中草药:山楂的功效与作用
山楂
(《本草衍义补遗》)
【异名】朹、粱梅(《尔雅》),朹子(《尔雅》郭璞注),鼠查(《本草经集注》),羊梂(陶弘景),赤爪实(《唐本草》),棠梂子(《本草图经》),赤枣子(《桂海虞衡志》),山里红果、酸枣,鼻涕团、柿楂子(《百一选方》),山里果子(《履巉岩本草》),茅楂(《日用本草》),猴楂(《世医得效方》),映山红果(《救荒本草》),海红(《品汇精要》),酸梅子、山梨(《中国树木分类学》),酸查(《山东中药》)。
【来源】为蔷薇科植物山楂或野山楂的果实。
【植物形态】①山楂
落叶乔木或大灌木,高达8米.树皮暗棕色,多分枝,枝条无刺或具稀刺。单叶互生;具托叶,托叶卵圆形至卵状披针形,边缘具锯齿;叶柄长2~4匣米;叶片阔卵形、三角卵形至菱状卵形,长6~12厘米,宽5~8厘米,先端尖,基部楔形,边缘有5~9羽状裂片,裂片有尖锐和不整齐的锯齿,上面绿色,有光泽,下面色较淡,两面脉上均被短柔毛。花10~12朵成伞房花序;花梗被短柔毛;萼片5,绿色,基部连合成杯状,上部5齿裂;花冠白色或带淡红色,直径8~13毫米,花瓣5,离生,倒宽卵形,长和宽均为6毫米;雄蕊20,不等长;心皮5,子房下位,5室,各室具一胚珠,花柱5,柱头圆形。梨果球形或圆卵形,直径约2.5厘米,深红色,具多数白色斑点,果之顶端有外曲的宿存花萼。种子5枚。花期5月。果期8~10月。
生于河岸的砂土或干燥多砂石的山坡上.栽培于东北南部、华北以至江苏一带。
②野山楂,又名:小叶山楂、山果子。
落叶灌木,高达1.5米。枝条具刺,嫩枝被白色绒毛。单叶互生;托叶近卵形;叶柄长约3毫米,有时无柄;叶片倒卵形至倒卵状椭圆形,长1.5~6厘米,宽0.8~2.5厘米,先端尖,不裂或3深裂,边缘有缺刻及不整齐锯齿,基部楔形,渐窄缩。花5~6朵簇生成伞房花序;萼片5,卵状披针形,外侧密生细毛。梨果较小,呈红黄色,近圆形,直径约1~1.5厘米。花期5~6月。果期8~10月。
生于荒山坡、溪边、路边疏林及灌丛中。分布江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、河南、四川、贵州、江西、福建、广东、广西、云南、陕西等地。
以上两种植物的根(山楂根)、木材(山楂木)、茎叶(山楂茎叶)、种子(山楂核)亦供药用,各详专条。
【采集】秋季果实成熟时采摘。山楂采得后,横切成厚1.5~3毫米的薄片,立即晒干。野山楂采得后,晒干即可,或压成饼状后再晒干。商品山楂片称为"北山楂";野山楂称为"南山楂"。
【药材】①北山楂
为植物山楂的果实,呈球形或梨形,径约2.5厘米。表面深红色,有光泽,满布灰白色细斑点;顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕。商品常为3~5毫米厚的横切片,多卷缩不平,果肉深黄色至浅棕色,切面可见5~6粒淡黄色种子,有的种子已脱落;有的片上可见短果枘或下凹的花萼残迹。气微清香,味酸微甜。以个大、皮红、肉厚者为佳。
主产山东、河北、河南、辽宁等省。陕西、山西、江苏亦产。
②南山楂
为植物野山楂的果实,呈类圆球形,直径0.8~1.4厘米,间有压扁成饼状.表面灰红色,行细纹及小斑点,顶端有凹窝,其边缘略突出,基部有果柄残痕。质坚硬,核大,果肉薄,棕红色。气微,味酸微涩。以个匀、色红、质坚者为佳。
主产江苏,浙江、云南、四川等地。
此外尚有下列同属植物的果实在少数地区亦作山楂入药。
①山里红
叶片宽卵形,3~5羽状深裂。果实近球形,直径约1.5厘米,红色。分布东北、华北及陕西、山东、江苏等地。
②湖北山楂
叶卵形至矩圆状卵形,中部以上3~5裂;刺长1.5厘米;果实圆球形,直径约1~2.5厘米,黑赤色,有显著的小斑点。分布我国中部及陕西、江苏各地。
③辽山楂
叶先端3~5裂,基部楔形,花药淡红色或紫色,果实鲜红色。分布东北及山西、内蒙古、新疆等地。
④云南山楂
叶片卵状披针形或卵状椭圆形,常不裂,边缘具锯齿;果实近球形,暗红色或黄色带红褐色晕斑。分布西南及广东、广西等地。
【炮制】山楂:拣净杂质,筛去核。炒山楂:取拣净的山楂,置锅内用文火炒至外面呈淡黄色,取出,放凉。焦山楂:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦褐色,内部黄褐色为度,喷淋清水,取出,晒干。山楂炭:取拣净的山楂,置锅内用武火炒至外面焦黑色,但须存性,喷淋清水,取出,晒干。
《纲目》:"九月霜后取山楂实带熟者,去核,曝干。或蒸熟去皮核,捣作饼子,日干用。"
【化学成分】 含表儿茶精[(-)-epicatechin]、槲皮素(quercetin)、金丝桃甙(hyperin)、绿原酸(chlorogenicacid)、山楂酸(crataegolicacid)、柠檬酸(citricacid)、苦杏仁甙(amygdalin)等。
【性味】酸甘,微温。
①《唐本草》:"味酸,冷,无毒。"
②《日用本草》:"味甘酸,无毒。"
③《本草蒙筌》:"味甘辛,气平,无毒。"
④《纲目》:"酸甘,微温。"
