黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法
黄瓜汤的做法,黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片,紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油,倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟,放入适量的盐,并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后,将蛋液均匀的倒入锅内,并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开,形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
小贴士
1,食材的搭配不是固定的,还可以加入其他喜欢的食材。
2,如果有高汤,可以用高汤取代水,汤更鲜美。
黄瓜汤怎么做好吃,鲜虾黄瓜汤的家常做法
黄瓜虾仁汤的做法
1.将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁
2.黄瓜切片
3.油热后,将虾仁倒入炒至变色,加黄瓜片炒
4.加水,没过黄瓜即可
5.水开后,淋入打散的鸡蛋
6.只需一点盐调味即可
黄瓜丝汤的做法,黄瓜丝汤怎么做好吃,黄瓜丝汤的家常
黄瓜丝蛋汤的做法
主料:油菜,鸡蛋;
辅料:精盐,味精,香油
1、将香菜洗净切段,黄瓜洗净切丝备用。
2、将鸡蛋打散备用
3、汤锅中加入清水,放入葱花,水开后,然后将蛋液倒入沸水中,轻轻搅动。
4、将黄瓜放入锅中,1分钟后放入精盐味精调味,放入香菜,淋上香油出锅
蛋汤的做法,黄瓜蛋汤怎么做好吃,黄瓜蛋汤的家常做法
食材用料
黄瓜一条相克食物
鸡蛋一个相克食物
葱头少量相克食物
油少量
盐少量
鸡精少量
水适量
黄瓜蛋汤的做法
1.将黄瓜切条,葱切片
2.锅中加油放入葱煸香
3.打入鸡蛋,使蛋凝固后盛起来备用
4.然后锅中放入黄瓜条爆炒一会儿
5.然后加一些盐
6.还有一些鸡精
7.然后加一些水,水烧开后将鸡蛋放进去,煮到黄瓜柔软就可以了
的做法,皮蛋黄瓜汤怎么做好吃,皮蛋黄瓜汤的家常做法
食材明细
黄瓜
适量
皮蛋
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤:1 1准备好所有食材。
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤:2 2皮蛋切月牙状,黄瓜切片,小葱切成葱花。
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤:3 3锅里烧开水,放入皮蛋。
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤:4 4等皮蛋煮个两分钟时,放入白胡椒粉。
【菜谱换礼2】皮蛋黄瓜汤的做法步骤:5 5放入黄瓜煮个两分钟后放入盐即可起锅。
的做法,黄瓜蛋花汤怎么做好吃,黄瓜蛋花汤的家常做法
黄瓜蛋花汤的做法
1.黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝
2.锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅
3.放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水
4.鸡蛋磕入碗中打散
5.汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推动几下,等蛋花一成型马上关火
6.加适量盐,味精香油调味即可
的做法,黄瓜鸡蛋汤怎么做好吃,黄瓜鸡蛋汤的家常做法
主料
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
猪骨汤
适量
步骤
1.黄瓜洗净切片
2.猪骨汤放入锅中煮开
3.放入黄瓜,煮开
4.淋上蛋液,煮开
5.加盐调味即可。
黄瓜鱼汤怎么做好吃,黄瓜鱼汤的家常做法
食材
黄瓜一根
鱼适量
油适量
葱花适量
步骤
1
鱼在锅里煮20分钟
2
加入黄瓜再煮10分钟
3
下盐和味精还有葱花,完成了
做法,黄瓜猪血汤怎么做好吃,黄瓜猪血汤的家常做法
黄瓜猪血汤的做法步骤
1
准备食材。
2
猪血切成细条。
3
黄瓜切薄片。
4
锅中油烧热,加入葱姜蒜红椒炒香。
5
加入黄瓜片炒至透亮。
6
加入适量水。
7
水烧开后,加入猪血。
8
煮至猪血变色,加入适量盐关火。
9
加入少许高汤精。
10
少许芝麻油。
11
适量香菜。
12
适量胡椒粉调匀食用即可。
做法,黄瓜肉丝汤怎么做好吃,黄瓜肉丝汤的家常做法
主料猪肉100克黄瓜1根辅料生粉适量酱油适量胡椒粉适量花椒粉适量
步骤
黄瓜肉丝汤的做法步骤11.黄瓜去皮切菱形片
黄瓜肉丝汤的做法步骤22.猪里脊肉切丝
黄瓜肉丝汤的做法步骤33.加入酱油,盐,胡椒粉,花椒粉,生粉腌制十分钟
黄瓜肉丝汤的做法步骤44.锅里烧水,水开放入黄瓜片
黄瓜肉丝汤的做法步骤55.再次烧开加入肉丝,煮5分钟加入盐,味精调味
黄瓜怎么做汤好吃又简单
1、老黄瓜香菜汤,这种做法比较简单,而且吃起来非常清爽,不但清爽还会有不一样的感觉,这道菜主要精髓就是要将老黄瓜去皮,切成薄片,然后放入盐将水分杀出,然后在下锅之前现将葱姜大料等爆香,然后放入切成薄片的老黄瓜片,入味后放入适量水,开锅后放入香菜即可。2、海米老黄瓜汤,这道菜最重要的...
黄瓜汤的做法大全家常黄瓜汤的烹饪方法
1、皮蛋黄瓜汤。材料:黄瓜2根,皮蛋2个。做法:将黄瓜皮削掉,切成细条;皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好。锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤。皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的...
老黄瓜汤的做法大全家常
做法:老黄瓜去皮切成薄片,猪瘦肉切片后用姜汁腌制10分钟。将清水倒入煲中,加入老黄瓜片和腌制好的猪瘦肉片,煲煮20分钟。最后加入枸杞和精盐调味即可。3. 酸辣老黄瓜汤:材料:老黄瓜1根、肉末适量、醋适量、辣椒粉适量、糖适量、盐适量、葱姜蒜末适量、清水适量。做法:老黄瓜切成薄片,热锅冷油,...
黄瓜做汤的做法大全
1. 黄瓜蛋花汤:- 将黄瓜切成薄片备用。- 打散几个鸡蛋,加入盐和胡椒粉搅拌均匀。- 锅中加入适量的清水,烧开后放入黄瓜片煮熟。- 煮好的黄瓜片中加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。- 煮沸后关火,撒入葱花、香菜等调味品即可。2. 清炖黄瓜汤:- 将黄瓜削皮,切成小块。- 锅中加入适量的清水,放入...
美味的黄瓜汤做法
做法 1、黄瓜去皮,瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片;2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸;3、鸡蛋打散入锅,加适量食盐;4、冷水化开1勺淀粉,倒入锅中,水开即可。小诀窍 黄瓜片尽量削薄,可以达到即化的效果,且汤色柔绿清香。黄瓜汤的做法【4】——老黄瓜汤 材料 排骨2支、老黄瓜2条、红枣大概10粒、尤...
黄瓜汤怎么做 黄瓜汤的做法大全家常
1、制作皮蛋黄瓜汤:- 准备黄瓜2根和皮蛋2个。- 去掉黄瓜皮,切成细条;剥壳的皮蛋切瓣,每个切成4小块。- 锅中加油,放入皮蛋煎至微黄,这样能保持形状并防止汤浑浊。- 加入清水和少量姜米,煮沸后放入黄瓜条。- 根据个人喜好调整煮的时间,喜欢脆的少煮会儿,喜欢软的 多煮会儿。- 最后加入...
黄瓜可以烧什么汤
1. 黄瓜鸡蛋汤 将黄瓜和精肉切丝备用。锅内放油,烧热后放葱花炝锅,再加入肉炒至七分熟。放入黄瓜丝微炒片刻,依次加入盐、生抽和适量水。待汤烧开后加入蛋液,即可盛出。2. 皮蛋黄瓜汤 将黄瓜皮削掉,切成细条;皮蛋剥壳后切瓣。锅内放油,将皮蛋放油里煎。皮蛋煎好后加水,放些姜米提味。汤...
