螺蛳粉哪个牌子最好吃 螺蛳粉牌子推荐
螺蛳粉哪个牌子最好吃
1、螺状元螺蛳粉
柳州螺蛳粉还是第一次在网上买，之前都是在家乡吃的，味道还不错哦，主要是方便。煮了一袋，那味道真是鲜浓，吃得满头大汗，非常接近柳州店内的味道。先是在山姆店买过绿色装的，觉得非常好吃，这个比绿色装味道还浓郁些，而且配料还多了鹌鹑蛋等几种!现在己经不去实体店了，直接方便装，两人才15，经济又味美!
2、自嗨锅柳州螺蛳粉
真的买一送一，不过吃的时候要自备碗筷，滚水的话 泡开还是没问题的，我是用了不滚的水，在微波炉里面高火转了5分钟，拿出来就可以吃了，里面的小料和米粉都很好吃，喜欢吃酸辣粉的估计会很喜欢，份量很足，饭量小的人吃不完的，和其他的螺蛳粉比，这款螺蛳粉的醋包多了2颗泡椒，咬下一口酸汁暴爽!红油包辣味也是相当给力，我一个自认为比较能吃辣的，快被辣哭。
3、卷味螺蛳粉
特别有食欲，已经吃好几箱了，一段时间不吃会想，酸笋不是很臭很好吃，这种牌子卷味粉真的很棒，女儿和我都特别喜欢，份量大料足，米粉煮粉的时候，出现白色米浆比较少，但吃起来还不错。汤底有美味的螺丝肉，味道比较鲜，种类齐全，有送鹌鹑蛋哦!酸笋味道不够厚重，稍微重一点就好了。 红油一包全部放完感觉辣度适中，果然是越夜越美味，不适合吃太辣，对胃好点。
4、柳全柳州螺狮粉
螺蛳粉资深爱好者，吃过很多品牌，柳全第一次买优点是腐竹给的真多，但是整体螺蛳粉味道不太浓郁，比较方便，我以为会很辣，结果作为一个重庆人来说，这个辣能承受。这个螺蛳粉还是很好吃的，除了标配的卤水、米粉、酸笋包多了酸醋包和卤蛋。一般来说当地放的是口味偏淡的米醋，是为了中和米粉之中的辣味的，当然这个特意增添的两个卤蛋还是蛮加分的。酸笋很臭味很浓;腐竹大小还行，就是喜欢黏在一起;酸豆角和木耳包量很足。
螺蛳粉牌子推荐
1、螺霸王 自热螺蛳粉
味道还行吧，偏辣，臭味还可以。腐竹好吃，粉丝不好吃，太细了，很吸汤，所以我都没有汤喝发热包很强大，十几分钟还在煮，可惜没吃到螺蛳这款螺蛳粉品牌据说是柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉，所以在安全方面应该是有所保障的。本次测评的是新包装，从里到外都是粉粉粉~味道像是在店里会吃到的味道，就是柳州街头巷尾那种不起眼的老店。总体来说还不错。
2、品贯自热螺蛳粉
慕名已久，第一次吃传说中的螺蛳粉，没有觉得臭的不能吃，也没觉得很好吃，也许多吃几次就习惯了，不过那个辣我觉得已经很辣了，有朋友竟然说不太辣，我的天，味道不错，就是粉丝的量有点少，一份吃不饱，老公很喜欢，连吃了两天，汤汁调配的实在是浓啊，一开袋子就会闻到螺蛳味+调料味，卤水中自带一点辣味，卤水的颜色比较偏黑，汤底沉淀物有点多，不过里面可以看到有螺蛳肉，就是太咸了。
3、好欢螺 螺蛳粉
突然好想吃螺蛳粉，立马就下单买了几包。我不太能吃辣，所以没有放辣椒油，但是其实也是辣的，螺蛳汤料包里面带辣的，花生米还是脆的，酸笋吃了一点点，酸豆角酸萝卜都齐全，自己放了新鲜油麦菜，还不错的。突然好想吃螺蛳粉，立马就下单买了几包。我不太能吃辣，所以没有放辣椒油，但是其实也是辣的，螺蛳汤料包里面带辣的，花生米还是脆的，酸笋吃了一点点，酸豆角酸萝卜都齐全，自己放了新鲜油麦菜，还不错的。