【归经】入脾、胃、肝经。
①《雷公炮制药性解》:"入脾经。"
②《本草经疏》:"入足阳明、太阴经。"
③《药品化义》:"入脾、肝二经。"
④《本草经解》:"入手太阴肺经,足厥阴肝经。"
【功用主治】消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
①陶弘景:"煮汁洗漆疮。"
②《唐本草》:"汁服主利,洗头及身上疮痒。"
③《本草图经》:"治痢疾及腰疼。"
④《履巉岩本草》:"能消食。"
⑤《日用本草》:"化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。"
⑥《滇南本草》:"消肉积滞,下气;治吞酸,积块。"
⑦《本草蒙筌》:"行结气,疗颓疝。"
⑧宁原《食鉴本草》:"化血块,气块,活血。"
⑨《纲目》:"化饮食,消肉积,症瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。"
⑩《本草再新》:"治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。"
⑾《本草撮要》:"冻疮涂之。"
【用法与用量】内服:煎汤,2~4钱;或入丸、散。外用:煎水洗或捣敷。
【宜忌】脾胃虚弱者慎服。
①《纲目》:"生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。"
②《本草经疏》:"脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。"
③《得配本草》:"气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。"
④《随息居饮食谱》:"多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。"
【选方】①治一切食积:山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧于大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)
②治食肉不消:山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便单方》)
③治诸滞腹痛:山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)
④治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一、二钱,红痢蜜拌,白痢红白糖拌,红白相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》)
⑤治肠风:酸枣并肉核烧灰,米饮调下。(《百一选方》)
⑥治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《纲目》)
⑦治寒湿气小腹疼,外肾偏大肿痛:茴香、柿楂子。上等分为细末,每服一钱或二钱,盐、酒调,空心热服。(《百一选方》)
⑧治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(朱震亨)
【临床应用】①治疗绦虫病
用鲜山楂2斤(干品半斤,小儿酌减),洗净去核,下午3时开始零食,晚10时吃完,晚饭禁食。次晨用槟榔2两加水煎至1茶杯,1次服完,卧床休息。有大便感觉时尽量坚持一段时间再大便,即可排出完整绦虫。冬天应坐在温水便桶上大便,避免虫体遇冷收缩而不能完整排出。观察40例均有效。
②治疗急性细菌性痢疾
用20%山楂煎剂加糖矫味,每服200毫升(小儿酌减),每日3次,7~10天为一疗程。治疗24例,全部有效。又有用山楂2两煎服,治轻型及中型菌痢30例,除3例无效外均治愈或好转。或用生热山楂片各1两,加水500毫升煮开5分钟,分2次服(小儿酌减),4~6天为一疗程,亦有效果。
③用于降低血清胆甾醇
每日用山楂1两,毛冬青2两,分2次煎服。观察20例,治前血清胆甾醇平均253.2毫克%,治后下降至207毫克%,平均每例下降46.2毫克%,经统计学处理,差异非常显著。20例中有11例血清胆甾醇降至200毫克%以下,平均每例下降62.9毫克%。认为山楂所起的作用是主要的,因为毛冬青降低血清胆甾醇的效果,各地观察结果颇不一致,目前尚难肯定;而本组病例中有4例曾单服山楂而未用毛冬青,亦取得效果,服药前血清胆甾醇平均为259.7毫克%,服药至第6周时复查,下降至214毫克%。
此外,将山楂的花和叶制成浸剂服用,有降低血压的功效。
我们身边的中草药-山楂
山楂的药性特征明显,性味归经为酸、甘,微温,归脾、胃、肝经。它具有消食健胃、行气散瘀的功效,主要用于治疗饮食积滞、脘腹胀满等症状。山楂中的黄酮类化合物还具有预防动脉硬化、降血脂和抗血栓形成的作用,可保护肝脏健康。山楂的药效价值不容忽视。它富含维生素C,能够增强血管弹性,降低毛细血管脆性...
