在家怎么做黄瓜丝凉拌 凉拌黄瓜丝的做法
材料
黄瓜300克、金针菇200克、胡萝卜50克、醋1汤匙、酱油1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少许。
工作方法
1.金针菇切去头部，胡萝卜去皮，黄瓜捞出洗净。
2.胡萝卜、黄瓜切丝，放入小碗中与调味料混合:陈醋1汤匙、生抽1/2汤匙、鸡精1/4汤匙、香油少量。
3.烧开一锅水，放1勺盐，放金针菇和胡萝卜丝，等水再烧开，捞起，放入加冰块的凉开水中，过冷，沥干。
4.锅内盐水烧开后，关火，将黄瓜丝放入放有盐的开水中，烧开，用冰块舀起凉开水，过凉，沥干水分。
5.将沥干水分的金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放入盘中，倒入调料，用筷子拌匀，即可。
黄瓜和黑木耳减肥效果好。
黄瓜中的丙酸可以抑制糖转化为脂肪，从而达到减肥的效果。黑木耳富含多种营养成分，被誉为“素食中的肉”。
黑木耳中的植物胶具有很强的吸附力，可以将残留在人体消化系统中的一些杂质浓缩吸附，然后排出体外，从而起到解毒清肠的作用。两者混合食用，可以达到减肥、滋补强壮、调节血液循环、均衡营养的效果。
凉拌黄瓜丝怎样做好吃
做凉拌黄瓜要想口感好，一要记住先把黄瓜放在冰箱里面冰一下，这样的黄瓜口感会更脆
黄瓜丝凉拌的做法大全
黄瓜丝拌凉菜的做法 材料 黄瓜300克，金针菇200克，胡萝卜50克，醋1汤匙，生抽1\/2汤匙，鸡精1\/4汤匙，麻油少量 做法 1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净 2.胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料：陈醋1汤匙，生抽1\/2汤匙，鸡精1\/4汤匙，麻油少量 3.烧开一锅水，放1勺盐进去，把...
拌黄瓜丝的做法
拌黄瓜丝怎么做才好吃 要做拌黄瓜很简单，只需要准备食材基本上就可以开始做了。但是要做得好吃，就需要妈妈们花点心思，记多一点关于拌黄瓜丝的技巧了。只有这样，才能做出可口的拌黄瓜丝来。1、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感...
在家怎么做黄瓜丝凉拌好吃
凉拌黄瓜丝的做法如下1材料黄瓜500克香菜200克辣椒油15克蒜泥25克味精05克精盐5克香油15克酱油10克2将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分3把酱油。1材料大黄瓜1条芫荽1株维力炸酱1匙酱油膏1匙酱油1匙辣椒酱1匙2将大黄瓜利用刨刀刨去外皮3将刨去外皮的大黄瓜...
黄瓜丝怎么做好吃,凉拌黄瓜丝的家常做法
黄瓜洗净切丝，备用 2.大蒜在蒜臼中捣成蒜泥，备用 3.将蒜泥盛入碗中，放入食醋，盐，香油搅拌均匀 4.将以上汁液倒入切好的黄瓜丝中搅拌均匀，即可盛盘
凉拌黄瓜如何做
凉拌黄瓜丝的做法如下：1、材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。3、把酱油、蒜泥、香菜、味精、辣椒油、香油调成味汁，与黄瓜拌匀，盛盘即成。
家常黄瓜粉丝凉拌菜的做法
黄瓜是非常不错的蔬菜，很多人都会用它做凉拌菜。下面我就给大家介绍一种黄瓜粉丝凉拌菜的做法。工具\/材料 黄瓜，粉丝，豆皮，大蒜，辣椒油，香油，醋，白糖 01 首先将黄瓜，粉丝，豆皮清理干净放在案板上，如下图所示 02 接下来我们把粉丝放在温水中，...
海带拌黄瓜丝怎么做,低脂又清香脆爽,一家人都赞不绝口呢?
