板栗怎么去皮和壳小妙招
板栗怎么去皮和壳小妙招有：
1、盐水烹煮法
板栗去皮和壳可以采用盐水烹煮法，即将板栗放入盐开水中烹煮5分钟，煮熟后趁热，能轻易的剥去板栗的皮，并且盐水中的咸味物质能使板栗味道更加的鲜甜。
2、电饭锅法
板栗去皮和壳可以采用电饭锅处理的方法，即将要剥皮的生板栗清洗干净，放入电饭锅中，不需额外加水，调至煮饭模式，等电饭锅煮好暂停时，趁热剥去板栗的外壳即可。
3、切口炒制法
切口炒制板栗，是板栗去皮和剥壳最常见的方法之一，是用刀在生板栗的外皮上划出小口，然后统一放入炒制沙炉中翻炒至熟，炉中高温会使板栗外皮的水分大量减少，变得酥脆易碎，容易去除。这种方法制作的板栗，只要不受潮，晾凉后皮也十分容易剥除。
板栗去皮和壳的方法如下：1、盐水煮法，在板栗中间切口。2、放在盐水中，煮5分钟。3、趁热去掉板栗的壳和皮。4、热水浸泡法，洗干净放入器皿中。5、加精盐，用开水浸没。6、盖锅盖，5分钟取出切开剥皮。7、切口浸泡法，对半切开。8、去外壳，用开水盖盖泡五分钟即可。9、筷子搅拌法，对半切开。10、去壳，加入开水搅拌即可。
板栗怎么挑选?1、看颜色挑选板栗：板栗表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。2、看绒毛挑选板栗：栗子的头部有很多绒毛的，那种表面光亮，新栗子尾部的绒毛一般比较多，陈年栗子上的毛一般比较少。
板栗去皮和壳小妙招有热水法、盐水法、微波炉法。
1、热水法
先准备一把简单，在板栗一边剪个十字型的口子，再放入一个大盆中，倒入开水，板栗用开水泡，外壳会变软，里面的那层皮也会变得膨胀，这行板栗与果肉之间就有了缝隙，就容易剥壳了，泡十分钟。
时间到时，水不烫了，轻轻一拨，板栗壳就剥下来了，板栗非常的完整。剥好的板栗放入大碗中，一定要用清水浸泡，这样板栗就不会氧化变黑，剥好的板栗拿来做板栗烧鸡、板栗红烧肉，都非常的不错。
2、盐水法
板栗放入一个大盆中，再倒入清水，再放入一勺食盐，把板栗外表的灰尘搓洗干净，然后浸泡20分钟，把板栗的壳泡软。时间到时，再放入流水底下多冲洗一下，洗干净后沥干水分备用。
拿出一个板栗，用刀把根部稍微切掉一点点，板栗肉漏出来就可以了。再把它放入开水中煮一两分钟。时间不能太长，太久了很难剥壳。时间到关火，把板栗捞出来，稍微冷却一下，拿出来一个剥开，非常的轻松，板栗的薄膜也不会粘在上面，非常干净。
3、微波炉法
板栗的背部打上十字型花刀，再把板栗切口处朝上摆在盘中，放入微波炉高温打一分钟。时间到时，拿出来各个开口非常好看。剥开一个，非常轻松，而且简单又完整。
板栗保存注意注意事项
先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。
注意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替，吊放在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次，这种方法一般可保存4个月。
生板栗有什么快速去皮的小妙招?
板栗又素有“千果之王”的美誉，板栗的营养价值非常高，具有养胃健脾、抗高血压、骨质疏松等功能，但是板栗的皮非常难剥，那么生板栗怎么去皮最快，下面小编教你几种方法吧！1、热水浸泡法，生板栗洗净放入容器中，加精盐少许，用沸水浸没，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落。
板栗怎么去皮和壳
05 日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。06 筷子搅拌法：先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
板栗怎么去皮和壳小妙招
板栗去皮和壳的小妙招有以下几种：1. 热水浸泡法：将板栗放入开水中浸泡5~10分钟，然后从水中取出，用刀在顶部切一个小口，然后用手将外壳和内皮从切口的部位撕开。2. 切口浸泡法：将板栗洗净后，用刀在板栗的表壳上切一个小口，然后放入开水中浸泡，内皮和果肉会因为膨胀而与外壳分离，此时用手就能...
生板栗怎么去壳和去皮
2、热水浸泡法 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开剥皮即可。3、切口浸泡法 板栗对半切开，去掉外壳。用开水盖盖泡5分钟即可。4、筷子搅拌法 将栗子切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。5、电饭锅法 板栗...
板栗轻松去皮的方法
板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。五、筷子搅拌法 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。六、冰箱冷冻法 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉...
板栗怎么去皮和壳
板栗去皮和壳的方法：第一种：切口浸泡 用剪刀将板栗一分为二，先把它坚硬的外壳去掉。接下来，把板栗果肉放在锅中，倒入淹没果肉的热水，盖盖浸泡5分钟，板栗皮就能轻松去掉。不过这种方式，无法取出完整的板栗果肉，对外形没有要求的小伙伴，可以放心尝试。第二种：热水浸泡 清洗干净的板栗放入大碗中，...
