乌龟汤的禁忌 什么人不适合喝乌龟汤
乌龟汤的禁忌
1、忌多吃
乌龟肉性温，味甘、咸，富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、脂肪酸、肌醇、钙、磷、钾等营养成分，将其做成汤肴食用，非常温补身体，但不宜多喝，否则容易刺激肠胃，导致身体不适，而且汤水中水分含量较多，喝多容易造成尿多、尿频等尴尬现象。
2、过敏的人忌吃
乌龟汤存在特异性蛋白致敏成分，如对蛋白质过敏的人，食用乌龟汤可引发过敏症状，轻者会导致全身瘙痒，起红点；严重者会导致休克、呼吸困难，因此过敏的人要忌食。
3、变质的忌吃
因为乌龟肉中含有较多的组氨酸，它是具有特殊鲜味的重要成分，但若是乌龟变质后会产生组氨，组氨可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，会引起虚脱、休克等症状，人吃了以后还会引起食物中毒。
2什么人不适合喝乌龟汤
1、肠胃疾病者
乌龟汤富含蛋白质，食用不易消化，而患有肠胃疾病的人群，应该多吃一些易于消化、清淡的食物，像乌龟汤这种过于滋补，营养丰富，难以消化的食物要尽量避免食用，否则容易加重病情，不利于身体康复。
2、肝肾疾病者
本身肝肾患有病症的人群，其消化代谢功能会减弱，饮食上虽然要给予营养支持，但不宜吃乌龟汤这种难消化的食物，否则同样对病情不利。
3、幼儿
乌龟汤过于温补，对于幼儿来说容易补益过头，出现身体不适现象；加上乌龟汤不易消化，幼儿脾胃功能较弱，吃多容易引起肠胃不适问题，因此10岁以下的幼儿不建议吃乌龟汤。
4、感冒发热者
感冒发热者饮食宜清淡，不宜滋补，而乌龟汤汤就是滋补作用较强的汤品，感冒发热者食用后可能会导致体内的邪气难以外出，从而会加重感冒发热症状，延长感冒病程。
5、高尿酸和痛风患者
乌龟肉本身就是禽类中嘌呤比较高的食物，做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克，而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风，对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤，以免加重病情，甚至诱发并发症，因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。
3女人为什么不能吃乌龟
并没有这种说法。
很多人说乌龟是男性吃的，不适合女性吃，女人吃了容易出现雄性特征，但实际上这些说法和认知都是错误的，从营养学以及医学的角度来看，乌龟对女性同样适宜食用，而且女人吃乌龟还可有滋补暖身，补血美颜等功效，但是需注意食用量，以免出现失眠、上火等不适现象。
4乌龟肉跟什么食物相克
无相克食物。
乌龟肉含有丰富的蛋白质、钙、铜、铁、维生素等营养成分，日常食用在饮食搭配上可与常见的健康无毒食物同吃，并不会对人造成健康危害，而且目前网上有关食物相克的说法，早在2018年央视315晚会上就有过辟谣，任何有关食物相克的言论都没有科学依据，可见吃乌龟肉在饮食搭配方面无需担心。
聂饶卡波： 石金钱龟功效:1、适用于老年肝肾阴虚,或气血不足引起之腰膝酥软、行动迟缓等症.多用于祝寿筵席,为汤中滋补佳品. 2、滋阴健脾,补中益气.适用于冬季脾胃阳虚而致胃溃疡及十二指肠球部溃疡,症见胃痛、反酸、食欲减退等. 3、补...
内黄县15753516376： 有肝硬化能喝乌龟汤吗? ？
聂饶卡波： 乌龟的药用在其甲壳即「龟板」,用以补心益肾、滋阴潜阳.乌龟汤应该是食品,食用则对身体稍有益处而已;起不了治疗肝硬化的疗效.
内黄县15753516376： 刚做完化疗的人可以喝乌龟汤吗 - ？
聂饶卡波： 你好,这个情况建议不要吃一些过于油腻的食物就可以了,其它是没有什么禁忌的.
内黄县15753516376： 生姜煲龟汤年轻人能喝吗?? - ？
聂饶卡波： 从中国传统养生角度,大致来说,你说的汤是温补的.不过,人的身体都有不同的体质.如果体质同补汤不匹配,也就是补汤并不符合你身体的需求,那就有可能白补了,甚至出现反作用,导致生病.理论上龟汤是适合湿热型体质的,但是如果生姜放多了,又会导致汤变得比较热性,容易上火,反而不利于湿热型体质.所以你的汤具体是什么情况我不知道,你的体质情况也没说.因此很难下结论.建议你先了解一下自己的体质,比如通过中医把脉,然后再咨询医生如何配比补汤的各项原材料,这样再炖汤或者选择适合自己的汤会比较有益健康.呵呵,听起来复杂了一点吧.因为涉及到健康,尤其是补的东西,的确是要慎重的.最后祝你享受美食,身体健康!
内黄县15753516376： 四个多月宝宝适合喝龟汤吗 ？
聂饶卡波： 不可以.两岁以上小孩可以适量食用乌龟汤.乌龟汤是由乌龟炖出来的汤,乌龟营养价值是非常高的,食用对人体大有裨益,但是乌龟属于高蛋白食物,不易消化吸收,虽然乌龟汤比乌龟肉好消化,但两岁以下的小孩肠胃处于发育阶段,还是会对肠胃造成一定的负担,且高蛋白食物也易造成过敏.此外,大补的食物给小孩吃容易不小心补过了头,造成小孩燥热上火等.因此,小孩要两岁以后才能适量食用乌龟汤.
内黄县15753516376： 感冒可以饮龟汤吗? - ？
聂饶卡波： 最好先治好了感冒再喝,感冒主要是生活不调和,和不规律引起的,望多加注意生活规律调和营养.
内黄县15753516376： 一岁宝宝能喝乌龟汤吗 ？
聂饶卡波： 半个月大的宝宝不可以喝蛇和乌龟汤的,宝宝还小,肠胃受不了的,这么大的宝宝只能吃奶和喝点白开水的.新生宝宝最好的食物是母乳,宝宝六个月以内都是母乳最好的哦,因为母乳中有奶粉中没有的抗体,所以任何奶粉都不会比母乳更好的.
