甄嬛传:华妃和甄嬛的小厨房让皇上流连忘返,里面都有什么?

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《甄嬛传》不但是一部宫界大面积,实际上也是一部特色美食v榜篇,各宫小娘子们有分别善于的技艺和爱吃的食物,有一些嫔妃也有自身小灶——小厨房,就例如华妃,她宫中小厨房的进食是大伙儿认可的最优秀的,皇帝只需贪吃了准往她那边跑。

可是小厨房并不是每一个嫔妃都是有的,因为它并不属于宣布的组织 ,换句话说,它实际上是个编外制。相比御膳坊,它经营规模较为小,而且也仅有皇上的爱妃或者位份较高的妃子才能够开设小厨房。

大家都知道,御膳坊是专业承担皇室饮食搭配供货的,归属于靠谱组织 ,由皇帝出钱经营;而小厨房则单独存有于各宫苑,由妃子取出自身的私房钱开设的,一般是吃腻了御膳房的饮食搭配,自身掏钱为自己开小灶的,因此 小厨房制作的小点心菜式,也大概合乎这一宫嫔妃的口感。

当然,小厨房还有一个功效便是把握住皇帝的胃,也是争风吃醋的专用工具之一。

在大清历史上被皇上准许有着小厨房的妃子,最著名的一位,当属乾隆皇帝的容妃(贵妃的原形)。

为了更好地减轻她的思乡之情,乾隆皇帝不但容许她在宫里衣着维吾尔服装,更准她开设小厨房,专业为她制作新疆南疆菜品,由此可见小厨房不仅有利于妃子取悦皇上,在一定水平上也代表着皇上对妃子的宠爱。

在《甄嬛传》中,除开华妃,也就是甄嬛和王后的小厨房发生的频率高一点。

本文大家就来汇总一下《甄嬛传》里令人招架不住的这些美味小吃。

藕粉桂花糖糕

藕粉桂花糖糕在《甄嬛传》中发生的次数很高,是沈眉庄最善于的点心,也给观众们对沈眉庄留有了一些记忆力点。

沈眉庄因假怀孕一事被囚禁后就对皇帝冷漠生疏了很多,甄嬛跟皇帝说眉姐姐那边的藕粉桂花糖糕非常好,皇帝说糖糕虽甜,人却不甜。

在甄嬛进宫后,沈眉庄也是第一时间带上藕粉桂花糖糕去看望甄嬛。牵挂着甄嬛孕期不喜欢很腻的,可以说对甄嬛是真正的爱情了。

藕粉和桂花糖全是源于浙江省杭州市地域的知名传统美食,因此 它是一道江南地区口味的精致点心。

而这道点心在《红楼梦》中也有发生。第四十一回中,史太君两宴荣国府时,有一样很奇特的小点心就叫"藕粉糯米糕"。

藕粉桂花糖糕烹制简易,营养丰富。

《本草纲目拾遗》称:"冬日掘取老藕,捣汁粘米粉,干之,以刀切片,雪白如鹤羽,入食品类。先以凉水少量均匀,次以开水冲进,即凝固如胶,色如红玉讨人喜欢,加白砂糖霜掺食,大可营胃生津止渴。"

《随息居饮食谱》亦云:"老藕捣浸粘米粉,为生完孩子、病后、变老需劳妙品。"

枣泥山药糕

眉姐姐尽管最善于的是藕粉糯米糕,可是别弄错啦,她最爱的但是枣泥山药糕。

枣泥山药糕也是《红楼梦》中的一个特色美食,是秦可卿在病中所服的养生食材。枣泥山药糕便于消化吸收,味儿香甜,大枣能够补气补血,淮山药能够健脾养胃,全部对病中之人,是非常好的滋补小吃。

蟹粉酥

华妃最喜欢吃的特色美食是蟹粉酥,十分奢侈浪费,但沈眉庄受宠后皇帝让她帮着王后协理六宫,沈眉庄被当枪支使减少了宫里费用,华妃的蟹粉酥也没有了,而王后也借此机会挑唆了眉庄和华妃的关联,也就发生了中后期沈眉庄被设计方案假怀孕事情。

看一下华妃这小目光,由此可见她对蟹粉酥也是很钟爱了,没有了蟹粉酥,人都无可奈何了。

白玉蹄花

曹贵人宫中的白玉石蹄花,听说是用猪脚制的,用水豆腐和奶水相佐,汤浓味稠,色如白玉石,极是美味,一向喜欢荤食的沈眉庄禁不住多吃完些。这也为沈眉庄“假怀孕争风吃醋”制造悬念。

牛乳菱粉香糕

甄嬛用于招乎小馋猫淳儿的点心,淳儿可以把它全解决了。

淳儿这只需看到美味的就乐得上蹿下跳,这牛奶菱粉香糕甄嬛还特命她们多兑了很多牛奶进来,分外绵软,也怪不得淳儿吃的甘甜了。

好了,新一期就到这儿,祝福大伙儿和淳儿一样,食欲开与关,吃嘛嘛香,幸福美满!