海带拌黄瓜丝怎么做，低脂又清香脆爽，一家人都赞不绝口呢？海带是海中的一种藻类植物，是一种味道可口的食品类，被称作“水上蔬菜水果”，价格也是较为便宜实惠，作法各种各样，既可以拌凉菜，也可熬汤。今天分享一道海带的做法，和黄瓜一起配搭，用凉拌的做法，黄瓜和海带全是低脂食物，做出的菜式...
韩式凉拌黄瓜丝的做法步骤图,怎么做好吃
韩式凉拌黄瓜丝的制作方法首先准备黄瓜大蒜洋葱红萝卜盐鱼露辣椒粉葱白芝麻白醋等材料进行备用首先将洋葱切丝以后备用葱切段备用黄瓜削皮以后挖去籽切成丝胡萝卜切成丝姜蒜切成蒜泥备用。凉拌黄丝的时候，如果想要挤出水分，最好提前腌制五分钟，如果不想挤出水分也可以直接进行凉拌 切好的黄瓜丝撒上一勺盐一...
黄瓜丝凉拌的做法大全
黄瓜丝凉拌是一道清爽美味的菜品，制作简单，口感爽脆，深受广大食客的欢迎。其特点是麻辣可口，色香味俱佳，而且还有丰富的营养，属于道地的家常菜。在夏季，吃些凉拌黄瓜是非常适合的，可解暑解腻，还可以开胃增食欲。因此，学习黄瓜丝凉拌的做法对于家庭主妇和厨师来说是必备的技能。学会做黄瓜丝凉拌并不...
蒯勇孟鲁： 黄瓜洗净切丝,备用2.大蒜在蒜臼中捣成蒜泥,备用3.将蒜泥盛入碗中,放入食醋,盐,香油搅拌均匀4.将以上汁液倒入切好的黄瓜丝中搅拌均匀,即可盛盘
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蒯勇孟鲁： 凉拌黄瓜十种做法: 一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; ) 翻炒几下,...
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蒯勇孟鲁： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
城北区17639008545： 凉拌黄瓜怎么做最好吃?？
蒯勇孟鲁： 原料: 黄瓜2根、蒜一些.做法: 1、黄瓜洗干净,剖开.用刀轻轻地拍一下. 2、切菱形,反正随便怎么切了,无所谓的,反正是自己吃的.然后放盐腌制10分钟.3、蒜头切沫,待用. 4、把蒜沫放入黄瓜中,倒麻油,醋,加点鸡精拌匀一下. 5、拌好后就可以吃了,虽然夏天要过了,但现在卖黄瓜的还是很多的,多吃吃吧,对美容有好处的.
城北区17639008545： 黄瓜丝怎么做好吃,黄瓜丝的吃法 - ？
蒯勇孟鲁： 用料 :黄瓜 2根 醋 6勺 生抽 2勺 蒜 适量(夏天多吃算好) 干辣椒 3个 盐 适量 香油 适量 凉拌黄瓜丝的做法 1.黄瓜洗净,抛丝,蒜切沫,放入黄瓜丝中,继续放醋,生抽,盐,香油,搅拌均匀2.锅中热油,放入干辣椒,炸至出香,关火起锅烹入拌好的黄瓜丝中,再次搅拌均匀即可
城北区17639008545： 凉拌黄瓜应该如何制作? ？
蒯勇孟鲁： ①黄瓜洗净,切成一寸长、三分宽、一分厚的片,放在盆内
城北区17639008545： 拌黄瓜怎么做 - ？
蒯勇孟鲁： 你好,凉拌黄瓜是一道很简单的凉菜.步骤:黄瓜洗好切滚刀块放点陈醋、鸡精、蒜蓉、盐、辣椒油、生抽最后撒一点点香油
城北区17639008545： 黄瓜怎么样凉拌这好吃;方法!?? - ？
蒯勇孟鲁： 最简单可口的,拍黄瓜,再切成块,放糖,醋,盐(依照个人口味调),最后浇熟油!
