蜂蜜不能和什么一起食用?

禁忌，蜂蜜不能和什么一起吃~

1，蜂蜜不能与豆腐一起吃
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。
2，蜂蜜不能用沸水冲饮
蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
3，蜂蜜不能与葱一起吃
蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。



扩展资料
蜂蜜不宜人群：
1，未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
参考资料来源：人民网-饮食警惕：食用蜂蜜的7个禁忌
参考资料来源：百度百科-蜂蜜

蜂蜜不能和什么东西一起吃

我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的“加工原料”的来源，主要是蜜源地花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。

天然蜜

天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。

甘露蜜

甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物（即甘露）所酿制的蜜，蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物枝叶上，蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。

蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。 韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。 另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。 蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。

除此以外，蜂蜜也不能和韭菜一起食用。韭菜属于生发性食物，适合春季食用，蜂蜜食性与韭菜相反，属性凉清热类食物。韭菜中含有丰富的维生素C，与蜂蜜同食，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子元素起氧化反应从而失去蜂蜜的作用。韭菜含有丰富的纤维素，能导泻，蜂蜜也有润肠通便的作用，二者同食会导致泻泄，尽量不要同时食用。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸会产生有害的生化反应，刺激肠胃，严重的会导致腹泻 拉肚子等症状，肠胃脆弱患者尤其要注意。

蜂蜜是一种天然食品，很多人喜欢在早上起床就喝一杯蜂蜜水，因为蜂蜜是天然的滋养品，有美容养颜的功效，对身体很有好处。蜂蜜不能和什么食物一起吃呢？

1、葱
　　蜂蜜是一种活性物质，吃了蜂蜜之后就不能吃葱，因为大葱里面含有硫氨基酸，而蜂蜜里面的有机酸和酶，这几种遇到一起会发生一些有害的生化反应，或者是产生一些有毒的物质，就会刺激肠胃，容易引起腹泻。所以说，蜂蜜不要和葱一起吃。

2、韭菜
　　蜂蜜不能和韭菜一起吃，因为韭菜中里面含有大量的VC，很容易被蜂蜜中的矿物质铜以及铁等离子氧化，而失去作用。此外，蜂蜜具有润肠通便的功效，韭菜中含有的纤维素也有通便的作用，两者一起吃就会很容易引起腹泻。
　　3、莴苣
　　蜂蜜不能和莴苣一起吃，蜂蜜和莴苣都是凉性食物，而且两者相克，一起吃不利于肠胃吸收，特别容易导致腹泻。莴苣味甘、性凉、微苦；蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用。所以一起吃的话，不利于肠胃，非常容易导致腹泻，建议平时不要吃太多蜂蜜。

4、豆浆
　　喝完蜂蜜之，最好不要马上吃豆浆，因为豆浆中的蛋白质含量比牛奶还要高，如果一起吃，很容易会产生变性的沉淀，不容易被人体消化吸收。
　　5、豆腐
　　豆腐他蜂蜜不要一起吃，因为，豆腐也是味甘性寒，蜂蜜甘凉润肠，一起吃很容易引起拉肚子，另外，如果大量食用后果会更加严重，豆腐跟蜂蜜就是食物相克中的一个代表，平时最好不要豆腐和蜂蜜一起吃，对身体有一定影响，过量的吃，比较严重的情况下，还会导致耳聋甚至是死亡。

　　谣传所说蜂蜜和葱不能一起吃，是因为蜂蜜中的有机酸遇到大葱中的含硫化合物会发生反应，产生对身体不利的有毒物质，从而引起腹泻、腹痛的情况，所以大葱和蜂蜜不可以一起吃。

　　这种说法看似有道理，不过若想有机酸和含硫化合物发生反应，是需要催化剂以及合适的反应条件的。蜂蜜中的维生素、氨基酸、活性酶以及大葱中的碳水化合物、尼克酸等物质都不能充当催化剂，人的肠胃也不是反应容器，并不能提供所需条件，所以这种反应一般并不会发生。所以说蜂蜜和大葱是可以一起吃的，它们并不冲突，只不过两者的味道相差较大，若是不能适应二者同吃的口感，还是分开食用比较好一些。

蜂蜜不能和豆腐、大米、洋葱、豆浆、生姜等同时食用。

喝豆浆的时候不能加入蜂蜜，蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。 蜂蜜与豆腐不能一起吃，蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响，同食会耳聋。

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华县19459456390： 蜂蜜不能和什么一起吃? - ？
豫备阿胶： 豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;蜂蜜与大米同食会伤胃;洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食会引发心病;蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);蒜头与蜂蜜会变疳积;葱与蜂蜜会中毒;虚寒体质的人要用热水冲服;火旺的人则应用冷开水冲兑;腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等.

华县19459456390： 蜂蜜与什么不能一起吃? - ？
豫备阿胶： ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,...

华县19459456390： 蜂蜜不可以和什么一同吃? - ？
豫备阿胶： 蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右...

华县19459456390： 蜂蜜不能和什么一起吃 - ？
豫备阿胶： 蜂蜜的不当搭配 蜂蜜和豆腐同食会耳聋 蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食会胃痛 蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果...