冬奥会菜单有哪些啊?

冬奥会菜单有哪些？~

冬奥村为运动员设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、清真餐台等12种餐台。具体菜单如下：
1、早餐
世界餐台：燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿（无骨扒）、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米；
比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨
意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）、牛肉酱、番茄酱汁
素食餐台：西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹
中餐餐台：黄瓜蛋花汤、滑蛋虾仁、荔枝鸡片、炒抱子甘蓝、煮鸡蛋（带壳）玉米发糕、小米粥
亚洲餐台：日式大酱汤、西式炒蛋、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）、日式照烧鸡排、清炒芥兰 黄瓜酱菜、韩式泡菜
明档：松饼、菠菜蛋白蛋卷、原味煎蛋卷
清真餐：土豆汤、燕麦粥、煎鸡蛋、西式炒蛋、扁面包、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煮鸡胸、蒸加吉鱼、西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹
2、午餐
世界餐台：土豆汤、扒牛里脊、蒸鸡胸、煮鸭胸、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、蒸胡萝卜、扒西红柿、炒口蘑、炒西兰花、清炒西芹、炒抱子甘蓝、焗红薯、蒸小土豆、土豆泥（无奶油和黄油）煮中东小米
比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨
意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）牛肉酱、番茄酱汁
中餐餐台：黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、荔枝鸡片、滑蛋虾仁、白米饭（东北大米）扬州炒饭
亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、日式照烧鸡排、羊肉串、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）、黄瓜酱菜、韩式泡菜
清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、西式什锦豆、炒西兰花、煮中东小米、土豆泥（无奶油和黄油）
素食餐台：土豆汤、法式炖杂菜（纯素）、清炒西芹、西式什锦豆、炸豆腐
明档：北京烤鸭、烤培根、煮鸡肉早餐肠、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、 罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面
3、晚餐
世界餐台：土豆汤、扒牛里脊、煮鸡胸、煮鸭胸、蒸去皮大虾配西芹、煎三文鱼、蒸玉米、蒸南瓜、炒口蘑、蒸西兰花、法式炖杂菜、炒抱子甘蓝、蒸红薯、蒸小土豆、鹰嘴豆煮藜麦、煮中东小米
比萨：玛格丽特比萨、萨拉米比萨
意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）、牛肉酱、番茄酱汁
中餐餐台：黄瓜蛋花汤、萝卜炖牛肉、珍珠丸子、鸡豆花、烤大虾配甜椒粉、白米饭（东北大米）广东香肠炒面
亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、蟹柳鸡蛋烧、罗勒香茅炒牛肉、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）黄瓜酱菜、韩式泡菜
清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、蒸去皮大虾配西芹、扒三文鱼、盐水煮鹰嘴豆、蒸西兰花、煮中东小米、土豆泥（无奶油和黄油）
素食餐台：土豆汤、法式炖杂菜（纯素）白菜豆泡、盐水煮鹰嘴豆、炸豆腐
明档：扒牛里脊、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面
4、宵夜
世界餐台：土豆汤、西湖牛肉羹、日式大酱汤、蒸西兰花、炒节瓜、烤小土豆、鹰嘴豆煮藜麦
清真餐：布朗汁炖牛肉、煮鸡胸、蒸去皮大虾配西芹
比萨：玛格丽特比萨、萨拉米比萨
意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）牛肉酱、番茄酱汁
明档：饺子
以上内容参考：瞰冬奥 | 北京冬奥会菜单公布 678道特色菜品出炉-北青网

据了解，北京冬奥村的菜单经国际奥委会批准，共有678道菜品，每8天循环一次。中国特色菜品包括西湖牛肉羹、木须肉、酱爆鸡丁等，结合中国东西南北美食主题，展示中国饮食文化的丰富性与多样性。川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等，让世界各地运动员充分感受、体验中国美食文化魅力。在菜品搭配上，中西餐的比例为3∶7。同时品种丰富、超过400种各类食材，单是披萨就有玛格丽特披萨，烟熏鸡肉披萨等九种。在半成品的腌料或酱汁中适量添加Biospringer思宾格酵母抽提物，不仅能减盐30%，还能提升咸味、鲜味，掩盖异味，增强辣味，提升入口的冲击感，提升整体风味。

北京冬奥会菜单如下：

一、早餐

世界餐台：  

燕麦粥、火腿片、烤培根、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煎鸡蛋、西式炒蛋、煮鸡胸、扒鸡腿（无骨扒）、牛排、蒸加吉鱼、蒸小土豆、煮中东小米；  

比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨  

意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）、牛肉酱、番茄酱汁  

素食餐台：西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹  

中餐餐台：黄瓜蛋花汤、滑蛋虾仁、荔枝鸡片、炒抱子甘蓝、煮鸡蛋（带壳）玉米发糕、小米粥  

亚洲餐台：日式大酱汤、西式炒蛋、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）、日式照烧鸡排、清炒芥兰黄瓜酱菜、韩式泡菜  

明档：松饼、菠菜蛋白蛋卷、原味煎蛋卷  

清真餐：土豆汤、燕麦粥、煎鸡蛋、西式炒蛋、扁面包、煮牛肉早餐肠、煮鸡肉早餐肠、煮鸡胸、蒸加吉鱼、西式什锦豆、番茄焗豆、扒西红柿、炒蘑菇、蒸西兰花、清炒西芹  

二、午餐 

世界餐台：土豆汤、扒牛里脊、蒸鸡胸、煮鸭胸、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、蒸胡萝卜、扒西红柿、炒口蘑、炒西兰花、清炒西芹、炒抱子甘蓝、焗红薯、蒸小土豆、土豆泥（无奶油和黄油）煮中东小米  

比萨：玛格丽特比萨、烟熏鸡肉比萨  

意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）牛肉酱、番茄酱汁  

中餐餐台：黄瓜蛋花汤、番茄烩牛腩、四喜丸子、荔枝鸡片、滑蛋虾仁、白米饭（东北大米）扬州炒饭  

亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、日式照烧鸡排、羊肉串、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）、黄瓜酱菜、韩式泡菜  

清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、白灼去皮大虾配胡萝卜、蒸三文鱼配樱桃番茄、西式什锦豆、炒西兰花、煮中东小米、土豆泥（无奶油和黄油）  

素食餐台：土豆汤、法式炖杂菜（纯素）、清炒西芹、西式什锦豆、炸豆腐  

明档：北京烤鸭、烤培根、煮鸡肉早餐肠、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面  

三、晚餐

世界餐台：土豆汤、扒牛里脊、煮鸡胸、煮鸭胸、蒸去皮大虾配西芹、煎三文鱼、蒸玉米、蒸南瓜、炒口蘑、蒸西兰花、法式炖杂菜、炒抱子甘蓝、蒸红薯、蒸小土豆、鹰嘴豆煮藜麦、煮中东小米  

比萨：玛格丽特比萨、萨拉米比萨  

意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）、牛肉酱、番茄酱汁  

中餐餐台：黄瓜蛋花汤、萝卜炖牛肉、珍珠丸子、鸡豆花、烤大虾配甜椒粉、白米饭（东北大米）广东香肠炒面  

亚洲餐台：冬阴功汤、日式大酱汤、蟹柳鸡蛋烧、罗勒香茅炒牛肉、蔬菜炒乌冬面、白米饭（日式寿司米）黄瓜酱菜、韩式泡菜  

清真餐：土豆汤、扒牛里脊、番茄酱烩羊肉配鹰嘴豆和酸黄瓜、蒸鸡胸配西芹、番茄酱烩鸡胸肉、蒸去皮大虾配西芹、扒三文鱼、盐水煮鹰嘴豆、蒸西兰花、煮中东小米、土豆泥（无奶油和黄油）  

素食餐台：土豆汤、法式炖杂菜（纯素）白菜豆泡、盐水煮鹰嘴豆、炸豆腐  

明档：扒牛里脊、叉烧包、饺子、羊肉片、牛肉片、白菜、菠菜、叶生菜、罗马生菜、茼蒿、木耳、白萝卜、粉丝、波纹面  

四、宵夜

世界餐台：土豆汤、西湖牛肉羹、日式大酱汤、蒸西兰花、炒节瓜、烤小土豆、鹰嘴豆煮藜麦  

清真餐：布朗汁炖牛肉、煮鸡胸、蒸去皮大虾配西芹  

比萨：玛格丽特比萨、萨拉米比萨  

意大利面：意式螺丝面、意大利面（无麸质）牛肉酱、番茄酱汁  

明档：饺子

北京冬奥会制定678道菜品的名单耗时

北京冬奥会制定678道菜品的名单耗时整整3年11个月。这是因为北京冬奥会比赛期间恰逢咱们中国的春节。

为了能让国内外的运动员们都在奥运村过个好年，所以组委会在打磨菜单的时候，需要把各国饮食差异、民族宗教饮食差异等因素都考虑进去，而且冬奥会不比夏奥会可选择的果蔬食材多，反季节的时蔬采购也是一项相当大的挑战。

此次冬奥一共有两百多种菜品，用于满足世界各地的运动员的饮食需求，至于菜品的话太多了。国内的很多名菜也在其中

---

城关区18715488726： 奥运村提供给运动员的900种菜谱名称 - ？
鲍童消银： · 香辣蹄花 [ 川菜 ] · 卤猪耳朵 [ 粤菜 ] · 酱肉丝 [ 川菜 ] · 玉板蟹 [ 徽菜 ] · 干火靠大虾 [ 浙菜 ] · 莲枣肉方 [ 浙菜 ] · 葱香鲫鱼脯 [ 川菜 ] · 石耳炖鸡 [ 徽菜 ] · 茶叶熏鸡 [ 徽菜 ] · 老姜鸡 [ 湘菜 ] · 玉麟香腰 [ 湘菜 ] · 松子鸭颈 ...

