哪些食物是鲜香好佳肴，好吃很开胃，家人吃得津津有味呢？
水煮牛肚
主要材料：瘦肉片：150；毛肚：500；牛肝：150
辅材：大葱：适量；干海椒节：适量；平菇：20；香肠：20；葱姜：20；海椒酱：50；辣椒粉：20；水淀粉：适量豆芽菜：100水；发黑木耳：20；火锅料：200；郫县豆瓣酱：50；麻椒：适量；盐：10；鸡精：10
操作步骤
1.毛肚生产加工解决清洗切一纸条预留豆芽菜水发木耳平菇清洗预留
2.锅中耗油，加郫县豆瓣酱，海椒酱，火锅料，葱姜粒，炒出香味放水适量调料添加盐味精豆芽菜香菇火腿水发木耳放入锅里待水烧开打着放入成器中毛肚放锅中烧开加小肉牛肝待熟打着
3.锅中耗油放油辣子节麻椒匝油最终上洒葱段就可以出锅了
水煮鱼
做法：
1、鱼我挑的鲫鱼，没刺，也可以用鲤鱼，鲈鱼等。直接把鱼表层的黏液清洗干净，可以从鱼表层抹盐，再不断刮清洗干净。
2、鱼类和鱼骨头分离出来，放米酒和盐不断清理到没有恶水。鱼骨头切割成段，鱼类切成薄片，再换清水清理两三次。
2、泡菜切细用清水清洗一下，挤干水。备调味品：葱段、生姜片、蒜泥、辣椒干、葱段、干花椒、白胡椒粉、味精、盐、米酒、芝麻。
3、把葱段和生姜沫挤压汁，放入清水中泡一泡。鱼片里放米酒，加盐，白胡椒粉，味精，添加葱姜汁抓退浆，后放红薯粉抓匀称。放鱼骨头里放米酒、放生姜片，白胡椒粉，盐等抓进味，置放30min。
4、锅里放油适量，放生姜片，葱段炒出香味，放酸菜炒香。放鱼骨头炒进味，倒进开水适量。放入适量酸菜鱼调料，盐，煮大概5~8分钟左右。并把鱼骨头和泡菜捞起来放入碗中。开文火，放入鱼片，先煮30秒，随后用木筷划开。开走红烧开，大概1分钟左右，把鱼片倒进碗里。
5、碗里放入蒜泥、生姜沫、辣椒段、葱段、芝麻、香莱等。锅里放食用油烧开，放麻椒进行爆香，把热油淋在佐料上，激起出香味来。
淮山药木耳炒鸡蛋
做法：
1、山药去皮切成小块用清水泡到，以防发黑，黑木耳用清水提早泡开，清洗干净。生鸡蛋两三个放盐打撒。
2、锅里加清水烧开，放黑木耳和淮山药，放盐绰水3~4min，清理干净。
3、锅里放油适量，倒进蛋液，炒散盛出来。
4、另出锅，放油适量，放生姜片，葱段，蒜头，文火爆香，开走红，放入木耳山药，尖椒煸炒，加盐适量炒进味，添加大骨汤，炒糖色后，放入生鸡蛋煸炒，放白胡椒粉，白砂糖少量，芝麻油，小葱段和匀出锅。
我特别推荐的一道美味叫做香菇炒腊肉，把香菇切成片，腊肉切成丝，大火爆炒三分钟，加入适当的花椒，加入姜丝就可以。
捞汁小海鲜，鲜辣可口；泡椒牛肉，简单又下饭；椰子鸡，清润又营养。
西红柿炒鸡蛋，油焖大虾，红烧排骨，醋溜土豆丝，鱼香茄子，糖醋里脊，这些都是非常好吃的食物，大家都比较喜欢。
哪些佳肴可口又鲜美,香味扑面而来,包你胃口大开呢?