怎么去掉板栗里面那层皮
吃过生板栗的人都知道，生板栗外表不单有一层硬壳，在硬壳和果肉中间还有一层薄皮，如果不把它去掉就会影响板栗的口感。那么生板栗里面的薄皮应该怎样去除呢？平时人们吃的大板栗内皮有哪些去除方法呢？生板栗里薄皮怎么去掉 1、微波炉加热 生板栗里边的薄皮可以用微波炉加热的方法去掉，大家可以把购买...
板栗怎么去皮和壳小妙招
可以在板栗的背部开十字缝，注意要轻轻的开，不要划伤肉，然后在锅里炒一下，或者用水蒸气蒸个几分钟，那么以后的就好脱皮了，实际上现在有一种板栗脱皮机，把板栗直接倒到机子里面，一下子就可以了。
板栗怎么去皮和壳
2、热水浸泡法 把生板栗洗净后放入器皿中，加少许的食用盐，用刚刚烧开的开水浸没，盖上锅盖，大约5分钟之后，取出栗子切开剥去皮和壳即可。3、筷子搅拌法 将生板栗切成两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡七八分钟之后，再用筷子不停搅拌一会儿，栗子的皮和壳就会与栗肉脱离。4、电饭锅法 把板栗清洗...
如何扒栗子皮: 板栗去皮的4个小妙招,让你省时又省力
（图片来源于网络）4.第四个方法也最省事最简单的，把板栗放在太阳下面暴晒，晒个三天以后，这时候再拿来剥，就很轻松的剥开了，而且里面的那个薄皮也一次就剥下来了，如果壳用手捏不开的话，就用个剪刀划开一个口子就好剥啦。朋友们，新年马上就到了，赶快和霞姐一起学起来，过年好用这小技巧轻松...
牧蓉骨仙： 1、首先用刀将板栗的尾部切开;再把洗净的板栗放入沸水中,用大火煮一分钟,这样板栗就很容易去掉皮和壳了.2、将板栗切成两半,直接剥掉外壳;然后把它放进盆子里面,用烧好的开水浸泡1分钟,这样就能够很容易将板栗去皮了.板栗...
应县15324889578： 新鲜板栗怎么去皮和壳 - ？
牧蓉骨仙： 板栗先不要洗,避免有水滑动不好切.把它放在案板上屁股上切上一刀,全部切好之后把它清洗干净放进开水锅中. 2 /4 水的量要没过板栗,大火煮一分钟,煮的时间不宜过长.等到锅里冒起小泡的时候就可以了. 3 /4 如果不能确定煮的时间够不够,我们可以先捞出一个试一下,如果能够很好的剥皮就可以了. 4 /4 煮好之后,把板栗用漏勺捞出,注意千万不要过凉水.捞出放在大盆中,板栗经过水煮之后,不但外面的皮好剥,就连里面的皮也能很轻易的弄掉.
应县15324889578： 板栗壳和皮如何去掉? - ？
牧蓉骨仙： 1、用热水浸泡 生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖 子.5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会 一并脱落,省时省力.2、筷子搅拌 板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离.注意浸泡时间不宜过长,否 则会损失板栗的营养成分3、日光曝晒 将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开.4、自然风干 生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了
应县15324889578： 板栗去皮的最好办法是什么?？
牧蓉骨仙： 首先将板栗清洗干净,洗干净的板栗用刀从中间稍切个口子,注意不要划伤手.锅中坐水,接着撒入盐,板栗放在盐水中煮五分钟.捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可.栗子...
应县15324889578： 如何给栗子去皮 - ？
牧蓉骨仙： 生板栗快速剥皮 把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.栗子去皮六法: 1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,...
应县15324889578： 新鲜板栗怎么去皮(板栗怎么去皮) ？
牧蓉骨仙： 剥栗子最简单的方法就是烧开水.准备一壶热水,将板栗倒入锅中,盖上锅盖浸泡五分钟后取出.然后,用刀在栗子上切开一个小口,把栗子壳从栗子皮上剥下来.然后,...
应县15324889578： 板栗怎样才好剥皮 - ？
牧蓉骨仙： 先蒸一下或用开水煮一下,再放入冷水中浸泡, 然后再剥皮就比较容易.
应县15324889578： 怎样快速去板栗壳 - ？
牧蓉骨仙： 快速去板栗壳方法如下: 1. 生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了. 2. 如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了. 3. 把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了. 4. 还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了.
应县15324889578： 怎样剥栗子皮既快速又干净呢 - ？
牧蓉骨仙： 秋季是栗子收获的季节,栗子的营养价值很高,也非常好吃.但食用起来很不方便,难剥的栗子皮让许多人望而生畏,尤其是栗子里面那层毛茸茸皮.怎样剥栗子皮好呢?下面,健康生活号就向大家推荐三种巧剥栗子皮的小妙招. 1、糖水泡:...