螺蛳粉里为什么没有螺蛳
一碗螺蛳粉端上来，白粉红油亮汤底，赤红的花生米，黑亮的木耳，鲜绿的蔬菜，金灿灿的腐竹，圆鼓鼓的豆泡，销魂的酸笋。再加两个卤煮好的鸭脚鸡翅，酸甜卤猪蹄，无疑是米粉中的佛跳墙。“道理我都懂，可是螺蛳粉里为什么没有螺蛳?偷工减料还是鱼香肉丝那一招?”事实上正宗的螺蛳粉确实是没有螺蛳的!但这跟鱼香肉丝不一样，螺蛳粉的汤底是用跟香料爆炒过的螺蛳跟猪骨熬煮而成，所以才叫螺蛳粉。处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、蒜、姜、以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等十几种香料熬成一碗汤底，是螺丝粉鲜美的根源。在柳州，一百家螺蛳粉店能做出一百种汤底，家家都有各自的秘方，实际操作中，材料的用量配比火候对汤的出品都有很大影响。好的螺蛳粉汤底，汤色清澈，口感醇厚，回味清爽。在铺满了食材的粉上，浇上一勺，简直完美。此外，爽弹米粉也是让人欲罢不能的理由。螺蛳粉用的是陈年米，陈米失去油性没有胶质，加工成米粉后，弹性却很好，煮之前一定要用冷水泡过。
柳州螺蛳粉的做法大揭秘
材料：田螺250g，猪骨头250g，腐乳一块，紫苏适量，香料适量(八角，香叶，丁香，桂皮，花椒，干辣椒，草果，橘皮)，酸笋丁，腐竹段，萝卜干丁，花生，木耳丝，酸豆角丁，黄花菜。
做法：
1、首先先把田螺放入锅中焯水，过滤掉杂质。
2、再把猪骨头同样的放入锅中焯水，过滤掉杂质。
3、然后把猪骨头放入砂锅中，添加大量的清水，中火烧开。
4、准备螺蛳粉150g，放入冷水中泡软。柳州螺蛳粉和桂林米粉的泡法有所不同，桂林米粉是用热水泡软，而螺蛳粉却是用冷水，因为用冷水来泡螺蛳粉，煮的时候不容易断，而且吃起来有弹性)。
5、锅中放入适量油，烧热后放入腐乳，紫苏和香料炒香。
6、倒入田螺翻炒出香。
7、然后依次加入生抽蚝油和盐料酒继续翻炒，焖三分钟即可关火。
8、把炒好的田螺放入步骤3已经烧开了的猪骨汤中，小火炖2小时。
9、待步骤8炖至快好前的20分钟，倒入辣椒油和油果，继续炖20分钟。这样美味的螺丝汤就做好了，接下来做配菜。
螺蛳粉的配菜有：酸笋丁，腐竹段，萝卜干丁，花生，油果(刚才已经放入螺丝汤炖了)，木耳丝，酸豆角丁，黄花菜(已经提前用水泡软了)。
1、锅中放入适量食用油，烧热后分别倒入酸笋/萝卜干丁翻炒，倒入适量螺丝汤炒至水分干，再倒入适量盐即可出锅。
2、按照步骤11的做法，分别把酸豆角和黄花菜炒好。
3、同样的把木耳丝炒好。花生和腐竹炸金黄捞出。
4、锅中倒入适量水，烧热后放入螺蛳粉和空心菜煮2分钟。
5、把煮好的螺蛳粉和青菜捞出装碗。
6、最后把刚才炒好的木耳，萝卜干，酸笋，黄花菜，酸豆角，花生，腐竹放入粉中，倒入事先煮好的螺丝汤即可。
袋装螺蛳粉哪个品牌好,比较正宗的?