西红柿排骨年糕,汤汁浓郁肉香味,年糕吸收了排骨的肉香和西红柿的酸甜,味道超赞。潮汕糕烧番薯:“糕烧”是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法,有点类似北方的“蜜浸”,
深圳有什么好吃的美食
沙井蚝是深圳的又一特色美食,以其鲜美、肥美而闻名。这道菜选用沙井地区的优质牡蛎为原料,经过精心养殖和加工而成。沙井蚝肉质鲜嫩,口感滑润,带有一种独特的鲜香。在食用时,可以搭配一些调料和配菜,如蒜泥、辣椒等,以增加口感层次和风味。 沙井蚝的养殖环境非常特殊,需要在干净的海域中养殖才能保证其品质。因此,...
有哪些好吃的美食啊
第14名：美国甜甜圈 加拿大的甜甜圈好像更有名哎，不过不是这样的，这个怎么看上去这么厚呢？第15名：美国卡鲁瓦烤猪（Kalua pig）好像是夏威夷土著的美食吧。第16名：香港 蛋挞 我更喜欢澳门的葡式蛋挞。第17名：世界各地龙虾 这个是好东西，怎么做都好吃，我当然还是最喜欢龙虾刺身了。第18名：伊朗...
你的家乡有哪些好吃到爆炸的土特产?
1.牛羊肉泡馍 牛羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。2.秦镇米皮 秦镇米皮吃起来“筋、薄、细、软”、凉爽可口。3.肉丸胡辣汤 肉丸胡辣汤味道浓郁，八角味道十足，滋味难忘。4.臊子面 臊子面面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣 5.biangbiang面 biangbiang面鲜辣爽口...
美味诱人,味道一绝好吃特下饭,保证全家人都爱吃的美味佳肴有哪些?
再将腌好的猪排骨放入锅里煎，小火煎双面发黄后捞起预备；4.将一半量西红柿、煎好的猪排骨和八角放入汤锅中，加热水淹没食物，并把腌制排骨的料汁一同放入锅中，烧沸后，小火炖1钟头。黑胡椒粉鸡脆骨作法1.鸡脆骨用米酒，生抽酱油，耗油，少量糖，现榨黑胡椒碎腌渍留宿后捞起来。2.凉锅不加点油，...
又是一道下饭菜 软嫩鲜香 好吃到舔手指
鲜香软嫩的蒜香鸡翅，是家庭烹饪中的一道美味佳肴。相信大家都有吃过红烧鸡翅、香烤鸡翅、可乐鸡翅等常见做法，但是今天给大家分享的这个蒜香鸡翅，不仅做法简单，而且口感非常赞。1、一、食材准备 我们需要准备好鸡翅、大蒜、青红椒、洋葱、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油这些食材。将鸡翅洗净，竖着从中间...
在你家乡最美味的特产美食是什么?
区别在于，春卷是用面粉制作而成的，里会包裹一些肉和蔬菜，再蘸点酱食用，而丝娃娃是用米面制成的，饼薄如纸，而且只有巴掌大，卷入一些五彩斑斓的素菜，像萝卜丝、黄瓜丝、折耳根、海带丝等等，卷好后再注入一些酸辣汁就可以食用了。吃着鲜香爽脆而且酸酸辣辣很是开胃。肠旺面 像我这种喜欢吃面的...
你吃过哪些超好吃的川菜?
夫妻肺片是一道传统的川菜，主要由牛肚、牛心、牛舌等内脏切片，搭配辣椒油、花椒油、芝麻等调料制成。这道菜的名字来源于一对夫妇制作这道菜而得名。夫妻肺片的口感滑嫩，味道麻辣鲜香，是川菜中的佳肴。担担面（Dan Dan Noodles）担担面是一种小吃，以其独特的口味和简单的制作方法而受到欢迎。面条...
什么食物香辣美味,爽滑有嚼劲,吃完还暖身呢?
煮好的米糊，配搭烹制好一点的牛羊肉和料汁，吃着味道鲜香浓厚，同时大面积的羊肉不但进味，并且吃着会更为舒服。羊肉粉风味独特，光看见那大面积的牛羊肉就馋得慌，加上一些酸豇豆等辅材，唆口粉喝口汤，美味可口吃着确实是一种享受。炒米粉喜爱嗦粉的好朋友想来会家居必备一些，想吃的时候无需...
