“头伏补阳气，赛过冬吃参”该多喝哪几种温胃补阳汤？如何制作？
三伏天，空气闷热，气压低，常使人呼吸不畅，食欲不振不想吃东西，所以大多数人会躲在房间里开空调、扇风、喝冷饮，吃西瓜，喜结良结，滋润身体，其实这在不经意间增加了体内积聚的水分，所以三伏天更要注意“养生”，尤其要注意滋阳祛湿。而中医老说“投伏阳气，冬天要吃人参”因为三伏天是阳气的天气，是阳气最重的季节，那么阳气就能顺阳补阳，事半功倍，当然，三伏天也是最潮湿的时候，吃冷食也会增加湿气，所以这个时候是祛阳祛湿的好时机!推荐您4种滋补汤，滋阴养阳扶正祛湿。
一、羊肉萝卜汤:
配料:羊肉500g、萝卜片100g、姜片、香囊(陈皮、香叶、八角、白胡椒粉、白芷包成纱布包)、盐、味精、枸杞、香菜沫、葱花适量。
步骤:
1、将羊肉切成小块，用盐水浸泡十分钟，加入盐、冷水，放入羊肉焯水，焯去肉中的血沫，用温水捞出洗净，使羊肉焯水不膻不膻。
2、将洗净的羊肉放入砂锅中，放入几片姜、香囊，加入热水(焯过的羊肉一定要用温水洗净，锅中放入热水否则会影响羊肉的味道)。盖锅盖焖一小时，放入萝卜片，焖十分钟，加入盐、枸杞、香菜沫、葱花、味精调味即可出锅。
二、冬瓜薏米老鸭汤
材料:去皮鸭500g，冬瓜400g，薏米50g，姜，料酒，盐，味精
1. 大麦提前煮3小时。冬瓜去皮，切成小块。鸭子洗净，切成小块。锅中加入少许料酒，用沸水煮开，以去除腥味。
2. 锅中放入鸭片、薏米、姜片，用3厘米左右的材料烧开水。去除汤面浮沫，使汤汁更清澈。转小火炖煮1小时。
三、黄芪党参猪骨老鸡汤
材料:猪骨200克，老鸡200克，黄芪、党参、桂圆、香菇、枸杞、红枣、生姜、料酒、米酒、盐、味精20克
步骤:
1. 锅中加水、料酒，猪骨、老鸡切段，洗净后焯水备用。
2. 加入焯过水的猪骨、老鸡、黄芪、党参、桂圆、香菇、枸杞、红枣、姜片、少许米酒，加入适量开水，转小火慢煮3小时，起锅加盐和味精调味。
四、红枣枸杞汤
材料:红枣30克、枸杞30克、姜片
步骤:
1、将红枣、枸杞泡透洗净，将红枣去核。
2、洗净红枣、姜放入锅中，加入水1000克，大火煮至小火，煮7分钟，再放入枸杞煮3分钟后关火炖至砂锅不热，填满即可食用。
羊肉萝卜汤 、冬瓜薏米老鸭汤 、黄芪党参猪骨老鸡汤 。把羊肉切成小块，用盐水浸泡十分钟，锅中加盐、凉水，放入浸泡好的羊肉焯水，焯出肉中血沫后，捞出用温水洗净，炖上一小时即可。薏米提前用水泡发3个小时。冬瓜去皮瓤，切成小块 ，加入冬瓜再炖30分钟，起锅时用盐、味精调味 。锅中加水、料酒，将猪骨，老鸡切块下锅焯水后洗净 ，大火烧开转小火慢炖3小时，起锅用盐、味精调味 。
羊肉萝卜汤 ，把羊肉切成小块，用盐水浸泡十分钟，锅中加盐、凉水，放入浸泡好的羊肉焯水，焯出肉中血沫后，捞出用温水洗净，这样焯出的羊肉不腥不膻。洗好的羊肉放入砂锅中，加几片姜片、香包，加入热水、。盖上锅盖炖一小时后，加入萝卜片，再炖十分钟，加入食盐、枸杞、香菜沫、葱花，味精调味就可以出锅了。
冬瓜薏米老鸭汤， 薏米提前用水泡发3个小时。冬瓜去皮瓤，切成小块。去皮鸭洗净切成小块，沸水下锅加少许料酒去腥，焯出血沫捞出洗净备用。锅中放入鸭块、薏米、姜片加入没过食材约三CM左右的清水烧开，除去水面浮沫使汤更清透，转小火炖1小时，加入冬瓜再炖30分钟，起锅时用盐、味精调味。
一、羊肉萝卜汤：洗好的羊肉放入砂锅中，加几片姜片、香包，加入热水。盖上锅盖炖一小时后，加入萝卜片，再炖十分钟，加入食盐、枸杞、香菜沫、葱花，味精调味就可以出锅了。二、冬瓜薏米老鸭汤 锅中放入鸭块、薏米、姜片加入没过食材约三CM左右的清水烧开，除去水面浮沫使汤更清透，转小火炖1小时，加入冬瓜再炖30分钟，起锅时用盐、味精调味。
初伏驱寒,中伏、末伏是什么 三伏什么时候结束?