7. 柳之味：隶属于广西柳之味食品科技有限公司，成立于2016年。虽然外包装设计较为简约，但其配料包量充足，堪称美味不减。8. 李子柒：由知名网红李子柒创立的同名品牌，其产品也备受消费者喜爱。9. 柳江人家：为广西中柳食品科技有限公司丛雀旗下品牌，主要产品包括柳州螺蛳粉、桂林米粉、组合系列等。...
螺蛳粉哪个品牌好吃
1. 好欢螺螺蛳粉 好欢螺螺蛳粉在螺蛳粉界享有盛誉，其独特的酸臭味令人印象深刻，适合独自享用。包装内配料丰富，包含8种食材，酸豆角和萝卜干分量十足，螺蛳肉和黄花菜更是其他品牌少见的特色。汤色浓郁，辣度适中，红油香辣可口，腐竹质地优良，保持了嚼劲。粉丝呈黄色，略显粗糙，增添了口感。2. 螺...
...好,柳州螺蛳粉品牌排行榜(柳州螺蛳粉哪个品牌的正宗好吃)
1. 螺蛳粉，这道著名的柳州小吃，其螺汤由螺肉、猪骨、药材和天然香料等民间秘方熬制而成。2. 在众多螺蛳粉品牌中，好欢螺螺蛳粉备受推崇，其独特的黄色包装给人留下深刻印象。每包400克，配料丰富，包括卤水、红油、木耳榨菜、腐竹花生、酸笋、酸豆角萝卜干和酸醋，共7包配料。3. 之味螺螺蛳粉...
哪种螺蛳粉最好吃,柳州正宗螺蛳粉专业推荐
满怀期待地品尝了几款市面上备受好评的螺蛳粉，在此为大家推荐几种我认为最好吃的。1. 螺霸王原味 尽管市面上的螺蛳粉粉质差异不大，但螺霸王原味胜在其附带的卤鹌鹑蛋，汤料味道偏甜，符合我对螺蛳粉的口味偏好。搭配青菜和肥牛一起煮，令人感到极度满足。2. 老余原汤螺狮粉 据说是柳州经营30年...
螺蛳粉哪个牌子的最正宗
1. 快乐的蜗牛螺蛳粉以其正宗的味道和丰富的口感，成为广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。它的麻辣、鲜香、酸辣的独特风味，使其在柳州享有盛名。2. 萝卜王品牌的螺蛳粉，以其独特的汤料配方，融合了螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香等多种香料，为食客带来正宗的柳州风味。3. 刘权牌螺蛳粉，以其地道的...
最好吃的螺蛳粉排行榜
最好吃的螺蛳粉排行榜分别是螺状元、柳江人家、李子柒等。1、螺状元 螺状元是一家专注于螺蛳粉口味研发、创新、生产和销售的现代化企业。他们拥有专业的技术研发团队，不断提高螺蛳粉的生产工艺，提升生产技术的创新。2、柳江人家 柳江人家是广西中柳食品科技有限公司的品牌，是一家集传统食品研发、预包装...
网上螺蛳粉哪个牌子好吃又正宗 淘宝螺蛳粉推荐大赏
4、嘻螺会汤料:都是一般般的味道，但是竹笋很臭，吃不来醋的不要放完很酸 口感：粉质是我吃过最Q弹的，最好吃的 辣度：根据我的口味，放完一包刚刚好！！可以说比较辣 5、螺香百味这个便宜但是不太好吃，很酸不辣，可能适合入门级的螺蛳粉爱好者。6、好欢螺小龙虾（重口味的最爱汤料：臭，...
袋装螺蛳粉哪个牌子好
好的袋装螺蛳粉品牌推荐：一、李子柒袋装螺蛳粉 李子柒品牌的螺蛳粉在市场上广受好评。其选材严格，采用优质的螺蛳和米粉，保证了口感的独特性和味道的正宗。此外，其配料丰富，包括腐竹、酸笋、辣椒油等，味道鲜美，深受消费者喜爱。二、好欢螺袋装螺蛳粉 好欢螺也是一个非常受欢迎的螺蛳粉品牌。其螺蛳...
淘宝上的螺蛳粉哪个牌子最好吃?
