芹菜生吃的做法
主料
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芹菜150g
食盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
调料
生拌芹菜的做法
1.芹菜洗净。
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2.掰开撕去芹菜筋，切片备用。
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3.放在盘中，里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀。
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4.生拌芹菜就好了。
芹菜生吃的做法：凉拌芹菜
1准备食材：芹菜适量、冰块1包、黄芥
末酱2大匙、糖、盐、白醋。
2：芹菜洗净后入开水锅中氽烫，捞出后
放入泡着冰块的冷开水中冰镇，以保
持脆、绿。
3：将泡凉的芹菜除去老茎，先直剖成两
半，再切成5厘米长段拼盘。
4：将调味料拌匀，再均匀淋在芹菜上即
可上桌。
特点：芹菜氽烫后随即用冷水浸泡，放入
冰箱1～2小时后再吃，芹菜会特
别爽脆可口。
芹菜的做法
芹菜是我们常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质，碳水化合物等营养元素，还具有健胃利血、清肠利便等许多功效。
芹菜肉片：准备好里脊肉200克，芹菜250克，小米椒3个，姜1块，大蒜2瓣。先把芹菜洗净切段，姜1块切末，大蒜2瓣切末，小米椒切圈，里脊肉切片，再放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀，腌制10分钟。然后在锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片翻炒至变色后盛出待用。锅中留底油，姜蒜末炒香，放入芹菜翻炒半分钟，放入肉片、小米椒圈炒匀，调入盐半勺、鸡精半勺，最后翻炒均匀即可。
芹菜炒香干：准备好芹菜200克，香干3块，大蒜1瓣。先把大蒜1瓣切蒜末，再将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切小块。香干切条，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，再放入香干翻炒1分钟，放入芹菜炒至断生，调入盐1勺，鸡精1勺翻炒均匀即可。
生拌芹菜
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其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
芹菜150g
辅料
芝麻油适量
食盐适量
味精适量
白糖适量
步骤1
芹菜洗净
步骤2
掰开撕去芹菜筋，切片备用
步骤3
放在盘中，里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀
步骤4
生拌芹菜就好了
芝麻菜可以生吃吗,一般是怎么吃最好
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生吃娃娃菜有营养吗 娃娃菜生吃怎么做
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可以生吃的蔬菜有哪些?
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油麦菜可以生吃吗
油麦菜含有多种维生素以及矿物质，有降低胆固醇和清火润肺的功效。除此之外，油麦菜中的莴苣素对于开胃促进食欲、助于睡眠也很有作用。而生吃能最大程度的保有这些营养，高温翻炒可能会破会其中大量的维生素。3 油麦菜生吃的做法 凉拌油麦菜 食材：油麦菜、葱、姜、蒜、白糖、生抽 做法：1....
关于菜的做法有多少种不同的方法
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18个适合生吃的蔬菜
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请问蔬菜如何生吃?
所以,日常生活中,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃,这样才能尽量减少营养的损失。 菠菜、洋葱要先焯一焯 并不是所有的蔬菜都可以用来做凉拌菜的,比如含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;一些豆类,如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质,生吃很容易引起食物中毒,即使凉拌,也一定要...
可以生吃的蔬菜有哪些
焯一下能彻底去除尘土和小虫，又可防止过敏。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。当然，并不是所有蔬菜都可以用来做凉拌菜，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。
可以生吃的蔬菜有几种?
适宜生吃的蔬菜有：胡萝卜、黄瓜、番茄、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可自制新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌。1、黄瓜——广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用，能消炎、祛痰、镇痉。2、胡萝卜——产中国四川、...
什么菜可以生吃呢?
有老话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，这里指的就是白萝卜。白萝卜营养价值很高，生吃虽带有点辛辣味，但可助消化，增强人体免疫力。5、 灯笼椒 也叫大椒或甜椒，维生素C含量非常丰富，又因其颜色鲜艳，常作为餐桌上的点缀菜。灯笼椒可生吃，但口感不是很好。市面上可生吃的...
哀珍归脾： 可以,以下是凉拌芹菜的做法. 主料:芹菜适量、腐竹50克、胡萝卜50克、蒜5克 辅料:盐3克、食用油15毫升、鸡精1克、白醋15毫升、香油少许、花椒少许 步骤: 1、准备食材 2、泡发腐竹.将腐竹掰成小段,然后放入盆中,加入1小勺盐...
