学厨师需要考厨师证吗

厨师必须要有厨师证吗？~

如果有，当然更好。你在学校学习期间，刚好能考取厨师证。
主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
面点部分：中式及西式时尚流行面点。

厨师证，是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。现在有很多人认为，厨师只要技术好，厨师证可有可无。其实，这种想法是非常短浅的，这就好比让一名很有能力的大学生不要他的毕业证书，让一名很有教学经验的老师不要他的教师资格证。各行各业，都有自己的证书，都有自己的“敲门砖”。
厨师也有很多级别，每一个级别都有不同的证书，代表着厨师的身份和资历。厨师证按等级划分，共分五个等级，分别是初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。其中，高级技师才是厨师的高境界。
厨师通过考试成为技师才能成蝶，成了技师，做了大厨，不只是工资高了，享受许多国家福利补贴，还有许多其他收入，比如应厨师学校的聘请，给学生上上课，出任一些大赛的评委等等，也是一笔不小的收入。

厨师职业技能等级证书虽不是厨师行业从业人员必考的证书，但如果能够考取的话，不仅可以作为厨师技能水平参考的重要依据，还能成为厨师个人职业生涯获得发展的优势凭证，因此，考取厨师证是有益无害的。
厨师证一共分为五个等级，每个等级所对应的报考条件有所区别，比如说如果是累计从事本职业或者相关职业工作1年，或者从事本职业或相关职业学徒期满，那么这类厨师只能报考五级，也就是初级厨师证。如果已经取得了初级厨师证，有了4年及以上从业经验的厨师，那么就能报考中级厨师证。因此，考取厨师证时，要注意自身的条件具体能够满足报考哪个等级的考试。
除了等级上的区分，厨师证还有种类的不同划分。厨师职业由来已久，饮食文化更是博大精深，因此厨师证还分为中式和西式，从具体的职业内容来讲，有专门负责烹调的，也有专门负责面点制作的，因此厨师还可以根据自己的职业规划和兴趣爱好来决定自己要考的厨师证种类。
厨师行业的证书考试与其他不同，除了相关理论知识考试以外，还包含技能考核，因此厨师行业最重要的就是技能技术，而技能考核通常采用现场操作、模拟操作等方式进行，所以要想考取厨师证，不仅需要有足够的理论知识，还要有扎实的技能基础。
厨师可以考取的资格证书有很多，只要用心，付出努力，都有机会顺利考取。

是的，需要考相应的证书。

厨师证现更改为中式烹调师，是我国的一个职业资格证书。参照各级厨师证报考条件，都对学历没做任务要求。

1、 初级（具备以下条件之一者）
（一） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二） 在本职业连续见习工作2年以上。
（三） 本职业学徒期满。
　　
2、 中级（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经 本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（三） 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。 　
　
3、 高级（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本 职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（三） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作 2年以上。
（四） 取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定，以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
　　
4、技师（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本 职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。
（三） 取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年。 　　
5、 高级技师（具备以下条件之一者）
（一） 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本 职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

学厨师并不是必须要考厨师证，厨师证只是一个厨师等级证明，考不考厨师证这是很多想成为或者已经成为厨师的朋友们一直关注的问题，其实考不考厨师证全凭个人自愿。
首先，厨师证有初级、中级、高级、技师、高级技师五种等级之分，厨师证是体现厨艺的标志。
和很多大学生拿着毕业证书找工作一样，如果你出示厨师证，相信用人单位会更加信赖你的能力，因此，考厨师证对于厨师是很有利的但这不是一定需要的。

如果你是一个厨师，最好是有一个健康证，当然，严格的公司，会要求要有厨师证，这是工作的最低要求。
厨师证就像大学毕业有毕业证一样，虽然证书不能代表一个人的能力，但是从侧面也能反映一个人的水平基础。

这个不一定，看你个人的需求

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合川市19630568931： 学厨师一定要考厨师证吗 - ？
松袁愈三： 看你想怎么发展,如果去大酒店,厨师证是必须的,如果想自己弄个小饭店,厨师证可以没有,十几年前,谁在乎厨师证了?当然如果你技术够好,大酒店也没问题的,一般厨师的应聘流程就是直接上手,如果满堂彩了,谁还在乎你的厨师证.

合川市19630568931： 学厨师必须要考厨师证吗 - ？
松袁愈三： 厨师是个技术活,也不是说必须得厨师证,要是你的饭菜质量达到一定程度也是很厉害的,不过有时间尽量考个厨师证,能更好证明你的能力!

合川市19630568931： 没有厨师证可以学厨师吗 - ？
松袁愈三： 还是建议去学校学,毕竟酒店不是学习的地方,但是你去厨师类的专修学院,不仅可以有效率的系统学习,还可以拿到学历证书,推荐就业等等 重要的是可以拿到厨师证!有了这些你再去酒店上班,是你带徒弟的时候了

合川市19630568931： 初中毕业生学习烹饪专业需要考取厨师等级证书吗? - ？
松袁愈三： 可以考的哟很多企业对证书还是有要求的就是你的敲门砖

合川市19630568931： 学烹饪真的不需要文凭吗? - ？
松袁愈三： 学厨师不需要文凭.厨师培训属于职业教育方面的,文凭不需要,但是学完厨师后要考厨师证书.

合川市19630568931： 厨师学校需要靠厨师证吗 - ？
松袁愈三： 厨师职业技能等级考试是为了规范餐饮行业管理,国家规定厨师将根据统一考试评定等级,厨师分为初级、中级、高级、技师和高级技师几个等级.职业资格证书由国家劳动和社会保障部统一印制,是学生求职、任职时主要的依据,同时适用于境外就业,为学生就业又添加了一层保障. 考!很有必要!

合川市19630568931： 厨师不考厨师证可以吗?？
松袁愈三： 可以,但找工作就少了一个砝码.

合川市19630568931： 学厨师毕业后有厨师证吗? - ？
松袁愈三： 学厨师最终是否可以获得厨师资格证,这个要取决于你所报考的学校,一般学期三到六个月的培训机构或学校,在学期结束之前,都可以给学生申报五级资格证考试,考试合格后就可以活的资格证.

合川市19630568931： 厨师专业毕业要考厨师证是吗? - ？
松袁愈三： 厨师证报考条件: 基本条件:初级满学徒期,中级满20周岁,更高一级年满25周岁,技师年满30周岁 报名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片. 对每一位学厨师的人来说都很重要,因为它代表着厨师的身份与资历. 厨师证现更改为中式烹调师.厨师证按等级划分,共分五个等级: 1、厨师职业资格五级 2、厨师职业资格四级 3、厨师职业资格三级 4、厨师职业资格二级 5、厨师职业资格一级 学校官网链接

合川市19630568931： 去大酒店当厨师要厨师证吗 - ？
松袁愈三： 厨师证还是有一定的帮助的,你应聘的时候会需要你是什么等级的厨师.特别是酒店里.所以我现在20岁了,还是一个中级厨师证.前天我以前在厨师学校的班主任就叫我回去考高级厨师证.他直接和我说满20岁就可以了.