重阳节吃柿子的由来
农历九月初九,是传统的重阳节,亦称重九节,古人将九作为阳数,故而有“重阳”之称。在重阳节这一天,人们通常会吃重阳糕、糍粑、螃蟹,喝桂花酒,除此之外,吃柿子也是重阳节一大食俗。那么你了解重阳节为什么要吃柿子吗?
吃柿子的由来
据《奇园奇所奇》载:有一年明太祖朱元璋微服出城私访,这一天正值重阳节,他已经一天未食,感到饥饿口渴,当行至剩柴村时,只见家家墙倒树凋,均为兵火所烧,朱元璋暗自悲叹,举目环视,唯有东北隅有一树柿子正熟,遂采摘食之,约食了10枚便饱腹,又惆怅久之而去。
乙末夏,太祖攻采石取太平,道经于此,柿树犹存,便将以前微服私访在此食柿的事告于侍臣,并下旨:“封柿为凌霜侯”,令天下人在重阳均食柿子,以示纪念。
柿子不但营养丰富,还有药用价值,《本草纲目》记载其有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。而杮子饼在民间也常被用来治疗口疮。关于杮子,民间还有许多谚语,如“七月核桃八月梨,九月杮子赶大集”“重阳到,柿子俏,吃了柿子不感冒”。
一般来说霜降节气是吃柿子的最好时节,这个节气往往就在九九重阳节前后,所以在许多庙会和集市上都可以看到杮子。村民们扁担挑着,肩膀扛着,手里提着,小心翼翼地将熟透了的柿子运至路旁,供游人和赶山会者挑选。每年重阳节和妈妈逛集市的时候,我就最喜欢买几个柿子吃了。
重阳节习俗
1、祭祖
重阳祭祖广东俗语称为“拜太公山”,所有家族成员都要参加。重阳节的拜祭,是出于作物收成后,祭谢祖先恩德,并祈求祖先保佑,所以气氛是轻松愉悦的,不会有“行人欲断魂”般的哀伤。
扫墓祭祖有很多规矩讲究,先拜大众祖公,然后依次拜分房祖公,最后才各家拜自家先人。全村族人,不管是否迁出分居,都一起共同拜祭太祖公。拜祭品有猪肉(烧或煮熟)、公鸡(煮熟)、糕点糍粑、水果、茶、酒、衣草、冥币、纸扎制品、香烛等。
2、登高
登高活动由来已久。《楚辞·九怀》中有记载暮秋登高的篇章:“悲哉秋之为气也,萧瑟兮草木摇落而变衰,憭栗兮若在远行。登山临水兮送将归,泬寥兮天高而气清,寂谬兮收潦而水清”。汉承楚俗,由此逐渐衍成重阳登高的习俗。
据东晋葛洪的《西京杂记》载,早在汉高祖刘邦时,就有重阳登高的做法:“三月上巳,九月重阳,士女游戏,就此祓禊、登高。”为何把重阳登山称为登高呢?
据北宋宋敏求的《长安志》记载,汉朝以长安为京城,在长安的附近有一个小高台,每到重阳节,人们便会纷纷登上小高台,欣赏秋天的美景,因为所登的山为小高台,故有“登高”之说。
3、插茱萸
古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。《风土记》记载:“九月九日折茱萸以插头上,辟除恶气而御初寒。古人把茱萸作为祭祀、佩饰、药用、避邪之物,形成茱萸风俗。晋代葛洪《西京杂记》中就记载,汉高祖刘邦的宠妃戚夫人于每年九月九日,头插茱萸,饮菊花酒,食蓬饵,出游欢宴。
王维在《九月九日忆山东兄弟》诗中记述了这一情景:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”由此可见,唐时重阳节登高茱萸插头习俗的流行。茱萸是重阳节特有的辟邪物品,佩茱萸成为重阳节俗的主要标志,因此登高会也称“茱萸会”,重阳节被称为“茱萸节”。
看完这篇回答,你们了解重阳节吃柿子的由来了吗?忘了的小伙伴我再次提醒一下哦。民间传说朱元璋在征战途中曾食柿饱腹,后下旨封柿为凌霜侯,令在重阳节吃柿子,以示纪念,这就是重阳节吃柿子的由来了。
重阳节吃柿子源自于明太祖朱元璋,朱元璋封柿子树为凌霜侯,并且让天下人在重阳节吃柿子以表纪念。
柿子的吃法比较多,常见的生吃,做成柿子饼等。除了吃柿子以外,重阳节还有一些其他的习俗,比如说登高望远、赏菊、插茱萸、饮菊花酒、吃花糕、祭祀祖先等。
重阳节吃九种食物是哪些 重阳节吃九种食物是什么
8、糍耙,吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞,上笼蒸熟,再放臼里捣烂,揉搓成团即可。9、柿子,吃柿子食俗,在我国民间还有一种传说。据《奇园奇所奇》中介绍:有一年,明太祖朱元璋微服出城私访,这一天正值重阳节。
张明府见惠榴柿诗句及翻译
只欲连枝取,携来种此阳。翻译:深秋时节,满山的野柿子熟透了,红彤彤的一片,就像一盏盏小灯笼,仿佛要照亮整个山林。进入室内,放置着几棵熟透的柿子,它们的外皮鲜艳如火,就像穿着红裳的美女,令人垂涎欲滴。这些柿子的味道非常浓郁,甜而不腻,让人回味无穷。此时正是重阳节,这些柿子刚刚成熟,...