不得不承认,因为电视剧如懿传的成功,似乎成了电视剧行业的一个风向标,近几年越来越多的人去拍这种宫斗剧,或者是,女人之间的斗争,斗来斗去的这种电视剧,说实话我都看腻了,对于如懿传,不过还是非常不错的,毕竟如懿传被称为宫斗剧的鼻祖。

选角好

首先整个剧组选人就非常精良,没有所谓的流量小鲜肉,由孙俪,陈建斌,蔡少芬主演,其他主要演员都是非常有演技的。每一个眼神每一个动作似乎都能看出这个人物的动作心理,不是那种只会咆哮和愤怒的表情。

服装造型

再就是服装,光甄嬛这个角色就不下于二十套服装,每一套服装又对应配着相应的发饰和造型,重要是都是美美哒,人都是视觉动物,第一视觉好看也是吸引大家的重点。里面每个人单独拿出来都是美女一枚,孙俪,蔡少芬,蒋欣,蓝盈盈……

赶上好时机

其次就是那段时间比较流行宫斗戏,但是又和美人心计那些啥的宫斗戏不一样,那些演的很啰嗦,很繁琐,甄嬛传给我最大的感觉就是不管我从哪一集看起都能激起我的兴趣,都觉得非常好看。演员的眼神动作都值得我去推敲和想象。

剧情精彩有内涵

再就是整个剧本一环扣着一环,从甄嬛最初不想入宫,但是不想爸妈以及妹妹为难,被迫入宫,到后来为了避开宫廷的一些勾心斗角,装病,到后来和皇上相遇相知,以及将整个心都给了皇上,还记得那句,不求一心,但求用心。

到后来因为皇后捣鬼才知道自己只是以前纯元皇后的替身而心灰意冷。选择去寺庙为尼,后来与王爷两情相悦,成为一对神仙眷侣,但是天不遂人愿,王爷被传来已经死了。自己怀着孕父亲母亲妹妹都在宁古塔,只有一人能帮他,那就是皇上,想方设法回到皇上身边,但是回去的甄嬛已经不是刚入宫的甄嬛了,不是再会把感情放在第一位的小姑娘了,以及最后如何一步步的到达皇太后的故事。

道具也很吸引人 堪称美食大赏

《甄嬛传》不仅是一部宫斗大片,其实也是一部美食大赏篇,各宫娘子们有各自擅长的手艺和爱吃的东西,有些妃子还有自己小灶——小厨房,就比如华妃,她宫里小厨房的吃食是大家公认的最拔尖的,皇上只要嘴馋了准往她那里跑。

众所周知,御膳房是专门负责皇家饮食供应的,属于正规机构,由皇上掏钱运营;而小厨房则独立存在于各宫苑,由嫔妃拿出自己的私房钱设立的,一般是吃腻了御膳房的饮食,自己出钱给自己开小灶的,所以小厨房制作的点心菜肴,也大致符合这个宫嫔妃的口味。

当然了,小厨房还有一个作用就是抓住皇上的胃,也是争宠的工具之一。

在《甄嬛传》中,除了华妃,也就是甄嬛和皇后的小厨房出现的频率高一点。下面就来盘点一下《甄嬛传》里让人欲罢不能的那些美食吧:

藕粉桂花糖糕

藕粉桂花糖糕在《甄嬛传》中出现的频次很高,是沈眉庄最擅长的糕点,也给观众对沈眉庄留下了一些记忆点。

沈眉庄因假孕一事被禁足后就对皇上冷淡疏远了许多,甄嬛跟皇上说眉姐姐那里的藕粉桂花糖糕不错,皇上说糖糕虽甜,人却不甜。

在甄嬛回宫后,沈眉庄也是第一时间带着藕粉桂花糖糕去探望甄嬛。惦记着甄嬛怀孕不爱吃太腻的,可以说对甄嬛是真爱了。

枣泥山药糕

眉姐姐虽然最擅长的是藕粉桂花糕,但是别记错啦,她最喜欢的可是枣泥山药糕。

枣泥山药糕也是《红楼梦》中的一个美食,是秦可卿在病中所服的滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,所有对病中之人,是不错的补养小食。

蟹粉酥

华妃最爱吃的美食是蟹粉酥,十分奢靡,但沈眉庄得宠后皇上让她帮着皇后协理六宫,沈眉庄被当枪使唤削减了宫中用度,华妃的蟹粉酥也没了,而皇后也借此挑拨了眉庄和华妃的关系,也就出现了后期沈眉庄被设计假孕事件。

看看华妃这小眼神,可见她对蟹粉酥也是很喜爱了,没了蟹粉酥,人都无奈了。

牛乳菱粉香糕

甄嬛用来招呼小吃货淳儿的糕点,淳儿能把它全消灭了。

淳儿这只要看见好吃的就乐得活蹦乱跳,这牛乳菱粉香糕甄嬛还特命他们多兑了许多牛乳进去,格外松软,也难怪淳儿吃的香甜了。



华妃的小厨房有蟹粉酥,甄嬛这边有牛乳菱粉香糕,枣泥山药糕,都是御膳房没有的东西,也只有几个嫔妃有这样的特权。

其实里面就是有来自全国各地的厨子,所以才能够做出这么美味的佳肴,皇帝会这么喜欢,我这是很正常的事情。

里面都是一些小吃零食,对于吃过山珍海味的皇帝来说,非常有诱惑力。


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