出锅,筛去沙晾凉即成.

耒阳市17193119930: 生松子如何炒熟、开口呢?
俟泄思梦: 通常都是炒着吃.不过,做成松仁玉米羹,也不错.炒熟会使一部分开口,不会全部开口的. 炒松子方法:(最简单,味略逊)材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅步骤将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时.目的是让松子外壳变软,容易破开.将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟.30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了.然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了.(利用热胀冷缩原理)注意事项1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者.2、必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了.

耒阳市17193119930: 怎样把生松子炒熟? -
俟泄思梦: 直接吃 把松仁剥出来做菜炒着吃 附炒松子的做法 原料配方 松子1公斤 白糖20克 黄沙500克 制作方法 1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用. 2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急).翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用.

耒阳市17193119930: 如何炒松子 -
俟泄思梦: 相信很多朋友都吃过松子1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用.2.把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急).翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即...

耒阳市17193119930: 生松子怎么炒 -
俟泄思梦: 原料经过机器筛选后,首先要用清水浸泡和打磨.松子在打磨时,不允许加入滑石粉等任何添加剂,打磨后的松子要求表面干净光滑.加工开口松子最关键的环节就是高温蒸煮,蒸煮时要求温度控制在100度左右,蒸煮时间30分钟以上,经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时,表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口.经过这样处理后的松子还要经过炒制和严格筛选,剔除颗粒小或没有开口的松子,食用.O(∩_∩)O~

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