24节气分别该吃什么传统美食
民间习俗:因此时包括重阳节,故有登高活动。同时,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。18、霜降。白果、栗子、花生。民间习俗:吃柿子。俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻子(鼻涕)。”山东农谚:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。19、立冬。豆浆、...
24节气歌里都有哪些节气?每个节气都有哪些习俗
寒露:因此时包括重阳节,故有登高活动。同时,还要吃花糕,因“高”与“糕”谐音,故应节糕点谓之“重阳花糕”,寓意“步步高升”。霜降:(1)赏菊:霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会;(2)吃柿子:俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻子(鼻涕)。” 山东农谚:处暑高粱,...
柿子文化|讲讲柿子在古代的崇高地位
柿子·从宫廷到民间 最开始,柿子并不是用来吃的,在汉初司马相如所著的《上林赋》中写道:"卢橘夏熟,黄甘橙楱,枇杷燃柿。"此时,作为珍稀品种,柿子树与卢橘、枇杷等果树一同被栽种干皇家园林中。到了唐宋时期,柿子的培育技术更加成熟,柿树的种植范围也在不断扩大。宋朝时,马永卿在《嫩真子》中...
重阳节一般都吃些什么食物 重阳节必吃的9种食物
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民间俗语“男怕柿子女怕梨,母猪最怕西瓜皮”,这句话什么意思?
而且柿子本身也是寒性食物,吃多了对身体不好。梨的味道很好,水灵灵的非常甘甜,对咳嗽方面都有疗效,但是他的谐音不好,所以一般家里来客人的话就很忌讳不能拿出梨来,要不然会有送客人离开的意思,就算送人礼物等等都不能拿梨。还有就是梨也是寒性食物,不能吃太多要不然容易拉肚子,尤其是女性在...
为什么柿子要等到霜降以后才能吃
所以古人就相信在霜降节气吃了柿子,这样整个冬天都不怕冷了,不会出现流鼻涕,嘴唇冻裂开的情况。柿子怎么保存如果脆柿没有变质的话,说明这种脆柿已经很成熟了,糖分高,吃起来会特别甜。1、存放在阴凉通风处如果估计购买的柿子要在1-2天内食用,则只需将柿子放在阴凉的地方,通风并保护其免受阳光直射...
二十四节气吃什么
"立秋核桃白露梨,寒露柿子红皮."软柿子要到秋天才成熟,所以汉鲁人也有吃柿子的习惯。在初霜的这一天,中国许多地区都有吃柿子的习俗。在当地人看来,它不仅能御寒保暖,还能强健筋骨。这是很好的初霜食品。初霜也有很多习俗,云南、广西都有初霜节。壮族人讲究吃汤圆,杀鸭,祭祖,唱歌,庆祝丰收。初霜时,菊花盛开。
王艳秋|柿事纷纭
古人对柿子的认可主要来源于它的养生功效。梁代陶弘景所著《名医别录》里说:“柿有清热、润肺、化痰止咳之功效。”《本草纲目》中记载:“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、止血之功。”清代医学家王士雄所撰《随息居饮食谱》中讲:“鲜柿甘寒。养肺胃之阳,...
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