丹参山楂茶的功效与作用
丹参山楂茶是一种传统的中药茶,它由丹参、山楂以及其他草药制成。其功效与作用主要包括:1. 改善心脑血管疾病:山楂可以增强心血管系统的功能,降低血脂和血压;丹参可以改善心脑血管的血液循环,减少血栓形成。2. 缓解胃肠不适:山楂具有促进消化的作用,对于胃肠口臭、消化不良等问题有一定的缓解作用。3...
什么是焦山楂
总的来说,焦山楂是山楂经过炒焦炮制后得到的一种中药材,具有消食化积、行气散瘀的功效,常被用于改善脾胃功能和促进健康。
山楂炖肉起什么作用
山楂在中医理论中还有活血化淤、行气止痛的功效。虽然炖肉时用量不大,但仍然能发挥出一定的调理作用,尤其是对于气淤型疼痛有一定的缓解效果。综上所述,山楂炖肉不仅能够提升菜品的口感,还具有增强食欲、解腻降脂、促进营养吸收和中草药调理等多种作用。适量食用山楂炖肉,对于保持健康、调理身体有很好的...
吃山楂对降血压有什么帮助?
麻醉兔静脉注射山楂片乙醇浸出物可使血压缓慢而持久地下降,当与槲寄生、大蒜及臭梧桐合用时其降压作用更明显。山楂总黄酮10毫克/千克静脉注射能使猫血压下降40%,维持5~10分钟,其总提取物对小鼠、兔、猫亦有较为明显的中枢降压作用。北山楂黄酮、三萜酸及水解物静脉注射、腹腔注射、十二指肠给药,...
什么中草药是活血化瘀的?
那么我们通过用药膳活血化瘀也是一种综合调理方法,可以调整脏腑功能,疏通血脉,消除疼痛,使病变部位恢复正常。那么具体有哪些中草药是活血化瘀的呢?接下来二蛋就给大家介绍一些比较实用而且效果不错的中草药。第一,山楂——山楂看似很普通,常见,其实它活血化瘀的功效十分好,还可以消除积食化滞,有助于...
山楂有什么功效和作用?
功效:中草药中它的功效主要是治疗消化不良,积食,一般用炒山楂,而生山楂则有一定的活血化瘀作用,而且山楂中还含有黄酮类物质,对调节胆固醇代谢,保护血管都有很大的帮助。山茱萸有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效,用于食积,胃脘腹胀,或为泻痢,腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,...
山楂泡水喝有什么功效与副作用?
山楂即使一种中草药,也是一种日常常见的水果,也是一种比较特殊的水果。北方地区比较常见,有山楂,也有山里红,作用和功效非常相似。山楂富含维生素C和微量元素,能够扩张血管、降低升高的血压、降低血糖,还能改善和促进胆固醇的排泄来降低血脂,预防高脂血症的发生。除此之外,山楂还有促进消化的作用。因为...
北山楂的功效与作用,北山楂百科
4、山楂有什么功效和作用?5、北山楂和决明子各有什么功效山楂的功效与作用山楂具有消食健胃的功效,其中含有丰富的果酸以及有机酸,能够刺激消化液分泌,改善脾胃功能,缓解泻痢腹痛、胃脘胀满、食欲不振、肉食积滞等症状。山楂归脾经、胃经、肝经,还可以行气散瘀,对于产后瘀阻、瘀血经闭、胸痹心痛等病症有一定调理效果。
山楂的作用与功效
山楂的作用有功效有预防多种疾病、活血化瘀、助消化等,具体如下:一、预防多种疾病 山楂可以防治心血管疾病,改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,是防止动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。二、活血化瘀 山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。
戎非药用: 可以开胃..
杂多县14783544039: 中药功能(山楂) - ?
戎非药用: 山楂味酸、甘,性微温.归脾、胃、肝经. 开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气.用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等. 又名:山查,山楂片,生山楂,山楂肉,植内,生楂内,生山楂内,鲜...
杂多县14783544039: 请问中药山楂的作用是什?请问中药山楂的作用是什么 ?
戎非药用: 病情分析:山楂有消食的作用,可以消肉食.如果是吃肥肉,吃,肥腻过度引起的消化不良,吃山楂正好.意见建议:一般人都可以吃山楂的.
杂多县14783544039: 山楂的营养价值 - ?
戎非药用: 山楂营养丰富,几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量较高.山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂酒等.它的药用价值也较高,山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾...
杂多县14783544039: 山楂在治疗疾病方面有何药用作用? ?
戎非药用: 用于治疗劫脉硬化症、高血压、冠心病和老年性心脏衰弱,有明显效果
杂多县14783544039: 山楂的要用价值 - ?
戎非药用: 山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药.山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能.对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛...