醋字的来历是怎样

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一、醋造字本义:用于烹饪、调味酸味液体,由食物通过微生物发酵而成。

醋,篆文(酉,即“酒”)(昔,过去),表示陈年老酒在自然环境中由于微生物的发酵作用而变酸。隶化后楷书将篆文的写成。“醋”的字形结构表明,古人是在自然环境中发现醋的,最早的醋是变质的酒。    

附   文言版《说文解字》:醋,客酌主人也。从酉,昔声。     

附   白话版《说文解字》:醋,客人用酒回敬主人。字形采用“酉”作边旁,采用“昔”作声旁。

二、拼音:cù

三、字形演变:

扩展资料:

一、醋释义:

1、含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。

2、嫉妒(多指在男女关系上):吃~。

二、相关组词有:醋栗、陈醋、白醋、醋妒、呷醋

1、醋栗[cù lì] 

落叶灌木,茎丛生,有刺,叶子略呈圆形,花白色。果实亦称醋栗,是球形的浆果,黄绿色或红色,味酸,可以制果酱。

2、陈醋[chén cù] 

存放较久的醋,醋味醇厚。

3、白醋[bái cù] 

无色透明的食醋。

4、醋妒[cù dù] 

吃醋,妒忌。

5、呷醋[xiā cù] 

吃醋,多指男女感情方面的。

参考资料来源:百度百科-醋




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高要市17341744555: 醋这个字的来历 -
占丹美敏: 醋:cù会意.字从酉,从昔.“昔”意为“往日的”、“陈旧的”.“酉”为“酒”省.“酉”与“昔”联合起来表示“往日的酒”、“陈旧的酒”.本义:酸化的陈酒.说明:陈酒酸化之后就变为醋. 欢迎追问,望采纳,谢谢

高要市17341744555: “醋”字的来历阅读答案 -
占丹美敏: 〈名〉 (形声.从酉( yǒu),声.从“酉”,表示与酒有关.本义:用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料) 同本义 [vinegar].如:醋钵儿(盛醋用的陶钵);醋户(明代专门负责酿醋以供官府之用的民户) 酸味 [acidity].如:醋味(指酸味的...

高要市17341744555: 醋的由来 -
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高要市17341744555: 醋是怎么来的 -
占丹美敏: 醋的来历传说在古代的中兴国,即今山西省运城县有个叫杜康的人发明了酒.他儿子黑塔也跟杜康学会了酿酒技术.后来,黑塔率族移居现江苏省镇江的地方.在那里,他们酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡.到了二十一日的酉时,一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来.在浓郁的香味诱惑下,黑塔尝了一口,酸甜兼备,味道很美,便贮藏着作为“调味浆”.这种调味浆叫什么名字呢?黑塔把二十一日加“酉”字来命名这种酸水叫“醋”.据说,直到今天,镇江恒顺酱醋厂酿制一批醋的期限还是二十一天.cxz http://www.tyfo.com/life/life_xz/block/html/2002102200118.html

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高要市17341744555: 字的来历 -
占丹美敏: 醋 古时候,有一人家酿酒,把酿酒的酒糟子随手放在了大缸里,半个月后,酒糟已经酸了并出来一些液体,丈夫尝了尝,说:“嗯,味道吧,不错!这东西是发酸了的酒做成的,在腊月酿成,就叫“醋”吧!这就是“醋”字的由来

高要市17341744555: 醋是怎么来的????
占丹美敏:醋的历史及起源: 人类食用醋的历史非常悠久,有人认为约有一万多年.有关醋的文字记载的历史,至少也有三千年以上,是和食盐一样属于最古老的调味品.因此,正如茶文化、酒文化一样,醋也是一种文化. 我国在数千年前已经可以掌握...

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占丹美敏: 我国是世界上最早以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋的国家,据文献记载的酿醋历史至少也在3000年以上.“醋”我国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等.“酉”是“酒”字最早的甲骨文.同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的. 醋

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高要市17341744555: 醋的发明者是谁? -
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