中国最古老的餐厅有哪些菜品
中国最古老的餐厅有乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、闷驴烤鸭。
1、乾隆白菜
乾隆白菜老少皆宜、清新爽口、酸甜开胃。虽然与食材、技法、造型都精致无比的江南名菜、小吃相比，并无特殊之处。但在中国北方，尤其是过去一切都不发达的年月，隆冬时节的大白菜绝对是家家户户的当家菜。虽然食材单一，却不影响人们变着花样让三餐不再单调，让寒冬不再难熬。
2、芥末鸭掌
芥末鸭掌精选上好鸭掌，辅以各种口味，且色泽橙黄亮丽，辛辣香鲜。黄芥末是西方调料，色黄细腻，口味和谐，与辛辣的日本青芥末以及沙拉酱调制在一起，因起到了互补的作用，故成了餐桌上的新秀。
3、葱烧海参
山东省胶东地区（指烟台、青岛等地）的一道特色名菜，属于鲁菜系，是鲁菜代表菜之一。
4、焖炉烤鸭
所谓焖炉烤鸭，就是凭炉墙热力烘烤鸭子，炉内温度先高后低，烤出的鸭子外皮酥脆，内层丰满，肥而不腻，有一种特殊的香味。
便宜坊的来历简述
便宜坊的店名有一段来历。公元1552年（明嘉靖三十年），时任兵部员外郎，家住宣武门外达智桥的杨继盛在朝堂之上严词弹劾奸相严嵩，反被严嵩诬陷。下得朝来，内心苦闷，饥肠辘辘，逶迤来至菜市口米市胡同。
忽闻香气四溢，见一小店，推门而入，店堂不大，却干净优雅，宾客满堂，遂捡席而坐，点了烤鸭与些许酒菜，大快朵颐，把个烦闷与不快早抛于九霄云外。也有认出他的，知是爱国忠臣良将，便报与店主。店主亲为之端鸭斟酒，颇露钦佩之色，遂攀谈起来。
得知此店名为便宜坊，又见待客周到，叹喟到此店真乃方便宜人，物超所值！大呼拿笔来，快拿笔来！笔、墨、纸、砚早到，杨继盛伏案一挥而就三个大字便宜坊！众皆呼好。此后，杨继盛与众位大臣频频光顾。
以上内容参考：百度百科-便宜坊
世界上最古老的餐厅是:
世界上最古老的餐厅来自奥地利萨尔茨堡，它就是圣彼得酒窖餐厅（St.Peter Stiftskeller），英格兰学者阿尔昆在1200年前就记录了它的存在。几千年前的古老城堡建筑几经修缮，加上相对现代（17世纪）的内部装潢，让人仿佛瞬间穿越到过去。圣彼得酒窖餐厅所在的萨尔茨堡是莫扎特的故乡，也是小有名气的音乐之乡。
吉尼斯官方认证!】世界上最古老的餐厅是
吉尼斯官方认证过的世界上最古老的餐厅是西班牙波丁餐厅。波丁餐厅（Botin）就跻身在鳞次栉比的老屋子里。一楼用油得锃亮的木门窗装饰门面，楼上墙面裸露着，整齐排列着用砖块砌成的墙。波丁的门面很低调，家名气极大老店。 是经过吉尼斯世界纪录确认的世界上现存连续开业时间最久的餐厅。1790年，马约尔广场...
世界上最古老的餐厅是哪个
世界上最古老的餐厅是便宜坊。提到北京烤鸭，现在人们首先会想到全聚德，但殊不知便宜坊才是最古老的烤鸭店，便宜坊建立于明朝永乐十四年（1416年），比全聚德早了300多年。虽然便宜坊一开始只是生产鸡鸭食品的小作坊，但现在已经改“观”成为北京著名的“中华老字号”饭庄。便宜坊历经沧桑却依然延续明朝...
淘宝大赢家世界上最古老的餐厅距今多少年
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中国最古老的餐厅里都有哪些菜
中国最古老的餐厅里有的菜品是乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、焖炉烤鸭。便宜坊是一家位于北京的餐厅，以其招牌菜“北京烤鸭”而闻名。便宜坊创立于明朝永乐十四年（公元1416年），至今已有602年的历史。虽然名中带有“便宜”，但品质还是非常值得信赖。特别是乾隆白菜、芥末鸭掌，吃起来酸鲜可口，清凉不...
中国最古老的餐厅有哪些菜品
中国最古老的餐厅有乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、闷驴烤鸭。1、乾隆白菜 乾隆白菜老少皆宜、清新爽口、酸甜开胃。虽然与食材、技法、造型都精致无比的江南名菜、小吃相比，并无特殊之处。但在中国北方，尤其是过去一切都不发达的年月，隆冬时节的大白菜绝对是家家户户的当家菜。虽然食材单一，却不影响...
吃货必看!】中国最古老的餐厅里都有哪些菜品
中国最古老的餐厅里有哪些菜品？1. 乾隆白菜：这道北京菜系的代表作以白菜心为主料，配以麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋和盐等调料凉拌而成，清新爽口、酸甜开胃。2. 芥末鸭掌：此菜将青芥末的辣味与鸭掌的鲜美完美结合，口感鲜美，入口即化，让人回味无穷。3. 葱烧海参：属于鲁菜系的代表菜之一，源于山东省...
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中国最古老的餐厅都有乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、焖炉烤鸭。1、乾隆白菜 乾隆白菜，是中国北京市风味名菜，为北京菜系。乾隆白菜制法简单，是以白菜心为主料，加以麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋和盐等调料凉拌而成。该菜品清新爽口、酸甜开胃。2、芥末鸭掌 芥末鸭掌是一道非常具有特色的传统名菜，口感鲜美，...
中国最古老的餐厅都有哪些菜
中国最古老的餐厅乾隆白菜、芥末鸭掌、葱烧海参、焖炉烤鸭、瓦罐汤。1、乾隆白菜 乾隆白菜，是中国北京市风味名菜，为北京菜系。乾隆白菜制法简单，是以白菜心为主料，加以麻酱、蜂蜜、白糖、陈醋和盐等调料凉拌而成。2、芥末鸭掌 芥末鸭掌精选上好鸭掌，辅以各种口味，且色泽橙黄亮丽，辛辣香鲜。黄芥末...
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阚吉康利： 1.年年有“鱼” 2.千圆面 3.寿比南山
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