下奶鲫鱼汤的做法 月子

作者&投稿:弋陈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
月子里炖鲫鱼汤怎么做~

月子鲫鱼汤的做法如下:先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适量的盐和葱花进行调味即可。如果先煎鱼麻烦的话,也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右。鱼肉就融入到汤中,鱼汤奶白色和起来也很可口,给予含有丰富的蛋白质,营养丰富。

坐月子的宝妈注意了,非常简单的鲫鱼汤做法,非常的有营养哦!

准备材料:鲫鱼、葱、姜、八角、水。

1、准备大葱3g切片,生姜3g切片、鲫鱼1条去头去鳍。

2、鲫鱼放入盘中,两面均匀撒上淀粉10g。

3、起锅倒入油5ml,倒入姜片并放入鲫鱼,煎至两面金黄。

4、起锅倒入水1L,水中放入八角1个、葱段和鲫鱼,大火煮沸。

5、加入盐2g,中火煮10分钟。

6、出锅享用吧。如下图所示。




开江县19275722077: 下奶的鲫鱼汤怎么做 -
子荣感冒: 下奶的鲫鱼汤 主料:鲫鱼 辅料:嫩豆腐 调料:姜,蒜,盐,香菜,葱制作方法 烹饪步骤: 1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重; 2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观; 3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品.

开江县19275722077: 产妇催奶鲫鱼汤怎么做 -
子荣感冒: 1,鲫鱼一定要选择新鲜的,不用太大,选择鲫鱼时要注意不要选择那种肚子很大的那种,肚子大看起来很肥,其实里面全是鱼籽.2,选择两条鲫鱼宰杀干净,但是不要用盐腌,腌过的鲫鱼失去了原有的鱼鲜味了,用抹布擦去鲫鱼...

开江县19275722077: 剖腹产术后催奶鲫鱼汤怎么做? -
子荣感冒: 意见建议:你好,剖腹产术后催奶鲫鱼汤做法如下,通常洗用干净的3、4两重的鲫鱼两条.准备葱姜蒜,拍扁,南酒,盐,水,所有东西准备好了再开火. 热油锅,油不要太多,放鱼进去煎,两面煎透,喷上南酒,浇水,放葱段,拍扁了的姜、蒜,大火烧开,撇去浮末,中火炖,放一点醋、放盐,炖到汤成白色就可以了.

开江县19275722077: 月子里下奶的鲫鱼汤怎么做?
子荣感冒: 材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精. 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗.放入姜和大蒜 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟.汤就成白的了.

开江县19275722077: 怎么给产妇做下奶鲫鱼汤 -
子荣感冒: 简明实用鲫鱼汤做法: 1、材料:现杀活鲫鱼一条、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精. 2、锅里放油,烧热. 3、放鲫鱼略煎一下. 4、煎到鱼肉变淡黄色后,到入2碗水!碗就是你盛鱼汤的碗.放入姜. 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟,汤就成白的了. 6、加入适量盐和鸡精(鲫鱼汤很鲜,也可以不放鸡精)在炖2分钟就后撒上葱花.起锅.

开江县19275722077: 如何做让产妇下奶的鲫鱼汤?
子荣感冒: 产妇催奶,鲫鱼是第二选 首选是黄鱼(咯哑丁) 两种鱼的方法都是文火慢炖 调料中只放盐和极少量的油.可以在出锅时撒一撮葱花(切碎碎的) 煲出奶白色的鲜汤,就证明你做成功了!一定要炖1个小时以上 . 上面的回答不完全,应该先用油煎一下至两面金黄,然后放少量油(不要多),葱姜爆锅.假如适量开水(没过鱼身就可,太多了汤就不浓了,不好喝了),把鱼放入小火炖,10几分钟后,汤变成乳白色,放入少许盐、胡椒粉,即可食用.味精不要放.先用油煎是汤变成乳白色的关键.这就是俗称的奶汤鲫鱼,汤象牛奶一样,非常诱人,也很好喝.

开江县19275722077: 月子下奶鲫鱼汤怎么做 -
子荣感冒: 主料 鲫鱼1条 丝瓜2条 辅料 油一勺 盐一勺 黄酒一勺 葱1根 姜4片 制作步骤 1. 鲫鱼去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,冲洗干净. 2. 在鱼背的两面都斜切几刀,抹上盐. 3. 将鱼放置于盘中,淋上少许黄酒,腌制一会. 4. 姜切片. 5. 热锅冷油,大火加热....

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网