品周边美味,尝文理佳肴
精品鲜毛肚,地道重庆味,口感脆爽 ,入口Q弹,巴适得板。 开胃粑,香糯爽口,唇齿留香。 经典鲜鸭肠,脆嫩劲道,一个字——爽。 2.金沙羊肉粉 面条超级Q弹,份量满满,没有羊膻味,汤汁鲜美好喝可口,性价比之王,正宗的味道,冬天吃起来非常暖胃,喜欢羊肉和香菜的同学不能错过哦! 3.干锅先生 天气渐寒,超高人气的干锅来...
春备虫草： 开胃沙拉 原料:紫甘蓝120克、胡萝卜90克、白菜150克、美极鲜20ml、橄榄油15ml、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻适量. 做法: 1、紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水2-3分钟; 2、迅速捞起,过冰水沥干水分; 3、油醋调味汁全部调匀,分别将三种丝拌好; 4、将拌好的白菜梗放在容器的最下面,再依次放上胡萝卜丝和紫甘蓝丝,压实; 5、轻轻倒扣在盘内,撒上炒香的芝麻.
文山壮族苗族自治州15641611855： 开胃的食物,开胃菜有哪些,开胃的食物有哪些 - ？
春备虫草： 开味小菜(Relish),又称开胃小菜、开胃菜,食用时间通常是主菜抄上菜前或连同主菜一起食用.种类为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜,其目的是为了刺激味蕾,以达到增加食欲等功用.百而这些菜肴的量或味道,一般来说与主菜完全不同,食用方法通常也可有异.另外,有时候于某程度上与佐料很难区分.有醋泡开胃菜,番茄烩肉片,开胃菜——仔姜肉丝,老北京开胃菜--爽口芥末墩儿,镇定开胃菜,开胃菜蒸鱼腩,秋季开胃糖醋藕丁炒肉丁,小孩开胃菜---大头菜度蒸猪肉等等菜种.
文山壮族苗族自治州15641611855： 介绍几种很开胃的食物…谢谢 - ？
春备虫草： 1吃清淡爽口的食物能开胃 绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物,是夏季重点选择的食物. 2.吃有苦味的食物能消暑去火 苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒,夏季常吃一些,能促进食欲,还能清热解毒. 3.烹调方法宜蒸、煮,少油炸 比如,绿豆、莲子作粥,鸡鸭清蒸,鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤.
文山壮族苗族自治州15641611855： 夏天有什么开胃的美食 - ？
春备虫草： \\ 1、土豆 土豆是很多人都很喜欢的一种食物,它的做法多样,口感好,而且还有消暑的作用,在夏天当做开胃菜吃是再好不过了.常见的用土豆做出来的开胃菜有:凉拌土豆丝、腐乳土豆、醋溜土豆丝等等. 2、黄瓜 在夏季,黄瓜是许多女性...
文山壮族苗族自治州15641611855： 开胃食材有哪些? - ？
春备虫草： 1、山楂 中医认为,山楂味甘酸,性温,入脾、胃、肝经,可健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效.山楂茶是一种常见的食疗养生方子,但对于有胃病的人来说,不宜过多饮用. 推荐食谱:...
文山壮族苗族自治州15641611855： 开胃的菜有哪些 - ？
春备虫草： 清炖鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 口味:本味咸鲜 工艺:清炖清炖鲫鱼的制作材料: 主料:鲫鱼200克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克 调料:大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)...
文山壮族苗族自治州15641611855： 开胃的食物都有哪些? - ？
春备虫草： 夏天多吃水果可以开胃夏季由于体温高,心血管、消化、排泄及神经系统负荷增大,代谢率增加,营养素的消耗增加.单是出汗就要带走不少营养素,如维生素B族、维生素C、钠、钾、钙、镁、铁、锌、锰、铜、钼、硒等.所以夏日营养素的...
文山壮族苗族自治州15641611855： 开胃食品有哪些?？
春备虫草： 山楂,水果一类,还有糖,糖可以促进消化,吃饭时吃一点糖有助消化,但不要吃太多,以防糖尿病
文山壮族苗族自治州15641611855： 什么东西最好吃,又开胃呢`?？
春备虫草： 开心果
