广西荔浦芋头——一份美味与文化的结晶
荔浦芋头的历史可以追溯到唐朝，当时唐朝的道士食用荔浦芋头后觉得非常美味，并在传播中逐渐流传开来。据说过去荔浦芋头还是皇家贡品，其制作工艺非常复杂，有“五步旋压，九遍精拣”的独特手艺，因此也被誉为“芋艺”。现在，荔浦芋头不仅在广西有着广泛的食用群体，也受到了国内外的青睐。
荔浦芋头的主要食材——荔浦芋头，是广西特产之一。荔浦芋头呈暗紫色，绵软爽口，气味清新，非常适合做菜肴。一般来说，要想做出好吃的荔浦芋头，关键在于选材、加工和烹调。制作荔浦芋头前需要先将芋头捣成粉，并放进石臼里反复搅拌，让芋头粉变得更细腻。然后将芋头粉用水稀释成糊状液体，再用布袋进行过滤，继而放到锅里煮熟。荔浦芋头煮熟后，再加入各种食材进行烹调，才能制成各种美味、色香味俱佳的荔浦芋头菜肴。
荔浦芋头的种类繁多，常见的有荔浦芋头汁、荔浦芋头饼、荔浦芋头糕、荔浦芋泥、荔浦芋头煲、荔浦芋头猪骨汤等等。其中，荔浦芋头饼是广西特色小吃，做法非常简单，先将荔浦芋头捣成泥，再加入黄豆面、红枣、花生酱或糖等各式食材进行调味，将调好味的芋头泥压成小饼状，表面撒上豆粉或椰丝翻炸即可。荔浦芋头饼不仅香甜可口，而且营养丰富。
除此之外，荔浦芋头文化也非常丰富。荔浦芋头在当地人民生活中有着重要地位，不仅是一种食材，更代表了广西文化的一部分。荔浦芋头被誉为“山水故乡的一种味道”，成为代表广西特色文化的重要元素之一。在荔浦古城中，有着“荔浦芋头文化节”，每年都会有来自全省的游客前来品尝、欣赏，展示荔浦芋头文化的魅力。
荔浦芋头不仅是广西地域特色美食，更是广西文化的代表之一。不论是煮菜、烘焙还是油炸，荔浦芋头都有它独特的魅力。在品尝荔浦芋头的过程中，不仅可以领略它的美味，更可以接触到广西的传统文化。荔浦芋头，不愧为中国南方的一道美味与文化的结晶。
荔浦芋头11份收的还能吃吗
题主是否想询问“荔浦芋头11月份收的还能吃吗”？能。荔浦芋头是在11月份收获，因此11月份收的是能吃的。荔浦芋人称“芋中之王”，原属槟榔芋种，因盛产于荔浦而闻名，故称荔浦芋，是广西久负盛名的特产。
一个荔浦芋头几个芽子
剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形，子芋5个—8个。以产母芋为主，一般单个重1000—1500克，大的可达2500克。荔浦芋属天南星科，又叫魁芋、槟榔芋，原为野生芋，是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种 [3] 。荔浦芋个头硕大，...
荔浦芋头吃法
香橙反沙芋头 ▽ 材 料：荔浦芋头300g，橙子1个（5g橙皮碎末），食用油适量，白糖60g，盐1g，水30g 步 骤：1、准备好所有食材：荔浦芋头、橙子、白糖、盐、水 2、切成2X2X6厘米的长条。3、油温5成热，放入芋头条炸至外表爽脆，大约5-6分钟。4、把炸好的芋头捞出放凉。5、擦橙皮碎末。6、...
荔浦芋头怎么做小吃好吃
五花肉2斤，荔浦芋头一个，啤酒半听，盐，冰糖，酱油，胡椒粉，生姜适量 做法 将五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗净。荔浦芋头去皮洗净切大块。起油锅，放入冰糖，冰糖烧至浅咖啡色，加五花肉、芋头翻炒上色。加半罐啤酒、酱油、胡椒粉、生姜、适量清水大火烧开。转小火，加盖炖2小时至肉酥软。做法...
荔浦芋头怎么做好吃
荔浦芋头烧鸡最好吃，荔浦芋头本身粉粉糯糯的，浸满烧肉汤汁非常香软。具体做法如下：主料：荔浦芋头半个、卤鸡半只。辅料：姜片4片、蒜2瓣、胡萝卜少许、葱花少许、花椒少许、欣和原酿酱油2勺、六月鲜红烧酱油半勺、海盐少许、现磨胡椒粉少许。步骤：1、准备好全部的食材，鸡肉是砂锅提前煲的，芋头...
荔浦芋头怎么做好吃‘?
荔浦芋头怎么做最好吃荔浦芋头蒸着最好吃,有哪些简单又好吃的做法?荔浦芋头甜香粉糯,直接蒸熟就很好吃。荔浦芋头有很高的营养,荔浦芋中的黏液,在煮熟食用后可以转化成免疫球蛋白,提高我们身体的抵抗力。另外荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质,可以保护我们的牙齿,预防蛀牙。今天就给大家推荐一款深受我家孩子喜欢,做法超...
