东北民俗

作者&投稿:仇莫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
东北有什么民风民俗?~

东北的民风民俗包括:二人转,扭秧歌、火盆等
1、二人转
二人转,史称小秧歌、双玩艺、蹦蹦,又称过口、双条边曲、风柳、春歌、半班戏、东北地方戏等。是一种有着三百多年历史,悠远的原始文化传承的独具特色的民间艺术形式。
它植根于中国东北民间文化,属于中国走唱类曲艺曲种,流行于辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古东部三市一盟和河北省东北部等地区。表现形式为一男一女,服饰鲜艳,手拿扇子、手绢,边走边唱边舞,表现一段故事,唱腔高亢粗犷,唱词诙谐风趣。

2、扭秧歌
扭秧歌,是东北喜闻乐见、具有代表性的一种舞蹈, 是我国第一批进入国家级非物质文化遗产名录的项目之一。它的前身是农民在插秧时的一种歌咏活动,起源于农业生产劳动。每年春耕时,农家的妇女儿童数以十计,一起到田里插秧,一人敲起了大鼓,鼓声一响,"群歌竞作,弥日不绝",称之为"秧歌"。

3、火盆
火盆是东北民间的一种取暖工具,里面盛上“小灰”,端到火炕上.顿使满屋生暖。从前,北方居民室内取暖多靠火炕,屋内的热度往往不易升高。

拓展资料:东北地区人类活动的遗址相当多,旧石器早期遗址遍布辽河、松花江流域,遗址文化类型与北京猿人、山顶洞人的基本特质完全一致。到了周代,东北各地的原始部族经过融和、迁徙,逐渐形成了很多分支。从原始社会(约前170万年——公元前21世纪)一些部族的共同生活到现代(21世纪);
东北地区,是中国的一个地理文化大区和经济大区,不是行政区;“东北”一词,最早发见于《周礼·职方氏》。

资料如下:
1、春牛:立春日劝农春耕的象征性的牛。泥捏纸粘而成,也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春,鞭春牛以示劝农耕,士民都出城围观。

2、春帖子:又可称春帖、春端帖、春端帖子这几种称呼。这是一种在"立春"日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词,多为绝句,文字工丽,内容大都是歌功颂德的,或者寓规谏之意。

3、咬春:立春日吃春饼称为“咬春”。东北民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:"立春,食芦、春饼、生菜,号"菜盘"。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。

4、房舍:东北有句俗话 “口袋房,万字炕,烟囱出在地面上”,说的就是满族的传统居室特点。满族老屋一般是三间或五间,房顶用草苫,土墙,坐北朝南,大多东边开门,形如口袋,便于取暖,俗称“口袋房”。一进门就是厨房,称为“外屋”或“外屋地”。西侧是卧室,称为“里屋”。里屋筑有南、北、西三面构成的“匚”型火炕,称为“万字炕”,或称“转圈炕”、“拐子炕”、“蔓枝炕”等。西炕为窄炕,下通烟道,不住人。如:“地窨子”、“马架子”。

5、饮食:在入冬的时候买许多白菜(也有大头菜,但不如白菜好吃~),洗干净,放进缸里,撒上盐,密封。一直到一个月左右。东北人爱吃炖菜。因为天气冷。还有人参,鹿茸。这是特色嘛~东北菜量大,味道重。还有蘑菇,野菜。东北人喜欢吃面条,生蔬菜蘸大酱。最喜欢饺子。各种馅的。还有杀猪菜。比如血肠。杀猪菜都要用刚刚杀死的猪做。

扩展资料
关于东北:
1、东北地区,是中国的一个地理文化大区和经济大区,不是行政区;“东北”一词,最早发见于《周礼·职方氏》。“东北曰幽州,其镇山曰医巫闾。”《山海经》中,“东北海之外,大荒之中”, “有山,名曰不咸,有肃慎氏之国”。
2、元朝《大元一统志》说:“开元路,南镇长白之山,北浸鲸川之海,三京故国,五国旧城,亦东北一都会也。”清朝康熙说“东北”是“中国地方”——《清实录康熙朝实录》 “谕朕前特差能算善画之人、将东北一带山川地里、俱照天上度数推算、详加绘图视之。此皆系中国地方。
3、1945年至1954年中共中央设东北局和东北人民政府,以辖辽东、辽西、热河、内蒙古自治区、吉林、松江省、黑龙江7个省区。许多人会混淆东北地区与行政区划 ,但只有个别时期,东北地区才与东北所处的行政区重合。比如清朝1636--1644年盛京总管;1947--1954年东北人民政府,东北人民政府管辖的7省区就是现在东北地区的辽宁省、吉林省、黑龙江省、内蒙古自治区东部五盟市(呼伦贝尔市、通辽市、赤峰市、兴安盟、锡林郭勒盟)。
4、四季分明的东北地区坐拥中国最大的平原,是教育资源丰富、文化产业繁荣、工业实力雄厚、以高端制造、电子信息、ic装备业、高新技术、航空航天、农牧业、旅游业为强项是全国工业门类最为齐全的区域,以汉族为主多民族文化深度融合的区域,在全国占有重要地位。
(参考资料:百度百科:东北)