三伏天的时候，人的身上阳气是最盛的，这个时候最容易驱寒和调理身体，所以大多数人都会在这一段时间做一些食物和针灸药酒来帮助自己身体驱寒。刺激经络和穴位,疏通经络、调理气血,祛除寒气。初伏驱寒,中伏、末伏是什么三伏时期，因为天气比较炎热，充满了阳气，所以在这个时候驱寒是最好的时机。驱寒的方式...
2021入伏是什么时候开始 吃什么传统食物
吃姜补充阳气：在三伏天炎热的天气中，人体出汗的情况也会变多，吃姜可以帮助身体排出寒气，对于体质较差的人群来说是很好的选择。 头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋：在北方的习俗中都有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法，认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗，可以帮助身体排除寒气。
头伏第一天吃鸡有什么好处
即使是年轻人，体质虚弱的也可一试。三伏天吃鸡的功效 养气补虚 改善阳虚，增强体质，以防到了冬天阳气不足。健脾养胃 吸收直接，健脾养胃，营养能快速作用到人体。防暑祛湿 提高脾胃功能从而帮助身体有效祛湿，调养体质。以热制热 利用三伏天进行热养生，补充体内阳气，是驱寒的绝佳时机。
小暑是入伏吗?小暑是不是三伏天的头伏?
2、三伏的定义三伏包括初伏或入伏、中伏和末伏，“三伏天”的天气特点是气温高、气压低、风速小，“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏地下，“三伏天”的时间段是这么算的：“夏至后第三个庚日为初伏，第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。”庚属于天干，在干支纪日法中每10天出现一个庚日。用这种...
入伏2021时间表伏天吃什么
1、2021年三伏天时间表：初伏：2021年7月11日-2021年7月20日，中伏：2021年7月21日-2021年8月9日，末伏：2021年8月10日-2021年8月20日。2、三伏天，最适合吃这8种食物：（1）食用苦味食物：在炎热的三伏天中，很多人都会出现上火的情况，食用苦味的食物可以帮助去除肝火，苦瓜就是很好的选择，...
三伏天去肝火的四种食物
新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。吃姜补阳气 俗话说：“冬吃萝卜夏...
头伏吃羊肉是什么说法 头伏吃羊肉由来出处
3、秋冬时节，食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。4、在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足...
三伏天适合吃什么
三伏天养生适合吃莲子、生姜、薏米、苦瓜、绿豆等。夏季吃莲子可以养心护心，而且还能帮助你提高睡眠质量。另外，专家认为，三伏天天气闷热，人们容易心烦气躁，吃点安神的莲子可以平稳情绪。夏季吃姜可以防治腹泻，生姜中的成分还可以防暑降温，湿热体质的朋友吃姜还可以去除湿热，保健身体。中医认为薏米具有...
头伏各地要吃什么三伏天的头伏各地都在吃什么
3、长沙：头伏吃狗肉，二伏吃鸡肉，三伏吃甲鱼。对于平素阳气虚、畏寒怕冷的人来说，三伏天吃狗肉、鸡肉，可以起到温补、祛寒湿的作用。但对于阴虚体质，以及有甲亢、结核病、胃病、高血压、高血脂等疾病的患者，吃狗肉、鸡肉则要慎重。甲鱼有滋阴清热、健脾开胃的功效，适合于阴虚内热的人食用。但是，...
为什么头伏饺子二伏面?冬病夏治三伏贴有效吗?
醋、蒜是吃饺子不可缺少的，也可以加入香菜和辣油，不过我家不吃香菜。建议您饺子要趁热吃，那第一口咬出的热气是吃饺子的一种境界，而且吃前几个饺子尽量不要蘸任何料儿，因为吃原味是吃一种本真，蘸了醋，就只有一股酸味啦。2、头伏西瓜赛人参头伏西瓜赛人参。
营贞达力： 头伏吃混沌、饺子、鸡、火腿、羊肉等等好.吃鸡去湿强身好食疗.南昌“头伏吃鸡二伏鸭”,湖南与江西比邻,头伏也是吃鸡.相对来说,江西、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据.民谚云:“起伏吃只鸡,一年好身体.”三伏天里人的体能消耗较多,须适当补充营养.在炖鸡时可适量加入生姜,生姜性温,可以调节人体在夏季内外的温差,使得人体适应外界环境,起去湿强身的作用.这样一来,可做到发散体内蕴寒,防止秋发寒病.在南方部分地区,如上海等头伏要吃馄饨,其实对于南方人来说,馄饨和饺子几乎是一种食物.上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法.
崇礼县15754622093： 三伏天吃什么养生 - ？
营贞达力： 三伏天宜喝黄芪粥 吃黄芪,宜用清淡之方.最简便的办法,就是喝黄芪粥.黄芪粥,古已有之.在苏轼的诗中,就曾提到过他在大病初愈时喝黄芪粥的事情.那年他三十九岁,谪居密州.当时“斋居卧病禁烟前,辜负名花已一年”,故用“黄...
崇礼县15754622093： 什么时候吃人参好呢?怎么做? - ？
营贞达力： 人参味甘,大补元气,止渴生肌,疗营养胃.冬天阳虚阴盛,热天阴虚阳盛,本人认为冬天吃人参比热天好点,晚上吃比白天好,因为晚上属阴白天属阳.不过人参不可多吃,吃多了补阳气太过,会口干烦燥,脸泛潮红,双眼通赤,特别是小孩...
崇礼县15754622093： 参茶什么时候喝好? - ？
营贞达力： 早饭后2个小时左右,也就上午的时候喝最好,如果有条件可以选择早饭前半小时喝.早上的时候是阳气比较旺盛的时候,这个时候脾胃功能比较强,这个时候喝这种参片有利于很好的吸收,可以有很好的益气养血的作用. 茶具有养颜驻容,生津止渴,使人神清气爽之功效,既能吸收西洋参之滋养,又有乌龙茶的优雅清香,且香气持久,实乃现代茶饮之佳品.
崇礼县15754622093： 三伏天应该怎么养生?？
营贞达力：“三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,民间百姓说的“苦夏”就在此时.在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟.另外,要做好心理调节,要静心、安神、戒躁、息怒....
崇礼县15754622093： 冬天怎样进补 - ？
营贞达力： 冬季是人体进补的黄金季节.不少老年人入冬后食欲有所增加.营养物质不仅易于被消化吸收,且不易通过尿液和汗液排泄散失,因此进补后易于蕴藏而使其发挥功效. 老人冬令进补的品种很多,选购进补品和进补时,应注意掌握三点: 一是...
崇礼县15754622093： 喝参水什么时候最佳 - ？
营贞达力： 一般夏天不喝. 因为参除了西洋参以外都是性热的.夏天天气本身热,人的内火也比较旺,再吃参对健康的人可能有不良影响的.呵呵,会出鼻血的哦!但是西洋参是凉性的,上火了可以试试
崇礼县15754622093： 冬天吃什么东西比较补？
营贞达力： 人参黄芪党参都是补气的,鹿茸,狗肉羊肉都是补阳的,阿胶熟地当归都是补血的,冬天可是进补的好季节,可选择性进补.
崇礼县15754622093： 冬天吃什么东西对身体比较好? - ？
营贞达力： 冬季,人要适应这个环境,可进行一些温补食品来补充热能,提高机体的御寒能力. 现介绍以下几种食品可供选用: 牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之...
崇礼县15754622093： 山参怎么吃? - ？
营贞达力： 人参一药,价格昂贵,是古今中外人们颇为喜欢服用的高级补品.用之得当,确能 起到救死扶伤,强壮身体,延缓衰老的作用.然而,服用不当或滥用,则适得其反,正 所谓:参可益人,也害人.那么怎样才能有益于人体呢? 人参,又名神草...
