仿瓷碗真的有毒吗？

仿瓷碗真的有毒吗？~

1仿瓷碗即密胺餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉（即三聚氰胺甲醛树脂）为基材、以a纤维素为基料制作。按国家规定工艺标准制作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好，但市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，会发生水解，进而释放甲醛气体，且水分越多、酸性越强、温度越高，其水解程度越严重，释放的甲醛气体也越多，因此使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。
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试验
盛热水差别不大
热油之下甲醛爆表
仿瓷碗使用过程中有没有危害，不同的仿瓷碗有没有区别呢？扬子晚报记者做了一组试验，分别买来一个陶瓷碗和中档、低档的两个仿瓷碗进行对比，用甲醛检测仪简单测试它们在盛热水和热油情况下甲醛数据的变化。
仿瓷碗有差别
劣质仿瓷碗有毒！
在试验中，陶瓷碗和价格在十元左右的仿瓷碗得到的数据差别不大，即便在热水，热油等极端条件下，检测的甲醛差别也在0.03毫克左右。
但是另一个价格三元左右的仿瓷碗，在热水倒入时就已经产生轻微甲醛，而热油倒入后更是已经发生外观变化，甲醛值超过标准近8倍，可以说确实是有毒餐具了。
记者也注意到，两个碗的材质虽然看不出来区别，但是碗底的标示却能看出差异，10元左右的，在碗底标明了厂商等信息，并且有碗的耐受温度在零下20℃至120℃之间的警告，而红色的劣质仿瓷碗不仅找不到类似的警示，碗底的信息还重复印了两遍，正的和歪的重叠在一起，几乎没法辨认。由此也可以看出，正规厂家生产的仿瓷碗还是相对安全的。
专家谈仿瓷
制作工艺不同
碗的差别很大
仿瓷到底是一种什么物质，为什么有的仿瓷是安全的，有的则会大量释放甲醛呢？记者采访了南京东南大学化学化工学院副院长杨洪。“被人们称作仿瓷的材料实际上叫密胺树脂，又叫三聚氰胺甲醛树脂。名字听起来有些吓人，但是实际上是用三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应，在高温下黏合，形成热固化树脂。”杨院长这样介绍，“两种物质在高温下发生反应，聚合物脱水形成胶黏的树脂，一般来说这种生成的物质在常温下完全没有毒性，只要不遇到强酸强碱，都不会发生什么变化。”
杨院长告诉记者，理论上密胺树脂对人体是安全的，但是实际操作过程中确实会出现一些问题。“正规的大厂生产出来的这种制品，肯定会有一个标示，比如碗上写明了最高承受120℃，实际上120℃还是相当保守的，它的热分解温度应该在200到300℃左右，所以厂家也是出于安全考虑。但是一些小厂就很难说了，热反应条件，温度，配方，PH值等等因素都会有影响，有的甲醛溶液没有反应完全，残留在里面，可能温度升高或者出现表面破损时就会排出去。”
“制作工艺的差别会影响餐具的质量，但是还有一种更为恶劣的情况，就是有人用成本更低的尿素和甲醛混合，制作成尿素甲醛树脂，这种物质的热分解温度就低得多了，100℃左右就会分解了，可能一碗热汤就让它释放甲醛了，这种碗就尤其需要加以警惕了。”杨院长告诉记者。
如何选购仿瓷碗
如何选用仿瓷餐具才能够确保安全呢？记者也请专家来支招，杨院长表示，购买仿瓷餐具首先还是要认清品牌，最好在大型商场里购买。除了购买的商家要有保障，仿瓷餐具做得越正规，各种说明标识也会越多，买的时候一定要注意看清厂家和注意事项，认准食品餐具的生产许可。
另外记者也了解到，尿素甲醛树脂的材料价格只有密胺树脂的三分之一，仿瓷餐具的价格基本和质量相当。一个正规安全的仿瓷碗至少要在10元左右，千万不要贪图便宜买几元一个的仿瓷碗。专家也提醒市民，即便是正规厂家生产的仿瓷碗，也不要长时间盛放酸性、油性或者碱性的食物。清洗时不要用钢丝去破坏树脂表面，用一段时间就应更换。

从严格意义上来说，正规的仿瓷餐具在正确的使用方式下是无毒的。
仿瓷是一种高分子塑料材料，叫做三聚氢胺甲醛树脂，也称密胺树脂，它是无毒的，可以用于食品包装。一般来说，仿瓷餐具的耐温区间在-30℃～120℃之间，而油温是可以超过230℃，这种高温已经远远超出了仿瓷的耐受温度，因此就会释放出超标的甲醛。
而市面上还有一种假仿瓷餐具，是用国家禁用的原料尿素甲醛树脂做成的。这种材料的耐温只有80℃左右，相比于正规的仿瓷餐具，它会释放出更多的甲醛。既然仿瓷餐具在遇到超出耐受温度时会释放甲醛，那是不是意味着仿瓷餐具就不可用了呢，当然不是。合格的仿瓷餐具在常温下可以正常使用，也可以放进冰箱里，甚至用沸水蒸煮，这些情况下都是安全的。

 

这个问题本身不严谨，劣质的陶瓷餐具一样会残留铅、镉都有毒物质。

仿瓷碗是指一类产品，按正规标准生产的仿瓷餐具是无毒的，但是有些不良厂家因为要降低成本而使用的劣质材料，或者生产过程控制不好，会使有害物质残留在餐具中，所以购仿瓷餐具一定要选择大厂产品，特别是装盛熟食或直接入口的食物。