黄瓜汤的做法
1、黄瓜去头去尾、切片。2、鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。3、鸡蛋打匀。4、葱切葱花。5、清水入锅烧开、有条件可以用高汤代替清水……口感会更好。放入黄瓜、煮开。6、蛋液线状倒入翻滚的水面。7、用勺子...
黄瓜汤怎么做
黄瓜汤:一、材料:黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。二、做法:1、黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅...
煮瓜汤的做法大全
4. 黄瓜汤:材料:黄瓜1根,瘦肉片适量,姜片适量,盐适量 做法:1)将黄瓜去皮,切成薄片备用。2)将瘦肉片焯水后捞出备用。3)锅中加入适量清水,放入黄瓜片和焯水的瘦肉片,再加入姜片。4)大火煮沸后转小火煮10分钟左右,加入盐调味即可。以上是一些常见的煮瓜汤的做法,你可以根据个人口味和喜好...
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彤纯卡尔: 黄瓜鸡蛋汤的做法 葱花切碎,黄瓜洗净擦丝,鸡蛋打散. 锅内水烧开滚开放入葱花,过一两分钟后加入黄瓜丝,等待水在滚开,画圈倒入鸡蛋液,再滚开加入酱油,盐,最后加入几滴香油.
平遥县17328643555: 黄瓜汤怎么做才清淡! - ?
彤纯卡尔: 黄瓜汤做法如下: 材料 皮蛋,黄瓜1个,香葱1棵,汤1大碗 做法 1、皮蛋每个切成六块,黄瓜切厚片,香葱切碎;汤一大碗(煮过肉的汤或骨头汤都很好,如果实在没有汤,那就用水,同时须放鸡精) 2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉. 3、将锅置火上放油烧七、八成热,将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油. 4、装盘后待用.为了拍照,所以我这次炸得稍老了一点点,一般只过一下油,把淀粉炸熟就可以了. 5、将干净的锅置火上,倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块. 6、煮一分钟后起锅盛汤碗里,撒上葱碎即成.
平遥县17328643555: 正宗黄瓜皮蛋汤怎么做 - ?
彤纯卡尔: 食材:黄瓜1根,无铅皮蛋2个,姜1块,葱1根 做法: 将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用; 锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金黄色; 放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开; 放入盐调味,待汤色变白后就可起锅; 撒上葱花味道更加鲜美.
平遥县17328643555: 黄瓜烧汤怎么做好吃 - ?
彤纯卡尔: ? 黄瓜鸡蛋汤是很多人常会吃的,对身体也很有好处,下面广州市胸科医院 就为大家推荐一种美味做法: 原料:黄瓜一根,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜 做法: 1.黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜. 2.取半根,削...
平遥县17328643555: 黄瓜汤怎么做好喝 - ?
彤纯卡尔: 材料用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量.做法1、黄瓜洗净去皮,切成薄片.番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片.2、鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀.炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起.3、锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成.
平遥县17328643555: 汤怎么做好吃,家常小素之老黄瓜汤的家常做法 - ?
彤纯卡尔: 主料老黄瓜适量 辅料小柿子适量香菜适量姜适量大料适量苏子叶适量花椒适量橄榄油适量 步骤1.老黄瓜种打皮2.打皮后不切,直接用打皮器刮,一片一片似玉带3.锅内放入水,一片苏叶 ,两瓣大料,三粒花椒,四片姜片,五片切好的柿子片4.待水开后 放入刮好的黄瓜种片,放入盐,味素,煮开 家常小素之老黄瓜汤的做法步骤55.滴入少量橄榄油 ,关火,放入胡椒粉和香菜末,焖一会即可出锅