东北民俗有二人转、高跷秧歌、剪纸、睡土炕、吃酸菜。其中,唱二人转,几乎是东北人与生俱来的一种本能,是东北人民祖祖辈辈流传下来的文化。东北酸菜更是东北地区独有的一种家常特色食物。

东北民俗有哪些
1、特色饮食

粘豆包、冻梨、酸菜、杀猪菜,都是东北地区特色美食。

2、东北十八怪

窗户纸糊在外、草苫土房篱笆寨、烟囱贴在山墙外、除病驱邪萨满舞、火盆上炕烤爷太、百褶皮鞋脚上踹、双腿没有单腿快、冰上钓鱼单线拽、大姑娘上树比猴快、大碗白酒轮着喝、嘎啦哈姑娘爱、女人叼个大烟袋、养活孩子吊起来、年节喜庆吃豆包、家家户户有酱缸、不吃鲜菜吃酸菜、上贴饼子下炖菜、南北大炕对脑袋。

东北,这片祖国的北疆,不仅有着辽阔壮美的自然风光,更孕育着源远流长的民俗文化。从古老的祭祀仪式到喜庆的节日庆典,从民间艺术的瑰宝到日常生活的点滴习俗,东北民俗无不渗透着这片土地上的人们对生活和自然的热爱与敬畏。
若要探究东北民俗的魅力,不得不提那盛大的祭祀活动。每逢农历正月十五的灯笼节,东北各地都会举行隆重的跳大神活动。相传跳大神可以驱邪祈福,消灾解厄。在跳大神的仪式上,身着盛装的萨满法师手持法鼓,伴着阵阵悠扬的鼓点起舞,口中念念有词,引领村民们祈求神灵保佑,风调雨顺,五谷丰登,场面蔚为壮观。
除了祭祀活动,东北的节日庆典也别具特色。春节,是东北一年之中最隆重的节日。家家户户张灯结彩,准备丰盛的年夜饭,守岁迎新。正月初一,人们会燃放鞭炮、舞龙舞狮,热闹非凡。到了端午节,东北人还会包粽子、划龙舟,寄托着对屈原的爱国情怀。九月九的重阳节,有着尊老敬老的传统,人们会登高望远,表达对长辈的敬意。
民间艺术,是东北民俗的又一大亮点。说起东北民歌,那悠扬婉转的旋律,质朴真挚的歌词,令人回味无穷。大姑娘美,大姑娘浪,哪里去采花去绣绣鞋帮,刨柳树挖野菜,穷人的日子过不完,这些民歌唱出了东北人民的生活百态和内心的喜怒哀乐。而东北二人转,更是融唱、说、舞于一体的民间艺术瑰宝。在舞台上,二人转演员妙语连珠,载歌载舞,用幽默诙谐的方式反映社会现实,寓教于乐,深受东北人民的喜爱。
在日常生活当中,东北民俗也渗透到了人们的方方面面。比如,东北人爱吃酸菜,家家户户都会腌制酸菜,酸菜不仅可以用来下饭,还是制作各种菜肴的佐料。说到东北菜,那可是远近闻名的好味道。大名鼎鼎的东北乱炖、锅包肉、地三鲜,还有酸菜汆白肉、熏酱大骨头,每一道菜都香气扑鼻,让人垂涎欲滴。在东北人的餐桌上,还少不了饺子。东北人包饺子讲究皮薄馅大,十八个褶,饺子馅也多种多样,猪肉白菜、猪肉大葱、羊肉粉条,应有尽有,既饱腹又美味。
东北民俗也不仅仅是吃吃喝喝,更是一种精神寄托。东北人热情豪爽,重情重义,讲义气。他们有句老话:宁可在家遭娘骂,不叫外人告你差。这体现了东北人自尊自强的性格。而东北人骨子里也有一股闯劲儿,不服输,敢拼敢闯。正是这种精神,让无数东北人走出家乡,闯荡全国,闯出一片天地。
了解东北民俗,不仅可以领略这片土地的独特魅力,更能感悟东北人民的精神风貌。那悠久的历史、丰富的文化、多彩的风俗,共同构成了东北民俗的宝贵财富,值得我们代代传承。


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