像上图这个仿瓷面碗，【KORDCO】 品牌，长年出口欧美，都用的食品级材料，按欧洲标准生产，有严格的产品检测报告，这种就是健康安全的。

即密胺餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。我国对仿瓷餐具的制作工艺有专门的标准要求，规定必须以密胺粉（即三聚氰胺甲醛树脂）为基材、以a纤维素为基料制作。按国家规定工艺标准制作的仿瓷餐具耐高温高湿、耐溶剂、耐碱性都比较好，但目前市场上以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作的劣质仿瓷餐具较多。脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，会发生水解，进而释放甲醛气体，且水分越多、酸性越强、温度越高，其水解程度越严重，释放的甲醛气体也越多，因此使用脲醛树脂制作的餐具对人体是有害的。

也不一定的，要看厂家的生产方式的，我妈在陶瓷厂上班，说陶瓷也不是所有的都好的，如果厂里生产时选用的温度不对，温度不到就会生产出有毒的陶瓷，我估计仿瓷碗应该也是这样吧。

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元阳县19171481285： 树脂餐具有没有毒 - ？
潮雁依洁： 不是树脂的 家有儿女里所有的家居都是宜家的 因为我家也买过几样宜家的东西 用过那个碗 是瓷的 另外树脂的餐具只要是正规厂家生产的、指标合格的都是可以用的 就像特百惠的塑料盒 都是无毒的 可以放心使用~~

元阳县19171481285： 餐馆食堂仿瓷碗有毒吗假冒仿瓷碗危害大 ？
潮雁依洁： 1、高温情况下使用 大部分密胺树脂餐具的耐受温度在零下30℃至120℃之间,若使用时的温度超过120℃,如放在火上烤,仿瓷餐具会因为高温而释放甲醛致中毒. 2、用劣质材料制作 仿瓷餐具制作比较复杂,因此很容易掺假.很多企业为了降低生产成本,谋取暴利,减少密胺树脂的使用比例或用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料.脲醛树脂是尿素与甲醛进行反应后所得,在一定的温度下,尿素与甲醛会发生分离,释放出甲醛,对人体健康造成危害.用这种物质制成的餐具通常有“UF”标志,不能用于盛放直接入口食品.

元阳县19171481285： 密胺瓷的餐具加热后会有毒吗 - ？
潮雁依洁： 密胺塑料餐具又称仿瓷餐具,以其轻巧、美观、能耐低温(可以直接放入冰箱)、耐煮(可以沸水蒸、煮)、耐污染、不易跌碎等性能,被广泛用于快餐业及儿童饮食业等,深受广大消费者和儿童的喜爱. 由于密胺粉的价格较高,故有些不法商...

元阳县19171481285： 用化学做的骨瓷碗对人体有害吗 - ？
潮雁依洁： 新骨瓷、仿瓷原料做出来的碗的铅镉、甲醛、氨气等对人的身体危害很大,绝不能贪图小便宜吃大亏

元阳县19171481285： 仿瓷碗是不是骨质瓷？
潮雁依洁： 仿瓷使用尿素甲醛生产出来的,所谓的骨瓷百分之70是有动物的骨骼的根本不一样

元阳县19171481285： 仿瓷碗用了一年了还会释放甲醛吗 - ？
潮雁依洁： 不好说,因为甲醛属于惰性物质,一般来说释放周期都在3至15年之间,也有可能一年二年就没有了,你可以检测一下.

元阳县19171481285： 朋友圈内疯传的”黄色的碗有甲醛”是真是假? - ？
潮雁依洁： 有一种仿瓷碗,确实是含有甲醛的.特别是那种外面是黑色的,里面是红色的那种碗甲醛的含量很高.

元阳县19171481285： 经常用仿瓷碗吃饭有什么害处 - ？
潮雁依洁： 癌症,胆结石工艺不过关的仿瓷餐具(密胺餐具)在微波炉加热中,很可能将三聚氰胺由器具迁移到食物中!长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.目前国家对于仿瓷餐具的检测项目中,并没有检测三聚氰胺含量一项.所以选购仿瓷餐具时,应到正规商场、超市购买,仔细查看是否标明厂址、厂名、执行标准等相关信息.选购时,尽量不要挑选色彩鲜艳和颜色深的仿瓷餐具,也不要放进微波炉使用.

元阳县19171481285： 上彩 - 釉上彩餐具有毒么在淘宝买了一套56头骨瓷餐具,600多元,收到货 ？
潮雁依洁： 釉又叫珐琅粉.组成它的是无机化学原料,成分很多,最主要的是硅酸盐.组成大致有:石英砂、长石、硼砂、纯碱、萤石等等,再有就是作为着色剂的氧化铁、氧化铜、氧化钴等等,经高温熔制而成.经研磨后在搪烧到瓷器胚上,再进高温的窑里烧制,所以,应该没有毒了.

元阳县19171481285： 街边买的瓷碗有毒吗 - ？
潮雁依洁： 好瓷器一定是“白如玉、薄如纸、声如磬”,而在街边销售的那些瓷器更准确地说应该是陶器,这种质量的陶器釉面都比较粗糙,用这种瓷器喝水或者盛装食物,即使在洗干净以后,还是会有残渣遗留在气孔内,这样就很容易滋生细菌,对人体...