城关区18715488726： 颈椎好痛,泪 - 泪 - 泪 - 大医生有没有什么办法可以治治啊?思? ？
鲍童消银： 颈肌型颈椎病的治疗;颈部强直、疼痛,或有整个肩背疼痛发僵;点头、仰头及转头活动受限;也可出现头晕的症状.用活血散瘀消肿止痛舒筋活络的中药接骨散外敷治疗.

城关区18715488726： 我的额头比较的窄,太阳穴也不好看,有什么办法能改善啊？
鲍童消银： 如果额头比较窄的话可以通过专业的整形手术来改变,比如将发际线后移,这样可以使额头更宽,而且皮肤也会更为紧致.太阳穴不好看的话,可以通过细微脂肪转移的方式来改变,将自身脂肪抽取一部分出来,按照设计好的形式填充到太阳穴,这样效果明显,没有什么副作用,也没有创口. 无论哪种方式,都得根据你自身骨骼和容貌的特点来设计,建议你去正规的医院找专家来咨询一下.推荐给你一个在北京的韩国医院,整形专家都是韩国过来的名家,在团结湖这边,叫北京SK爱康医院,下面有他们的网址,你可以试试看.

城关区18715488726： 2,2 - 硫代双(4 - 甲基 - 6 - 叔丁基苯酚)是什么,有什么用途啊? ？
鲍童消银： 基本信息:中文名称 2,2'-硫代双(4-甲基-6-叔丁基苯酚)中文别名 2,2'-硫代双(4-甲基-6-特丁基苯酚);抗氧剂 LK-1081;2,2`-硫代双(4-甲基-6-叔丁基苯酚);英文名...

城关区18715488726： 晚上失眠吃什么药有什么好的推荐的啊? ？
鲍童消银： 失眠的zhi疗方法偏方10个:1.取杞子20克,红枣七枚,鸡蛋两个共煮,蛋熟去壳再煮一刻钟,吃蛋喝汤,每日一次; 2.取桂圆肉、酸枣仁各10克,芡实15克,煮汤,睡前...

城关区18715488726： 佩戴翡翠观音的好处是什么有什么寓意的啊? ？
鲍童消银： 翡翠护身,平安一生:戴金显富贵,戴玉保平安.从古至今都有玉能驱魔辟邪、护身挡灾,使佩戴的人如意吉祥、平安顺利的说法.收藏保值,平安祝福,两者兼得www.jchxh.com/new_goods.php上挺多翡翠观音的佩饰,我想会有不错的

城关区18715488726： 电脑键盘打字反应太快(电脑键盘打字反应太快怎么办) ？
鲍童消银： 电脑键盘打字反应太快怎么办常规解决办法是按Alt键5次,这个是解决轻度的有效方... 如下参考:1.首先,找到电脑上的“电脑”图标,然后右击.2.点击弹出菜单中的“属...

城关区18715488726： 产妇刚生完小孩吃什么身体恢复的快啊?有没有这方面的营养食谱啊? ？
鲍童消银： 咱付刚生完小孩儿,身体都比较虚弱,前一个星期尽量吃清淡1.1个星期以后再开始吃点筒骨汤白,排骨汤,鸡汤

城关区18715488726： 宝贝脸上的湿疹老是反反复复的有什么好办法啊?宝贝脸上的湿疹老是反 ？
鲍童消银： 宝宝湿疹要注意给宝宝洗脸后擦干,吃母乳的宝宝要注意宝妈不要吃辛辣刺激的食物或者海鲜等,也可以给宝宝擦点宝宝湿疹膏

城关区18715488726： 埃林塔尔是什么,有什么用途啊?埃林塔尔的物化性质是什么,有什么用 ？
鲍童消银： 基本信息:中文名称 埃林塔尔中文别名 1-乙氧基-1-(3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-氧基)乙烷;爱林太尔;3,7-二甲基-3-(1-乙氧乙氧基)-1,6-辛二烯;英文名称 Acetaldehyde ethyl ...