杏仁怎样吃才是最好

作者&投稿:强裘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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杏仁可以煮粥吃,也可以做成杏仁露。

把杏仁煮粥是一种不错的吃法,在制作时需要准备粳米一百克,杏仁十克和冰糖十五克。制作以前要把杏仁放在清水中浸泡,泡好以后把它的外皮去掉,然后再去掉杏仁的尖。把粳米也用清水洗好,与杏仁一齐放入锅中煮制,煮开以后放入冰糖,煮到粳米软糯以后就能够关火,降温以后取出食用即可。

杏仁制成杏仁露也是一种不错的吃法,在制作时需要把适量的杏仁用清水浸泡一段时间,然后放在豆浆机中,磨成浆状,取出以后过滤,再加入适量的清水和白糖以及奶放在锅中煮制,煮开以后再熬三到五分钟,香浓可口的自制杏仁露就做好了。

红糖杏仁曲奇的做法

材料:黄油80克、红糖60克、全蛋25克、大杏仁45克、低筋面粉132克。

做法步骤:

1、杏仁放置在烤盘上,用上下火150度烤5分钟,马上取出来微凉。

2、黄油取出来在室内温软化,切成小块,用打蛋器搅拌松散。

3、红糖先用汤匙压均匀,没有明显大颗粒红糖快结在一起。

4、用打蛋器搅拌均匀。

5、分次少量的加入鸡蛋液。

6、将鸡蛋搅拌均匀后,放入面粉,搅拌均匀。

7、看不到明显面粉,加入烤好的杏仁粒拌均匀。

8、取一张保鲜膜平放在案板上,倒入饼干面糊。

9、将饼干面糊放入保鲜膜盒内或是饼干磨具盒内,压成平整的长方形状。

10、将面团移入冰箱冷冻保存2小时,取出后切成5毫米厚状。

11、烤箱160度预热,160度上火,155度下火,烤25分钟左右即可。




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臾苗调经: 1.可以烘干磨成粉冲荼喝.2.可以用热水浸泡去皮,每天吃七八粒,也可拌适量盐醋就饭吃.

全南县18513914394: 新鲜杏仁如何食用? -
臾苗调经: 如果想吃杏仁,可以提前处理一下,把杏仁壳打开后,让杏仁在清水里泡一下,去除掉苦味之后,再用热水煮一下,然后晾干再食用,会比较安全.杏仁中含有一种剧毒物质氰甙,这种物质进入人体后,在胃中受到杏仁本身的酶及胃酸的作用,会分解释放出氢氰酸,危害身体健康.

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