然而，也有品牌需要警惕。比如，拼爹爹螺蛳粉的粉质欠佳，酸笋味道欠佳，建议选择知名品牌。瑞百年、柳之味和柳柳的口感不尽如人意，特别是柳柳的粉质，需要慎重考虑。相比之下，花满螺因其粉的Q软和可自调的辣椒，以及丰富的腐竹，受到朋友们的一致推荐。柳州朋友的口碑中，螺四娘的汤包香气扑鼻，粉...
螺蛳粉哪个牌子好
螺蛳粉好吃的品牌推荐：1. 好欢螺 好欢螺是螺蛳粉中的知名品牌，其口味独特，汤底醇厚，配料丰富。该品牌的螺蛳粉选用优质螺蛳，经过长时间熬煮，汤底浓郁，口感鲜美。此外，好欢螺的配料如腐竹、酸笋等也颇有特色，深受消费者喜爱。好欢螺的特点：选用优质螺蛳，确保汤底鲜美。独特的制作工艺，使螺蛳...
孙很盐酸： 身为一个柳州妹在家经常吃实体店的螺蛳粉,预包装的吃得不多,但是御螺皇的蛮喜欢的.不像其他牌子的勾兑的味道很重,他家的汤底蛮自然的,吃完也不会口渴,螺蛳粉浓郁但不臭,如果lz是外地人应该比较容易接受
融水苗族自治县17628392796： 最近特别想吃柳州的螺蛳粉,求推荐几个牌子的袋装螺蛳粉 - ？
孙很盐酸： 对于我这种不经常吃螺蛳粉的,对好欢螺这个品牌的螺蛳粉情有独钟,螺蛳肉很多,配料包的料很足!闻起来不是很臭!
融水苗族自治县17628392796： 最近爱上了螺蛳粉,哪家好吃呀? - ？
孙很盐酸： 个人推荐嘻螺会螺蛳粉,从出现就在行业占据了地位,味道不仅正宗,还原了柳州螺蛳粉的经典,配料也丰富,重点是蛮有性价比的.
融水苗族自治县17628392796： 柳州哪家螺蛳粉最正宗? - ？
孙很盐酸： 1、买嘢螺蛳粉 买嘢螺蛳粉是我吃到过的螺蛳粉牌子中,最接近柳州的味道,特别是汤汁非常的浓香够劲,汤里面有螺肉呈现,辣椒很香,吃下去辣的很舒服. 煮得时候可以加一些青菜,非常适合没吃过螺蛳粉的人,可以作为螺蛳粉的“首秀”...
融水苗族自治县17628392796： 谁知道哪个牌子的袋装螺蛳粉正宗,可以推荐下吗? - ？
孙很盐酸： 怀螺香,螺霸王,之味螺,好欢螺,口水哥,柳全等,想买正宗的可以去柳州螺蛳粉之家买的.
融水苗族自治县17628392796： 哪个牌子螺蛳粉好吃? - ？
孙很盐酸： 如果指的是包装的螺蛳粉,网上品牌推荐桂甄堂,好吃便宜,配料量大
融水苗族自治县17628392796： 柳州袋装螺蛳粉,哪个牌子比较好? - ？
孙很盐酸： 金波螺蛳粉好吃,正规厂家.当天生产当天发货
融水苗族自治县17628392796： 螺蛳粉哪个牌子正宗 ？
孙很盐酸： 1、买嘢螺蛳粉除了柳州本地人,可能其他人都没有吃过现煮的,袋装的螺蛳粉也就是火爆起来.买嘢螺蛳粉,最接近柳州的味道的,特别是汤汁非常的浓郁,汤里的螺蛳...
融水苗族自治县17628392796： 哪个牌子的螺蛳粉比较好吃? - ？
孙很盐酸： 好欢螺 螺思念 这两个我觉得还不错
融水苗族自治县17628392796： 市场上哪个品牌的螺蛳粉好吃? - ？
孙很盐酸： 我 经常吃的是苗螺香的螺蛳粉,酸、辣、鲜、爽,吃起来真的是不亦乐乎, 我 家 旁边那 家 店高峰期还需要等位...