荔浦芋头怎么做菜好吃
主料 3人份 芋头1个、腊肠2根 辅料 胡萝卜半根 调料 头抽适量、小葱5克、色拉油适量 蒸荔浦芋头步骤1 .荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多 步骤2 把芋头片冲洗，去掉表面的黏液 步骤3 广式腊肠斜刀切成薄片 步骤4 把芋头片叠加在一起，放入盘子...
訾洲公园景点地图50个必去地方图表(訾洲景区介绍)
我们点了招牌菜“啤酒剑骨鱼”,然后还有拔丝荔浦芋头,再一份蒸蛋,当满满一盘啤酒鱼端上来的时候,我就已经食指大动了,一盘鱼被我们吃了个底朝天,芋头也好吃,外面是脆脆的糖衣,里面粉嫩粉嫩的,难怪电视剧“宰相刘罗锅”里这个芋头还是贡品,只能给皇帝吃呢,今天我们也当一次皇帝,哈哈!我们三天在阳朔的住宿,是订...
康熙微服私访电视剧中和荔浦芋头一样的东西叫什么康熙微服私访电视剧...
修仁薯莨跟荔浦芋头长得像，但是口感却不一样，修仁薯莨艰涩难咽，荔浦芋头甜如蜜。
荔浦芋头的花样年华
在烹制之前,将荔浦芋头切块用盐水泡一二个小时再蒸煮,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。荔浦芋头的花样年华材料:主原料:荔浦芋头一个(约800克),配料:牛奶约100ml,甜米酒约150克,调料:胡椒粉,鸡粉,番茄酱,桂花,食用油做法:1、将芋头洗净去皮,把边缘切成薄片,中心留取约5厘米左右的立方体。2、边缘...
戚林标准： 荔浦特产 荔蒲芋头:荔蒲县城位于桂林市的西南方,芋头是荔蒲有名的特产,因其味香可口,口感特别酥滑而远近闻名.历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典.尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛.近年随着电视剧《宰相刘锣锅...
景德镇市15919816129： 桂林的荔浦芋头为何被称为“金芋头”? ？
戚林标准： 在20世纪90年代,电视连续剧《宰相刘罗锅》一时热播,给了广西桂林的荔浦芋头一次扬名的机会.没多久,整个北京城都在热议荔浦芋头.其价格逐渐上涨.荔浦芋头不...
景德镇市15919816129： 荔浦芋头是什么?好吃么?多少钱? - ？
戚林标准： 荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西关帝庙一带,并向周...
景德镇市15919816129： 那里的芋头最出名?？
戚林标准： 广西桂林土特产的荔浦芋头 荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西关帝庙一带,并向周边辐射种植,在荔浦县特殊的地理和自然条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,品质远胜于其它地方所产芋头,很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了“荔浦芋”一词的称谓,清朝康熙年间就被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡,深受皇亲国戚们的喜爱.
景德镇市15919816129： 《宰相刘罗锅》中的荔浦芋头真的那么好吃吗?真的比其他芋头要好吃百倍吗? - ？
戚林标准： 也就只是芋头的一种而已,只不过以前御用而传的神奇,功效是有的,但没那么邪乎. 荔浦芋产于桂林地区的荔浦县.它个头大,营养丰富.把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴....
景德镇市15919816129： 广西的特产 - ？
戚林标准： 广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物,属葫芦科.它主产于桂林附近的永福县和临桂县,既是名贵药材,又是高级清凉饮料兼调味佳品.罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍.用它泡茶,清甜醇香...
景德镇市15919816129： 来宾有什么特色美食? - ？
戚林标准： 来宾(壮文:Laizbinh),隶属广西壮族自治区,位居广西壮族自治区中部,故有“桂中腹地”之称.享有“世界瑶都”、“中国观赏石之城”、“广西煤都”等美称.下面一起来看看来宾十大特色小吃!1.莲蓉层层酥制作方法:馅心成形莲茸...
景德镇市15919816129： 利浦芋头的营养价值大吗 - ？
戚林标准： 荔浦芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典.尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛.近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓.芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼...
景德镇市15919816129： 荔浦扣肉的来源是什么? - ？
戚林标准： 前些年,随着《宰相刘罗锅》的热播,荔浦芋头也随之火了一把.不过看到电视里乾隆皇帝对于荔浦芋头的吃法,不禁觉得很可笑,甚至觉得有些浪费我们的芋头.其实在我们那儿,芋头的传统吃法是作成扣肉.这到菜的做法还是有些讲究,但...
景德镇市15919816129： 荔浦芋头可以直接蒸熟吃么 - ？
戚林标准： 荔浦芋头可以直接蒸熟吃,这样能保证芋头的原汁原味.荔浦芋头是产于广西荔浦县,个头大,营养丰富,是宴会上的一道佳肴. 直接蒸煮的方法: 1、将芋头加盐和白醋泡片刻; 2、芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;3、准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用;4、微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间.