梨树县17319369603： 生拌芹菜怎么做好吃,生拌芹菜的家常做法 - ？
哀珍归脾： 材料 主料:芹菜150g;辅料:香油适量、盐适量、味精适量、白糖适量 生拌芹菜1 芹菜洗净.2 掰开撕去芹菜筋,切片备用.3 放在盘中,里面放入盐、味精、香油、少许白糖拌匀.4 生拌芹菜就好了.小贴士 最好选比较嫩的芹菜.
梨树县17319369603： 芹菜可以生吃吗(芹菜可以生吃吗有什么功效吗) ？
哀珍归脾： 可以.芹菜是高纤维蔬菜,含有利尿的有效成分.芹菜的味道比较浓,建议生吃时做成凉拌菜食用.芹菜可以生吃也可以炒熟再吃,主要看个人的口味来.生芹菜的香味比较浓,营养价值也比较高,可以接受这种香味的,适合生吃芹菜.建议将芹菜榨成芹菜汁喝,这样营养素的吸收也比较快.也可以将芹菜和其它食物一起搭配炒熟食用,这样食用不仅营养价值高,而且口感也比较好.
梨树县17319369603： 芹菜叶可以生吃吗 - ？
哀珍归脾： 芹菜叶可以生吃,但最好烫一下再吃,以下是凉拌芹菜的做法:主料:芹菜200g 辅料:盐适量、香油适量、糖适量、酱油适量 步骤一:芹菜去根洗净. 步骤二:切成1.5厘米左右的小段. 步骤三:锅内烧水,水热后放入芹菜过水. 步骤四:将过好水的芹菜捞出备用. 步骤五:放入酱油,糖,盐,调制均匀. 步骤六:最后淋上香油即可.
梨树县17319369603： 芹菜能生吃么 - ？
哀珍归脾： 芹菜能生吃. 主料:芹菜1颗、苦瓜1根 辅料:矿泉水适量、蜂蜜适量1、准备食材2、将芹菜叶摘掉,洗净控干水分.3、将切菜茎切小块备用. 4、将苦瓜洗净,从中间抛开,用小勺取出苦瓜瓤. 5、将苦瓜切成片状. 6、放入榨汁机里,添加适量的矿泉水,榨成汁. 7、将榨好的汁过滤.(不过滤也行,根据自己的喜好) 8、将过滤的汁倒入杯内,添加适量的蜂蜜. 9、搅拌均匀,即可开饮.
梨树县17319369603： 有吃芹菜地方法结束么?生吃地好做法??？
哀珍归脾： 芹菜直接生吃恐怕会很难吃,所以可以先由开水简单的焯下,三五分钟即可,色泽翠绿,入口爽脆最好. 而最简单有效而又味美价廉的方法则是:加少量的盐,味精,香油,再用适量的醋,直接将其腌在盘子中,概半个小时左右再吃,味道已经入内,会比较可口,而且醋腌的芹菜仍旧很脆的哦.
梨树县17319369603： 芹菜的做法那个好?生吃还是熟吃? - ？
哀珍归脾： 芹菜如果生吃一般是做成果蔬汁,和梨,苹果,香蕉,橙子等依个人口味调制,如果做菜的话还是熟的好吃一点,以上为个人经验仅供参考.
梨树县17319369603： 芹菜能否生吃 - ？
哀珍归脾： 能,还能减肥,不过味比较大. 芹菜:是营养价值较高的蔬菜,含维生素P尤其丰富,具有保护血管和降压作用,生吃效果尤佳.生吃既可凉拌,又可与胡萝卜、白菜丝、香菜等放在一起,加些精盐、香油,做成五花小菜,非常可口. 此外,还可以生吃的蔬菜有大葱、大蒜、菠菜、茭白及玉藕等. 大芹菜能不能生吃的,像KFC 里面的玉米沙拉那样生吃 鲜芹菜汁的制作材料: 主料:芹菜250克 鲜芹菜汁的做法: 将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁. 健康提示 1. 降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿. 2. 适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者.
梨树县17319369603： 怎么拌生芹菜 - ？
哀珍归脾： 用料 新鲜芹菜叶 120克左右 盐、生抽、醋 2克、7克、5克 蒜末、芝麻油 各适量 花椒油、味精 各适量 生拌芹菜叶的做法 芹菜叶洗净,用凉开水或矿泉水冲一下,沥干水分,用盐拌匀后再将其它调料混合拌匀即可.小贴士 这种生拌芹菜叶能保留芹菜叶的香味,和维生素成份,也可以开水焯烫后凉拌.
梨树县17319369603： 芹菜可以生吃吗?我想拌黄瓜里放芹菜一起凉拌 - ？
哀珍归脾： 可以生吃,用生抽腌一会儿入味更好吃
